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When You Cook steak by Maillard reaction
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- Опубликовано: 31 мар 2021
- Have you tried maillard reation steak?
[ Shooting Information]
Camera - iPhone 12 mini, Canon EOS M6 Mark II
[Casting]
Baek-Z(White cat) - attention seeker
(Instagram: @baek.z_trytoet)
[Cooking Tool Information]
Frying Pan - Drops
Knife - Henkel, The horang.
Apron, Knife case - Carrit
[Food Ingredients Information]
Beef Australian, cheese, bell peppers, asparagus, mushroom, red wine, giverter - E-mart
[How to make]
1) Sprinkle salt and pepper on the beef back and forth and sprinkle olive oil to coat evenly.
2) Wrap the meat and leave it in the refrigerator for 30 minutes.
3) Cut mushrooms into bite-sized pieces and peel asparagus by cutting the ends.
4) Put 3 spoons of ghee butter in a frying pan, melt it, and add some rosemary.
5) When the butter heats up, put the marinated meat on top.
6) Cook until the surface is crispy.
7) Cover the steak with foil and rest it for 10 minutes.
8) Stir-fry the vegetables you cut in the pan and fry the whole cheese.
9) Leave a spoonful of butter in the pan
10) Put red wine in a frying pan and boil it down. (A spoon of flour makes a rich sauce. If you add lemon juice, it tastes better.)
11) Put steak and vegetables on a plate and fried cheese on top of meat.
12) Lastly, raise the bell pepper, use a torch to tan, and sprinkle the sauce.
13) Here is the cheese maillard steak!
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나갈 타이밍 못잡은 사람들 손 들어봐요..
저요...
크흠..
에헴...
커흠...
허허..
ㄹㅇ뭐하시는 분들이길래 카메라 워킹이 이렇게 고퀄리티인지 궁금함... ㄹㅇ 미친퀄리티..
카메라 무빙..
그럼 워킹
@@JesseLingard_ 진짜 띠꺼워요 ㅡㅡ
@@user-xf2hm6gy9m ㅡㅡ
@@godbee47 자신의 잘못을 깨닫고 사과를 하는 가장 이상적인 사람..!
나
이 구도 참고해서 대학 음식영상만들었는데 a+받았습니다 미쳤다
짱^^~
식품영양학과 신가요? ㅎㄷㄷ
2:36 k공기의 손길이 느껴진다..
광기도 아니고 공기는 뭐에옄ㅋㅋㅋ
@@sexygirlfriend. 공기가 공기지 뭐에옄ㅋㅋ
@@sexygirlfriend. 공기놀이 모르시나용
@@sexygirlfriend. 공기를 모르는 세대가 있을줄은..
@@user-wj2iy3gv7p 아 공기놀이 알죠 공기라시길래 광기인가 오타나신줄..ㅋㄱㅋㅋ
입으로 내는 추임새 + 박력 넘치는 요리과정 + 적당한 알코올 + 웅장한 BGM + 백지
이채널 진짜 마약이다.. 물론 그 마약에서 백지가 8할 이상 차지하긴 함 ㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
+ 급내 잘 어울리는 귀여운 자막
+ 오디오 정크
볼때마다 성장하는
백지
유튜브 알고리즘에 의하여 요리에 요 자도 모르던 제가 이 영상을 계속 보게 되는 이유는
미친듯한 흡입력의 다이나믹한 카메라 무빙과
중간중간에서 들리는 마성의 감미로운 호들갑스러운 리엑션 목소리 때문이 아닐까 생각합니다.
오늘 이렇게 맛있는 영상을 보게되었으니
퇴근후 집에가서 먹다남은 슾햄으로 스테이크 기분을 내보겠어요.
This is those dramatic cooking scenes in food war
agreed
Inaccurate, there's no hot girls getting their clothes ripped off
@@markallieu7097 foodgasms
@@flazzy4316 Orgasms
female foodgasm
먹방할때 제일 좋음ㅋㅋㅋ 어쩜 저렇게 복스럽고 야무지게 후식까지 챙겨먹지... 정말 최고의 요리 유튜버입니다(백지 사랑해)
백지가 식탁에 물 튄거도 치워주고 많이 컸넹
사심 아닐까요ㅎㅎ
@@user-zj9uc9qv2n ㅋㅋㅋ너무기여우어여ㅕㅕ
냥
@@user-ns5yt1dk4z 신종 광곤가..!
@@user-ns5yt1dk4z 살면서 절대하면 안되는 재테크top2
1.틱톡
개인정보 냠냠
2.비트코인
떡락의 지름길!
브금 초반에 자꾸 오둇졍(오디오 정크) 이라고 환청이 들리네요.. 확인해보니 이미 유튜브측에 승인을 받은 라이선스 구매한 음원입니다! 무슨 오류가 있는 것 같아요..(수익승인 및 저작권 문제는 이상이 없어요!)듣기 불편하게 만들어서 죄송합니다! 이런적이 처음이라 당황스럽네요.. 알려주신 분들 감사합니다! 해당 문제는 유튜브 측에 문의하여 해결해보도록 하겠습니다! 열심히 만든 영상인데 (맴찢...)
오둇졍ㅋㅋㅋㅋㅋ뭔가했는데 오류였군요 그냥 브금인줄;
ㄹㅇㅋㅋ 의식하고 듣다보면 중독됨ㅋㅋㅋ 오둇정~오둇정~
오둇정ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ실수로 샘플링꺼로 잘못 넣으셨나봐요ㅋㅋ승인은 되신거보면.. 근데 자연스러워서 그냥 음원인줄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-hc3vq4fo6v ㅇㅈ 샘플링거로 넣으면 저래요 ㅋㅋ
확인해보니 정말 똥멍청하게도 라이선스를 구매하고도 제가 샘플링 음원을 넣었네요ㅠ..노래가 정신 없다보니 이런 실수를...이미 라이선스를 구매한 음원이라 저작권 문제는 없다고 합니다!! 걱정해주셔서 감사합니다!🙏🏻
마싰겠다.....진짜 요리스트리머 분들 집에 한번 초대 되는게 소원...침 흐르네..
0
dude wtf the camera work and editing r so good
Ikr it's so intense
Yeaaa, I'm abt to say that. Lol
ikrr the transitions are so good
that fail make it more good lol
Yeah its soooooo cool
6:27 백지야 감자 물을 왜 마시는 거야ㅋㅋ
5:50 백지 귀여워ㅠㅠ💛
8:29 둘이 먹다 하나 죽일맛
When u had passion with action movies but your parents made you be a cooker :)))
Cooker 😭
@@iris3125 Sorry, my bad English :(((
I mean "Chef"
and also 한 국 사 람 입 니 가 ??
@@trungnguyenthanh4923 I'm from your country :)))
@@trungnguyenthanh4923 i mean "chef" is "cook", not "cooker". Cooker is what you use to cook your rice.
@@iris3125 BRUHHH 😂
0:09 (물 퐁당) 백지: (당황)
백지 귀여워...💖💖
이게 참 ㅋㅋㅋ..영상이 뭔가 후다다닥 해보여서 그렇지...마이야르뿐만 아니라 마리네이드에 디글레이징 등등.. ... 진짜 스테이크 굽기 기본은 모두 충실히 재현하고 있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쓸데없이 카메라 워킹/브금 웅장한 게 재밌 ㅋㅋ
This is so funny lol.
But the steak looks delicious
이정도면 이마트에서 협찬 들어와야 하는거 아니냐
1:22 진짜 도마에다가 뿌리면 어떠케여ㅕ ..
I don't even understand korean but I'm here.
I thought Japanese
@@bered4894 same its like japanese vibe
Same here. Eng sub pls
@@bered4894 it's Korean
Food unite us all.
5:08 안들어본 사람은 있어도 2번 이상은 들어본적있는 '가능충 노래'
1:30 치킨타올ㅋㅋㅋㅋ자연스러워서 넘어갈뻔
매번 볼때마다 느끼는거지만
이 분들 최소 조리학 전공이실것 같다.
재주꾼들이야..증맬루...👍🏻
카메라워킹 촬영편집뿐만아니라 요리도너무잘하셔라..👏🏻
When you watch too many bollywood movie before dinner
hahahahaha
오늘 띵언 둘이먹다 하나 죽일맛
영상 도대체 킬포가 몇개임??
양식 스테이크 구워놓고, 마지막에 밥 볶는거 레알 한국인 인증이네.
막걸리 담으면서 자막은 우유, 럼주 따르면서 자막은 우롱차임.
미친 마약 영상이다 이제는 요리채널도 특이해야 되나봐
진짜 볼때마다 카메라 감독아닌가라는 생각들정도로 무빙이 개 화려함
꾸워먹는 치즈 ? ㅇㅇ 튀겨줄게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
5:39 고양이 앞에서 감자 주물주물 하는거 뻘하게 웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
5:07 초에 게임 막판 보너스 스테이지 같은 비지엠 깔리면서 감자 나오는 거 편집 진짜 예술이다
This music is so intense and anime like omg. I love it
I- what do you mean by ‘anime’?
Damn it i just remembered those weird scenes from food wars 🤣
유일하게 끝까지 스킵없이 보게되는 유튜버 🥳
0:09 이런게 웃기네 ㅋㅋ
영상 재밌게 잘 봤습니다~ 치우는데 고생 하셨겠네요ㅜ 편집을 너무 잘 하셔서 끝까지 몰입감 있게 잘 봤어용
I imagine in reality, 50% of the time was used to make the steak, the other 50, picking up everything from the floor
5:56 아니 그렇다고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 식탁에ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한마리가!
Food looks delicious!! Love the editing too!
1:52 Drifting like a pro
와 진짜 보면서 늘 생각하는데 하는 모습때뭄에 ㄹㅇ 정신업어보이지만 요리 진자 짱잘하시는것같음
여기는 편집이 특이해,, 독보적
???: 얘, 봄감자가 맛있단다.
느이 집엔 이거 없제?
엌ㅋㅋㅋㅋㅋ 다들 중 2신가보네 ㅋㅋ
봄...? 봄?
어우;; 끔찍한 여우가;;
@@user-dy4lp3yg1u 난 감자 안묵는다 치아라
난 감자 안 먹는다 니나 먹으라
Awww the cat sound effect is sooo cute! NYAAAA
Damm b roll master race! those laughs with the lady at the supermarket and the oruchian envato sound watermark its amazing you really are on another level! congrats bro an thanks for your work!
오프닝 카메라 워킹 ㄹㅈㄷ 이 채널 ㄹㅇ 카메라 맛집임 ㅇㅇ
kudos to the editing and camera work tho 🤣 so dramatic i luv it
스테이크 마이야히할 때
I like when the camera shows the person running to the supermarket 😁😁, that's real funny! And the fact that it's not "picture perfect" cooking is AWESOME! And the when you're almost about to see the cooks face 😄. Great Chef! I love it! Jesus loves you 😊.
I love that the music still says AUDIO JUNGLE
5:15 듬직한 턱sal
ㅋㅋㅋㅋ
요리하는 방송중에 처음 구독누름.
가차없는 편집스킬, 쓸데없이 웅장한 음악 졸잼
"If cooking videos was filmed like movie trailers"
5:39 흰색 미묘냥 ㅠ ㅅ ㅠ 너무 귀여워
이건 먹어볼래만 할수 있다 ㅋㄱㅋ
진짜 내가 본 음식 영상중에 이게 제일 최옼임.
그리고 요리 실력 없음 저랗게 안나옴.
그리고 하나 더 남푠이 아무래도 오덕....
너무 오덕 세계를 잘 아는것 같음....
진짜 짱이닷
요리하는 시간보다
치우는 시간이 더 많이 드는 채널
마이아르하면생각나는 "그분"
"먹어볼래님"
진짜 이분은 막 만드는것 같은데 보면 다 계획이 있어
이야 넌, 계획이 다 힜구나.?
칼질 보면 요리사 아닌거 같은데, 칼보면 요리사 같고, 스테이크 구울때는 요리사 같은데 아스파라거스 구울때는 요리사 아닌거 같은 느낌.
진짜 요리를 겁나 잘하는 영상 편집 전문가이거나 영상편집을 겁나 잘하는 요리사 이거나 아 뭐라는거야 암튼 팬임 개좋음 영상 잘보고있어유.
화이팅
요리 끝나고 청소하는 비하인드 영상좀여... 너무 궁금해서 저 난장판을 어떻게 치우시는지...진심으루
배경음악에 오디오 정글 사운드 워터마크 계속 나오는데 정상구매 하신거 맞으신가요…
예전엔 너무 정신없이 편집해서 멀미났는데 오랜만에보니까 너무 좋아졌어요
왜 영상이 갈수록 아름다워지며
고양이는 못본새 왜 이리 커졌는가
발전했어...
우유 약숫물 우롱차.......이번엔 술을 요리할때 쓸 와인 밖에 안사셨네 ㅎ
아니 스테이크에 치즈는 반칙 아닙니까 ㅠㅠㅠㅠ
아니 술집에서 작두 나오는데 같이 보는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 잘 어울리세욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
3:11 진짜 사랑스럽다 ..
정말 보는 내내 가슴이 벅차 올랐어요 이 웅장함이란!!!!!
' hayan turmungchi point!'
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1:30 순간 내눈을 의심함 ㅋㅋㅋ 치킨 타올 ㅋㅋ
00:52 한라산 약숫물ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌ 잔뜩 취하는 약숫물 ㅋㅋㅋㅋㅋ
0:50 자막에 속을 뻔ㅋㅋㅋㅋㅋ
보기만해도 품격상승영상!!
백지는 귀여움 폭발!!
4:27 ㅋㅋㅋㅋ앜ㅋㅋㅋㅋㅋ자동으로 데코 되었🤣🤣
하나만 보고 자야지 하다가 2시간째 보는중입니다
진짜 영상 너무 잘만들었는데ㅔ
이 집 카메라 무빙 개찰지네
핰 오늘 처음 봤는데 그냥 내 취향 그 자체인 영상..이런 편집, 연출 너무 좋다구여 😉
물건 쎄게 내려 놓고 다 흘리고 할 때 스트레스 이지만 어짜피 내가 치울거 아니니까 맘편히 볼 수 있네요 ㅎㅎㅎ
헉 .. 이 조잡한데 트렌디한 것 같은 느낌적인 느낌 ... 계속 보게된다....방정맞은 것도 내 스탈
고기남창이 병크 터트려서 이거 본다..
I really love this the way you prepared all of those i love steak i will definitely try this thank you for sharing watching from hongkong root from Philippine
I have no idea why I'm watching Korean cooking, but I'm here for it.
This video :cut the tofu into pieces
Jamie Oliver : tear tofu apart
브금이 진짜 중독된다.. 영상하고 묘하게 어우러짐..
Bro, how long did it take you to choreograph these fight scenes man. Too god damn epic
요리 유튭이 이렇게 다이나믹 한건가요????
헤어나오질 못 하겠어요ㅋㅋㅋ
긴장감 무엇????
와 거의 1년만에 왔는데 집이 좋아지셨네 반지하 탈출 하셨구나 그리고 어김없이 점심나가서 머글거 같은 이 느낌..ㅋㅋㅋㅋ
Excelentes videos, se ve que la comida coreana es muy buena, yo voy a visitar allá, ya que me gusta como se ve su gastronomia.
5:27 지켜보는 냐옹이💕
@화이트초코
4:06 카메라워크 뭐임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ [멋]이라는것이 폭발함
0:12 브금만 들으면 무슨 SWAT팀이 강도진압하러 들어가야할거같음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
I wonder how the post-cooking kitchen looks like 🤔🙊
This is getting me fired up. I’ll be imagining that this is me next time I cook and go to the grocery store.
ㅈㄴ정신없는데 ㅈㄴ원하던스피드에 ㅈㄴ쩌는카메라무빙에 ㅈㄴ퀄리티좋은 음식에 ㅈㄴ귀요운애옹이까지; 오륜기보다 더 조화로울수가;;
카메라 움직임 + 개그본능 ㅎㅎㅎ
완벽하네요 ㅎㅎㅎ
내가보려고 쓴 백지
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헤헿
ㅇㅈㅇㅈ
Woah this video is another level
양송이 애송이라 하는거 개욱기네 ㅋㅋ