兜幾派EP.1 為了吃一顆肉圓殺去高雄?! 肉圓蒸派？炸派？你是哪一派？
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- Опубликовано: 3 янв 2024
- ✨痛風老饕頻道✨
2024全新企劃！兜幾派！
每次都覺得很神奇
明明是叫一樣的名字
為什麼有這麼多不同流派！
想拍這個小吃派系很久了
你們對於小吃 一定有自己的口味堅持！
每個人一定也有自己愛的流派❤️🔥
不管啦！我就是幫我的愛派發聲！
順便去見識見識其他人的流派到底是有多好吃！
EP.1 絕對是要選我最愛的肉圓🔥
肉圓流派之中 最常聽到南蒸北炸
我完全不用多說
終！身！炸！派！
這次超感謝蒸派好友 嘟丟笑欸曼玉 力挺
不然沒有人要站邊蒸派（？
愛吃炸肉圓的人 覺得蒸肉圓只想省油錢！
愛吃蒸肉圓的人 覺得炸肉圓油腔滑調！
你們是哪派？蒸派炸派 兜幾派？
底下留言站出來！
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感謝嘟丟笑欸的溫＆曼玉站台！
歡迎去訂閱他們超好笑的頻道🤎
/ @xiaoawww
這次新單元美美的畫面
找了老饕設計部總監安陳來操刀之外
還跟justfont即將新推出的字體『柑仔蜜 kam-á-bit』合作
「柑仔蜜」其實是「番茄」的台語啦 ！
字型由 justfont 字型設計師沈采柔設計
這次的字體我期待很久了～
設計師從台灣街頭巷尾具年代風味的招牌美術字為靈感
對於常常吃小吃看招牌的我們超級有親切感
可愛的肉肉字體也超級適合我們！
好期待全套字體的小孩誕生啊啊啊啊！
現在字體在募資中！大家有興趣的話也可以去justfont瞭解看看！
bit.ly/3unZHH9
合作字體_ justfont
視覺設計_chenhsuanan.design
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本集店家！
/ 曹家屏東肉圓 /
高雄市鳳山區國富路21巷1弄16號
6：30 - 14：00
/ 北門口肉圓 /
彰化縣彰化市中正路一段494號
11：00 - 19：00
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痛風老饕 易胖體質
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【痛風老饕 易胖體質】
註/
對吃有特殊偏執，然後養成不能怪別人的易胖體質。
痛風是來自家族遺傳，吃到好料的腳一定會腫起來！
補充/
也痛風的阿嬤說：沒關係啦，腳離嘴巴那麼遠
美食當前
管它！！！先吃再說！！！！
許願/
希望有一天可以真的拿到美食代言。 
Развлечения
投票結果出爐辣！
大家可以去看一下～期待下一支兜幾派出現！
歡迎留言你想看到的小吃流派🤎
reurl.cc/548mnv
高雄楠梓有滷肉圓
同為高雄人，一定要出來替蒸派讚聲一下的啦！！！而且我還曾經在蒸肉圓大本營-屏東夜市附近上班，那裡的蒸肉圓真的一流，肉圓吃完以後那個醬底，拿去請老闆加湯(還免費喔)喝上一碗，整個飽足感滿上，超讚的啦！
除此之外，蒸肉圓還有台南流派，就是小小一顆超可愛，台南路線的小顆蒸肉圓真的一次沒來個5顆、10顆不行欸！
高雄人蒸派+1
高雄人蒸派+1，小時候吃珍珠肉圓一顆五塊😊😊
炸肉圓真的是不好吃
我是高雄人
但我是炸派
我唯一會吃的蒸肉圓
居然被你給挖出來了
這間我從小吃到大
真的是我家巷口那種
我必加古早味蕃茄醬
皮吃完後
剩下肉塊＆醬汁
端著去給阿姨加湯
好喝的完美END
在高雄也有好吃炸肉圓
期待老饕再來高雄拍一集
其實你們吃的附近
有間好吃炸肉圓
走路就能到了
時至今日我必須說
真的會懷念
老饕那家豪華炸肉圓欸！！
裡面那些料怎麼輸啦
一起去聽肉慾豪華立體音響演唱會吧！
高雄人參戰😂😂
蒸派+1！！！！
蒸肉圓加傳統番茄醬才道地啊！！！是細水長流的感情無誤😂
番茄醬配蒸肉圓我也不行哈哈哈哈哈
那你算我這邊的！
前幾天的片🤣
蒸派高雄人+1
也不加番茄醬
加番茄醬跟炸派都邪魔歪道
油泡派萬歲！！不到炸派刮口、沒有蒸ㄆㄞ軟爛～～油泡肉圓萬歲歲
@@rebecca3408油泡+1
身為屏東人
一定是蒸派的～
然後番茄醬加爆
再配上豬血腸子湯
簡直完美😋
蒸派+1。炸肉圓的韌皮我真的不行～油泡的紅糟肉圓我也不行～ 還有還有還有 南部粽最棒（笑）
炸派+1🙋🏻♀️ 身為北部人肉圓一定要吃炸的啊！雖然南部的甜醬油我覺得很好吃，但是炸肉圓配上蒜泥油膏跟靈魂甜米醬就是頂標絕配啊😋而且一顆肉圓有兩種口感吃法真的超讚的、熱愛炸肉圓的QQ口感～
曼玉。。。好美（我哭
曼玉真是明眸皓齒小美女
來場蛋餅之爭吧！
台南人蒸派參戰+1
蒸肉圓才是真肉圓啊！
福記跟武廟肉圓是從小吃到大的美味～
西門圓環的牙齒肉圓也超讚，一定要配他們自己炒的馬告辣椒🌶️！
肉圓根本不是 人吃的~= = 超噁心 一坨奇妙的粉在外面 再加上裡面醃製的很怪小的味道 再加上噁心的醬料....
身為高雄人毫不猶豫的一定是蒸派🙋🏻♀️
肉圓就是要吃蒸的啊！！！！！
炸派🙋🏻♀️，我是台北人，第一次吃肉圓是吃油泡的，蒸的吃過兩三次，但是無法接受那麼軟爛的外皮，內餡又好少…價格也沒比較便宜…，兩年前第一次吃到彰化的酥炸肉圓，瞬間愛上❤！外皮酥脆到一個不行，內裡肉餡又多，從此炸派唯一信仰！！！！
一定是蒸派!!高雄人站出來!
尤其是一定要加那個番茄醬，混著原本的醬汁，無可替代的美味。
這集整個創意包括剪輯都很棒耶😂😂，默默的在突破自己的老饕
炸派🥰😍😍😍😍😍
好喜歡兜幾派新企劃！
字體、畫面、圖案、後訪都好愛哦😚😚😚我天！
新企劃好有趣！喜荒❤
高雄人+1 蒸肉圓和水煮肉粽才是我認為的真食物啊！！
噁
炸派火速趕到！
身為一個出生在只有紅糟肉圓可以吃的可憐新竹人，在到彰化讀書之後才終於了解到肉圓的美好！北門口跟阿三是永遠的摯愛😭
影片還未看 先來留言 因為這個封面 這個新開場的設計也太美！！！好厲害
高雄人+1
蒸肉圓一定要加古早味番茄醬，然後肉圓吃完剩下的醬一定要加入清湯！完美的早餐組合🤤
看到這些看似在介紹食物字眼 有點嘔吐感~
蒸派🙋🏻♀️
第一次吃到炸的肉圓還以為自己在啃塑膠，吃了好幾次還是沒辦法真心愛炸肉圓！
高雄人+1
毫不考慮的就選蒸派
蒸肉圓一定要加古早味番茄醬，然後肉圓吃完剩下的醬一定要加入清湯
或者配一碗四神湯,堪稱美味組合阿
這個企劃讚😊，支持炸派
蒸派+1，鳳山曹家肉圓真的好吃，這間也是我小時候吃到大的愛店，每次回高雄一定會去吃，肉塊和皮被鹹香的醬汁包覆，真的讓人回味無窮❤️
蒸的炸的都好吃，但在我心中只有炸的才叫做肉圓，蒸的跟肉粿腸粉那掛差不多...😂
就像在我心中只有南部粽才叫做粽子，北部粽跟油飯差不多...🤣
蒸派+1
炸派要請出全國知名店家110元的王牌選手
蒸派出個我家巷口小店16元的樸實口味來戰就不輸了
炸的換55元出場馬上就被嫌真的笑死
誰要吃沾醬橡皮筋🥱🥱
但炸派還是不能輸🤣
不站邊 兩個都喜歡❤
但這個新單元很讚耶！
食物真的很多流派🤣
還有拌跟不拌的流派😆
蒸派+1，不喜歡吃橡皮筋😅😂
高雄人 +1, 蒸肉圓才是肉圓流派XD
而且要加微甜的醬油膏, 在加大量蒜泥
不認同炸肉圓的主要原因有二 :
1.大部分的都有油耗味兒, 好吃的甚少....
2.外皮跟內餡(有的很豐富)並沒有融合，相較於蒸肉圓，新鮮的豬肉餡裹著軟嫩皮衣配上滑滑的醬油膏，我覺得一治性高多了
高雄人來讚聲了啦！蒸肉圓就是要配蕃茄醬而且加爆❤❤清蒸肉圓有分純清蒸和屏東流派，屏東肉圓是先蒸好抹油疊在桶子內推出去賣，會比純清蒸的多了一點油香
炸派第一啦!!!肉圓就是要吃炸的才爽!!!支持老饕~
蒸派!!屏東歸來肉圓超讚!激推!!!~
油泡派、炸派！才是肉圓最美味的料理方式❤
這集好有質感喔
我也注意到了！這集好用心～～～
好感動🤎
炸派超好吃！超愛！
高雄肉丸
必須要有番茄醬 個人 蒸 炸都喜歡
蒸 口感軟嫩 炸 皮香
另外含有一種油泡 也好吃
這個節目安排小獨白 覺得 很好笑 吃肉圓也能這樣搞（特別 但又覺得很創意😆）
炸派～～同意老饕蒸派不像肉圓是另一種產品評論
而且肉圓歷史就是彰化跟北斗（炸的），才是肉圓！！
加番茄醬木湯😂
北斗肉圓生蠻好吃，可是他的肉圓是不是蒸的阿，我沒記錯的話我吃到的皮是蒸的口感
曼玉好可愛，好純真
炸派❤喜歡上面白白的米醬融合皮的Q勁
這集反派角色扛的很好～
❤下次可以試試斗南徐記肉圓❤超好吃，醬也是自己調的👍👍👍
北部油泡派參戰！油泡油香軟Q最高！
加了後訪 有點實境感很讚😎
炸派+1😂
酥脆的聲音，Q彈的口感，鹹香的醬汁，筍丁的鮮香
開場，蒸派加蕃茄醬，熟悉的好滋味，我愛屏東肉丸
兩種都愛怎辦？口感不一樣阿！都好吃！
蒸派！！蒸肉圓加蒜蓉醬油和芥末超讚
高雄人！戰出來啦！（？😂😂
蒸派+1！加爆😂😂
其實台北都是油泡居多，蒸的台北也有一些，第一次吃到炸的是在台中，真的超驚豔，彷彿打開新世界！
雖然超過統計時間了但還是要為蒸派表態支持🥳💕
油泡筍絲派才是精髓啦～😊
高雄人一定要古早味番茄醬+1！！
跟我一樣北漂青年！
2024待北部9年了
真的吃不到屏東口味的肉角肉圓！
我也很喜歡加番茄醬👍
吃完在叫阿姨加湯在同個碗裡，超級懷念的口味啊
我也是高雄人
也是喜歡吃曹家肉圓，但一顆也漲太多了吧
16塊😅
小時候從一顆5塊..
一路吃到16塊..
有點吃不下去了啦
但嘴巴唸歸唸
回去還是想吃😋
另外北部的炸肉圓不適合加番茄醬..
我也是從一顆不到十塊開始吃的，真的漲超多！但回去還是會去買哈哈哈哈哈
蒸派
第一間曹家肉圓是我的最愛，國小同學家開的，從小就愛這一家
謝謝老饕！剪得好用心🥹 真好看！
蒸派萬歲！唯一支持屏東流！
肉圓只有兩種 蒸的跟假的！
想問大家台北哪裡有屏東肉圓🥹
謝謝反派！
唯一支持嘴軟肉粿！炸派肉圓！
+1
台北搜不到屏東肉圓啊！！！
知道的朋友們可以分享一下嗎？
板橋慈惠宮對面路邊有間蒸肉圓，可以一解相思之苦
民生社區新東街裡有間高雄肉圓，蒸的，很好吃
北門肉圓我有吃過真的好吃但還是台南蒸派+1
我們台南的流派要選有放火燒蝦的，
不得不說古早味番茄醬真的很讚，
南部幾乎小吃攤萬搭，但肉圓上
我還真的沒有加過，下次試試😂
蒸肉圓一定要加番茄醬🥫！好吃～
那還用說 終！身！炸！派！ 唯一支持阿三👍👍👍
蒸派+1 想吃屏東大埔松仔腳肉圓
雖然身為新竹人在地有很多肉圓店(飛龍、玉龍、鷹王)等，本人還是最喜歡彰化炸派(北門口、阿三)，最特別的還有正彰化的麻辣肉圓)～ 炸派+1😂
就是要炸派！
超級好吃😋
炸派+1啦， 雖然影片中的蒸派感覺也很厲害 不過還是真炸派才是王道啦 ，低溫油泡派的不算是炸的唷😂😂，影片拍的很好👍
屏東人一定是推蒸派的！ 我不會加番茄醬而是加一點辣椒醬很好吃， 蒸肉圓一顆10多元一次吃個四五顆不會覺得負擔很重所以適合當早餐， 炸肉圓加了干貝一大堆料， 有點喧賓奪主😂
高雄人+1 蒸派才是肉圓的正派角色啦！但台北的蒸肉圓好少，朋友也都吃炸肉圓，蒸派肉圓好邊緣😂
炸派唯一真愛！
唯一支持炸肉圓❤
我是高雄人
我要推薦一個冷門流派
滷派的！！滷肉圓沒聽過吧
高雄的三塊厝肉圓嫂
我原本瞧不起滷的肉圓
結果吃完回不去
記得點貢丸湯也很讚
一定要試看看
什麼！原來有這種！
你害我又想重溫了
我要吃吃看！
我開眼界了XDDDD人外有人天外有天肉圓外有肉圓XDDD
😮居然有魯的？！但怎麼讓我想起水晶餃🤔
炸派啊…吃不慣蒸的啦
蒸的看起來好讚喔 蒸派
炸派！ 肉質鎖住的紮實口感，極美味！
首推北斗肉圓
雖然嘉義蒸肉圓Q彈也很讚🤣
欸!!!我最愛的那間屏東肉圓被報出來啦!!!我怕他們太出名啦哭啊!! PS 南部蒸肉圓裡面屏東款也是該被獨立自成一派的
屏東流派！
附近李記肉圓伯也不錯啊
蒸肉圓是因為我們這邊的人都當早餐吃，好入口，屏東夜市早上五點就有賣，炸的不能當早餐，會太油膩。
當推薦午餐！晚餐！宵夜！
高雄的蒸肉圓都是早餐
都是五六點開始賣
賣到中午而已
曼玉,高雄出生的我百分百支持你啦
投蒸派一票！推曼玉說的，細水長流才是愛情！
但加番茄醬不行耶……..（從小都只是醬油膏和蒜蓉）
我北部人，但我是蒸派耶！
而且重點是吃完剩下的醬汁一定要加高湯，超好喝。😂
懂吃，蒸肉圓就是最後剩下的醬汁加高湯才是完美的收尾
身為鳳山人應該除了屏東肉圓，還有一個五元肉圓配蕃茄醬醬油膏超級好吃，只要搜尋鳳山五元肉圓就查得到了
而且這種肉圓只有鳳山有！！
那種肉圓屏東也有喔，但那家在我小時候就搬去其他地方了，雖然我不知道他是不是鳳山開過來的
珍珠肉圓才是王道阿!!! 一次點個十幾二十顆吃到飽
好喜歡老饕跟笑欸的化學反應😂
BTW 我愛曼玉但我是炸派
唯一支持蒸派！
我屏東肉圓養大的啦！
香港人，投蒸派一票，炸的吃到後面嘴會開始很酸😂
蒸派🙋台南人一定吃蒸的！還記得第一次上來台北讀書吃到炸的，真的是嚇死我了，吃一口就不吃😂
台南和高雄的肉圓樣子完全不同，蒸的會選台南的 ，有肉圓的樣子
忠於自己，不用這樣承認啦～ 兩樣我都愛
蒸派！！超愛蒸肉圓🥹💞
不是肉圓愛好者，可是如果要吃還是會選炸派！
屏東人當然是蒸派+1❤❤❤
炸的口感很Q彈好吃
炸派!唯一支持
高雄人炸派+1，尤其是裡面要包香菇筍丁的那種！！！ 有口感又好吃😋
身為北斗人，要來澄清北斗肉圓雖然也是炸的，但跟彰化鹽酥雞版肉圓不太一樣，是有油香味但軟Ｑ軟Ｑ的皮～然後有包筍丁的最頂！！
油泡款的好吃
油泡的是綜合兩種的口感，不會太過恰恰，但又不會太過軟爛
炸派，超愛
炸派+1 ,台北人從小愛吃油泡肉圓,但上次去千千愛店肉圓壽超驚豔,整個愛上😍😍😍😍😍
南投水里人絕對投炸派的啊！！！！！
蒸派，炸的品質差異很大，有些炸的超難吃
炸派～～～ 口感很重要👍🏻
炸派啦！酥脆的外皮迷人的油香味美味的醬料與內餡❤
高雄人站出來！絕對是蒸派＋番茄醬
番茄醬還要是甜的！
肉圓當然要吃炸的啊，蒸的根本就是肉粿
是不是！
高雄還有一間用煎的肉圓！！！
我蒸派，我直接推薦屏東市在地好吃的兩家肉圓：大埔阿明肉圓和屏東夜市裡的肉圓攤，古早做法，醬香美味！😊
雖然是高雄人，但也覺得屏東肉圓比較好吃
高雄人+1
肉圓當然要吃蒸的啊
而且古早味番茄醬一定要加
炸肉圓根本是邪門歪道🤣🤣🤣