Почему моя творожная запеканка такая ВКУСНАЯ? Запеканка нежная,воздушная как чизкейк.Рецепт без муки
HTML-код
- Опубликовано: 21 авг 2023
- Вкусная нежная и воздушная запеканка - как чизкейк, это мой самый любимый рецепт творожной запеканки. Буду рада,если и Вам тоже понравится!
ПРОДУКТЫ:
размер формы 27*16*4,5
творог 9% -700гр
соль - щепотка
яйца - 5 шт
ванильный сахар-10гр или 1ч.л. (либо ванилин-на кончике ножа)
сахар-150гр или по вкусу(вместо сахара можно добавить 1-2 банана для сладости)
сметана - 200гр
крахмал - 50гр
В тесто можно добавить цедру лимона или апельсина для аромата, а можно вяленые ягоды, например клюкву или вишню, или изюм. Ягоды промываем и обсушиваем перед тем,как добавлять в тесто.
Форму смазать маслом и присыпать мукой или манкой, выпекать при 170С -180С - 50 минут. Чтобы запеканка как можно меньше осела, оставляем остывать в духовке,при этом приоткрыв дверцу.
Можно выпекать в мультиварке - режим выпечка -50 минут, после выпекания не открывать крышку 40 минут!
Сладкий соус:
сметана 15%- 200гр
сахарная пудра -1,5ст.л.
**********************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на меня,чтобы не потеряться:
ВКонтакте club98992477
Телеграмм t.me/Tsvetkova_Natalia
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/5f5c4381feb4...
Присоединяйтесь ❤️
Будем на связи)
Для сотрудничества: id20626661
****************************************
Другие блюда:
НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ clck.ru/RspAq
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ clck.ru/RspBL
VLOG clck.ru/RspBv
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/RspCM
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ,СЫРНИКИ и прочее clck.ru/RspCq
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ clck.ru/RspDQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ,МОРЕПРОДУКТОВ clck.ru/RspDp
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы) clck.ru/RspGB
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (пироги,пирожки,пицца,хлеб и прочее) clck.ru/RspGh
СОУСЫ clck.ru/RspHC
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ clck.ru/RspHc
ТЕСТО clck.ru/RspJD
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ clck.ru/RspJq
ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ clck.ru/RspKS
САЛАТЫ clck.ru/RspKi
ТОРТЫ и КРЕМА clck.ru/RspLX
#творожнаязапеканка #рецептыизтворога #цветкованаталья #запеканка #запеканкаизтворога #рецепты
Рецепт творожной запеканки я нашла очень давно в журнале " Наша кухня" ,с тех пор только этот рецепт использую ,поделилась им со своими подругами ,хочу предложить и вам .Запеканка по этому рецепту очень вкусная ,нежная. 400 гр.творога,3 яйца ,3 ст.л.сметаны ,3 ст.л сахара ,3 ст.л манки ,0,5 ч.л разрыхлителя ,50 гр.мягкого сливоч.масла ,все хорошо перемешать венчиком ,форму смазать кусоч.сливоч.масла .Выпекать при t 150° до румян.корочки. Попробуйте ,не пожалеете.
Спасибо! Попробуем и этот вариант 🙂
Спасибо попробуем , дай бог самого хорошего вашей семье , за рецептик спасибо. Она почему-то не договаривает сколько крахмала муки что скуривать зачем выходить дразнить людей
@@gannaludwig3904так в описании же есть всё!
Крахмал -50 гр
❤
@@Tsvetkova_Natalia
Спасибо
Здорово, что предложен вариант приготовления в мультиварке! Спасибо огромное!
Девушка - Красавица ! Всегда идеально выглядит ! Объясняет классно !👍🔆🌹
Спасибо ☺️
Наташа спасибо за ваши рецепты,очень понятно, конкретно, без лишних слов!😊😊😊😊😊❤❤❤❤
Наташа, спасибо. Потрясающе красиво, подробно👍
Благодарю
Наташа, спасибо большое за рецепт запеканки. Приготовила по Вашему рецепту - домашние все были в восторге ❤
Приятно смотреть, грамотная речь, приятный голос, все по делу. Молодец.
Спасибо большое за рецепт, за разьяснения. Без лишних слов, все по существу.
Очень приятно смотреть,чистая кухня,опрятная девушка,спасибо за рецепт!❤
Здравствуйте, Наталья, спасибо за рецепт, по такому же рецепту, готовлю уже давно запеканку. Она получается превосходной, нежной, мягкой, съедается вся, до последнего кусочка. Детям и взрослым очень нравится.
Очень вкусная запеканка получилась. Мне и моим внукам очень понравилась. Спасибо огромное. Просто СУПЕР!!!
Очень вкусно подавать сметану перемешанную со сгущенкой . Спасибо за рецепт!!
Наташа, спасибо огромное за запеканку. Она просто СУПЕР🎉
Люблю творожную запеканку и обязательно попробую по вашему рецепту. Спасибо большое 👍
Благодарю за реальный и понятный рецепт! Запеканка получается нежная, не сухая и вкусная. Сахара действительно достаточно, не приторно. Достаточно просто и вкусно.
Отличное видео...все подробно , не возникает вопросов...и приятная подача...грамотно, приятным голосом...без суеты...кузня приятная... спасибо...оьчзательно приготовлю такую запеканку...очень люблю творог, в любом виде...
Ну очень аппетитно. Напоминает птичье молоко. Супер хозяйке! 😊
Спасибо, что все подробно рассказали и показали! Супер!
Супер запеканка. Сегодня приготовила по Вашему рецепту. Все получилось. Спасибо большое Вам💐💞
Хозяйка очень милая,я приготовил но очень вкусные ,спасибо большое за рецепт, дагестан рутульского района
Давно делаю по вашему рецепту, от себя в конце выпечки, заливаю заливкой, яйцо, сметана, сахар, спасибо за рецепт.
Восхитительно! Умничка!👏👏👏👍❤ ШИКАРНАЯ ЗАПЕКАНОЧКА!
Спасибо ☺️
Спасибо, что объясняете подробно почему используется тот или иной продукт или что белок нужно вводить аккуратно, очень важные вещи от которых зависит качество готового продукта, особенно для начинающих хозяек подходит Ваш ролик.
Спасибо за вкусную, воздушную творожную запеканку!
Какая же Вы хорошенькая, с таким приятным голосом. Все подробно и доходчиво объяснили. Рецепт понравился. Благодарю за видео. Буду пробовать.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать. Очень апетитная😊
Супер, один голос, что стоет нежный, как эта запеканка❤️❤️❤️👍
Наташенька, огромное спасибо за ШИКАРНЫЙ рецепт запеканки это просто чудо! Всё кто не пробовал, попробуйте это лучший рецепт!
Спасибо 🙏
Умничка! Очень красивая получилась запеканка! представляю, какая она вкусная!
Спасибо 🙏
Это чудо, слюнки текут.Очень люблю запеканки.Спасибо за интересный рецепт.
Очень приятная девушка, ничего лишнего не говорит.Очень
вкусно выглядит запеканка. Большое спасибо за рецепт .
У меня тоже получается очень нежная и воздушная,но у вас -просто чудо ,как хороша! Обязательно попробуб ваш рецепт
Какой идеальный разрез❤
Очень хорошая подача - всё хорошо видно, хороший звук. Спасибо!
МОЛОДЕЦ ЖЕНЩИНА ❤ ВОЛОСЫ СОБРАНЫ, ОДЕТА СКРОМНО СВОЙСТВЕННО ДЛЯ КУХНИ. ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО
Сегодня сделала по вашему рецепту.. запеканка просто огонь… правда вкуснее не ела!!! Давно искала рецепт именно такой , спасибо ❤
Какая милая хозяюшка! Обязательно приготовлю. Спасибо!
Спасибо
Наташа спасибо за рецепт ,ваша запеканка лучшая из всех мною приготовленных запеканок!Благодарю Вас
❤️
Умничка! Красавица! И прекрасно готовите, спасибо за рецепт!!!
Наталья добрый вечер 🙋 Спасибо огромное за рецепт,внусной запеканки😋 Благадарю 🌹🌹🌹🌹🌹❤
Спасибо огромное. Ваш рецепт-лучший.Готовлю теперь только такую запеканку.❤
Натали спасибо за вкусный рецепт приготовления на все 💯👍.
Наталья,спасибо за подробный рецепт. Все ваши объяснения и дополнения к рецепту понятны и многим пригодятся в приготовление. Умничка😊❤
Спасибо большое за рецепт, очень нежная,сочная, получилась очень вкусная. У меня сметана и творог домашний, ваниль я не клала, и получился нежный сливочный вкус👍👍👍
Наталья, спасибо за видео! Рецепт отличный, но ещё и просто очень приятно на вас смотреть! Красивая девушка красивым голосом грамотно говорит! Спасибо 😊
Спасибо большое 🙂
@@Tsvetkova_NataliaПочему запеканка сильно опадает после выпечки...вкусная,НО,опадает
Много Очень Много трепаться Ни о Чем ! Все подряд мелет и ничего конкретного Пустомеля
Суппер. Очень люблю запеканку . Обязательно сделаю.
Очень добрая и внимательная девушка. Приятно смотреть
Спасибо ❤️
СПАСИБООООО, Наталья!!! Как всегда, всё прекрасно!!!❤️
Спасибо, очень полезные советы вы грамотный кондитер.
Спасибо)
Какая правильная речь, приятный вид, спасибо за рецепт❤
Наталья, спасибо большое за подробную технологию приготовления!
Готовьте с удовольствием 😉
Спасибо! Она говорит по делу! Молодец
Большое спасибо за рецепт,готовлю уже повторно,всем понравилась и дома и на работе угощала❤❤❤
Готовила по Вашему рецепту творожную запеканку, никогда вкусснее не пробовала, спасибо за рецепт.
Поекрасно выглядит и на вкус тоже будет чудесная
Всё по делу, без излишеств. Спасибо за рецепт и попутные советы - возьму на карандаш))
Спасибо ❤ очень аппетитно выглядит 😋😋
Спасибо большое за вкусный рецепт!
Спасибо. Мне нравится, как вы подробно объясняете, с возможными вариациями.
Умница с удовольствием с таким наслаждением до конца смотрела Очень понравилась как рассказываешь и показываешь Спасибо тебе большое ❤❤
Огромная благодарность Наташечка за ваш труд, за то что не просто делитесь вкусными блюдами, а ещё и объясняете нюансы приготовления, приготовила эту запеканку - она просто чудо!!!! И в копилочке теперь у меня!!!
Больше всего нас раздражает, когда кто-нибудь бездельничает в то время, как мы трудимся.
Девочки, а где посмотреть количество продуктов(точное)? Пожалуйста!!!!
@@user-rd7bs2ht9e под названием есть слово - ещё, на него нажимаете и внизу появится рецепт
Спасибо за прекрасный рецепт.Я все так делю но с манкой, ваш лучше
Рецепт хороший!Только где точное колличество ингредиентов?😮
Супер рецепт , огромное спасибо за рецепт 🤗сейчас испекла - получилось один в один 🙌👌восхитительная , высокая , сочная !!!
❤️
@@Tsvetkova_NataliaПочему запеканка опадает после выпечки,возвращается в начальную форму после большого подъема???
Спасибо вам за рецепт! Получилось! Очень вкусная и наконец-то воздушная запеканка!)) Сахара взяла 100г, добавила изюм, предварительно вымоченный и обсушенный
Просто чудесно выглядит. Спасибо!
Благодарю вас, Наташа за рецепт запеканки.Понравиилось новшество добавления взбитого белка.
Наташенька, спасибо огромное за рецепт! Из всех ранее приготовленных мною запеканок - эта лучшая! Все члены семьи оценили на 5 +.
Спасибо большое 😊
Молодец# Вот это скромница кухни волосы не свисают как у многих в крем и без всякой нудной или ещё хуже джазовая , все четко и без лишних слов Ещё и ещё раз спасибо .
Какая же ты умница, а как вкусно. Мне 75 лет вкуснее не пробовала. И готовить так не умею. Рукодельница , с золотыми ручками
Какая приятная девушка!) Замечательная хозяюшка ❤
Наталья, ну просто класс!
Видео приятное, не напряжное, позитивный контент, красивая женщина!лучше и не придумаешь!
Благодарю!😊
Спасибо ☺️
Сделала запеканку по вашему рецепту. все получилось, запеканка супер, рекомендую! Вам Наталья огромное БЛАГОДАРЮ!!!
Спасибо за отзыв ❤️
Она восхитительна!
Классно приятного аппетита вкусняшка спасибо за рецепт
Спасибо, что так подробно объяснили все нюансы. Желаю благополучия вашему каналу. 💚
Прошу. Закрутки помідорів
Спасибо 🙏
Благодарю вас за рецепт.
Всем добра..
Спасибо за рецепт, приготовила и добавила одну тёртую на мелкой тёрке морковь и немного цукатов, получилось очень вкусно
Невероятно красивая вышла запеканка Не сомневаюсь, что на вкус также вкусная Подписка просмотрела ваше видео !
Спасибо ❤️
Спасибо Наташенька,узнала что то новенькое,хотя часто делаю запеканку❤
😅
Большое спасибо! Замечательный рецепт! Буду готовить!!!
Спасибо большое за рецепт, испекла, такая нежная вкусная.
Давно не кладу ни манку, ни муку в творожную запеканку, а крахмал вообще не люблю никуда добавлять. Если кого-то заинтересует, вот мой проверенный рецепт: 500 г. 9% хорошего творога , постепенно вмешать 3 яйца, 2-3 столовых ложки сахара (не люблю, чтобы было очень сладко, да и не полезно), ванилин и 3-4 ложки сметаны. 10 минут пеку на температуре 240*, потом уменьшаю до 160 и пеку еще минут 40-45. Выключаю духовку и оставляю там остывать. Получается очень нежно и вкусно
😊
Спасибо !
❤
Спасибо, и ваш вариант попробую обязательно !
Тоже не хотела печь добавляя манку !
Спасибо за рецепт, так же не люблю крахмал и манку в тесте❤
Люблю рецепты покороче. Много фраз, которые повторяются бесконечно.
Но у неё очень хороший рецепт
Я разные приготовила
Но самого лучше для меня этот рецепт
Ну и какая проблема? Посмотрели состав продуктов - и вперед!
Очень хорошо, что подробно...не возникает вопросов...
@@user-hh7cd7mw2vТочно!
Смотрят и осуждают...у меня возникает мнение, что эти дамы сами ничего не готовят...у них такое развлечение, кого-нибудь пообсуждать...
Не нравится иди смотри новости!
Благодарю Кисуличка ❤❤❤❤Начинаю животворить🌈Удачи всем☀
Спасибочки за ваш рецепт... вкусняшкааааа получилась, здоровье,мира добра...вам...!!!
Отличный рецепт. Делаю так в мультиварке уже много лет. Только крахмала кладу меньше: столовую ложку без горки на 500г творога. А соус - сметана с вареньем😋
Наталья! Спасибо! ❤❤❤
ЗАПЕКАНКА ПРЕКРАСНАЯ, ПОПРОБУЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. СПАСИБО НАТАЛЬЯ, ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО, ПРОЦВЕТАНИЯ, ЗДОРОВЬЯ, МИРА И ДОБРА. 🤗👌👍👍👍👍👍❤️❤️💐💐💐
Согласна, запеканка -супер ! Я готовлю по такому же рецепту.Рекомендую.❤
Просто супер!спасибо!❤❤❤
Спасибо! Молодец! Все рассказала с самыми разными вариантами выпечками и нюансами, которые приобретаются только с опытом. Я часто делаю пышную запеканку на манке и добавляю туда сметану для нежности, сочности. Нюанс добавлять сахар в сметану - поливка мне понравился. Возьму на ум.
Только взбивать отдельно белки и использовать блендер для теста - лень. И так получается пышно и вкусно. (манку замачиваю немного перед добавлением в тесто). Спасибо. Очень приятная и насыщенная информацией подача рецепта. Молодец!
Желание не причинять вред живым существам естественно.
Веганы лишь развернули мысль.
Ах,как хочется попробовать. Обожаю запеканку❤
Наташа!. Какая ты молодец!. Все нравится!. Голос, подача, рецепты!. Супер!. Спасибо!.
Какая, ты умничка, красавица,ручки золотые все получается воздушное и вкусное, здоровья вам и вашей семье.
Перепробовала всякие запеканки !!! Теперь не заморачиваюсь с отделением белков. Всё просто пробиваю погружным блендером. Вместо сметаны- кефир. Вместо крахмала манка. Ещё кусочек сливочного масла. Изумительная запеканка. Как чизкейк. Рецепт канала" Кулинарим с Таней".
Согласна с вами.
Эта пышнее и нежнее!
Это у той сюсюкалки,что Мальвиной прикидывается в свои 30+?!🤣
@@Zhanna70😂😂😂
@@Zhanna70 Яд некуда слить? Ну и бабье!!!
Всегда пеку эту запеканку
Это ооочень вкусно!
Выглядит прям как пирог! Обязательно приготовлю.
Я сделала Ваш рецепт запеканки она такая оболденная, вкуснючая
Спасибо за отзыв 🌹
Ооочень хороший рецепт то что я хотела ❤ спасибо
Интересный рецепт.попробую.очень люблю творожную запеканку
Спасибо, рецепт вполне привлекает, обязательно воспользуюсь!