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投票結果公開🙈脆皮蛋餅最黑暗的一天!!!(歡迎大家去朝聖我落選の臉老饕instagram: reurl.cc/QR3pe9
軟硬蛋餅都愛,但還是更愛「硬脆蛋餅」,推:嘉義轟(峰)炸豬排蛋餅&阿根早餐的蛋餅,酥脆派無誤,不管怎樣,好吃就是「先吃再說」😂😂😂😂😂😂
完全100%支持粉漿蛋餅!!(高雄人站出來!)粉漿就是完全可以獨自Solo美麗!👑
身為北部人的我大學因在離島唸書,吃到南部早餐店阿姨自製的粉漿蛋餅加上當時的女友也是嘉義人,從此愛上軟Q的美好,煎煮到外皮稍微恰恰口感還能變化,現在偶爾會自己調漿做蛋餅早餐,當然沈早蛋餅也是一定要囤貨的,投粉漿一票✌️✌️✌️
百分百支持粉漿派,食物就是要靠原始的美味,單純就好吃。(臺南人)❤❤❤
粉漿的麵皮爛呼呼的,粉漿厚皮就算了麵糊煎沒熟是整人嗎? 現成的蛋餅皮省時不是很方便嗎?而且一份吃不飽的人可以點二份啊!
粉漿必須支持(南部加1),那些因為剛好吃到沒熟了不必一竿子打翻一整船的“粉漿蛋餅”❤
粉漿要煎到邊緣脆脆 更好吃
粉漿派+1, 老饕這集感覺輕鬆 沈活躍用力到像要搶主持棒(稱讚意味) 讚死~~ XDD
這集超好看!最喜歡看沈在熟人的頻道,表現超自在而且效果滿點!!!其實我兩派都喜歡,但為了沈,我投粉漿派~
台南人絕對支持粉漿派蛋餅就是要吃粉漿餅皮、蛋和醬油膏咀嚼後的香內餡只能襯托不能搶戲脆皮蛋餅太像蔥油餅加蛋了
推脆皮的會像蔥油餅~~~
認同~
南部粉漿派+1超愛煎到酥酥脆脆的粉漿蛋餅邊邊,中間軟Q,搭配好吃的醬油,超對味
我是北部人但愛粉漿蛋餅欸🤣 小時候上學都吃早餐店窩囊蛋餅,覺得蛋餅也就那樣沒什麼新奇(偏不愛)。直到有一次放假,媽媽買了啓英蛋餅回來,吃一口直接嚇爛,這是什麼好吃食物,從此變粉漿蛋餅派😍
一般早餐店的蛋餅居然叫窩囊蛋餅,好會取名字😍
好棒好棒!!!很喜歡不同的聲音,各自有喜歡自己的流派😂!看你們搭一起主持很讚!感覺蠻和的😂
哭個屁啊(發瘋)
敲碗下次和內內一起母豬到齊拍片❤
我以為是做笑果講幹話而已 結果仔細看真的哭了 還哽咽😂😂 阿姨超可愛❤
夏一跳蛋餅旁邊的聯合書局搬家,沒有倒啦😂😂😂😂
好愛你們這樣真性情😂
我也跟著擠下一滴男兒淚😢
唯一支持粉漿蛋餅!🎉冷著吃、熱著吃、配料吃、單吃都適合❤
我是南部愛脆皮派,但沈真的好好笑喔!!你們搭配好讚喔!整片好歡樂跟熱鬧!!
粉漿蛋餅最高🙌🏻🙌🏻沈說的句句都屬實,粉漿蛋餅就是樸實但必要的存在!!!好愛高雄,到處都有粉漿蛋餅可以吃!在台北找粉漿蛋餅找的好苦😢
真的,南部才有粉漿蛋餅❤❤❤
小時候從窩囊蛋餅轉戰粉漿派一試成主顧從此是我的最愛!
中部人,永遠支持粉漿派!台中蔡媽媽蛋餅~台南長北傳統蛋餅~高雄萬川晨食~雖然我不愛脆皮蛋餅,但我要推薦斗六好吃的脆皮蛋餅-隔壁大叔,愛脆皮的可以吃吃看。
高雄人,萬川晨食也是我蛋餅口袋名單之一❤
煎的焦焦脆脆的粉漿蛋餅,真的無敵👍
蛋餅大致門派有粉漿型的跟麵團型的,粉漿型有分為熱的吃起來脆皮內Q的蛋餅以及越南河粉那種只Q不脆兩種;麵團型的種類就多元了有像潤餅型的,脆皮型的跟酥皮型的。我是蛋餅控,酥皮蛋餅的話,心目中第一名的蛋餅是內湖的巴士蛋餅,會掉渣的那種吃起來相當幸福,是記憶中的味道。第二名要推薦土城的陳總涼麵的酥皮蛋餅,也是酥到會掉渣的那種餅皮,第一次吃到的時候也是相當驚艷。不具名人士有講說這家手作的餅皮就是從內湖那家傳承過來的,由於內湖那家現在沒有營業了,所以無從比較,第三名的話要給樂口福,好吃規好吃缺點就是離我住的地方太遠,價錢比較高
等了超久,終於ft了🎉🎉🎉
台中粉漿派報到👍🏻從小就吃粉漿但粉漿越來越難找欸!好懷念那種味道
台南人愛粉漿派蛋餅,而且新營夏一跳真的超好吃的,醬油真的是本體,推一個💕
我支持粉漿蛋餅但我在北部不知道哪邊可以買到??我只吃過自己做的粉漿蛋餅想吃想到自己做哈
哇~最愛的兩位一起拍片~看得好開心😍我是北部桃園(粉將派)-最愛軟爛中帶Q~的口感🥰有機會一定要去吃審推薦的夏一跳桃園我的初戀是新興高中旁的---監獄蛋餅請沈&老饕有機會一定要去試試看唷😋
最愛這種推薦留言😍(雖然是粉漿
加一的每字每句❤🎉
粉漿蛋餅加蒜蓉醬油!!是最完美的絕配❤
台北人百分百支持脆皮❤去宜蘭外婆家買到的蛋餅都是粉漿😂整個吃不下去😢
請問開頭是用什麼器材拍攝的呢?我一直以為背景是假的😂好厲害
中壢啟英粉漿蛋餅在我家附近,每天都很多人,在旁邊南園二路上也有家手工脆皮蛋餅,餅皮自己做的,但口感軟軟的,還可以選雙蛋,小籠包是厚皮的也很好吃。
那家沈有拍過
請問是Qburger旁邊那家嗎😄
@@xixixishang 對喔!
新營人簽到夏一跳蛋餅真的超好吃,醬油膏超加分,另外旁邊看起來不太健康的辣椒醬也很好吃
沈跟老饕的推薦都愛啦愛啦❤❤
脆皮派➕1台北人
脆皮派+1 都已經用油煎了怎麼可以沒有酥脆?不酥脆的澱粉對不起熱量啊!
太讚了!沈來了❤
爛蛋餅 很好吃耶💜(北部愛粉漿)桃園八德 義勇街的 正宗煎包大王 粉漿蛋餅 加上現場的 辣蔥醬油 超級好吃🤤粉漿蛋餅的概念就有點像 港式腸粉 ,粉漿可以泡在店家自製的超好吃醬,相同道理👍🏻
從小就是粉漿派,嘉義愛粉漿,粉漿的精髓就是手煮醬料👍👍👍
超愛酥皮蛋餅❤好喜歡兩個人一起拍片🎉
🙋北部愛粉漿派。另外也喜歡河粉皮蛋餅!
南部粉漿派+1粉漿也是可以煎很脆主要看店家調的粉漿比例北部超難找、中壢幾間吃膩了啓英那間以前常常吃
粉漿蛋餅+1!!好喜歡看你們一起拍片喔
雲林脆皮派!但小時候愛厚實又脆的餅皮蛋餅,像抓餅但半煎炸,然後加偏鹹的花生辣椒醬,很單純的油香醬香真的很讚!
南部脆皮派~ 我也愛味鼎 (爆漿飯團也超好吃😋)
以前是完全的脆皮派,對軟蛋餅完全無感(連試吃的想法都沒有的那種無感....)但是幾年前在花蓮吃了粉漿蛋餅之後OMG 改變了我的新世界我的粉漿蛋餅入門【新城街無名早餐】也是外面酥脆的厚實粉漿蛋餅 ,有夠好吃!!!於是我就完全倒戈了,現在只要聽到台北有好吃的粉漿蛋餅就會去試試看XD沈推薦"啟英蛋餅"也是外酥脆的厚實粉漿,老饕真的可以去吃看看,希望妳吃完會天人交戰要站哪邊
北部愛粉漿+1 沈推薦的感覺也太好吃🥰
請問這家脆皮蛋餅是哪家?
支持粉漿蛋餅的北部人站出來真的無法割捨粉漿的軟Q感😍
+1
最喜歡的兩位YT合體拍片,一定要秒來看的阿!!!補一下 雖然我是台中人 但我是脆皮蛋餅派
我以前不能理解為什麼我不太看另一位主持人,這次大概懂了,效果太多,食物感覺都不是主角了,我沒有討厭她的意思,還是整集看完!但效果可以少一點或是像別人自然一點(?
中部脆皮蛋餅派~~看到你們合體真好。
開頭好用心❤️
好喜歡老饕跟沈合體~~我是脆皮派❤
我是台北人,一直都很愛脆皮蛋餅,直到去花蓮吃到一家粉漿蛋餅(春日)後……就從此愛上了😋😋北部粉漿+1🙋♀️🙋♀️但是在北部我沒吃過好吃的粉漿蛋餅,好困擾😮💨😮💨
北部粉漿派❤粉漿蛋餅有阿嬤的味道( ?
6:03 說得很對!最喜歡醬油已經被吸進去,一起吃的感覺,上台北唸書後很久沒吃到了😢回家一定要再吃
山豬蛋餅派,蛋餅當pizza賣,老闆的女裝和室內裝潢很讚😅
山豬的辣椒很猛(大家不要亂踹),蛋餅本人讚死!
我是粉漿派的北部人,小時候家裡附近的早餐店都可以吃到兩種類型的蛋餅,不過小時候還不懂粉漿蛋餅+蔭油的滋味。長大後也搬家了,慢慢才發現原來粉漿蛋餅店在北部那麼稀有,還好近幾年新家附近又開了一間粉漿蛋餅店,我覺得醬料對於粉漿蛋餅的重要性就好比白飯口感之於厲害的滷肉飯店,而往往吃到的蛋餅店家當中,粉漿蛋餅的醬料獨特性似乎也是比較常見的特色,簡簡單單的組成但又能好吃更是不容易,粉漿蛋餅不能亡!
好怕被孫粉罵~~~
沒事我有逼掉(?
我來譴責了!氣氣氣!
愛脆皮!!想建議可以多講一下店家店名🥺很想知道脆皮蛋餅是哪間店但要一直回去找🤣
粉漿派!在北部住了20年從來沒有正眼看過蛋餅,覺得ok過關而已直到我後來的高雄人男友aka現在的老公帶我去吃他家巷口早市的粉漿蛋餅那天我彷彿腦中有繁花盛開的那種驚艷感,就地成為粉漿派信徒
脆皮蛋餅派+1 推薦老饕萬華文青小店:穗月朝食,他們家的自製蒜香辣椒很香,餅皮酥脆外口味選擇多元,推推❤(很怕推薦完後要排更久🤣)
印象中還有一種介於之間、也是手桿的蛋餅,餅皮Q韌有嚼勁,桃園市南門市場路口飯糰往巷子走那家蛋餅就是這個代表😊(那家飯糰也很好吃)粉漿蛋餅也有把餅皮煎脆類似有些流派的脆皮蚵仔煎那種脆也很好吃
台南的新營&鹽水還有小米蛋餅⋯我是南部脆皮派~粉漿可以吃;但無法是真愛🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
從小到大都在北部生活快40年,但我熱愛粉漿蛋餅😍粉漿蛋餅 超讚!(桃園19.宜蘭6.台北14)
最愛的蛋餅在北投大興街的巷子裡(店收了)就找不到了。 現場手桿的麵團的蛋餅皮,厚實口感,嚼久還有香氣。醬油膏裡面加紅糖和蒜頭,算是很傳統古早味,但真的好搭。
喜歡的兩個美食RUclipsr合作了!開心!!希望以後能常合作!!粉漿派+1~~
嘉義市(粉漿)從小愛吃媽媽做的!粉漿蛋餅是最快不需要加發酵粉等,我家喜歡用豬油煎
北部愛粉漿!!之前去台南玩時曾經一早起床連吃三家粉漿蛋餅
台中人粉漿派+1♥️國小的時候吃到一對老夫妻開貨車賣的粉漿蛋餅超好吃,也一直認為蛋餅都是這個樣子,直到在台北吃到脆皮蛋餅難過到哭出來,不是難吃而是沒吃到想吃的口感😂才知道原來蛋餅有不同流派我就喜歡軟糯糯QQ滿滿蛋香的口感!
沈這集好漂亮,我是台北脆皮派,吃過好吃的酥脆焦邊粉漿蛋餅,但是軟爛版真的無法😅
我喜歡爛蛋餅和窩囊蛋餅!!!! (粉漿蛋餅不要太油太厚也可以) 小時候自己買餅皮回來煎的那種窩囊蛋餅,還有古早味早餐店會有的窩囊蛋餅最好吃但我非常認同好的醬油膏非常重要!!!!如果醬油膏不對味,搭什麼都不對啊~~~~ (到底是要吃蛋餅還是吃醬油膏的?)
新北市也有一間韭菜餅蘿蔔絲餅 超好吃噠 在盧洲中華街那邊😊
南部 粉漿派+1夏一跳 真的是學生時期的最愛😍每天都要在人群裡加醬油~醬油要加到快淹沒蛋餅😂超好吃👍🏻
不是應該分麵皮跟粉漿兩種嗎?粉漿的皮也可以煎得很脆...
台北但愛粉漿😂😂(但真的有夠難選)我覺得丹論蛋餅外皮的話,每一家粉漿都有屬於自己的口感,但脆皮就比較雷同一點,就要搭配裡面配料~喜歡再酥脆就是半煎炸的蛋餅也是很愛呀!!太難了🥹🥹
粉漿和脆皮只要好吃的我都愛!❤台南的日十蛋餅很好ㄔ(粉漿)!話說味鼎的飯糰也很好吃😆
脆皮跟粉漿我都愛,脆皮我喜歡用大量的油煎到脆的派系,新店大坪林有一家ABC美式早餐坊很好吃。粉漿之前在台中吃過蘇媽媽很喜歡,不曉得台北有沒有好吃的粉漿蛋餅。是說也有非粉漿跟脆皮派的吧,有一種濕軟薄皮派,我十分討厭。
雖然住北部,但喜歡粉漿蛋餅❤北部粉漿超少,都要特別找,粉漿+1
樹林人 支持粉漿蛋餅!而且有的蛋還不會煎全熟蛋超嫩有蛋香餅皮qq 配醬油 超搭!
花蓮粉漿派有到花蓮請試試北昌鍋貼的蛋餅古早阿嬤味超讚的啦
這種剪輯好像戀綜哦,一直訪問😂最後兩位心意都不變,我覺得很好笑
啟英蛋餅超好吃!!! 醬油也超香!!!每次回診看牙醫都要去買兩份
中部愛粉漿+1(好開心妳們二個合體了)
身為南部嘉義人我真的跪著求大家下次去嘉義吃汶萊早餐店的粉漿蛋餅😍😍無可比擬的初戀😍😍😍😍
我高雄人,唯一支持就是要又油又香邊緣酥脆,中間軟嫩的粉漿蛋餅,天天吃也不會膩老饕說的那種脆皮蛋餅高雄都叫酥皮蛋餅比較多,我覺得那種很像蔥油餅加蛋
南部(粉漿派),推薦鳳山天公廟旁的肉圓蛋餅,非常酥脆,我都請店家放肉圓的醬油膏((一周只開四天4-日))
百分百支持粉漿派,主體就是主角不要加什麼配料.但一定要加帶辣椒醬油.(台南)
店家地址資訊怎麼沒有😢😢😢
粉漿蛋餅+1,從小就愛吃粉漿蛋餅 😊QQ嫩嫩 好好吃。喜歡這次的合作超讚 😂😂
想知道沈不拍片時的一日三餐是怎麼吃的呢?
我是台南人我愛粉漿蛋餅也愛沈🎉老饕早起辛苦了,脆皮蛋餅那間的餡料真的看起來好好吃喔
北部愛粉漿+1~~~高雄大港飯糰的蛋餅+自煮醬油是啟蒙,中壢啟英蛋餅是回家鄉後的最愛~~~(雖然這兩種完全不同)...
南部粉漿派 雖然到中部吃到脆皮派 覺得好吃 但很快就厭倦了。吃回去粉漿派莫名的幸福感 它就是很簡單純粹Q軟濕潤蛋餅本身美味
台中人表示,唯一脆皮派!!!(但我會直接去吃蔥抓餅🤣)不過粉漿只加醬汁能吃到麵粉原味,還是很香的,By超喜歡燒餅油條配冰豆漿的90後年輕人
原生台北人、南部讀書、定居台中粉漿派+1如果只論蛋餅(撇除餡跟醬)粉漿大贏脆皮多層次口感、油香、麵粉香、蛋香樸實卻又精彩脆皮蛋餅原味好吃的太少了雖然脆皮我也愛🥹
家附近開了20幾年的蛋餅是有加米漿,很Q軟,不過幾個月前收了,再也無法回味了。個人支持河粉派的。(高雄人)
我是南部人~但小時候沒有吃過粉漿蛋餅,上大學後一吃驚為天人,肯定是粉漿蛋餅派!!
新營粉漿果然是夏一跳🤣夏一跳剛出爐真的微微脆~很喜歡🤤
曾經點了夏一跳蛋餅,因為太熱所以帶著蛋餅坐計程車到頑皮世界,認真如沈說蛋餅吸飽了醬汁、微溫軟爛還是一樣好好吃~~~PS :不要去隔壁的阿宏
我兩派都超愛我最推的粉漿蛋餅是三和夜市的金英古早味蛋餅脆皮在我心中的天花板是三重的上海蛋餅豆漿大王
桃園人,自從我在台北某早餐店點了「兩份(脆皮)蛋餅放一起」,被老闆說「喔你女生吃這麼多喔?」之後,我就倒戈成粉漿蛋餅派了
夏一跳真的是粉漿蛋餅天花板!超級好吃!!不過老饕介紹的脆皮蛋餅也是看起來很不錯會想吃吃看哈哈哈哈
台北人愛~粉漿蛋餅,但北部很少買的到粉漿蛋餅😮💨
身為台北人也長期吃薄皮脆皮派,後來在南部吃到粉漿蛋餅之後,也被外酥內軟的口感深深吸引,但之前沒有遇過特別好吃的醬油,希望下次可以去吃吃看沈的初戀❤
投票結果公開🙈
脆皮蛋餅最黑暗的一天!!!
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老饕instagram: reurl.cc/QR3pe9
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百分百支持粉漿派,食物就是要靠原始的美味,單純就好吃。(臺南人)❤❤❤
粉漿的麵皮爛呼呼的,粉漿厚皮就算了麵糊煎沒熟是整人嗎? 現成的蛋餅皮省時不是很方便嗎?而且一份吃不飽的人可以點二份啊!
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粉漿要煎到邊緣脆脆 更好吃
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內餡只能襯托不能搶戲
脆皮蛋餅太像蔥油餅加蛋了
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我是北部人但愛粉漿蛋餅欸🤣 小時候上學都吃早餐店窩囊蛋餅,覺得蛋餅也就那樣沒什麼新奇(偏不愛)。直到有一次放假,媽媽買了啓英蛋餅回來,吃一口直接嚇爛,這是什麼好吃食物,從此變粉漿蛋餅派😍
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粉漿蛋餅最高🙌🏻🙌🏻
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好愛高雄,到處都有粉漿蛋餅可以吃!
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小時候從窩囊蛋餅轉戰粉漿派
一試成主顧從此是我的最愛!
中部人,永遠支持粉漿派!
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雖然我不愛脆皮蛋餅,但我要推薦斗六好吃的脆皮蛋餅-隔壁大叔,愛脆皮的可以吃吃看。
高雄人,萬川晨食也是我蛋餅口袋名單之一❤
煎的焦焦脆脆的粉漿蛋餅,真的無敵👍
蛋餅大致門派有粉漿型的跟麵團型的,粉漿型有分為熱的吃起來脆皮內Q的蛋餅以及越南河粉那種只Q不脆兩種;麵團型的種類就多元了有像潤餅型的,脆皮型的跟酥皮型的。我是蛋餅控,酥皮蛋餅的話,心目中第一名的蛋餅是內湖的巴士蛋餅,會掉渣的那種吃起來相當幸福,是記憶中的味道。第二名要推薦土城的陳總涼麵的酥皮蛋餅,也是酥到會掉渣的那種餅皮,第一次吃到的時候也是相當驚艷。不具名人士有講說這家手作的餅皮就是從內湖那家傳承過來的,由於內湖那家現在沒有營業了,所以無從比較,第三名的話要給樂口福,好吃規好吃缺點就是離我住的地方太遠,價錢比較高
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台中粉漿派報到👍🏻
從小就吃粉漿
但粉漿越來越難找欸!好懷念那種味道
台南人愛粉漿派蛋餅,而且新營夏一跳真的超好吃的,醬油真的是本體,推一個💕
我支持粉漿蛋餅
但我在北部
不知道哪邊可以買到??
我只吃過自己做的粉漿蛋餅
想吃想到自己做
哈
哇~最愛的兩位一起拍片~看得好開心😍
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有機會一定要去吃審推薦的夏一跳
桃園我的初戀是新興高中旁的---監獄蛋餅
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那家沈有拍過
請問是Qburger旁邊那家嗎😄
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夏一跳蛋餅真的超好吃,醬油膏超加分,另外旁邊看起來不太健康的辣椒醬也很好吃
沈跟老饕的推薦都愛啦愛啦❤❤
脆皮派➕1台北人
脆皮派+1 都已經用油煎了怎麼可以沒有酥脆?不酥脆的澱粉對不起熱量啊!
太讚了!沈來了❤
爛蛋餅 很好吃耶💜(北部愛粉漿)
桃園八德 義勇街的 正宗煎包大王 粉漿蛋餅 加上現場的 辣蔥醬油 超級好吃🤤
粉漿蛋餅的概念就有點像 港式腸粉 ,粉漿可以泡在店家自製的超好吃醬,相同道理👍🏻
從小就是粉漿派,嘉義愛粉漿,粉漿的精髓就是手煮醬料👍👍👍
超愛酥皮蛋餅❤好喜歡兩個人一起拍片🎉
🙋北部愛粉漿派。另外也喜歡河粉皮蛋餅!
南部粉漿派+1粉漿也是可以煎很脆主要看店家調的粉漿比例
北部超難找、中壢幾間吃膩了啓英那間以前常常吃
粉漿蛋餅+1!!好喜歡看你們一起拍片喔
雲林脆皮派!但小時候愛厚實又脆的餅皮蛋餅,像抓餅但半煎炸,然後加偏鹹的花生辣椒醬,很單純的油香醬香真的很讚!
南部脆皮派~ 我也愛味鼎 (爆漿飯團也超好吃😋)
以前是完全的脆皮派,對軟蛋餅完全無感(連試吃的想法都沒有的那種無感....)
但是幾年前在花蓮吃了粉漿蛋餅之後
OMG 改變了我的新世界
我的粉漿蛋餅入門【新城街無名早餐】也是外面酥脆的厚實粉漿蛋餅 ,有夠好吃!!!
於是我就完全倒戈了,現在只要聽到台北有好吃的粉漿蛋餅就會去試試看XD
沈推薦"啟英蛋餅"也是外酥脆的厚實粉漿,老饕真的可以去吃看看,希望妳吃完會天人交戰要站哪邊
北部愛粉漿+1 沈推薦的感覺也太好吃🥰
請問這家脆皮蛋餅是哪家?
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最喜歡的兩位YT合體拍片,一定要秒來看的阿!!!補一下 雖然我是台中人 但我是脆皮蛋餅派
我以前不能理解為什麼我不太看另一位主持人,這次大概懂了,效果太多,食物感覺都不是主角了,我沒有討厭她的意思,還是整集看完!但效果可以少一點或是像別人自然一點(?
中部脆皮蛋餅派~~看到你們合體真好。
開頭好用心❤️
好喜歡老饕跟沈合體~~
我是脆皮派❤
我是台北人,一直都很愛脆皮蛋餅,直到去花蓮吃到一家粉漿蛋餅(春日)後……就從此愛上了😋😋
北部粉漿+1🙋♀️🙋♀️
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北部粉漿派❤粉漿蛋餅有阿嬤的味道( ?
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山豬蛋餅派,蛋餅當pizza賣,老闆的女裝和室內裝潢很讚😅
山豬的辣椒很猛(大家不要亂踹),蛋餅本人讚死!
我是粉漿派的北部人,小時候家裡附近的早餐店都可以吃到兩種類型的蛋餅,不過小時候還不懂粉漿蛋餅+蔭油的滋味。長大後也搬家了,慢慢才發現原來粉漿蛋餅店在北部那麼稀有,還好近幾年新家附近又開了一間粉漿蛋餅店,我覺得醬料對於粉漿蛋餅的重要性就好比白飯口感之於厲害的滷肉飯店,而往往吃到的蛋餅店家當中,粉漿蛋餅的醬料獨特性似乎也是比較常見的特色,簡簡單單的組成但又能好吃更是不容易,粉漿蛋餅不能亡!
好怕被孫粉罵~~~
沒事我有逼掉(?
我來譴責了!氣氣氣!
愛脆皮!!
想建議可以多講一下店家店名🥺很想知道脆皮蛋餅是哪間店但要一直回去找🤣
粉漿派!
在北部住了20年從來沒有正眼看過蛋餅,覺得ok過關而已
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那天我彷彿腦中有繁花盛開的那種驚艷感,就地成為粉漿派信徒
脆皮蛋餅派+1
推薦老饕萬華文青小店:穗月朝食,他們家的自製蒜香辣椒很香,餅皮酥脆外口味選擇多元,推推❤(很怕推薦完後要排更久🤣)
印象中還有一種介於之間、也是手桿的蛋餅,餅皮Q韌有嚼勁,桃園市南門市場路口飯糰往巷子走那家蛋餅就是這個代表😊(那家飯糰也很好吃)
粉漿蛋餅也有把餅皮煎脆類似有些流派的脆皮蚵仔煎那種脆也很好吃
台南的新營&鹽水還有小米蛋餅⋯
我是南部脆皮派~粉漿可以吃;但無法是真愛🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
從小到大都在北部生活快40年,但我熱愛粉漿蛋餅😍
粉漿蛋餅 超讚!
(桃園19.宜蘭6.台北14)
最愛的蛋餅在北投大興街的巷子裡(店收了)就找不到了。 現場手桿的麵團的蛋餅皮,厚實口感,嚼久還有香氣。醬油膏裡面加紅糖和蒜頭,算是很傳統古早味,但真的好搭。
喜歡的兩個美食RUclipsr合作了!開心!!希望以後能常合作!!
粉漿派+1~~
嘉義市(粉漿)從小愛吃媽媽做的!粉漿蛋餅是最快不需要加發酵粉等,我家喜歡用豬油煎
北部愛粉漿!!之前去台南玩時曾經一早起床連吃三家粉漿蛋餅
台中人粉漿派+1♥️
國小的時候吃到一對老夫妻開貨車賣的粉漿蛋餅超好吃,也一直認為蛋餅都是這個樣子,直到在台北吃到脆皮蛋餅難過到哭出來,不是難吃而是沒吃到想吃的口感😂才知道原來蛋餅有不同流派
我就喜歡軟糯糯QQ滿滿蛋香的口感!
沈這集好漂亮,我是台北脆皮派,吃過好吃的酥脆焦邊粉漿蛋餅,但是軟爛版真的無法😅
我喜歡爛蛋餅和窩囊蛋餅!!!! (粉漿蛋餅不要太油太厚也可以)
小時候自己買餅皮回來煎的那種窩囊蛋餅,還有古早味早餐店會有的窩囊蛋餅最好吃
但我非常認同好的醬油膏非常重要!!!!
如果醬油膏不對味,搭什麼都不對啊~~~~ (到底是要吃蛋餅還是吃醬油膏的?)
新北市也有一間韭菜餅蘿蔔絲餅 超好吃噠 在盧洲中華街那邊😊
南部 粉漿派+1
夏一跳 真的是學生時期的最愛😍每天都要在人群裡加醬油~醬油要加到快淹沒蛋餅😂超好吃👍🏻
不是應該分麵皮跟粉漿兩種嗎?粉漿的皮也可以煎得很脆...
台北但愛粉漿😂😂(但真的有夠難選)我覺得丹論蛋餅外皮的話,每一家粉漿都有屬於自己的口感,但脆皮就比較雷同一點,就要搭配裡面配料~喜歡再酥脆就是半煎炸的蛋餅也是很愛呀!!太難了🥹🥹
粉漿和脆皮只要好吃的我都愛!❤
台南的日十蛋餅很好ㄔ(粉漿)!
話說味鼎的飯糰也很好吃😆
脆皮跟粉漿我都愛,脆皮我喜歡用大量的油煎到脆的派系,新店大坪林有一家ABC美式早餐坊很好吃。粉漿之前在台中吃過蘇媽媽很喜歡,不曉得台北有沒有好吃的粉漿蛋餅。是說也有非粉漿跟脆皮派的吧,有一種濕軟薄皮派,我十分討厭。
雖然住北部,但喜歡粉漿蛋餅❤北部粉漿超少,都要特別找,粉漿+1
樹林人 支持粉漿蛋餅!
而且有的蛋還不會煎全熟
蛋超嫩有蛋香
餅皮qq 配醬油 超搭!
花蓮粉漿派
有到花蓮請試試北昌鍋貼的蛋餅
古早阿嬤味
超讚的啦
這種剪輯好像戀綜哦,一直訪問😂最後兩位心意都不變,我覺得很好笑
啟英蛋餅超好吃!!! 醬油也超香!!!
每次回診看牙醫都要去買兩份
中部愛粉漿+1(好開心妳們二個合體了)
身為南部嘉義人我真的跪著求大家下次去嘉義吃汶萊早餐店的粉漿蛋餅😍😍
無可比擬的初戀😍😍😍😍
我高雄人,唯一支持就是要又油又香邊緣酥脆,中間軟嫩的粉漿蛋餅,天天吃也不會膩
老饕說的那種脆皮蛋餅高雄都叫酥皮蛋餅比較多,我覺得那種很像蔥油餅加蛋
南部(粉漿派),推薦鳳山天公廟旁的肉圓蛋餅,非常酥脆,我都請店家放肉圓的醬油膏((一周只開四天4-日))
百分百支持粉漿派,主體就是主角不要加什麼配料.但一定要加帶辣椒醬油.(台南)
店家地址資訊怎麼沒有😢😢😢
粉漿蛋餅+1,從小就愛吃粉漿蛋餅 😊QQ嫩嫩 好好吃。喜歡這次的合作超讚 😂😂
想知道沈不拍片時的一日三餐是怎麼吃的呢?
我是台南人我愛粉漿蛋餅也愛沈🎉老饕早起辛苦了,脆皮蛋餅那間的餡料真的看起來好好吃喔
北部愛粉漿+1~~~
高雄大港飯糰的蛋餅+自煮醬油是啟蒙,
中壢啟英蛋餅是回家鄉後的最愛~~~(雖然這兩種完全不同)...
南部粉漿派 雖然到中部吃到脆皮派 覺得好吃 但很快就厭倦了。吃回去粉漿派莫名的幸福感 它就是很簡單純粹Q軟濕潤蛋餅本身美味
台中人表示,唯一脆皮派!!!(但我會直接去吃蔥抓餅🤣)
不過粉漿只加醬汁能吃到麵粉原味,還是很香的,By超喜歡燒餅油條配冰豆漿的90後年輕人
原生台北人、南部讀書、定居台中
粉漿派+1
如果只論蛋餅(撇除餡跟醬)
粉漿大贏脆皮
多層次口感、油香、麵粉香、蛋香
樸實卻又精彩
脆皮蛋餅原味好吃的太少了
雖然脆皮我也愛🥹
家附近開了20幾年的蛋餅是有加米漿,很Q軟,不過幾個月前收了,再也無法回味了。個人支持河粉派的。(高雄人)
我是南部人~但小時候沒有吃過粉漿蛋餅,上大學後一吃驚為天人,肯定是粉漿蛋餅派!!
新營粉漿果然是夏一跳🤣
夏一跳剛出爐真的微微脆~很喜歡🤤
曾經點了夏一跳蛋餅,因為太熱所以帶著蛋餅坐計程車到頑皮世界,認真如沈說蛋餅吸飽了醬汁、微溫軟爛還是一樣好好吃~~~
PS :不要去隔壁的阿宏
我兩派都超愛
我最推的粉漿蛋餅是三和夜市的金英古早味蛋餅
脆皮在我心中的天花板是三重的上海蛋餅豆漿大王
桃園人,自從我在台北某早餐店點了「兩份(脆皮)蛋餅放一起」,被老闆說「喔你女生吃這麼多喔?」之後,我就倒戈成粉漿蛋餅派了
夏一跳真的是粉漿蛋餅天花板!超級好吃!!不過老饕介紹的脆皮蛋餅也是看起來很不錯會想吃吃看哈哈哈哈
台北人愛~粉漿蛋餅,但北部很少買的到粉漿蛋餅😮💨
身為台北人也長期吃薄皮脆皮派,後來在南部吃到粉漿蛋餅之後,也被外酥內軟的口感深深吸引,但之前沒有遇過特別好吃的醬油,希望下次可以去吃吃看沈的初戀❤