雲朵舒芙蕾鬆餅 + 超驚艷自製草莓果醬,免烤箱情人節甜點 ft. 人間仙女柯佳嬿

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  • Опубликовано: 3 фев 2024
  • 這天第一次與佳嬿見面,兩個人度過ㄌ一個好開心ㄉ甜點午後~
    年後就是情人節,我們一起做了不用烤箱也能享受ㄉ舒芙蕾鬆餅
    搭配自己熬煮ㄉ草莓果醬,酸甜莓果香與雲朵般ㄉ舒服
    是新手也能輕鬆駕馭ㄉ情人節甜點
    特別研究了一下怎麼做才漂亮
    試過用擠花袋和烤模,最後發現用湯匙做起來效果最讚
    第一次與仙女做菜有點害羞
    怎麼會有這麼溫柔體貼ㄉ人真的好愛
    希望大家也喜歡這支軟軟又舒服的影片
    pre情人節快樂yo
    --
    舒芙蕾鬆餅 2顆一人份
    蛋黃 1顆
    細砂糖 15g
    牛奶 10g
    低筋麵粉 15g
    蛋白 1顆
    鹽 1小撮
    奶油 少許
    糖粉 少許
    1.蛋黃加入一半的砂糖打勻,與牛奶混合
    2.加入過篩麵粉拌均
    3.蛋白放入缽中先打出大氣泡,接著加入剩餘砂糖打發至乾性發泡,蛋白呈現硬挺鳥嘴狀
    4.加入一半的蛋白霜到蛋黃糊內,用抹刀拌勻,加入剩下的蛋白霜混合均勻
    5.平底鍋加入少許奶油,麵糊擠成兩球,旁邊放上一小杯水,蓋上鍋蓋以小火蒸煎,一面煎約4-5分鐘,翻面蓋上鍋蓋再煎4-5分鐘
    6.擺盤後撒上草莓果醬、糖粉享用
    -
    草莓果醬 超過一人份的量
    草莓 300g,切塊
    糖 100g,草莓的1/3重量
    鹽 1小撮
    檸檬汁 約1/2顆
    1.鍋內加入草莓、糖、鹽,加入至滾沸
    2.轉小火,把表面浮沫撈掉,煮約10分鐘直到濃稠
    3.加入檸檬汁煮滾,試吃一下測試酸甜度,熄火備用
    --
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Комментарии • 61

  • @ivytaiwan100
    @ivytaiwan100 5 месяцев назад +56

    很喜歡柯佳嬿的戲與的氣質,希望妳去到中國後不要變成台灣影迷們不認識的你,也不要失去自我,依然是人間仙女柯佳嬿~~

    • @somedayoroneday32
      @somedayoroneday32 5 месяцев назад +7

      虽然我讨厌内娱,我也不支持柯姐来内娱,但她只是来这边拍戏,又不是干嘛😅你讲的好像柯姐犯了什么事一样

    • @bullseyetroll1337
      @bullseyetroll1337 5 месяцев назад

      @@somedayoroneday32 你看看郭采潔

    • @tina-iv6qx
      @tina-iv6qx 5 месяцев назад +3

      @@somedayoroneday32在別人地盤 就有必須低頭或妥協的部分啊。 太單純了吧。光是能不能講敏感話題或特定詞語,就容易讓人變了。
      反正被關在牆內什麼都不知道。天真喔

    • @Ning53181
      @Ning53181 5 месяцев назад +2

      想問一下為什麼要去中國🥹

    • @Sujnu-gj2xq
      @Sujnu-gj2xq 5 месяцев назад

      @@tina-iv6qx还是你比较天真 喔, 没人比内地人更厌恶内娱 没人比内地人更清楚这边的规矩 因为高低被封过号怎么可能不清楚这是什么世界呢 ,同时我一点也不想外面的人很约束地在内娱适应,但也不存在来这拍个戏就个性大变的事。
      没人喜欢内娱,但也没人比内娱人更清楚这里的规矩,这是不需要翻墙就可以明白的事情,因为时刻都在经历。另外,墙只能拦app,拦不住这的人看外面的综艺和电影。
      上有政策下有对策,别以为内地真是个象牙塔,更别以为里面的人笨到无法看见外面的世界。

  • @kitty_cheng0805
    @kitty_cheng0805 5 месяцев назад +21

    柯柯超級可愛🥹❤️
    整集都很慌ww
    一直忍不住想講黃色笑話🤣
    有空會試做看看ㄉ哈哈🫰🏻

  • @tzuchunliao2440
    @tzuchunliao2440 5 месяцев назад +2

    柯給人的感覺依舊很舒服😌❤!

  • @user-fp5rb9mg2l
    @user-fp5rb9mg2l 5 месяцев назад +4

    好喜歡舒芙蕾鬆餅搭配果醬,假日喝杯咖啡超棒的,之前在家作舒芙蕾,翻拌次數太多導致蛋白不見,舒芙蕾不成功~
    後段佳嬿和索艾克聊天似乎放鬆許多~👍🥰

  • @rogerho5730
    @rogerho5730 5 месяцев назад +8

    喔伊喔伊的邊邊....😂😂😂#講出來阿講出來阿

  • @olivehuang3587
    @olivehuang3587 5 месяцев назад +6

    小柯好可愛!!敲碗再來當來賓!!!

  • @easonwang7385
    @easonwang7385 5 месяцев назад +7

    敲碗柯佳嬿講黃色笑話!

  • @wenew4184
    @wenew4184 5 месяцев назад +2

    😍非常好看!期待柯仙的舒芙蕾鬆餅😋

  • @526jut
    @526jut 5 месяцев назад +2

    不可能跟仙女合作吧太讚了❤❤❤

  • @yu-pc1lz
    @yu-pc1lz 5 месяцев назад +7

    一看到柯仙馬上點進來

  • @yu-pc1lz
    @yu-pc1lz 5 месяцев назад +4

    今天的佳嬿好乖,散發出賢慧的感覺~

  • @pingtallPTK
    @pingtallPTK 5 месяцев назад +7

    有柯柯就按讚XD

  • @wentingchiu685
    @wentingchiu685 5 месяцев назад +4

    艾克和柯佳嬿都好驚慌🤣

  • @huanjyunchen2908
    @huanjyunchen2908 5 месяцев назад +6

    柯真的正翻

  • @kimchen0
    @kimchen0 5 месяцев назад

    好喜歡 ~

  • @pony816
    @pony816 5 месяцев назад +2

    不要最後那個破壞仙女的形象啦~ XD

  • @yelim1023
    @yelim1023 5 месяцев назад +5

    禁止艾克根仙女開黃腔!!!
    柯佳嬿做菜很像在拍廣告
    (覺得這集畫面很左邊)

  • @decoy7544
    @decoy7544 5 месяцев назад

    新年快樂😂

  • @a0916035273
    @a0916035273 5 месяцев назад

    😊 我們在西班牙 海鮮燉飯的起源地
    瓦倫西亞
    這裡面和 義大利的 一樣
    米心沒透 😂
    我最近 也有聽到 譚老師說
    食物 別太燙
    Souffle ❤

  • @lvoetpconair
    @lvoetpconair 5 месяцев назад +1

    好想知道艾克講了什麼😂有柯就給讚

  • @Vivi-ng8bt
    @Vivi-ng8bt 5 месяцев назад +3

    柯仙😻😻

  • @user-tu6ug3ol7g
    @user-tu6ug3ol7g 5 месяцев назад +5

    敲碗佳嬿達哥一起來做愛的料理(?

  • @dolphinsh6381
    @dolphinsh6381 5 месяцев назад +7

    看到仙女來的😂❤😊

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  5 месяцев назад

      仙氣充滿的午後~

  • @candy1980903
    @candy1980903 5 месяцев назад +6

    舒芙蕾 我想到許光漢😂
    然後 柯仙來 也讓我想到許光漢🤣

    • @mimulazzy4335
      @mimulazzy4335 5 месяцев назад +2

      哈哈哈哈佳嬿在自己IG story转发也是用了许光汉的舒芙蕾当背景音乐....

  • @yhlin8430
    @yhlin8430 5 месяцев назад +3

    曾經手打蛋白霜,就那一次,再也不碰了。
    XD

  • @user-cb9xu9rk1s
    @user-cb9xu9rk1s 5 месяцев назад +6

    竟然是佳嬿女神,好自然好賢慧噢!也想學著做看看❤!

  • @user-hj1mq6dy7d
    @user-hj1mq6dy7d 23 дня назад

    柯仙竟然有來過?我居然錯過了❤

  • @sunnyjheng109
    @sunnyjheng109 5 месяцев назад

    哇靠❤

  • @Iuedm09812
    @Iuedm09812 5 месяцев назад +2

    切八片www 就喜歡柯仙這種風格哈哈哈哈哈

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  5 месяцев назад +1

      冷面笑匠有夠愛❤

  • @user-os4ek5sd5k
    @user-os4ek5sd5k 5 месяцев назад +2

    居然是佳嬿!!😍😍😍🥹

  • @duncanhuang212
    @duncanhuang212 5 месяцев назад +2

    仙女🧚‍♀️❤❤❤❤

  • @tomliu99
    @tomliu99 5 месяцев назад

    看了也好想自己熬果醬

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  5 месяцев назад +2

      趁當季!自己做的草莓果醬濃度真的超讚超草莓

  • @kuoejay
    @kuoejay 5 месяцев назад +2

    我發現柯佳嬿跟索艾克同年!
    而且還大一點。年頭跟年尾

  • @user-zh8zd2rf6u
    @user-zh8zd2rf6u 5 месяцев назад

    可以問瀝水籃嗎🥺謝謝

  • @solesmile100
    @solesmile100 5 месяцев назад

    怎麼辦~我發覺我完全沒在認真看人作料理
    無法專注XD 這樣子是正常的嗎?
    一直在看柯仙talking 😂😂

  • @kuo-liangchou1137
    @kuo-liangchou1137 5 месяцев назад +5

    索索下次找坤達來!🙂

  • @user-kd9bb2tg7s
    @user-kd9bb2tg7s 5 месяцев назад

    家嬿表示:我還是用買現成的比較快

  • @magycobra
    @magycobra 5 месяцев назад

    切個八片我直接大笑 兩個好驚慌

  • @user-mz6rm4vi4l
    @user-mz6rm4vi4l 5 месяцев назад

    這ㄧ集提醒我該是煮草莓果醬的季節了,正如小柯所言,自己動手煮過果醬,真的就不想買現成的了!

  • @amyyang6555
    @amyyang6555 5 месяцев назад +1

    想知道仙女過年必吃的零食到底是什麼😂

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  5 месяцев назад +1

      她說跟大家差不多哈哈哈

  • @user-kj4oy3nf8z
    @user-kj4oy3nf8z 5 месяцев назад

    本頻道重點:一邊喝酒 一邊開黃腔 菜就做好了

  • @user-dt3bx9wb8j
    @user-dt3bx9wb8j 5 месяцев назад +4

    一定超不熟 柯平常跟記者也都在講黃的😂

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  5 месяцев назад +1

      第一次碰面不敢辣

  • @Fboys333
    @Fboys333 5 месяцев назад +5

    沒有黃色笑話好不習慣阿~~~

    • @soacliu_yt
      @soacliu_yt  5 месяцев назад

      哈哈哈我太害羞啦沒辦法噴不出來😂

  • @ookami_dayo1415
    @ookami_dayo1415 5 месяцев назад +8

    太大牌ㄌ吧..

  • @user-sz1mo5hz4g
    @user-sz1mo5hz4g 5 месяцев назад

    感覺柯佳嬿最近的通告水準不高,明明是影后,資源卻很差,為什麼要接奇怪的的節目,降低自己的格調呢?

    • @duncanhuang212
      @duncanhuang212 5 месяцев назад +4

      喜歡料理分享ㄧ點都不奇怪吧😂
      索艾克是電視金鐘獎最佳主持人(頻道還有25萬訂閱
      輕鬆有趣的介紹,看見料理及來賓自然互動很棒!
      每週都很期待👏🏻

  • @76090280
    @76090280 5 месяцев назад +5

    居然有美女來 🤔