#214

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 апр 2022
  • Обычно для приготовления котлет используется хлеб, но в Песах мы не едим квасного, а потому приготовим куриные оладушки.
    Нам понадобится:
    1 кг куриного фарша
    1 большая луковицы
    2-3 зубчика чеснока
    2 яйца
    2 ст л майонеза
    3 ст ложки крахмала
    немного свежей зелени
    соль специи по вкусу
    Лук и чеснок измельчить. Смешать все ингредиенты. Оставить на 20 минут и жарить на растительном масле как обычные оладушки.
    Приятного аппетита.
    Новая красивая тарелочка из магазина Машбир • ВЛОГ: МАШБИР-Универмаг...
    #утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно
    #кошерныерецепты #тетясоня #еврейскаякухня #тетясоня #израильскаякухня #блюданакаждыйдень
    Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
    О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
    Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
    Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
    Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
    Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
    ---
    Я в соцсетях
    / sofiatolochinskaia
    / auntsony
    t.me/dodasony
    ---
    фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana

Комментарии • 90

  • @user-gw9kp9fy2p
    @user-gw9kp9fy2p 2 года назад +12

    Огромное спасибо за ваши рецепты! Очень нравятся,простые и изящные! Салат с тунцом что-то невообразимое! Всех благ и процветания вам и вашему каналу!

  • @user-cs8pi8mf1r
    @user-cs8pi8mf1r 2 года назад +17

    Доброе утро! Очередная вкусняшка, спасибо большое. 🥰

  • @user-qp1ek1nm5n
    @user-qp1ek1nm5n 2 месяца назад

    Обязательно попробую добавлять крахмал.Я обычно добавляю манку.А когда были трудные времена и с деньгами было не очень, я добавляла тёртый кабачок и морковь.
    Очень люблю Ваш канал.Все просто, вкусно, из доступных продуктов❤❤❤❤❤❤

  • @user-op9tq8ew9y
    @user-op9tq8ew9y 2 года назад +7

    Здравствуйте! Вы тётя Соня молодец!👍

  • @ritashmuelov9036
    @ritashmuelov9036 5 месяцев назад +1

    Чудесный кулинар от Бога, Сонечка! Спасибо за очередной рецепт. Будьте здоровы со своей дочкой и своей многочисленной семьёй.

  • @user-ec9zq8rp1t
    @user-ec9zq8rp1t 7 месяцев назад +2

    Дорогая Сонечка, спасибо за Ваши уютные, простые рецепты! Как же хочется, чтобы был Мир на Земле и чтобы люди жили спокойно и могли готовить себе вкусную еду...

    • @TheRaya878
      @TheRaya878 3 месяца назад

      Сонечка!именно 2 ст л майонеза на 1 кг фарша.И получатся кнелли.Их продавали в Ленинграде в 70 -ые.

  • @barbarabarbara6875
    @barbarabarbara6875 2 года назад +6

    Сонечка вы творите чудеса на кухне!! Удачи вам и спасибо!!!⚘⚘⚘⚘⚘

  • @user-nl4oy9ef1k
    @user-nl4oy9ef1k 2 года назад +6

    Спасибо, Сонечка! Аппетитно! Здоровья и благополучия Вам!

  • @tatiana-tanya777
    @tatiana-tanya777 2 года назад +6

    Соня, всё совершенно замечательно - и образ с золотистым шарфом, и тарелочка, и, несомненно, Оладьи! Про майонез согласна, украшает существенно вкус, спасибо! праздничного настроения! 💕🕊

  • @user-nx7xr2io9v
    @user-nx7xr2io9v 2 года назад +3

    Соня, какой Вы позитивный человек! Спасибо Вам за рецепты и хороший настрой, удачи Вам!

  • @irinabelyaeva4544
    @irinabelyaeva4544 2 года назад +5

    Приветствую Вас, Соня, умеете удивить новым рецептом. Вариации куриных оладушек и салата с авокадо всегда должны быть под рукой. Аппетит уже проснулся, и слюнки потекли, спасибо за Ваши рецепты и заряд хорошего настроения ❤

  • @user-yt8fe3lz4m
    @user-yt8fe3lz4m 2 года назад +3

    Сонечка, шалом! Рада новой встрече с Вами. Спасибо Вам большое за такой замечательный рецепт. Всё очень понравилось. Быстро, красиво, аппетитно и главное из доступных продуктов.
    Беру на заметку.
    Желаю Вам здоровья, мира, Добра и благополучия. Храни Вас Бог. 🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️♥️💕💞🌞😋👏👍

  • @user-tu5ek7hu3h
    @user-tu5ek7hu3h 2 года назад +3

    Здравствуте, Соня. Такие оладушки я беру в столовой. Да они очень вкусные. Надо сказать, что в нашей столовой готовят вкусно, по домашнему. А вот как их готовят, не знала. Теперь благодоря вам, буду знать. Беру на вооружение, буду готовить. Спасибо за вкусное и позитивное видео. Здоровья вам, вашим родным и близким.

  • @user-oc9ji3zk8e
    @user-oc9ji3zk8e 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт! Вроде просто, но много нюансов. А майонез всегда творит чудеса!

  • @JingleJingle-yr2fs
    @JingleJingle-yr2fs 2 года назад +2

    Доброе утро 🌄!хорошего дня отличного настроения 🌞♥️💖💃💃💃отлично получается!

  • @user-ip8gz7li5c
    @user-ip8gz7li5c 2 года назад +4

    ОБЯЗАТЕЛЬНО такое кушанье приготовлю ....
    Вам здоровья ,радости , благополучия , мирного чистого неба над головой .
    Ждём новые видео . Всегда ЛАЙК

  • @user-xt4te3wj7k
    @user-xt4te3wj7k 2 года назад +2

    Спаси Господи за рецептик, после поста попробую

  • @leralexina7867
    @leralexina7867 7 месяцев назад

    Спасибо за идею с копхмалом

  • @user-ms3xe5qv1d
    @user-ms3xe5qv1d 2 года назад +3

    СПАСИБО, ВАС ВКУСНО СМОТРЕТЬ🥰

  • @victoriyahoreta
    @victoriyahoreta 2 года назад +8

    💙💛спасибо большое, я почти так же делаю только мелко рублю мясо, а майенез в котлеты класть, я уже давно для себя вывела, действительно котлеты получаются мягче и вкуснен

    • @yvg22007
      @yvg22007 2 года назад +2

      Майонез - это растительное масло в основном, так что для нежирного фарша самое то)))

    • @victoriyahoreta
      @victoriyahoreta 2 года назад

      @@yvg22007 и молоко а молоко всегда смягчает

  • @user-kv7hl7qm4z
    @user-kv7hl7qm4z Год назад +2

    Спасибо Вам огромное за этот рецепт я приготовила
    Они получились нежные,божественные,,как говорят ум отеш!!!привет вам из Одессы!!! Здоровья вам и всех благ!!!

    • @user-in2ho6ej5q
      @user-in2ho6ej5q Год назад

      Класс ятоже из Одессы котлеты просто супер.❤😊

  • @user-ib7wj6ks7r
    @user-ib7wj6ks7r 2 года назад +8

    Спасибо,вы умница.ваши оладьи стали нашими семейными.вы мне очень напоминаете мою добрую соседку из детства,тетю Дору,которая подкармливала меня в детстве.ее рыбу-фиш я помню до сих пор.здоровтя вам!будьте счастливы!

  • @lenak4080
    @lenak4080 2 года назад +2

    Отличный рецепт! Дело даже не в ограничении на мучное. Если в семье есть диабетик и крахмал в употребление не берётся, то оладушки - просто спасение! Получаются замечательные.))

  • @Innashkin
    @Innashkin 2 года назад +1

    Ваши видео - моя утрення психотерапия!

  • @user-xd6vf2qr2l
    @user-xd6vf2qr2l 2 года назад +2

    Вы замечательная! Этим все сказано! Будьте здоровы!

  • @user-qf8rt9pb9t
    @user-qf8rt9pb9t 2 года назад +3

    Я давно знаю рецепт, этих замечательных, еврейских котлеток и очень часто их делаю

  • @user-dv1iu7in2v
    @user-dv1iu7in2v 2 года назад +2

    Лайк и подписка! Спасибо за интересный рецептик😘👍🏼👍🏼👍🏼

  • @elenashabrashvili7022
    @elenashabrashvili7022 2 года назад +1

    Вкусняшка. Спасибо.

  • @23814171
    @23814171 7 месяцев назад

    Благодарю за рецептик!❤

  • @nataliyaparakhnich9576
    @nataliyaparakhnich9576 2 года назад +3

    😋 вкусно!

  • @felixalien3298
    @felixalien3298 2 года назад +1

    Вот это я понимаю оладушки!))

  • @tataryka
    @tataryka 2 года назад +1

    Насыщенно😀👍!Самого интересного и доброго времени вам,София)))

  • @user-cn9of3lv9w
    @user-cn9of3lv9w 2 года назад +2

    Супер 👍👍👍👍👍👍👍

  • @annastrugh652
    @annastrugh652 2 года назад +1

    Вот это класс!

  • @tamariovashvili370
    @tamariovashvili370 8 месяцев назад

    С удовольствием подписываюсь, вы сама как вкусняшка

  • @ellinachopozova8607
    @ellinachopozova8607 9 месяцев назад

    Спасибо большое за рецепт оладьев,Соня!❤ Впервые в жизни получились пышными.

  • @user-np5dp2lb2s
    @user-np5dp2lb2s Год назад

    Очередная вкусняшка играючи об,зстельно повторю благодарю

  • @marinayefremova6696
    @marinayefremova6696 2 года назад +1

    Обожаю курицу, котлеты, оладушки, шницели, супер продукт.

    • @DodaSony
      @DodaSony  2 года назад

      согласна

  • @user-by8yn5np6b
    @user-by8yn5np6b Год назад

    Снова вкусняшка ,играючи Я обязстельно повторю, благодарю)

  • @nataliiabilobrova5254
    @nataliiabilobrova5254 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤супер, благодарю

  • @user-dm5se7iv6v
    @user-dm5se7iv6v 2 года назад +10

    Я в такие оладушки режу мелко кабачок,сыр,сл.масло(когда что),но майонез всегда.А без крахмала и яиц форму тоже держит.Они нежнее даже.В куриный фарш яйца можно не добавлять.

    • @newclient4078
      @newclient4078 7 месяцев назад

      Это же не кошерно, вы что

    • @user-dm5se7iv6v
      @user-dm5se7iv6v 7 месяцев назад

      @@newclient4078 а яйца кошерно?

    • @newclient4078
      @newclient4078 7 месяцев назад

      @@user-dm5se7iv6v да,это парве..можно и с молочным и с мясным

  • @Ni-mz6td
    @Ni-mz6td 2 года назад +2

    Рецепт напоминает рецепт колбасы докторской. Фарш есть. Авокадо заменю на огурец. Т. Соня спасибо🙏💕🙏💕🙏💕

    • @DodaSony
      @DodaSony  2 года назад +1

      есть немного

  • @user-jh9di4le6s
    @user-jh9di4le6s 2 года назад +1

    Знаем, знаем такой рецепт.)))
    Изначально туда "прописан" крахмал, но не всегда дома есть. С мукой получается грубее что-ли.
    Я немного заморачиваюсь, режу мелкими кубиками индейку или курицу, такие "растрёпки" получаются.
    С фаршем быстрее конечно.

  • @user-sc1ln3ql9m
    @user-sc1ln3ql9m 2 года назад

    Как говорил ослик Иа (из мульта про Вини Пуха) - Мой любимый цвет и размер!
    Так и я скажу - Ах, мое любимое блюдо - легкие котлетки и помидорно-авокадный салат.))))) Мммммм! И белой завистью завидую за такое авокадо - очень его люблю, но у нас в магазинах редки встретишь такую спелую красотищу!!!!

  • @elenapesyasapoznikova6888
    @elenapesyasapoznikova6888 7 месяцев назад

    Спасибо. Буду готовить❤ По поводу майонеза. Делаю рыбные котлеты: 1 кг рыбного фарша, 2 яйца, 2 сл.л. муки (или мацемела), 2 ст.л. майонеза. Майонез добавляет жирности и вкуса) Хороших новостей !

  • @olgatsinker485
    @olgatsinker485 2 года назад +1

    Это очень вкусно, спасибо. С праздником💐❤️

  • @user-dx2qu8tf7f
    @user-dx2qu8tf7f 2 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @RozaKartasheva
    @RozaKartasheva 2 года назад

    👍

  • @user-wx4rr3gw5w
    @user-wx4rr3gw5w 2 года назад

    Крахмал в фарш? Интересно...попробую! Спасибо!

  • @Tusya7507
    @Tusya7507 2 года назад

    😋😋😋😋😋

  • @dreamyyliya
    @dreamyyliya 7 месяцев назад

    Спасибо!

  • @belayapushistaya1546
    @belayapushistaya1546 2 года назад +2

    Завтра обязательно приготовлю, как раз есть куриный фарш. Крахмал все равно какой, кукурузный или картофельный?

    • @DodaSony
      @DodaSony  2 года назад +3

      без разницы

  • @TheRaya878
    @TheRaya878 3 месяца назад

    Пожалуйста подробнее о специях,что вы положили в фарш.Да и фирму я такую не видела .Майонез я добавляю и в рыбные котлеты.Спасибо

    • @DodaSony
      @DodaSony  3 месяца назад

      Обычно соль, перец и паприку сладкую

  • @user-qv7nx9zi4t
    @user-qv7nx9zi4t 2 года назад

    Добрый день Сонечка. Такой простой и вкусный рецепт, спасибо вам огромное. Скажите пожалуйста, сколько надо муки добавить, вместо крахмала, или можно и муку и крахмал вместе?

    • @DodaSony
      @DodaSony  2 года назад +1

      как крахмала

    • @user-qv7nx9zi4t
      @user-qv7nx9zi4t 2 года назад +1

      @@DodaSony Вы сказали, что вместо муки вы добавите крахмал. Поэтому я спрашиваю, можно ли добавить муку вместо крахмала.

  • @ggboyy5925
    @ggboyy5925 2 года назад +1

    Здравствуйте Соня!
    Я живу в ИЗРАЙЛЕ смотрю вас с удовольствием.
    Где вы покупаете специи и молочка?

    • @DodaSony
      @DodaSony  2 года назад +1

      эти специи спрашивайте в русских магазинах

  • @_.777._87
    @_.777._87 2 года назад

    😍👍🔥🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @swetlanapakhomova803
    @swetlanapakhomova803 2 года назад +1

    Отличный рецепт! Спасибо! Майонез я кладу в котлеты, если отсутствуют яйца под рукой)) Вот такой вопрос: а что входит в состав специи Имеретинский шафран?

    • @natalie0576
      @natalie0576 2 года назад

      В Имеретинский Шафран от Waime spices входит только имеретинский шафран 🙂

    • @DodaSony
      @DodaSony  2 года назад +1

      точно так

    • @swetlanapakhomova803
      @swetlanapakhomova803 2 года назад

      Да, я уже тоже погуглила и выяснила, что это лепестки всем известных бархатцев. И это крайне полезная вещь, так как они содержат вещество лютеин - витамин для глаз. Кто бы мог подумать, не знала этого раньше. Так что еще раз спасибо за новые знания!🤗

  • @lubadunayevsky7352
    @lubadunayevsky7352 2 года назад +1

    Доброе утро Соня!
    Чем можно заменить майонез?
    И где вы приобретаете грузин специи?

    • @DodaSony
      @DodaSony  2 года назад

      в майонезе фишка
      специи в русских магазиназ

    • @lubadunayevsky7352
      @lubadunayevsky7352 2 года назад

      @@DodaSony про фишку.я поняла.но нагревать майонез вредно.я уже давно отказалась и от залив пирогов с майонезом..делаю на кефире и сметане.
      Но молочное не хочется в фарш.а котлетки -да😉
      Если чтото посоветуете.буду рада.
      Спасибо вам за ваш труд.за позитив.
      Хорошего праздника💟🌹

  • @Cat-love624
    @Cat-love624 2 года назад

    Соничка если не секрект где вы покупаете грузинские специи спасибо

    • @DodaSony
      @DodaSony  2 года назад

      В русских магазинах

    • @Giogogia92
      @Giogogia92 2 года назад +1

      Это специи можно купить на странице Waime Spices Israel 👨🏻‍🍳

  • @Svetlanka646
    @Svetlanka646 2 года назад +2

    Фарш из грудки или всей курицы?

    • @DodaSony
      @DodaSony  2 года назад +2

      из грудки

    • @Svetlanka646
      @Svetlanka646 2 года назад

      Спасибо большое, завтра попробую приготовить. Уже многое делала по вашим рецептам!

  • @user-yx2mf7wh2u
    @user-yx2mf7wh2u 2 года назад

    А зачем добавлять крахмал?

    • @DodaSony
      @DodaSony  2 года назад +1

      вместо муки, для связки

  • @user-yw1rh7cg7s
    @user-yw1rh7cg7s 2 года назад +1

    איחולים חמים לפסח!איחולים חמים לפסח!

  • @user-tr1od2ub7s
    @user-tr1od2ub7s 2 года назад

    В итоги нагетцы с магазина .