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내가 보기 위해 만든 매운 오뎅 레시피 요약1.어묵 얇게 썰어2.기름4 마늘2 볶이3.마늘 볶이면 어묵넣고 설탕 2 간장 4 액젓2 물반컵4. 청양고추1개 고춧가루3 넣고 볶 물반컵 참기름으로 마무리
재료 없어서 어묵만 넣고 했는데 맛있어요. (단무지 우엉 넣고도 해봤는데 어묵만 넣은 게 더 맛있었어요 개인적으로는)요리 진짜 싫어하는데 간단하고 맛있어서 감동. 백주부님 최고다 진짜👍밥에 맛소금+참기름으로 밑간 하는 거 잊지 마세요~!
어묵 8장기준간마늘 2숟갈 식용유 4숟갈 설탕2 간장4 액젓2 양념배게 물 반컵 고추가루2 참기름
마늘 2기름 4 설탕2 간장4 액젓 2 물반컵 반나눠서 청양고추네개 고춧가루 3 물반컵 참기름
만들어본 어묵김밥중 최고로 맛있어요한번에 두가지 버젼으로 만들수 있고 단무지나 우엉없이 어묵만 넣은게 더 감칠맛 나고 맛있어요 너무 쉽고 맛나요 👍 👍
이거 진짜 맛도리입니다.김밥에다가 넣고 먹으면 끝내줘요
어묵볶음 좋아하는데 진짜 금방 후딱 만들어서 맛있게 먹었어요!!쉽고 맛있고. 내가 엄마손이 된기분^^ 자신감
도전해봤는데 좀 짜지만 맛있네요 액젓을 조금씩 넣으면서 간 맞추시길 추천합니다. 저는 깻잎 한장 깔고 말았는데 깻잎 향이 도니까 더 맛있네요ㅎㅎ
무슨액젓을 써야할까요?ㅜ
@@jadujoa88 저는 멸치액젓 사용했어요~슈퍼에서 흔히 파는 거용
넹!!
이거 해봤는데...꼭~ 꼭~ 마늘기름을 만들어서 오뎅에 비벼줘야 ..ㄷㄷ 이거 하고 안하고 차이가 커요. 마늘맛이 아주 잘 어울림.. ㄷㄷ 그리고 개인적으로 간장을 넉넉하게 넣어서 어묵이 짠기가 돌게 해서 먹었는데... 간간한 게 좋은 것 같네요. 싱거운거 보다는... ㄷㄷ
지금 만들어봤어요~ 맛있네요 저는 양 적게해서 제 입맛에 맞춰서 가감했는데 맛있어요 맵찔이라 청양고추는 안 넣고 고춧가루만 넣었는데도 매콤하네요 밥에 맨김에 요거랑 싸먹는데 계속 들어갑니다 👍
간단한데 맛있네요! 따라해먹었는데 너무 맛있어요 ㅎㅎ
우리 두준오빠❤️
정말 간단하고 맛있군요젖갈은 안넣어도 될까봐요 조금 짜요저는 오이랑 깻잎한장 추가 했는데 진짜 맛있어요.백종원님 짱👍
다진마늘 기름은 두배로어묵 투하 간장 액젓 설탕물 넣어서 고르게청양고춧가루 참기름
오늘 김밥싸봤는데 너무 맛있네요~~ 이제부터 어묵 이렇게 볶아 먹을려구요~~최고예요^^
맛있어요ㅠ 어묵 5장이랑 우엉 없이 단무지만 넣었는데 안짜요ㅎㅎ밥에 소금간 좀 만 했어요ㅎ
백종원님 촥오^^~~~~
소고기 참치 치즈 유부김밥에 넣으면 다 맛있지안원탑은 여윽시 어묵김바압
🌟어묵 김밥용 불어묵🌟[재료]어묵 8장다진마늘 2 숟갈식용유 4숟갈설탕 2숟갈진간장 4숟갈액젓 2 숟갈(+ 맵게드시고 싶으신 분)청양고추 4개굵은 고춧가루 3숟갈참기름[레시피]1. 어묵 얇게 채썰기(이래야 간 잘 배김)2. 볶음팬에 다진마늘 투하3. 식용유 넣기4. 마늘이 노름해지면 어묵투하5. 설탕, 진간장, 액젓 넣기6. 간에 골고루 안 배면 물 조금 넣기6-1 여기서 끝낼거면 참기름ㄱ(+ 맵게 드시고 싶으신 분)7. 절반은 다른 접시에 나누기8. 청앙고추 잘게 썰기9. 고추가루 넣기10. 양념 잘 안 섞이면 물 ㄱㄱ11. 참기름좀 식힐것
감사감사합미정
너무 감사합니다.~~
와우~~~감사합니다^^
감사해요. 덕분에 빠르게🙏🙏🙏
왜 내가 산 어묵은 5장이 들어 있는 걸까?...아 머리 아포 ㅠ.
❤
요똥인데요. 저도 할수 있네요. 이쁘게 되진 않았지만 맛있어요!! 감사합니다
김 말때 끝과 끝이 만나게 이쁘게 마는게 이론은 되는데 실전이 잘 안 되서 슬퍼요^^;;;;;;;;;
모얌 댓이 이 정도 밖에 없어
어이쿠 물 반컵이 아니라 듬뿍 넣어서 오뎅탕 됐어요..
액젓은 까나리액젓 사용하는건가요?
까나리 멸치 다 가능할것 같네요.
네티즌들이 쌉가능 쓸때는 웃겼는데 방송국에서 이 말 쓰니까 뭔가 거리감 든다 ㅋㅋ 엄마입으로 말하는거 듣는느낌
ㅁㅁ 설2 간3 굵고3
30초 보는중에 광고만 3개 보다 껐슴 보지마세요
지금은 광고 없음요
🌟(내가 쓰는)반찬용 불어묵🌟- 이 레시피는 김밥용이라서 그런지 간이 좀 쎔 듯.. 내입맛대로 약간 수정- 전체다 불어묵으로 만들거임[재료]어묵 6장(보통 세일하는 어묵은 6장)다진마늘 1.5 숟갈식용유 3숟갈설탕 1.5숟갈진간장 3숟갈액젓 0.5숟갈(반찬용 만들때 액젓 많이 들어가니 내스타일은 ㄴㄴ)청양고추 0개(갠적으로 청양고추 들어간거 별로)굵은 고춧가루 1.5~2숟갈참기름0. 액젓+진간장+설탕 미리 섞어두기1. 어묵 적당히 채썰기2. 볶음팬에 다진마늘 투하3. 식용유 넣기4. 마늘이 노름해지면 어묵투하5. 간에 골고루 안 배면 물 조금 넣기6. 고추가루 넣기7. 양념 잘 안 섞이면 물 ㄱㄱ11. 참기름
제 입에도 알려주신 양이 딱 알맞네요. 감사합니다^^
양세형 먹는입이 너무 이상해
내가 보기 위해 만든 매운 오뎅 레시피 요약
1.어묵 얇게 썰어
2.기름4 마늘2 볶이
3.마늘 볶이면 어묵넣고 설탕 2 간장 4 액젓2 물반컵
4. 청양고추1개 고춧가루3 넣고 볶 물반컵 참기름으로 마무리
재료 없어서 어묵만 넣고 했는데 맛있어요.
(단무지 우엉 넣고도 해봤는데 어묵만 넣은 게 더 맛있었어요 개인적으로는)
요리 진짜 싫어하는데 간단하고 맛있어서 감동. 백주부님 최고다 진짜👍
밥에 맛소금+참기름으로 밑간 하는 거 잊지 마세요~!
어묵 8장기준
간마늘 2숟갈 식용유 4숟갈 설탕2 간장4 액젓2 양념배게 물 반컵 고추가루2 참기름
마늘 2기름 4 설탕2 간장4 액젓 2 물반컵 반나눠서 청양고추네개 고춧가루 3 물반컵 참기름
만들어본 어묵김밥중 최고로 맛있어요
한번에 두가지 버젼으로 만들수 있고 단무지나 우엉없이 어묵만 넣은게 더 감칠맛 나고 맛있어요 너무 쉽고 맛나요 👍 👍
이거 진짜 맛도리입니다.
김밥에다가 넣고 먹으면 끝내줘요
어묵볶음 좋아하는데 진짜 금방 후딱 만들어서 맛있게 먹었어요!!
쉽고 맛있고. 내가 엄마손이 된기분^^ 자신감
도전해봤는데 좀 짜지만 맛있네요 액젓을 조금씩 넣으면서 간 맞추시길 추천합니다. 저는 깻잎 한장 깔고 말았는데 깻잎 향이 도니까 더 맛있네요ㅎㅎ
무슨액젓을 써야할까요?ㅜ
@@jadujoa88 저는 멸치액젓 사용했어요~슈퍼에서 흔히 파는 거용
넹!!
이거 해봤는데...꼭~ 꼭~ 마늘기름을 만들어서 오뎅에 비벼줘야 ..ㄷㄷ 이거 하고 안하고 차이가 커요. 마늘맛이 아주 잘 어울림.. ㄷㄷ 그리고 개인적으로 간장을 넉넉하게 넣어서 어묵이 짠기가 돌게 해서 먹었는데... 간간한 게 좋은 것 같네요. 싱거운거 보다는... ㄷㄷ
지금 만들어봤어요~ 맛있네요 저는 양 적게해서 제 입맛에 맞춰서 가감했는데 맛있어요 맵찔이라 청양고추는 안 넣고 고춧가루만 넣었는데도 매콤하네요 밥에 맨김에 요거랑 싸먹는데 계속 들어갑니다 👍
간단한데 맛있네요! 따라해먹었는데 너무 맛있어요 ㅎㅎ
우리 두준오빠❤️
정말 간단하고 맛있군요
젖갈은 안넣어도 될까봐요 조금 짜요
저는 오이랑 깻잎한장 추가 했는데
진짜 맛있어요.백종원님 짱👍
다진마늘 기름은 두배로
어묵 투하 간장 액젓 설탕
물 넣어서 고르게
청양고춧가루 참기름
오늘 김밥싸봤는데 너무 맛있네요~~ 이제부터 어묵 이렇게 볶아 먹을려구요~~최고예요^^
맛있어요ㅠ 어묵 5장이랑 우엉 없이 단무지만 넣었는데 안짜요ㅎㅎ밥에 소금간 좀 만 했어요ㅎ
백종원님 촥오^^~~~~
소고기 참치 치즈 유부
김밥에 넣으면 다 맛있지안
원탑은 여윽시 어묵김바압
🌟어묵 김밥용 불어묵🌟
[재료]
어묵 8장
다진마늘 2 숟갈
식용유 4숟갈
설탕 2숟갈
진간장 4숟갈
액젓 2 숟갈
(+ 맵게드시고 싶으신 분)
청양고추 4개
굵은 고춧가루 3숟갈
참기름
[레시피]
1. 어묵 얇게 채썰기(이래야 간 잘 배김)
2. 볶음팬에 다진마늘 투하
3. 식용유 넣기
4. 마늘이 노름해지면 어묵투하
5. 설탕, 진간장, 액젓 넣기
6. 간에 골고루 안 배면 물 조금 넣기
6-1 여기서 끝낼거면 참기름ㄱ
(+ 맵게 드시고 싶으신 분)
7. 절반은 다른 접시에 나누기
8. 청앙고추 잘게 썰기
9. 고추가루 넣기
10. 양념 잘 안 섞이면 물 ㄱㄱ
11. 참기름
좀 식힐것
감사감사합미정
너무 감사합니다.~~
와우~~~감사합니다^^
감사해요. 덕분에 빠르게🙏🙏🙏
왜 내가 산 어묵은 5장이 들어 있는 걸까?...
아 머리 아포 ㅠ.
❤
요똥인데요. 저도 할수 있네요. 이쁘게 되진 않았지만 맛있어요!! 감사합니다
김 말때 끝과 끝이 만나게 이쁘게 마는게 이론은 되는데 실전이 잘 안 되서 슬퍼요^^;;;;;;;;;
모얌 댓이 이 정도 밖에 없어
어이쿠 물 반컵이 아니라 듬뿍 넣어서 오뎅탕 됐어요..
액젓은 까나리액젓 사용하는건가요?
까나리 멸치 다 가능할것 같네요.
네티즌들이 쌉가능 쓸때는 웃겼는데 방송국에서 이 말 쓰니까 뭔가 거리감 든다 ㅋㅋ 엄마입으로 말하는거 듣는느낌
ㅁㅁ 설2 간3 굵고3
30초 보는중에 광고만 3개
보다 껐슴 보지마세요
지금은 광고 없음요
🌟(내가 쓰는)반찬용 불어묵🌟
- 이 레시피는 김밥용이라서 그런지 간이 좀 쎔 듯.. 내입맛대로 약간 수정
- 전체다 불어묵으로 만들거임
[재료]
어묵 6장(보통 세일하는 어묵은 6장)
다진마늘 1.5 숟갈
식용유 3숟갈
설탕 1.5숟갈
진간장 3숟갈
액젓 0.5숟갈(반찬용 만들때 액젓 많이 들어가니 내스타일은 ㄴㄴ)
청양고추 0개(갠적으로 청양고추 들어간거 별로)
굵은 고춧가루 1.5~2숟갈
참기름
0. 액젓+진간장+설탕 미리 섞어두기
1. 어묵 적당히 채썰기
2. 볶음팬에 다진마늘 투하
3. 식용유 넣기
4. 마늘이 노름해지면 어묵투하
5. 간에 골고루 안 배면 물 조금 넣기
6. 고추가루 넣기
7. 양념 잘 안 섞이면 물 ㄱㄱ
11. 참기름
제 입에도 알려주신 양이 딱 알맞네요. 감사합니다^^
양세형 먹는입이 너무 이상해