Crazy Amazing Five Guys Peanut Oil Reverse Searing Steak.
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- Опубликовано: 29 ноя 2024
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✔️본 영상은 협찬&광고 해당사항이 없습니다.
최근에 더현대서울 푸드코너에 오픈한 파이브가이즈에 다녀왔는데요
오픈빨이 빠졌음에도 불구하고 손님들로 가득차 있더라구요
개인적으로 쉑쉑버거 패티의 진한 소고기 향을 더 선호해서 그런지
사실 햄버거 맛은 크게 인상 깊게 느껴지진 않았는데요
감자튀김만큼은 파이브가이즈의 확실한 개성이 느껴질만큼
맛있게 먹었습니다. 제가 바삭충인데도 말이죠
아는분들은 이미 아시겠지만 파이브가이즈의 감자튀김은
100% 생감자에 땅콩기름으로 감자튀김을 만드는 걸로 유명한데요
이날 식사를 마치고 문득 이런 생각이 들었습니다
땅콩 기름으로 스테이크와 돈까스를 튀기면 땅콩 향이 날까?
그리고 특색과 차별점이 있을만큼 맛도 더 좋아질까?
그래서 땅콩기름 중에서도 가장 퀄리티가 좋다는
후지와 땅콩기름을 구매해서 바로 실험을 진행해봤습니다.
#땅콩기름 #스테이크 #리버스시어링
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✔️인스타그램 - / meat.creator
✔️메일 - zzanggem@naver.com
!["점주가 볼땐" 파고든 손석희 "그럼 반대로" 받아친 백종원 [뉴스.zip/MBC뉴스]](http://i.ytimg.com/vi/P2tU0W6ct-U/mqdefault.jpg)
※추천하는 주방 용품※
(쿠팡 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 정육왕 채널 운영에 도움이 됩니다.)
후지와 땅콩기름
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(얇은 고기 한 점씩 구워 먹는 용도로 좋음)
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(물에 담궈두지마세요. 바로 세척하고 물기 제거 필수입니다)
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(휴대용 가스버너로 사용 가능. 가정에서 사용하기 좋아 추천)
다른 영상에서 사용하시는 원형 스탠 접시?도 궁금해요
돼지 좋은부위는어디서 사면되나요
도저히 그냥 지나갈 수 없는 썸네일
정력왕 실험실 자주해주세요. 공부 많이 됩니다.
순간 정력왕으로 봤음ㅋㅋ
@user-du1gf4ke9j 제대로 본 것 같은데...
각자 구매하시는 땅콩기름이 비정제인지 정제인지 확인 잘 하세용~
정육왕님이 사용하신건 아마 정제 땅콩기름이라 발연점이 230도까지 버티는거 같은데
보통 네이버에 많이 파는 국산 땅콩기름은 대부분이 비정제라서 발연점이 170도라 튀김이나 고온 요리에 부적합합니당
이 사람은 그냥 요리를 잘함
고기요리 고수가 될거야
땅콩기름이 일상인 중국에서 잠시 있었는데... 9키로 순식간에 쪄부렀습니다. 중국음식이 왜이렇게 맛있나 했는데... ㅠㅠ 선배들이 바지는 들고오지 말랬었는데 이유가 땅콩기름같아요 ㅋㅋㅋ 몇달 있다보면 바지는 새로 사야하거든요😂
정육왕 형님 예전부터 오래동안 영상 즐겨보고 있는 구독자입니다!! 문득 드는 생각이 구독자 이벤트로 요리하시는 곳에 구독자분들 초대해서 시식하는 컨텐츠 있으면 좋을 것 같아요!! 솔직히 정육왕님 영상으로 봐도 고기 잘구우시고 그럴거 같은데 매번 정육왕님 표정으로만 대리만족하니 맛은 너무 궁금하거든요ㅠㅠㅠ
육왕이형 이번 영상 진짜 신선했고 재밌게 봤습니다ㅋㅋ 오늘 메뉴들은 호불호가 없을듯
와 이번꺼 원육 둘 다 퀄리티 미쳤네요 ㅋㅋㅋ
이 형님은 진짜 어마어마
내가 맛있게먹으려고 하는 느낌이든다
실험실 너무 좋습니다 ㅎㅎ
해보고 싶긴 한데 집에서 튀김은 큰 각오가 필요해서...😂
↖🙂
땅콩기름으로 구이나 튀김 아이디어 상당히 괜찮은 것 같습니다! 파이브가이즈 안가봤는데 이런느낌이군요 진짜 고소하고 맛있을 것 같아요
와...땅콩기름 주문하러 갑니다! 요즘 진짜 슬슬 그냥 팬프라잉만 하기에 질려가는 도중 이런 영상이!!
👍👍
이번편 레전드입니다...와우
좋아하다보니 요리실력이 점점 하이엔드로 향하는 느낌이네요 ㅋㅋㅋ
채끝 스테이크는 진짜 먹어보고싶네요 🤤😍
라드 VS 땅콩기름 / 돈까스 기준, 어떤 기름이 더 꿀맛인가요?
땅콩 기름이 더 맛있었습니다.
@@meatcreator 당장 땅콩기름 사러갑니다 😻😻
이건 그냥 지나칠 수 없어…..ㅎㅎ
땅콩기름 사러 가야겠슴
정육왕님 한우는 빨간느낌이 강하고 일본 소고기는 눈처럼 하얀 고기가 많던데 무슨 차이인가용
땅콩기름 중국 직배송 말고,
정식수입된 로켓배송 제품 구입하세요. 중국 직배송은 식약처 건너띄고 들어옵니다
위에 있는 링크는 해외배송 제품이네요
오.. 나도 땅콩기름 사봐야겠다..
기름이 있으면 오히려 마이야르가 안나오지않나요? 요리할때도 기름안넣고 구우면 쉽게타고 그래서 식용유 더넣듯이
제가 종종보는 커피유튜버님이 기버터로 커피원두를 로스팅하시더라구요
그 기버터로 고기를 구우면 과연 커피향이 날까 궁금해지더군요
땅콩기름도 좋은 컨텐츠 재미있게 보고 갑니다^^
땅콩기름으로 춘장 볶아서 짜장면 해보면 어떨까여
오우 이거 해보고 싶네요
오 아이디어 좋다
좋다좋아
춘천에 스테이크 맛집 테이스트원에 방문해주세요. 풍미가득한 티본 토마호크가 정육왕을 기다리고 있어요. 풍미 일품😊😊😊
(주) 맥도날드는 감자튀김을 뿌려라!!
혹시 감자튀김 오리기름보다 맛있나요?.?
돈까스 튀김옷이 땅콩행 배어서 맛잇다는 평가 보고. 꽈배기같은거 튀겨도 맛잇을거 같다는 생각이 드네요
땅콩 기름 보다 소고기 스테이크를 튀기듯한거는 먹어보고 싶네여;;;;;
요리할때 땅콩기름 쓰는데 고소하고 맛잇음다 ㅋㅋㅋ
0:21 효과음으로 쓰고싶다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 고기 굽는거 하나는 우리나라에서 한손에 꼽을듯
와 돈가스 오른쪽에 육즙흐르는거 미쳤네
정육왕 실험실 넘 조아여
혹시 와사비는 뭐 쓰시는지 알 수 있을까요!
고기는 505생와사비가 좋습니다
얇게 썰어서 접시에 담아 땅콩기름을 붓어도 맛있으려나
썸넬 미친마이야르;;
아... 진짜 맛있겠다......
등심돈까스 만드신 드라이에이징 돼지고기는 어디서 구할 수 있나요?
이건 유통업체에서 구매해서 제가 직접 숙성 한거라..ㅜ
감자튀김 땅콩기름튀긴거 아마 미국 인앤아웃도 그래할꺼에요 엄첨 맛있다던데
비프탈로우에 스테이크 튀기는건 봤지만 땅콩기름은 또 참신하네
형님 돈까스 덜 익었어요
진짜 맛있겠네 ㄷㄷ 비쥬얼죽인다
그냥 땅콩하나 줏어먹고 튀김먹고 해야겠다 ㅜㅜ
고추기름같은걸로해도 맛있다던대..
땅콩 기름으로 고추기름 만들어서 튀기면...
땅콩향이 고추향에 가려질려나요.. ?
고추기름은 발연점이 낮아서 튀김용으로 쓰시면 몸에 해롭습니다
시작부분 '안녕하세요 정ㅇ%왕입니다' 발음 보면 일부러 그러시는건가 싶기도 함 ㅋㅋㅋㅋ
감자튀김 두번 튀겼으면..
두번 튀길걸 그랬나요 ㅎㅎ
@@meatcreator저도 이생각햇습니다 ㅋㅋ 감튀는 두번 튀겻으면 좋앗을텐데~ 하고 ㅋㅋ 영상잘봣습니다
땅콩기름...굿...후지화 중국내 유명..👍👍
땅콩기름으로 습식튀김옷 돈까스를 튀기면 굉장히 느끼합니다. 튀김유를 절반 섞어서 먹는게 좋아요..ㅎ
기름만 잘 빼주면 생각보다 느끼하진 않더라구요. 충분한 레스팅과 밑에 키친타올 깔아주니까 기름 잘 빠졌어요.
다음에 튀김유 섞어서도 해봐야겠네요ㅎㅎ
@@meatcreator 앗 정육왕님께서 답변달아주실줄은 몰랐네요. ㅎㅎㅎ;;;; 사실 저도 파이브가이즈 다녀와서 땅콩기름 사서 먹고있는데, 감튀는 엄청 맛잇는데 다른거(시판돈까스) 튀기면 많이 느끼해서 그냥 경험담을 적어봤습니다.
전 제가 소고기 좋아하는줄 알았는데, 이거 보니깐..
돼지를 좋아하는거였네요... 돈까스 하...
감쏴하옵니다 ~~^
와 미쳤다!!
ㄹㅇ 파이브가이즈 버거는 몰라도 감튀는 개레전드임
야무지다 야무저 ㅎㅎㅎㅎ
후렌치후라이가 맥도날드같은 경우는 한국 수미감자로는 그 맛이 안난다고 하던데 과연 차이가 얼마나 클지...
차이 개큽니다 누가 먹어도 차이가 느껴질맠큼
개큼 ㄹㅇ
땅콩기름이 다른거보다 느끼함이없어요 느끼한거많이못먹는데 느끼함없는게 좋습니다
콩피할때 냄비 바닥에 틀 하나 올려놓고 해야 온도가 일정할텐데..
우리 정육형이 이런걸 놓치다니..
영상에 안 나왔지만 했습죠 ㅎㅎ
집게로 살짝 걸쳐 놓아도 됩니다.
감자튀김의 감자
형님 고기구우실때 숯밑에 물두신거.. 제가 잘몰랐습니다. 원래 지금 요리하신곳에서도 해오셨던것데!!
죄송합니다. 기회가있다면 이벤트 하실때 형님 고기 먹어보고싶습니다. 아 형님이 요리하신고기!!
못참찌
파이브가이즈 버거는 간이 생각보다 강하지 않아서 자극적인거 잘 못드시는 부모님도 잘드시더라고요
우지 쇼트닝으로 감자튀김하면 죽인다는 소리를 들었습니다. ^^
그런데 우지랑 땅콩기름을 합쳐서 하면 더 죽인다는 소리를 들었습니다.
닭가슴살 수비드할때 땅콩기름 한스푼 넣고 하면 맛잇으려나
좋은데요?! ㅎㅎ
00:21 찰지구나
돈까스 단면 미쳤다
칼질 후에 손가락으로 누르는 이유 알려주세요
칼 면에 붙어서 밀려나서 잡아주려고요
고기 보다 감튀가 더 먹고 싶네요
도저히 맛이 없어 보일 수가 없는 비주얼이다..
혈관은 터지지만
뇌는 알빠노 ㅋㅋㅋ
돈가스 개맛있겠다
형님 저 제발 초대해주십쇼…😆😆😆
기름 안튀게 대형곰국용 솥에 기름 깔고 하면 되려나....
다음엔 기버터로 튀겨주세요
미쳤네 진심
미쳤다 썸넬
땅콩기름 쿠팡링크를 국내공식수입된 로켓배송 제품으로 변경하는건 어떨까요?
수정 했습니다!
오리기룸으로 튀긴 감튀가 그렇게 맛있다던데
중국있을때 땅콩기름으로 치킨과 소스 만들어먹었는데 15년이 지나도 애들이 그걸로 연락 옴 써글련들
미쳤다...
근데 파이브가이즈는 왜캐 오래가지 한번 가고 느낀건데 비싸고 너무 해비해서 안가게되던데
하라가 헤따...!
'ART'
감사합니다 뭉클님 ㅎㅎ
0:16 1.5배속
썸네일 마이야르 미친놈인가 ㅋㅋㅋ
땅콩기름 치트키죠
아무리봐도 돈까스는 좀 덜익은것같다..
잘 익은거 맞아요 .ㅡ.
알못
돼지 등심이라고 해놓고 등심은 30% 가브리살 50% ㅎㄷㄷㄷ
저걸 프렌치 프라이라뇨 캐나다나 벨기에 사람들이 섭섭해 할 거 같습니다
떵콩 알러지있는 사람에게는 독약이려나
감튀 식초뿌리니까 맛잇던뎀
돼지고기 등심은 한번더 튀겨줬으면 안되었을까요? 좀더 익혔으면 좋을거 같은 생각이…
안심 안익었네
감자튀김이 맛없어 보이는 마술...
극상 재료들로 해서 맛은 말해뭐해인듯... ㅠㅠ
중국에서는 땅콩기름이 진짜 싸다던데 어캐 수입좀 안해오나
쿠팡에있슴
야 김치꺼내라
조리 하는거보면 정육왕이 1 티어네
훈수두는 놈들 ㅈㄴ 많네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 어휴
와
헐