Patê de Alho-Poró - Chef Ana Lemgruber (2019)

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Confira o vídeo do eBook “Receitas de Temperos” no link • Receitas de Temperos -...
Índice das Receitas do eBook "Receitas de Temperos":
Açafrão Terra em Pó
Alho em Pó
Cebola em Pó
Gengibre em Pó
Mostarda em Pó
Tomate em Pó
Chimichurri
Curry
Dry Rub
Ervas de Provence
Ervas Finas
Garam Masala
Lemon Pepper
Páprica
Páprica Picante
Pimenta Calabresa
Tempero Baiano
Tempero Cajun
Tempero Pega Marido
Zaatar
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Um patê com sabor suave, mas com muita personalidade!
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UTENSÍLIO RECOMENDADO:
Multiprocessador 8 em 1 Master Pró 800W Preto 110v - Philco
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LIVRO RECOMENDADO:
Chef para as Quatro Estações / Gordon Ramsay
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INGREDIENTES:
Rendimento: 250 gr
Alho-poró - 1 unid
Azeite - 2 a 3 col.sopa
Sal marinho - 1 pitada
Queijo Minas frescal - 100 gr
Creme de ricota - 125 gr
Sal mineral - a gosto
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