Кухня Франции.Рыба «Валевска»

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 фев 2025
  • Мировой повар с Ильей Лазерсоном. Рецепты на сайте tveda.ru/

Комментарии • 31

  • @romanspivak2805
    @romanspivak2805 3 года назад +2

    Илья Исаакович, уже который год я пересматриваю эти видео, чтобы не упустить что-нибудь, когда снова и снова я готовлю по Вашим рецептам. Спасибо Шеф!

  • @РоманРастопин
    @РоманРастопин 5 лет назад +36

    Кто после Зоны Лазерсона, ставим лайк

  • @Kirill_Sochinskiy
    @Kirill_Sochinskiy 3 года назад

    Интересный рецепт ! Обязательно приготовим !

  • @ЕленаБартлинг-ж6ж
    @ЕленаБартлинг-ж6ж 3 года назад +1

    Ах,ах соус Бешамель...простая не совсем русская девушка Лена Бартлинг придумала такой соус в 19 лет...,когда родители уехали далеко и она осталась жить одна.Но,девушка Очень любила готовить и любила соусы .

  • @НаталиНатали-г8х
    @НаталиНатали-г8х 5 лет назад +6

    У кого нет рыбы ,запекайте бумагу! Запекла газету правда ,это круто

  • @olgagevorgyan5991
    @olgagevorgyan5991 6 лет назад +7

    самое вкусное блюдо из благородной рыбы, которое ела за долгую жизнь

  • @ФаберликЭльфа-з4д
    @ФаберликЭльфа-з4д 3 года назад +3

    Все как всегда сделано мастерски но почему прежде запекать рыбу вы не вытащили из нее основной костяк ведь он сам просился чтобы его вытащили. А потом уже мякоть без костей можно залить соусом и запечь.

  • @jorik8637
    @jorik8637 5 лет назад +1

    Спасибо! Лайк.☺

  • @ИринаЛисовая-к6э
    @ИринаЛисовая-к6э 3 года назад +1

    Но,вы Илья Говорили,что где рыба - нельзя пармезан!У меня записано

  • @ЕленаБартлинг-ж6ж
    @ЕленаБартлинг-ж6ж 3 года назад +2

    Попробую из зубатки приготовить...на палтуса пенсии не хватит!

  • @asis2021
    @asis2021 3 года назад

    Крутооо

  • @olgadoroshina1538
    @olgadoroshina1538 5 лет назад +4

    С рыбы типа камбалы и палтуса кожу лучше снимать пока она не успела разморозиться!

  • @snipershali
    @snipershali Год назад

    Так это ж камбала палтусОвая,а не палтус,дяденька 😏

  • @МишаПетров-л5ю
    @МишаПетров-л5ю 4 года назад +1

    Зона Лазерсона вот канал

  • @TinTaBraSS777
    @TinTaBraSS777 4 года назад

    класть на солфетку вообще не прилично ) особенно когда она на столе

  • @golynschak
    @golynschak 6 лет назад +2

    Мда... На тарелке выглядит как-то не очень эстетично.

    • @Meschersky
      @Meschersky 5 лет назад +1

      А на мой взгляд на тарелке нечто весьма эстетичное и аппетитное.

    • @Kirill_-
      @Kirill_- 5 лет назад +3

      Посыпьте блёстками!

  • @ЛеваКирин-ъ9н
    @ЛеваКирин-ъ9н 4 года назад +1

    Много базару.

  • @tuxywhuk1699
    @tuxywhuk1699 4 года назад

    Бедная рыба

  • @viktorpetrov6692
    @viktorpetrov6692 4 года назад

    рыбу чистят с головы...

  • @ЛеваКирин-ъ9н
    @ЛеваКирин-ъ9н 4 года назад +1

    Вы не совсем думаете о людях.

  • @MsLodir
    @MsLodir 7 лет назад +2

    На 17:49 один из моих любимых поваров лезет пальцем в соус и облизывает его. Я в Ахуе!

    • @madved1085
      @madved1085 6 лет назад +20

      Да как же вы достали. Нет, он должен в костюме РХБЗ готовить, и через каждые две минуты проходить полную процедуру обеззараживания.

    • @ОксанаСмирнова-ы3р
      @ОксанаСмирнова-ы3р 6 лет назад +6

      Они все так делают, особенно американцы, да и в европе тож)

    • @НаталиНатали-г8х
      @НаталиНатали-г8х 5 лет назад +6

      Сраный санитар , тут все подмечаешь а сам чего добился ?

  • @UniversumXX
    @UniversumXX 5 лет назад

    Женщинам посвящают творчество и еду только алени.