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我是Diy002_s用戶,請問蔡董有空能不能有diy002_s的相關影片或文章讓我們參考參考!🎉
我也是002S使用者,烘到現在不少豆子進了垃圾桶,但也找到了方式!以下你可以參考1.入豆溫的設定,夏天約160度,冬天約180度,主要是看回溫點,畢竟豆量不同,重點是90度左右回溫2.回溫點後的加火時間,豆溫到100度時再加大火力,那要加多少是看你的烘焙節奏3.風門設定,排水期會將風門開小,讓熱能可以不被排出太多,等轉黃後再開大,要多大也是看豆量4.一爆最好是落在195~200內,低於195風溫高容易不透,高於200度爐溫高容易苦,請自己試5.一爆後的發展也是看你的需求,但建議是一爆後的風門別突然開太大,機器小失溫會太明顯以上是002S 半熱風滾桶 試出來的,每個人的火源都不同,你必須要試!希望有幫到你
請問,看烘豆機要如何連絡?
@@游建文-o4u 請參考:www.fustaer.com
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4.一爆最好是落在195~200內,低於195風溫高容易不透,高於200度爐溫高容易苦,請自己試
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