맛있게 매운 매운어묵볶음 레시피

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 39

  • @oh_mechu
    @oh_mechu  Год назад +27

    저는 이걸로 김밥도 만들겸 얇게 채썰었는데 어묵모양은 좋아하는 스타일대로 하시면 됩니다! 매운 정도는 청양고추로 조절하시거나 매운 고춧가루로 조절해주세요! 저는 양념을 바로 넣어가며 볶는걸 좋아해서 이렇게 했는데 양념장 만들어서 쉽게 볶는 레시피도 밑에 적어두겠습니다!
    [재료]
    어묵 300g, 다진 마늘 2/3스푼 또는 1스푼, 청양고추 6개, 진간장 2스푼, 참치액 1스푼(진간장 대체 가능), 설탕 1스푼, 물 6스푼, 고춧가루 2스푼, 물엿 1스푼(조청, 올리고당 대체 가능), 깨
    ✔양념 바로바로 넣기 레시피
    기름 2~3스푼 두른 팬에 채썬 어묵, 다진 마늘을 넣고 볶다가 다진 청양고추, 진간장 2스푼, 참치액 1스푼, 물 3스푼을 넣고 볶아준 후 고춧가루, 설탕1스푼, 물 3스푼을 넣고 약불로 타지않게 볶아줍니다. 마무리로 물엿 1스푼과 참기름 살짝 넣고 휘릭 볶아주면 완성.
    ✔양념장 만들어서 볶기 레시피
    물 6스푼, 진간장 2스푼, 참치액 1스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼을 미리 섞어두고 채썬 어묵, 다진마늘, 청양고추를 볶은 후 어묵이 살짝 노릇해지면 양념장을 부어 강불로 빠르게 볶아주세요. 물엿과 참기름은 양념장에 섞지 않고 마지막에 마무리!

    • @진숙영-t6w
      @진숙영-t6w 5 месяцев назад +1

      지금 하려고 검색했어요. 맛있어 보여서 성공할 것 같네요. 저도 바로바로 스타일로 갈께요.감사합니다~♡^^

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад

      @@진숙영-t6w 감사합니다아 ❤️

    • @aaa................
      @aaa................ 6 дней назад +1

      ​@@oh_mechu 김밥은 어욱볶음 단무지 우엉 넣으면 되나유?

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  6 дней назад +1

      @@aaa................ 유튜브에 "매콤어묵김밥 오메추" 검색하시면 김밥 버전 나와요! 저는 계란만 넣었는데 좋아하는 재료 더 넣으셔도 됩니다 😄

  • @바닐라프레즐
    @바닐라프레즐 10 месяцев назад +1

    간단하고 진짜만나요 매콤고춧가루넣어서 매룬오뎅김밥했네요 짱맛레시피

  • @용이-z8f
    @용이-z8f 7 месяцев назад +9

    채썬어묵
    다진마늘1
    마늘향 올라오면 청양고추다짐1
    노릇해지면 물3스푼
    진간장2
    참치액1
    볶고
    설탕1
    고춧가루2
    물3
    볶고
    물엿1
    참기름

  • @흰둥이-o1i
    @흰둥이-o1i 29 дней назад

    이 레시피대로 했더니 너무 맛있더라구요 김밥도 싸고 밥반찬으로도 먹었는데 진짜 밥도둑이에요ㅜㅜ

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад

      @@흰둥이-o1i 맛있게 드셨다니 다행이에요❤️ 후기 남겨주셔서 감사해요

  • @yaaaaayaaaaa
    @yaaaaayaaaaa 4 месяца назад +1

    맛있어 보이네요 오늘은 이 레시피로 해봐야겠어요 감사합니다😊

  • @김골드-y4i
    @김골드-y4i Год назад +1

    너무 맛있어 보여요. 꼭 따라해볼께요..

  • @SunDanHong
    @SunDanHong 7 месяцев назад

    간단한데 마싯서용 ㅋㅋ

  • @이재원-m2y5d
    @이재원-m2y5d 27 дней назад

    아주 맛있어요.

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад

      @@이재원-m2y5d 후기 남겨주셔서 감사해요❤️

  • @인튭
    @인튭 6 месяцев назад +1

    간단하면서도 최고의 밥도둑 레시피

  • @나밍고
    @나밍고 10 месяцев назад

    정말 간단하고 맛있어요!!!!

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад

      @@나밍고 후기 남겨주셔서 감사합니다❤️

  • @세하-t7o
    @세하-t7o 5 месяцев назад

    이걸로 매콤어묵김밥 해먹었는데 진짜 최곱니다 개추

  • @보석십자수-d7n
    @보석십자수-d7n 6 месяцев назад

    최곱니다. 겁나 맛있어요 😊

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад

      @@보석십자수-d7n 감사합니다❤️

  • @byur_11
    @byur_11 Год назад

    방금 따라서 만들어봤는데 너무 맛도리에요..🥹 감사합니다 !!!!! 구독하고 갈게요 ♥️♥️

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад

      @@byur_11 답이 늦었습니다🥹 너무 감사합니다❤️

  • @mnmnnmnmm
    @mnmnnmnmm 6 месяцев назад

    이 레시피 최고에요 벌써 4번째 해먹는중❤

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад

      @@mnmnnmnmm 댓글 감사합니다❤️

  • @백설-l8y
    @백설-l8y Год назад

    이거 진짜 맛있어요 여러분!!! 강추!!!

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад

      @@백설-l8y 답이 늦었네요🥹 너무 감사해요❤️

  • @kirstenklee
    @kirstenklee 24 дня назад

    저도 이대로 해먹었는데 완전 맛났어요 감사합니다😊

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад

      @@kirstenklee 맛있게 드셨다니 다행입니다! 후기 남겨주셔서 감사해요❤️

  • @홍재희-o9r
    @홍재희-o9r 10 месяцев назад

    이거 완전 대박 마이떠용

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад

      @@홍재희-o9r 감사합니다❤️

  • @진스티나
    @진스티나 4 месяца назад

    물엿 대체품이 있나요??

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад

      @@진스티나 올리고당이요~!

  • @윤윤-yoon
    @윤윤-yoon 5 месяцев назад

    물 안넣어도 되나요? 어묵이 말랑말랑 익는게 싫어서요. 어묵자체에 기름을 좋아해서 취향에 따라 물을 안넣어도 될지 궁금합니다.

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  24 дня назад +1

      @@윤윤-yoon 답이 늦어 죄송합니다🥹 말랑말랑한게 싫으면 넣어가며 볶는 레시피말고 양념장 만들어서 센불로 빨리 볶아 만드는걸 추천드려요!

  • @berrybb781
    @berrybb781 10 месяцев назад

    이거진짜맛있네요 ㅋㅋㅋㅋ 댓글잘안다는데 강츄

  • @OzzyZZakkW
    @OzzyZZakkW 4 месяца назад +1

    참치액없는데 대신 굴소스 조금 넣어도되나요?

    • @oh_mechu
      @oh_mechu  4 месяца назад

      @@OzzyZZakkW 굴소스도 좋고 참치액 1스푼을 진간장 1스푼 더 추가로 바꾸셔도 좋아요!

  • @김보통-r3d
    @김보통-r3d 6 месяцев назад +1

    청양은 2개만 넣고 했는데 진짜 맛있어요. 어묵볶음은 이걸로 정착!!! 꼭 따라해보세요😆

  • @keumkikang6440
    @keumkikang6440 11 месяцев назад

    이거 간단하고 진짜 맛나네요~^^