Почти как Бородинский низкоуглеводный хлеб из льняной муки за 15 минут диабетикам, кето, полезный!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 96

  • @АннаБ-у5ю
    @АннаБ-у5ю 9 месяцев назад +15

    Пеку, уже сбилась со счету какой раз! Невероятно нежный,мягкий ,вкусный хлеб! На магазинный после этого смотреть не могу! Спасибо вам за такой чудесный рецепт!!!

    • @Food_1
      @Food_1  9 месяцев назад +4

      Здравствуйте! Вам спасибо за тёплые слова. Здоровья и счастья Вам и вашим близким!

    • @ИринаМорозова-г8ч
      @ИринаМорозова-г8ч 9 месяцев назад

      Микроволновка сломалась, а если в духовке?

    • @Food_1
      @Food_1  9 месяцев назад +2

      @@ИринаМорозова-г8ч здравствуйте. Можно в духовке, 180 градусов, примерно 40 минут

    • @АннаБ-у5ю
      @АннаБ-у5ю 9 месяцев назад

      ​@@ИринаМорозова-г8ч,я только в духовке и выпекаю. 180 ° 45 минут

    • @ГульнараИсхакова-ц7о
      @ГульнараИсхакова-ц7о 2 месяца назад

      А если испечь в духовке?

  • @mila72sv
    @mila72sv Месяц назад +2

    ❤❤❤Дійсно, смачний хліб!

  • @elenamalceva3420
    @elenamalceva3420 Год назад +11

    реально работает рецепт! У меня получился хлеб)) И даже вкусный) Сделала все как по рецепту, 4 минуты в микроволновке. И, вуаля, хлеб готов. Я в шоке. У меня редко что получается, а здесь и поднялся и пропекся👍👍👍
    Спасибо огромное за рецепт!

  • @лорейнпарк
    @лорейнпарк 11 месяцев назад +12

    Самый лучший вариант хлеба без всяких лишних ингредиентов

    • @Food_1
      @Food_1  11 месяцев назад +1

      Благодарю! Здоровья, счастья Вам и Вашим близким!

  • @НатальяИванова-я4я7я

    Рецепт рабочий. Хлеб понравился. Выпекала в духовке 45 минут.

  • @52PAnna
    @52PAnna Год назад +11

    у меня получился, очень вкусный, спасибо! Не люблю очень тонко нарезанный, но этот идеален и легко режется. Сытный, за счет яиц наверное. А главное, в микроволновке вкус не страдает, а времени столько экономит, балдеж просто.

    • @Food_1
      @Food_1  Год назад +3

      Очень рада, что Вам понравился рецепт, спасибо большое за такой замечательный отзыв, прям вдохновилась на новые рецепты!

  • @mrsalina4060
    @mrsalina4060 10 месяцев назад +6

    Спасибо за рецепт , сегодня сделала, в духовке, правда с 2мя яйцами, на вкус реально бородинский хлеб, спасибо Вам

    • @Food_1
      @Food_1  10 месяцев назад +2

      Вам спасибо, рада, что Вам понравился рецепт!

  • @pimp0chka
    @pimp0chka 7 месяцев назад +6

    Я так сильно вам благодарна, вы не представляете!!!
    Это была моя 11 попытка приготовить хлеб. На кето 3й месяц, очень не хватало хлеба и я была просто в отчаянии. Что уже только не купила и не попробовала.... а здесь все продукты дешёвые и без заморочек. Первый раз делала маленькую порцию, тк не особо надеялась на чудо. Все ингредиенты делила на 2. ЭТО ВКУСНЫЙ ХЛЕБ!!! По вкусу хлеб, по текстуре хлеб. Во второй раз добавила ещё сушёного чеснока. Очень вкусно. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!

    • @Food_1
      @Food_1  7 месяцев назад +3

      Здравствуйте! Это Вам спасибо за отзыв и доверие. Хлеб действительно вкусный и очень простой в приготовлении. Очень выручает на Кетодиете, особенно любителей бутербродов.

  • @Игорь-ъ3с5т
    @Игорь-ъ3с5т 2 месяца назад +2

    Спасибо! Ещё можно добавить одну чайную ложку тмина , и столовую ложку ржанной солод ....будет вообще Огонь !!! 🎉

  • @olgabugrova
    @olgabugrova 10 месяцев назад +3

    Наконец то простой рецепт!! Большое спасибо 🎉!

  • @Irina_iraa
    @Irina_iraa Год назад +3

    Приготовила сегодня на половине ингредиентов и зря! Оказалось очень вкусно!
    Спасибо за рецепт

    • @Food_1
      @Food_1  Год назад +1

      Доброе утро! Вам спасибо за внимание и тёплые слова! Здоровья и счастья Вам!

  • @Елена-ж4ф3в
    @Елена-ж4ф3в 11 месяцев назад +5

    Спасибо Вам огромное за рецепт. У меня гастрит, нельзя ни дрожжевой, ни заквасочный хлеб. А лён, наоборот, показан при гастрите. Но я попробовала убрать 1 яйцо, не меняя количество других ингредиентов- хлеб получился. Отдельного внимания стоит быстрота рецепта. Всего 8 минут ушло на приготовление хлеба! Браво 👏 👏 👏 Удачи Вам и здоровья❤

    • @Food_1
      @Food_1  11 месяцев назад +1

      Здравствуйте! Благодарю за отзыв. Здоровья Вам!

  • @K_Sascha
    @K_Sascha 9 месяцев назад +8

    А я выпекала в сухой сковороде под крышкой, на маленьком огне приблизительно по 10 мин. с каждой стороны. Пропёкся идеально. Правда взяла 70 гр. льняной магазин. муки и перемолола 30 гр. льняного семени в кофемолке и семена тмина добавила. Делала еще без яиц, на воде. Можно отруби мелкого помола добавлять, перемолотые тыквенные семечки, немного изюма, вариантов море, у кого что имеется с тем и экспериментировать.

    • @Olga19633
      @Olga19633 8 месяцев назад +1

      Это уже не бородинский , а Боярский хлеб😅

  • @Vit_Army
    @Vit_Army 11 месяцев назад +2

    Спасибо) только что испекла...хороший рецепт...действительно как бородинсеий хлеб...даже без кориандра ( у меня его нет)....жаль фотки здесь нельзя....уже и маме сбросила видео. Чуть не забыла...пекла я Чудо печке...кто ещё помнит такие).
    Дополняю через день) я прям разошлась...в морозилке клюква была....так я в тесто ещё клюкву добавила....и немного сахзама тоже получился хлебушек вкусный.

  • @ТатьянаПлутенко-х3у

    Отличный рецепт !!!! Спасибо !!!

    • @Food_1
      @Food_1  Год назад +1

      Здравствуйте! Вам спасибо за внимание и отзыв. Рада быть полезной!

  • @elissa6774
    @elissa6774 7 месяцев назад +2

    Пробовала у подруги, очень вкусно 👍

  • @KittyPlay17
    @KittyPlay17 Год назад +2

    Супер крутой рецепт. Делайте не пожалеете.
    Спасибо автор.
    В след раз попробую сделать из 3х яиц

    • @Food_1
      @Food_1  Год назад

      Здравствуйте! Спасибо Вам за такой лестный отзыв, очень приятно! 💕

    • @KittyPlay17
      @KittyPlay17 Год назад +2

      ​@@Food_1и ещё пробывал делать на 3х и 2х яйцах. Тоже всё получилось разницы не увидел)

    • @Food_1
      @Food_1  Год назад +1

      @@KittyPlay17 здравствуйте! Отлично!

  • @ЛинаАфанасова-н5т
    @ЛинаАфанасова-н5т 11 месяцев назад +2

    Спасибо, очень понравился!

    • @Food_1
      @Food_1  11 месяцев назад +1

      Вас большое спасибо за поддержку! Счастья и здоровья Вам и Вашим близким!

  • @cybertradeinvest1912
    @cybertradeinvest1912 4 месяца назад

    Класный рецепт ,большое вам спасибо

  • @ИринаИсаева-я2о
    @ИринаИсаева-я2о 8 месяцев назад +1

    Очень классный хлеб получился. Спасибо

    • @Food_1
      @Food_1  8 месяцев назад +1

      Спасибо Вам! Здоровья Вам и Вашим близким!

  • @ЕленаСтепанова-г4х
    @ЕленаСтепанова-г4х 11 месяцев назад

    Браво! Хочу такой рецепт сделать

  • @user-xu8zw7hj2b
    @user-xu8zw7hj2b 6 месяцев назад +1

    Здравствуйте! Готовила из муки из белого льна. Получился жёлтенький хлеб. По вкусу и запаху напоминает омлет, пока горячий. Когда остыл, вкус яиц не такой сильный. Но съела с удовольствием. Сытный.

    • @zina1553
      @zina1553 5 месяцев назад +1

      Попробуйте без яиц, или одно только добавить не хуже поучается.А если хочется бутерброд с отварным яйцом, получается перебор яйца))

  • @Vera_Pyatetskaya
    @Vera_Pyatetskaya Год назад +2

    Для пышности можно добавить хлопья льна и не сразу ставить на 15 минут, а сначало на 5 , и т д, и форму взять по шире тогда не будет сверху бугра, а в широкой он не большой, чуть чуть возвышается

  • @Estellat
    @Estellat 2 года назад +7

    Прекрасный рецепт без псилиума ненавистного👍🏻 Только подскажите как выпекать в духовке?

    • @Food_1
      @Food_1  2 года назад +3

      Здравствуйте! В духовке 180 градусов, 35-45 минут, в зависимости от вашей духовки. Тут нужно экспериментировать.

    • @ЗАПИСКИвсегдамолодойПЕНСИОНЕРК
      @ЗАПИСКИвсегдамолодойПЕНСИОНЕРК 2 года назад +1

      Чем вам не приглянулся псилиум

    • @Obscurus_Mortuus
      @Obscurus_Mortuus Год назад

      @@ЗАПИСКИвсегдамолодойПЕНСИОНЕРК Ценой)

    • @Olga19633
      @Olga19633 8 месяцев назад

      Почему ненавистного псилиума?

  • @zina1553
    @zina1553 5 месяцев назад +1

    ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНЫЙ И БЕЗ ЯИЦ.

  • @itubis100
    @itubis100 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт❤ А можно сливочное масло вместо рафинированного?

  • @Цікавозуляною
    @Цікавозуляною 2 года назад +3

    Замечательное видео!🙏🙏🙏

    • @Food_1
      @Food_1  2 года назад +1

      Большое спасибо!

  • @НаташаИванова-р5ъ
    @НаташаИванова-р5ъ 4 месяца назад

    Спасибо очень вкусный

  • @ЛюдмилаТемошенка
    @ЛюдмилаТемошенка 3 месяца назад

    Благодарю!

  • @про100зак
    @про100зак 4 месяца назад +1

    Спасибо из Кыргызстана

    • @Food_1
      @Food_1  4 месяца назад +1

      @@про100зак Вам спасибо за внимание и доверие!

  • @Den_Bur_
    @Den_Bur_ 8 месяцев назад +1

    Класс

  • @nataly95
    @nataly95 4 месяца назад +2

    здравствуйте! а можно вместо льняной муки перемолотые семена льна?

    • @Food_1
      @Food_1  4 месяца назад +2

      @@nataly95 здравствуйте, можно, получится ещё вкуснее!

    • @nataly95
      @nataly95 4 месяца назад

      @@Food_1 спасибо. очень аппетитно выглядит, сделаю😘

  • @adelg9192
    @adelg9192 9 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт. Какая особенность должна быть у льняной муки? На видео мелкий помол?
    Купила льняную смесь перемолотую, но попадаються семена льна. Пересеять или попробовать как есть?
    Знаю, что лен используют вместо яйца, если добавить жидкость и дать набухнуть.
    По рецепту все идеально выпекается, в комментариях у всех получается выпекать. Даже количество яиц кто-то использует меньше.
    Кто пробовал настаивать смесь?

    • @Vivi4n6n7n7
      @Vivi4n6n7n7 9 месяцев назад +1

      Можно семечки оставить . Будет очень вкусно.

  • @lolitaplatow1482
    @lolitaplatow1482 5 месяцев назад

    На максимальную мощность, это на какую? У каждой мировки по разному

  • @JocinaKujna
    @JocinaKujna 2 года назад

    Cpacibo thank you so much 😊 jocina

  • @zhem6053
    @zhem6053 2 месяца назад +1

    А можно как-то обойтись без уксуса?

    • @Food_1
      @Food_1  2 месяца назад

      @@zhem6053 здравствуйте! Можно, замените соду на разрыхлитель, тогда уксус не нужен будет.

  • @raisachernyh5165
    @raisachernyh5165 6 месяцев назад

    А можно ли в электродуховке выпекать?

  • @ЛюдмилаКрылова-ь9ф

    Льняной хлеб получается у меня всегда липкий внутри что я делаю не так Подскажите

    • @Food_1
      @Food_1  Год назад +1

      Здравствуйте. Если выпекаете в микроволновой печи, попробуйте снизить мощность на одно деление и добавить время, это если тесто не пропекается и остаётся сырым внутри. Иногда так бывает из за особенностей микроволновки. Другой вариант, если оно кажется вам жирным, маслянистым. Такое случается, если использовать цельнозерновую муку. Рецепт для магазинной обезжиренной. Тогда уменьшайте масло наполовину и добавьте 1 яйцо. Тут надо эксперементировать по своему вкусу и своей технике.

    • @ЛюдмилаКрылова-в9э
      @ЛюдмилаКрылова-в9э Год назад +1

      Спасибо большое буду пробовать экспериментировать спасибо за совет

    • @Food_1
      @Food_1  Год назад +2

      @@ЛюдмилаКрылова-в9э Всё получится. Счастья и здоровья Вам и Вашим близким💕

  • @dinaradin2231
    @dinaradin2231 9 месяцев назад +1

    Рецепт понравился мюи сразу решили испечь.очень уж просто ,полезно и быстро.
    НО!!!
    В микро-ке идея не удалась.решим только на одно....посуда была глубокой.центр не пропекался НИКАК.
    В итоге еще 3 раза по 2 минуты запекали и всё равно уентр сыроват.
    Из формы легко вышел .разрезали на дольки и уже эти кусочки довели до готовности в аэрогриле подсушив его.
    В след.раз думаю воспользуемся всё же духовкой.
    А рецепт уже в копилке.спасибо.
    Удачных роликов и новых для нас идей.👆

    • @Food_1
      @Food_1  9 месяцев назад +2

      Здравствуйте. Спасибо за комментарий. Может мощности микроволновки не хватило? В духовке выпекайте 40 минут при 180 градусах.

  • @Den_Bur_
    @Den_Bur_ 8 месяцев назад +2

    А можно одно яйцо с желтком и три без желтка ?Я просто за жирами слежу

    • @Food_1
      @Food_1  8 месяцев назад +1

      Пробуйте, хлеб в любом случае получится, но вкус будет другой.

    • @Den_Bur_
      @Den_Bur_ 8 месяцев назад +1

      @@Food_1 спасибо

  • @allopez2544
    @allopez2544 Год назад +1

    Qué pena que no tenga traducción al español o al inglés, se ve interesante

    • @Анастасия-27-11
      @Анастасия-27-11 10 месяцев назад +1

      4 яйца
      50 миллилитров растительного масла
      1/2 чайной ложки соль
      Перемешать венчиком
      100 грамм льняной муки
      1 чайная ложка молотого кориандра
      1/2 чайной ложки соды
      2 чайной ложки яблочного уксуса 6%
      Замесить тесто
      В микроволновке выпекать 4 минуты на максимальной мощности
      Если в духовке выпекать то 35-45 минут 180 градусов.

  • @dmitryibalackin3187
    @dmitryibalackin3187 7 месяцев назад +1

    У меня нет микроволновки,а так нельзя его выпечь? В духовке.

    • @Food_1
      @Food_1  7 месяцев назад +1

      Здравствуйте! Можно, 40 минут при 180 градусах

  • @ИринаМорозова-г8ч
    @ИринаМорозова-г8ч 11 месяцев назад +1

    А можно без масла?

    • @Vivi4n6n7n7
      @Vivi4n6n7n7 9 месяцев назад

      Я вместо масла беру 10% сливки.

  • @Lenochka35
    @Lenochka35 2 года назад

    В мультиварке на режиме хлеб сколько готовить?

    • @Food_1
      @Food_1  2 года назад +2

      Доброе утро. Я не знаю, какая у Вас мультиварка. Хлеб готовится в режиме кекса или бисквита, ориентируйтесь на это.

  • @abdullohabdulloh8109
    @abdullohabdulloh8109 9 месяцев назад +1

    Это хлеб для кето пойдёт?

    • @Food_1
      @Food_1  9 месяцев назад +2

      Да, именно на кетодиете я и начала его печь.

  • @Valentina63UA
    @Valentina63UA 7 месяцев назад +1

    Додайте рідкого цикорію трішечки зовсім буде як бородінський.

  • @krulife8523
    @krulife8523 Год назад

    Для хлебопечи не подошёл

  • @lolitaplatow1482
    @lolitaplatow1482 22 дня назад

    Жесть... какая грязь под ногтями (

  • @CCCP-CCCP-CCCP
    @CCCP-CCCP-CCCP Год назад +1

    СЕНКЬЮ ВЕРИ МАЧ

  • @Napoleon57
    @Napoleon57 2 года назад

    This fake😂😂😂😂😂 Sus

    • @Food_1
      @Food_1  2 года назад +4

      Сами Вы фейк, извините )))

    • @РЫЖИЙАНГЕЛ-ь1й
      @РЫЖИЙАНГЕЛ-ь1й Год назад +7

      ​@@Food_1Да не обращайте вы внимание и не тратьте свои эмоции на глупых и невоспитанных людей.Замечательный рецепт,вот сижу около духовки,караулю,запах обалденный стоит уже на всю кухню,я ещё добавила семена тмина ,укропа и молотый чеснок.

    • @Food_1
      @Food_1  Год назад +1

      @@РЫЖИЙАНГЕЛ-ь1й Здравствуйте! Большое спасибо за поддержку!

    • @РЫЖИЙАНГЕЛ-ь1й
      @РЫЖИЙАНГЕЛ-ь1й Год назад +2

      @@Food_1 Хлебушек мммммм....))))Благодарю за рецепт)))