Доброго времени суток! Сужу только по моему вкусу и опыту приготовления стейков. Я стейк люблю более "кровавый", поэтому делаю меньшую прожарку. Филе миньон лучше обвязывать кулинарной бечевкой, тогда и бекон можно было бы нормально с боков обжарить. А так- больше видео на канале и хорошего весеннего настроения! Как всегда у вас парни все позитивно!)
Гаражники! Молодцы что пошли в тему настоящего мяса. 1. Такой стейк очень трудно испортить его можно даже есть сырым и тоже будет вкусно. 2. Травы очень много с тимьяном и разморином вы переборщили и в мясе и в гарнире. Хватит 1/3 от того что вы использовали. Через чур сильный запах это тоже не айс...))) 3. Масло сливочное через 3 минуты сгорает от температуры и превращается в черный налет и горчит. Я жарю на оливковом, а чесночное сливочное добавляю уже на готовые горячие стенки и они расплывается во время еды. 4. Китайский гриль не желательно использовать в открытом сосоянии. Выгорает уплотнительная прокладка. И какой смысл жарить на гриле и в сковородке. Лучше уж пожарили бы на газовой плите до нужной готовности. А в фольгу бросили отдыхать уже и не грели бы. 5. Картошку с луком бы жарил до румянца и корочки, а грибы с помидорками готовил бы с другой таре. Они квасят гарнир. Для такого стейка не нужно овощное рагу, достаточно картошечки. На нее бы стейк и выложил. 6. Сок от стейка вернул бы из фольги в терелку. Не предераюсь. Говорю как сам делаю)))) ОСТАВАЙТЕСЬ В ТЕМЕ!!! Искренне ваш, СЮФ
Ребята вы молодцы вообще супер красавцы дай вам бог здоровья счастья благополучия всем всем вашим семьям 1.000.000 лайков 1.000.000 подписчиков от всей души
Ассалам Алейкум из солнечного Кыргызстана ! Олег просто здорово готовишь ,пробывал делать Азу по твоему методу получилось здорово ,домашним всем понравилось ! Олег ,Дима и все ваши друзья приезжайте к нам в гости у нас богатая природа и есть много интересных блюд!)))) Вообщем Олег молодец так держать ,настоящий гурман !
Привет пацаны! Уверен что обалденно! Прошу на каждое приготовленное блюдо выставляйте баллы, например, от 1 до 10, чисто на ваш вкус! Нам, подписчикам, будет легче ориентироваться, стоит ли готовить или нет!
Без обид к мясу применено очень много термообработки и оч.много ботвовых приправ. Так конечно лайк за труды. Теперь ждём спонсора который предоставит качественные ножи, ложки, поварежки.
Я конечно люблю более слабо-прожаренное мясо(из стейков), отличный рецепт. Но вся фишка это готовка на свежем воздухе. Благодарю за старания. p.s. Шеф из Владивостока
Кукмаре браво! В свое время чтобы увезти купленную их посуду из Казани, мы с сыном купили отдельный чемодан :))) и они знают, что надо было связаться с настоящими профи! Ребят, потом доложите, как вам утятница и гусятница, мы их пока не купили, но активно думаем :) за стейки, конечно, лайк, прямо бальзам на душу нашему папочке!
Парни как всегда лайк за мишанину, посмотрите как говорят повара, минимум продуктов на максимум плоскости сковороды, и как можно самый дорогой кусок говядины посыпать обычной а не крупной солью и поливать обычным маслом типа злато. Без обид, но вы же смотрите видео откуда берете рецепты, сделайте ровно также.
Заказывал я несколько раз в ресторанах филе миньон с прожаркой медиум рейр, они там от 1200р-1700р за стейк стоят, плюс овощной салатик за эту цену, плюс какой то фирменный ягодно копчёный соус, да такой стейк надо обязательно пробовать!!!
Блин, ребят, все круто!!! Но большая просьба, не скатывайтесь до " Обломова" (мраморные стейки, крабы, сювид и т.д.) готовьте проще для людей... в "гаражах"!!! ИМХО, мое мнение...
Ребята, от всей души поздравляю вас с такими приобретениями . Я тоже пользуюсь посудой этой компании и это действительно очень качественные товары. Удачи вам !!!!
Привет ребята! Мясо отличное, дорогое! Гарнир вкуснятина, грибы , картошка. Можно себя поболовать такой едой! Олег спасибо за новое видео! От меня лайк!
Когда нибудь я доберусь до Подольска, и заварю ваш гараж нахрен, ну нельзя же так доводить людей, слюней хлебанул, чуть не отъехал, за что Олег ты так с нами?
IMHO VIDEO я там в 2010 сейфовый завод подключал к газу, так что найду, если продолжишь меня мучать слюноизделением Отказаться от подписки рука не подниметься Так что смотри у меня😃
Привет Ребята..Вообще классно приготовили.Прожарка где-то *medium well* получилась самое то как по мне..А вот приготовление стейков ето в оригинале наверное только от* Imxo video*рецепт..Спасибо за позитив и аппетит..И за стримьl не забьlвайте с удовольствием смотрю.
ну наконец то что то!) норм прожарили хотя я люблю чуть менее прожаренное,ну у каждого свои предпочтения,главно не убили стейки!)а картофан вообще нештяк! буду так делать на даче!
При таком замечательном и душевном действии, мой комп начал издавать запахи производимой вкусняшки.
Доброго времени суток!
Сужу только по моему вкусу и опыту приготовления стейков. Я стейк люблю более "кровавый", поэтому делаю меньшую прожарку. Филе миньон лучше обвязывать кулинарной бечевкой, тогда и бекон можно было бы нормально с боков обжарить.
А так- больше видео на канале и хорошего весеннего настроения! Как всегда у вас парни все позитивно!)
Гаражники! Молодцы что пошли в тему настоящего мяса.
1. Такой стейк очень трудно испортить его можно даже есть сырым и тоже будет вкусно.
2. Травы очень много с тимьяном и разморином вы переборщили и в мясе и в гарнире. Хватит 1/3 от того что вы использовали. Через чур сильный запах это тоже не айс...)))
3. Масло сливочное через 3 минуты сгорает от температуры и превращается в черный налет и горчит. Я жарю на оливковом, а чесночное сливочное добавляю уже на готовые горячие стенки и они расплывается во время еды.
4. Китайский гриль не желательно использовать в открытом сосоянии. Выгорает уплотнительная прокладка. И какой смысл жарить на гриле и в сковородке. Лучше уж пожарили бы на газовой плите до нужной готовности. А в фольгу бросили отдыхать уже и не грели бы.
5. Картошку с луком бы жарил до румянца и корочки, а грибы с помидорками готовил бы с другой таре. Они квасят гарнир. Для такого стейка не нужно овощное рагу, достаточно картошечки. На нее бы стейк и выложил.
6. Сок от стейка вернул бы из фольги в терелку.
Не предераюсь. Говорю как сам делаю))))
ОСТАВАЙТЕСЬ В ТЕМЕ!!!
Искренне ваш, СЮФ
Привет, СЮФ! :)))
Привет! Гаражники...)))
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ все правильно написал!
ты шо академиК кулинаРиии?
Серж...да уже 30 лет...)))
Ребята вы молодцы вообще супер красавцы дай вам бог здоровья счастья благополучия всем всем вашим семьям 1.000.000 лайков 1.000.000 подписчиков от всей души
Все так честно и не наигранно (кроме жмЭни ☺) в Вашей простоте и искренности Ваша сила! !! Приятно смотреть Ваше творчество 👍
Картофан выглядит просто БОЖЕСТВЕНО)))
прожарка как по мне - идеальный медиум
Спасибо
Озадачен мерками Олега , 1/80 жмени ) смотрел под пельмени , решил посолить по вашей методике , итог - еда остыла и слиплась пока произвел расчеты отдал собаке , нежнейший ужин ))) лайк Олегу за ништяк )
Образцово показательный стейк, красавчики. Кстати вроде и сковородка неплохая - так красиво полосочки прижигает
Ассалам Алейкум из солнечного Кыргызстана ! Олег просто здорово готовишь ,пробывал делать Азу по твоему методу получилось здорово ,домашним всем понравилось ! Олег ,Дима и все ваши друзья приезжайте к нам в гости у нас богатая природа и есть много интересных блюд!)))) Вообщем Олег молодец так держать ,настоящий гурман !
Привет! Пиши в ВКонтакте
Смачно рассказываете и без лишней воды Красавцы Так держать
по-моему это идеальная прожарка.Настолько ровную прожарку я мало у кого видел на ютубе.Ребята красавцы!!!!
Интеллигентные люди всегда что нибудь не доедают. Не доели веточку травки.👍👍👍.
:)
Привет пацаны! Уверен что обалденно! Прошу на каждое приготовленное блюдо выставляйте баллы, например, от 1 до 10, чисто на ваш вкус! Нам, подписчикам, будет легче ориентироваться, стоит ли готовить или нет!
Тут один гарнир чего стоит!! Лайк, ребята!!;)
Без обид к мясу применено очень много термообработки и оч.много ботвовых приправ. Так конечно лайк за труды. Теперь ждём спонсора который предоставит качественные ножи, ложки, поварежки.
Я конечно люблю более слабо-прожаренное мясо(из стейков), отличный рецепт. Но вся фишка это готовка на свежем воздухе.
Благодарю за старания.
p.s. Шеф из Владивостока
Привет из Борисова!!! Как всегда КЛАСС! Проголосовал, и еще друзей попросил. КРУТЬ получилась)))!!! Взял на заметку гарнирчик)
Руслан Микулович согласнен, гарнир огонь, в копилку
Парни молодцы слюни бегут, всё красиво!!!)
Слюни подбираю😋😋😋 МЯСО!!! Щикардос👍
sergey shatohin Мне тоже так кажется)))
Слюной подавился! Супер!!!
На гриле было бы вкуснее,но спонсоры тоже нужны!Лайк!
на гриле мы уже делали стейки
Кукмаре браво! В свое время чтобы увезти купленную их посуду из Казани, мы с сыном купили отдельный чемодан :))) и они знают, что надо было связаться с настоящими профи! Ребят, потом доложите, как вам утятница и гусятница, мы их пока не купили, но активно думаем :) за стейки, конечно, лайк, прямо бальзам на душу нашему папочке!
:))))
Ребята,молодцы! Я сегодня же куплю филе-миньон и накормлю семью.Респект из Семипалатинска!
ресторан отдыхает Лайк. Спасибо Ребята!!!
спасибо
Парни как всегда лайк за мишанину, посмотрите как говорят повара, минимум продуктов на максимум плоскости сковороды, и как можно самый дорогой кусок говядины посыпать обычной а не крупной солью и поливать обычным маслом типа злато. Без обид, но вы же смотрите видео откуда берете рецепты, сделайте ровно также.
Заказывал я несколько раз в ресторанах филе миньон с прожаркой медиум рейр, они там от 1200р-1700р за стейк стоят, плюс овощной салатик за эту цену, плюс какой то фирменный ягодно копчёный соус, да такой стейк надо обязательно пробовать!!!
да.супер
Круто.. молодец!!!!! Я делаю гарнир в казане.... и туда же стейк доводить.... в фолии... На верх.... На 10мин
Согласен,получилось шикарно!!!
Стейк стейк ребятя пора выдвигаться на природу !!! За видос лайк
Эх сметанки бы в грибочки добавить при тушение...Лайк за рецепт!Вкусняшка👍👍👍
Блин, ну такой отруб всё таки надо поменьше держать. минуты 4 хватило бы на мой взгляд. А так да, класс! Обрастаете спонсорами, молодцы!
Как всегда душевно, ребята ловите лукас!
Прожарка отменная, красавчики как всегда)
такие гаражные повара мне всегда нравились
Блин, ребят, все круто!!! Но большая просьба, не скатывайтесь до " Обломова" (мраморные стейки, крабы, сювид и т.д.) готовьте проще для людей... в "гаражах"!!! ИМХО, мое мнение...
Самура когда обратит на вас внимание....где куча их ножей как у Друже...всё делаете супер молодцы
Гарнир похожий делал, просто супер, попробую как вы, стейк 🔥сделали, красавцы ребят👍👍👍👍👍
Пора студию и на природе снимать. И обзор доставок:-))))
Всё-таки подошва... Но лайк определённо заслужили.
Парни, никого не слушайте!!! Вы лучшие!!!!!
ок)
Отлично! Думал пережарите, но получилось отлично! Самое то! Краснее не всем зайдет!
не все пробовали краснее. не у всех мраморная есть под рукой.
Ребята, от всей души поздравляю вас с такими приобретениями . Я тоже пользуюсь посудой этой компании и это действительно очень качественные товары. Удачи вам !!!!
спасибо
о, у меня тоже казан антипригарный для газовой плиты КУКМАРА!!! Супер, гоняю его уже года 4!
отлично!
подошва почти. Зря грел после обжарки. Просто в фольге подержать достаточно.
Мужики на слово"ЖМЭНЯ" не пробовали получить авторские права???
Сергей Югов ru.m.wiktionary.org/wiki/жменя
Лайк! Бегу в магазин за продуктами,буду удивлять семью. Вы молодцы.
какую семью? воображаемую?)))
А я опять горшочки с картофаном готовил,хаваю сижу и вас смотрю)))
Самая классная прожарка!!!!мне тоже такая нравится.
Уже быстрее лук режешь👍😂😂😂
Стейки самый смак!!! Молодцы!!!
это дорогого стоит, но я не мажор!))) классно сказано
:)
КЛАСС..!! Спасибо ребята за такое блюдо, стейк,будем готовить.🙋♀️👍
Блииииннн, парни, респект и уважуха ! Пока смотрел чуть слюной не захлебнулся ! Удачи вам и процветания !!!
спасибо
Ребята слов нет одни слюни! Лайк
Лайк за не одноразовую посуду
Ребята отлично как всегда,поздравляю с новым спонсором!
про перец жгучий и руку за кадром прикольно получилось))
Красава пацаны!!!! ЛАЙК ОДНОЗНАЧНО!!!!
Всё ок, ребят. Вы лучшие :)
Круто! Первый НОРМАЛЬНЫЙ стейк из *всех* youtube видео. Я не шучу.
Братьцы ну за что вы так с нами:) слюни текут)))) мне уже подставляют тазик под рот))
Привет ребята! Мясо отличное, дорогое! Гарнир вкуснятина, грибы , картошка. Можно себя поболовать такой едой! Олег спасибо за новое видео! От меня лайк!
Кукмара-вообще супер посуда. У меня вся кухня в этой посуде.
Рlov Казан у меня казан года 4 навено, все как новый, антипригарное покрытие вечное!
Поздравляю с подгоном от нового спонсора! Скоро в гараже не будет места для машины.
Это как надо любить розмарин,чтоб такой веник добавить...там же вкуса коровы поди не осталось,одна хвоя(
просто афигеть, слюни ручём
Молодцы, мужики!!! Мясо, картофель - вот это еда для мужиков, вот только слюни текли))) скорей бы на дачу уже, а то погодка не балует пока что)
Один и тот же рецепт везде)) В начале Рамзи,потом Друже . Ну вы конечно внесли свою нотку,добавили бекон,спорное решение,как по мне!))
Как говорится с беконом пусть будет, а без бекона нафиг надо)))
ну как такое на ночь то смотреть парни)))))))лучше бы комп не включал)))))респект
:)
Гарнир-бомбовский!А мясо самое то!
По розовому цвету видно, что стэйк как надо. Класс!
спасибо
Парни, от души в душу)
Привет из Израиля. Отличное мясо. Спасибо за видео.
Привет, интересует сколько кг. лука в месяц у вас уходят на блюда?
не взешивали)
Бля подошва, пожарили и 10минут отдохнуть, это макс! Пацаны вам лайк
Мальчики никогда не игнорируйте девочек, спасибо, Алена😁
Когда нибудь я доберусь до Подольска, и заварю ваш гараж нахрен, ну нельзя же так доводить людей, слюней хлебанул, чуть не отъехал, за что Олег ты так с нами?
мы в Троицке)
IMHO VIDEO я там в 2010 сейфовый завод подключал к газу, так что найду, если продолжишь меня мучать слюноизделением
Отказаться от подписки рука не подниметься
Так что смотри у меня😃
ребята все огонь) так держать)
Какая подошва, это идеальная прожарка) молодцы
СПАСИБО
я сам из Кукмора. действительно хорошая посуда я рад что вы рекламируете мой город молодцы!
Привет Кукмору!
привет!!!
спасибо за ответ ребята!! хорошо готовите!!
После трех ложек гарнира было уже достаточно
это обычная или мраморная вырезка?
Отличное видео, а что насчет прожарки.....то каждому свое
С таким гарниром стейк можно было не готовить!!! Шучу конечно!!! Лайк, Молодцы!!!
люблю ваши видосы смотреть. но вижу как вы стейки готовите, аж душа болит .
На вид очень достойно, на мой вкус немного дольше надо подержать. Забыл спросить что там по соли?
Сделайте из этого мясо шашлык :D
Это вас Сталик научил стейки с беконом делать?????
Славный Друже будет в шоке это ведь его фишка
нет :)
Друже скатился его уже не вернуть...
Синьор Помидор друже скоро дегустации кокаина начнёт проводить.
Привет Ребята..Вообще классно приготовили.Прожарка где-то *medium well* получилась самое то как по мне..А вот приготовление стейков ето в оригинале наверное только от* Imxo video*рецепт..Спасибо за позитив и аппетит..И за стримьl не забьlвайте с удовольствием смотрю.
стрим завтра
Олег ну куды ж ты ложкой по тефлоновой сковородке))Вот разбойник))
Фигасе, у вас снег растаял!
да. тепло
ну наконец то что то!) норм прожарили хотя я люблю чуть менее прожаренное,ну у каждого свои предпочтения,главно не убили стейки!)а картофан вообще нештяк! буду так делать на даче!
Как всегда молодцы парни 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
спасибо
Вы начинаете зажираться,парни, а, так,лайк...
нет :)
Чувак , это реально талант !
Татары везде 😂 Ребята от души 💪🏼🔥
Идите на фиг парни! Сейчас на работе 20:30, до дому 30 минут, не доеду наверное, разве такое бывает? Лайк
Тимьян в сковороде только меня напрёг?🤣
да))))