Вкус из ДЕТСТВА ☆ КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 окт 2022
  • Песочные КОРЗИНОЧКИ с джемом и заварным белковым кремом
    РЕЦЕПТ (9 шт)
    Песочное тесто:
    180 гр муки
    0,5 чл разрыхлителя
    100 гр сливочного масла
    3 желтка (яйца 1с)
    30 гр сахара
    щепотка соли
    20 гр молока
    Джем Махеев для начинки
    Белковый крем (итальянская меренга)
    100 гр белка (3 шт 1с)
    200 гр сахара
    50 гр воды
    щепотка соли
    щепотка лимонной кислоты
    ☆Контакты:
    Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
    RUclips / yuliyasmall
    Канал о жизни / odindomik
    VK yuliyasmall
    Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
    Реклама. АО "Эссен Продакшн АГ". ИНН 1654040701

Комментарии • 495

  • @user-ir1ev1jw3b
    @user-ir1ev1jw3b 4 месяца назад +13

    Заказала формочки 12 штук, пришли, сегодня пеку❤❤❤❤❤😊 всегда рабочие рецепты, продаю торты по вашим рецептам❤❤❤❤

  • @user-hg7xf1cq3e
    @user-hg7xf1cq3e 8 месяцев назад +11

    Я очень довольна рецептом,Юленька всегда даёт действенные рецепты,у неё учиться,одно удовольствие.Побольше таких вкусных рецептов

  • @olegkolot8913
    @olegkolot8913 Год назад +26

    Это же в самое сердце. Любимый десерт детства. 🤎

  • @alletaN
    @alletaN Год назад +21

    И капля крема на носу!😁
    Ну, никак без нее не откусишь!😁🥰😍

  • @user-hd5vh6ef3g
    @user-hd5vh6ef3g Год назад +3

    Урааа! Супер рецепт в вашем исполнении ждала ) спасибо!

  • @user-nb2yz6ze7p
    @user-nb2yz6ze7p Год назад +1

    Юля, спасибо! Очень ждала этот рецепт в Вашем исполнении!!! Это мой любимый десерт!

  • @shibarey
    @shibarey Год назад +14

    Спасибо за рецепт! Всегда так просто, быстро, без какой либо воды. НУ очень приятно слушать и готовить одновременно💛

  • @user-qs1vz3pl3n
    @user-qs1vz3pl3n Год назад +20

    Замечательная идея. Мой муж тоже любит белковый крем и всегда доедает, когда остаётся от украшения торта. Что-то мне в голову не приходило сделать специально для него такие пирожные. У меня как раз и абрикосовое варенье открытое есть. Юля, спасибо большое за вдохновение!!! 🔥

  • @user-tq6fi2mw7t
    @user-tq6fi2mw7t Год назад +1

    Люблю это лакомство ❤️❤️❤️
    Благодарю за рецепт ❤️❤️❤️

  • @user-ce6nf9by3u
    @user-ce6nf9by3u Год назад +2

    Юля,спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю для своих внучат.

  • @user-ly6wz4mv5h
    @user-ly6wz4mv5h Год назад +3

    Обязательно приготовлю! Благодарю за рецепт, как всегда быстро, доступно и без сомнения вкусно)

  • @user-ug4br7si4e
    @user-ug4br7si4e Год назад +5

    Спасибо Юля! Обязательно приготовлю эти замечательные корзиночки! Люблю белковый крем в сочетании с песочными корзинками. Супер вкуснятина!👍

  • @galinasaltsina2358
    @galinasaltsina2358 Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт, давно искала, чтобы, было всё вместе корзиночки и крем

  • @allademidova3684
    @allademidova3684 Год назад +1

    Оооооо...красота.Обязательно попробую по вашему рецепту.
    Спасибо🙏🤗❤

  • @babai_77
    @babai_77 5 месяцев назад

    Чëтко и без лишней воды. И голос приятный. Спс

  • @user-ey9ti5rd7c
    @user-ey9ti5rd7c 9 месяцев назад +3

    Ура, я так люблю пирожные с белковым кремом. Браво.

  • @user-pv7ix2ic2q
    @user-pv7ix2ic2q Год назад +2

    Юля, благодарю за рецепт!)
    Буквально на днях вспоминала об этих корзиночках! Обязательно приготовлю, всегда доверяю Вашим рецептам❤

  • @liliyak5607
    @liliyak5607 Год назад +3

    Красота и вкуснота 👍🏻 Спасибо за рецепт!

  • @kulikova_margarita
    @kulikova_margarita Год назад +3

    Какая красота😍 Помню, в школу такие привозили и продавали)

  • @user-nc8ze3ks6m
    @user-nc8ze3ks6m Год назад +4

    Ой какая Вы Молодец!!! Такой приятный голос! Профессионал с большой буквы П ! Замечательные рецепты! И как это вкусно и грамотно преподается!
    Супер! Выше всех похвал!!!!! Снимаю шляпу!👏👏👏

  • @user-wg5gz5oh2r
    @user-wg5gz5oh2r Год назад +5

    Получились с первого раза, спасибо огромное за то, что делитесь рецептами. Оказалость, что приготовить несложно благодаря вам)

  • @user-iq3kx4jf4c
    @user-iq3kx4jf4c Год назад

    Красота👍Обязательно приготовлю👍👍Спасибо за рецепт😘

  • @zoloto0904
    @zoloto0904 9 месяцев назад

    Юличка, божественно!!!!! ❤❤❤Все как всегда получилось идеально!!!! Благодарю ❤❤❤

  • @user-nr5tz8uo6b
    @user-nr5tz8uo6b Год назад +6

    Очень люблю такие корзиночки, особенно, когда на них такая огромная шапка из белкового крема, как у Вас!

  • @gulnarapeiqrishvili8393
    @gulnarapeiqrishvili8393 Год назад

    Довно искала я - этот
    Рецепт !
    Спасибо !

  • @user-tb7zj3he4f
    @user-tb7zj3he4f Год назад

    Мне нравится как она рассказывает. Умница. Коротко и ясно.

  • @Karinochka99
    @Karinochka99 Год назад +2

    Юля, у вас самый лучший кулинарный блог в русскоязычном ютубе. Так приятно смотреть вас и слушать, все понятно, возникает желание приготовить! Спасибо вам большое за ваш труд!

  • @tulyevg
    @tulyevg Год назад +6

    Обожаю! В юности могла по 5 штук за раз съесть. А недавно нашла их в Сочинской Жемчужине в столовой для персонала. Вкус один в один с советским.
    Теперь сделаю их сама. И трубочки, да! Спасибо, Юлечка! ❤️❤️❤️

  • @user-yp1gl2bc8y
    @user-yp1gl2bc8y 5 месяцев назад

    ❤ давно искала что-то подобное, спасибо за рецепт

  • @nataliyakuznetsova2660
    @nataliyakuznetsova2660 Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт! Обожаю их!!!

  • @user-hj1tj9ll4d
    @user-hj1tj9ll4d Год назад

    Потрясающе, огромное спасибо за рецепт это то что нужно, вкусно, быстро, обязательно на выходных сделаю

  • @zarinazarina9570
    @zarinazarina9570 Год назад

    Вкусняшка просто, неожидала что мне так понравится!!! Спасибо! Спасибо!

  • @kate_852
    @kate_852 Год назад +2

    Юлия, обожаю такие корзиночки! Крем волшебный, а тесто дополняет всю вкусноту! Спасибо за Ваше видео! Всегда вкусно и на позитиве😌🤗👍

  • @irenedick2716
    @irenedick2716 Год назад

    Спасибо большое Юленька, завтра обязательно попробую спечь

  • @user-pn9og3ro4p
    @user-pn9og3ro4p 6 месяцев назад

    Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт,очень классные и вкусные корзиночки получились👍👍👍

  • @user-vu6vh6uj3z
    @user-vu6vh6uj3z Год назад

    Супер! Спасибо Юлия!

  • @Leni_le
    @Leni_le Год назад

    Попробуем!!! Всё очень просто и интересно показано/рассказано. Спасибо 😘

  • @yuliana4639
    @yuliana4639 Год назад

    Юлечка, спасибо огромное! Напомнили давнее, любимое лакомство. Это точно из детства. 💐❤🥂

  • @ballerina_girl_play
    @ballerina_girl_play 4 месяца назад +1

    Отличный рецепт, все получилось, спасибо, Юлия🎉

  • @Svet1686
    @Svet1686 Год назад +24

    Это лайк не глядя!Пирожные родом из детства🤩...Юля,почаще выкладывайте такие рецептики,еще можно приготовить пирожное "Школьное",в студенческие годы это было мое любимое лакомство в буфете😊.

  • @user-cn4oz5jo7d
    @user-cn4oz5jo7d Год назад +4

    Обожаю корзиночки! Юлия, вы как всегда все по полочкам рассказываете. Я готовлю часто их, но наполняю только своим повилом яблочным 😊 Все приятного чаепития!

  • @user-rg8xc2it6q
    @user-rg8xc2it6q Год назад +1

    Спасибо большое, обожаю корзиночки 👏

  • @tatianaivanovnanikolaeva1313
    @tatianaivanovnanikolaeva1313 8 месяцев назад

    Спасибо за простой и интересный рецепт . Мне понравился . Приготовлю .

  • @user-xd5xw4nz9c
    @user-xd5xw4nz9c 11 месяцев назад

    Спасибо за подробный рецепт

  • @nataliapolovinko3255
    @nataliapolovinko3255 Год назад

    приготовила корзиночки. Большое Вам спасибо!

  • @andrejsebardin1798
    @andrejsebardin1798 Год назад +2

    Юлия, спасибо за такой простой и доходчивый рецепт. Всё получилось с первого раза, даже меренга и даже хризантемы из неё. В итоге вышло 12 корзиночек с хризантемой.🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-rs7tf5zt5n
    @user-rs7tf5zt5n Год назад +66

    Ура! Я так ждала эти корзиночки! Еще, пожалуйста, с заварным кремом и фруктами в вашем исполнении!)

    • @arkadiyparovozov3776
      @arkadiyparovozov3776 Год назад +6

      Да, я бы тоже с заварным кремом сделала

    • @kexbrsun
      @kexbrsun 11 месяцев назад

      Девочки, начало дано, а крем приготовьте и начините🎉

  • @mixcolor224
    @mixcolor224 Год назад

    Отличный рецепт 😍 Спасибо что поделились, красивое видео🌹🌹🌹

  • @olesyakhosseyn
    @olesyakhosseyn Год назад

    Спасибо за рецепт, вкусно и быстро!

  • @user-iu2rm2zu4d
    @user-iu2rm2zu4d Год назад +6

    Да эти корзиночки пользуются до сих пор спросом.И взрослые их любят и Дети.А домашние всегда вкуснее.Спасибо Юлечка что напомнила их!👍👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l Год назад +8

    Спасибо Юлечка за вкусный рецепт ! Корзиночки обязательно приготовлю! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!😋👍🌷

  • @user-bv3sl5yn7u
    @user-bv3sl5yn7u Год назад

    Спасибо, Юлия! Думала ничего не получится, особенно крем. Все получилось! Мужчины в восторге!

  • @lilumanilich4052
    @lilumanilich4052 Год назад +1

    Спасибо за рецепт.)))

  • @captivatedbyou
    @captivatedbyou Год назад

    Вау! Спасибо большое!❤

  • @elenaneizvestnaya6473
    @elenaneizvestnaya6473 Год назад +1

    Только что приготовила. Это волшебно!!! Джем добавляла обрикосовый и это было слишком сладко, нужно что-то покислее. Востольном рецепт нереально вкусный! Юля, огромное Спасибо!!!! ❤️

  • @user-ee3ff6hk7n
    @user-ee3ff6hk7n 4 месяца назад +1

    Так давно хочу этот вкус из детства! Прямо глаза заблестели! Благодарю Вас, хочу попробовать приготовить.))

  • @nastyalife7261
    @nastyalife7261 Год назад

    Урраааа !!!😀😀😀 Всё получилось 👍🔥❤️ Просто вкус детства 😀❤️👍 Спасибо за прекрасный рецепт ❤️👍

  • @elenalanskaya9711
    @elenalanskaya9711 Год назад +7

    Спасибо ! И рецепт слоеных трубочек с таким кремом тоже было бы здорово увидеть …😉

  • @ludmilaarutinova7533
    @ludmilaarutinova7533 Год назад

    Супер спасибо огромное за помощь удачи вам, очень благодарна вам за подробное разъяснение, буду делать

  • @user-id9bz5jg7h
    @user-id9bz5jg7h Год назад +1

    Мои любимые корзиночки с детства !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!👍👍👍🔥🔥🔥👏👏👏💐💐💐

    • @user-mo3qb8rg2t
      @user-mo3qb8rg2t Год назад

      Ура, как же этого не хватало. Теперь моидетки смогут попробовать на вкус "наше детство"!!!! Спасибо за рецепт! Юлия, рассматриваете ли вариант ещё рецепта Ромовой бабы?

  • @user-dw8qh5zj1b
    @user-dw8qh5zj1b Год назад

    Здравствуйте, Юлия, спасибо за рецепт получились с первого раза. Успехов и процветание вашему каналу)

    • @user-dw8qh5zj1b
      @user-dw8qh5zj1b Год назад

      Кстати у меня не было термометра, но все ровно меренга получилась.

  • @user-hd2hh2tn7l
    @user-hd2hh2tn7l 3 месяца назад +1

    Идеальный рецепт!!!

  • @Anna-co7xg
    @Anna-co7xg Год назад +2

    Юля! Да! Это супер десерт из детства
    Готовлю много вкусностей по вашем рецептам, а корзиночки открыла для себя примерно с полгода назад,
    Так вот они ещё вкусный с начинкой-кислинкой, мои заказчики очень любят с чёрной смородиной или с лимонным курдом, сладость белкового крема восполняет кислинку начинки- это просто бомба !

  • @user-hq8vg1xz4j
    @user-hq8vg1xz4j 23 дня назад

    Юленька, спасибо огромное за рецепт. Приготовила первый раз и тесто песочное и меренгу. Они получились великолепные!!!!!

  • @user-gq7ju4rq6i
    @user-gq7ju4rq6i Год назад +14

    Очень классный рецепт. А можно ещё рецепт ромовой бабы с вашем исполнении?

  • @user-oo3sp9gv9s
    @user-oo3sp9gv9s Год назад

    Уау Юля!!!Только хотела такие сделать и смотрю у вас на канале появилось!!!🤩🤩🤩😘

  • @user-ul6es2po1e
    @user-ul6es2po1e Год назад

    Спасибо Вам огромное за рецепт! Он просто идеальный. Получилось ровно 9 пирожных, крема как раз хватило. Тесто рассыпчатое, вкусное. Детки рады.

  • @tatyana9923
    @tatyana9923 Год назад +38

    Какая харизма! Как прекрасно эмоционально и профессионально вы преподносите информацию, как заряжаете своей энергетикой!... Обожаю ваш канал! Юля пожалуйста научите нас печь ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Год назад +14

      Благодарю) Обязательно испечем, но сначала круассаны😉

    • @olegkolot8913
      @olegkolot8913 Год назад +1

      @@YuliyaSmall как раз изучаю теорию по круассанам. Французские шефы утверждают, что залог успеха - качество масла. У нас в маркетах с маслом совсем печально, President наверное самое лучшее, что можно найти. Наверное придется начинать круассаны с покупки свежих сливок, мезофильной закваски и самому делать масло.

    • @Kseniya_Ksu
      @Kseniya_Ksu Год назад +3

      Круассаны и багет мне безумно нравятся у Саши кукингтайм.

    • @lisa81ua
      @lisa81ua Год назад

      СМЕРТЬ РАШИСКИМ ОКУПАНТАМ

    • @lisa81ua
      @lisa81ua Год назад

      @@YuliyaSmall СМЕРТЬ РАШИСКИМ ОКУПАНТАМ

  • @karakurt2001
    @karakurt2001 9 месяцев назад

    Делаем по вашему рецепту уже не первый раз. Корзинки получаются супер, спасибо за рецепт🌹

  • @user-iv5yk5xb9j
    @user-iv5yk5xb9j 8 месяцев назад

    БЛАГОДАРЮ.

  • @Alena_Gamzaeva
    @Alena_Gamzaeva Год назад

    Вы просто чудо ❤

  • @Lubov_J.C._Diamond_737
    @Lubov_J.C._Diamond_737 Год назад +1

    🌹 Помню ... Вкуснятина 💥👍 СпасиБо !

  • @EDAotDiru
    @EDAotDiru Год назад +2

    Как раз давно хотела приготовить их, и формочкой запаслась) воспользуюсь вашей рецептурой, потом напишу как получилось. Спасибо за рецепт👍с меня лайк и подписка!

  • @natamilay7482
    @natamilay7482 Год назад

    как же я вас обожаю, столько лет с вами всегда удивляете!!! Обязательно сделаю, как-нибудь, спасибо🙏💕 большое 😍😍😍😍🥰🥰🥰

  • @sugerchery
    @sugerchery 7 месяцев назад

    Привет, я посмотрела пустили слюну и полетела в кухню. Всё отлично получилось. Спасибо большое. ❤ Здоровья и счастья вам

  • @eduardaviera9295
    @eduardaviera9295 Год назад +18

    Ждём следующий рецепт трубочек с белковым кремом 🤗

  • @user-qk7wh4pt9l
    @user-qk7wh4pt9l 2 месяца назад

    Прекрасные корзиночки, Юличка! Завтра внучке испеку по вашему рецепту.

  • @user-ix2vq4qq6u
    @user-ix2vq4qq6u Год назад +1

    Юля, спасибо вам огромное за ваши рецепты, часто пеку по вашим рецептам, сегодня сделала корзинки, лёгкие в приготовлении , продукты доступные и очень вкусные .

  • @vkusno_bistro_polezno
    @vkusno_bistro_polezno 2 месяца назад +1

    Ну очень вкусноооо получилось
    Удобно, что можно любое варенье пробить блендером и джем готов ❤
    Если жидкий, то прокипятить с крахмалом

  • @svetlanalamagra900
    @svetlanalamagra900 Год назад

    Умничка как всегда

  • @user-mx2ny1lq2n
    @user-mx2ny1lq2n Год назад

    Спасибо большое за рецепт!!! Срочно нужно было приготовить такие корзиночки. Перерыла весь интернет в поисках рецепта, и решила сделать по Вашему - и не прогадала!!! Получилось ВСЁ! Начинка у меня была клубничное кисловатое конфи. А крем какой нежный, воздушный и самое главное вкусный... У меня вышло 10 корзиночек, а крема осталась всего столовая ложка (на пробу😂). Просто превосходно!👏👏👏 Огромное спасибо Вам!!!

  • @user-vv3fv6ug2f
    @user-vv3fv6ug2f 6 месяцев назад

    Вкуснятина получилась!!!❤

  • @kitikiti2470
    @kitikiti2470 Год назад

    Привет всем ,отлично .всех с новым годом .да это вкус детства точно

  • @user-xz5fm1yd2p
    @user-xz5fm1yd2p Год назад

    Круто! И белки и желтки в ход пошли!

  • @tulyevg
    @tulyevg Год назад +37

    И почему я не Ваш муж! 😆

  • @user-nc7pe9cp1q
    @user-nc7pe9cp1q Год назад +2

    Добрый день, Юлия. Когда муж увидел это видео, сказал- хочу такое, вкус детства! И вчера мы приготовили эти пирожные. Реально вкус детства! Спасибо за рецепт!👌🙌

  • @yuliavorf3831
    @yuliavorf3831 Год назад +1

    Корзиночки и картошка, самые любимые пирожные детства. Даже сейчас если у меня будет выбор то я выберу только их! 😊

  • @user-nf2vr6ol8o
    @user-nf2vr6ol8o Год назад

    Супер, очень вкусно и аппетитно

  • @elenakurkhinen252
    @elenakurkhinen252 Год назад

    Спасибо большое 💝

  • @user-sm9hm5gy8j
    @user-sm9hm5gy8j Год назад

    ці корзинки то смак дитинсва)Юля,я обожнюю Ваш канал)Ви молодець❤

  • @InnaNederland
    @InnaNederland Год назад

    Благодарю за рецепт

  • @oblako_jwl483
    @oblako_jwl483 Год назад

    Мой муж тоже обожает корзиночки и трубочки!!! 😃 Спасибо за рецепт.❤️ Приготовлю корзиночки. Порадую его))

  • @user-lw8di4cy7f
    @user-lw8di4cy7f Год назад

    Спасибо большое!👍👍👍

  • @Svetlana.391
    @Svetlana.391 Год назад

    Сегодня попробовала испечь корзиночки по рецепту из видео ,всё получилось. Спасибо)))

  • @user-sprut
    @user-sprut Год назад +1

    Приветик спасибо за рецепт приятного аппетита спасибо за видео лайчик 💯🙏🙏🙏🌹🌹🌹❤❤❤

  • @mahakarchegenova3537
    @mahakarchegenova3537 Год назад

    Спасибо большое за видео, так хотелось эти корзиночки как-нибудь испечь!

  • @liudikkasatina3913
    @liudikkasatina3913 Год назад

    Очень люблю ваш канал все четко понятно,,приятный голос🥰 мой муж тоже любит ети корзиночки

  • @irenalucky9820
    @irenalucky9820 Год назад

    Как я их обожаю!

  • @user-wp1fx2te9z
    @user-wp1fx2te9z Год назад

    Взбиваю по известному рецепту 30 секунд после сиропа и получается обалденно! Воздушнооо!

  • @user-zw9yk9jk2f
    @user-zw9yk9jk2f Год назад +1

    Обажаю корзинки но с вареной сгущенкой.Как всегда отличное видео