PAELLA à la VIANDE cuite au FEU de BOIS facile et rapide

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Комментарии • 31

  • @pierreperez9735
    @pierreperez9735 4 года назад +3

    Bonjour Régis, je retrouve la tradition espagnole et l'amour que vous avez mis dans cette recette. Sympa aussi le barbecue sur brouette ! Un grand merci à vous pour ce partage.

  • @loursduvercors3364
    @loursduvercors3364 5 лет назад +2

    Bonjour Régis. Avec cette vidéo, on est comme dans un film de Claude Sautet. On a l'impression d'être avec vous, prés de vous, dans votre jardin avec un verre à la main et profiter de ces moments tranquilles en famille. Super !😎 Pour la recette, le résultat doit être "pas mal" ! 😋. J'oubliais, très bien le système du barbecue sur la brouette, j'avais fait la même chose mais sur une brouette à 2 roues. Et une caresse à 😺. Salutations .

  • @assaladoucaixas7926
    @assaladoucaixas7926 5 лет назад +1

    Et la paella tout comme je la prépare mais avec du poisson en plus ! Encornets, gambas, moules. Merci pour cette vidéo.

  • @ericduval6959
    @ericduval6959 4 года назад +3

    bravo à toi Régis.
    excellente idée que ce barbecue. bon travail d'équipe, bien filmé, commenté et surveillé par le chat.
    Je ne connaissais pas cette recette avec de l'échine, mais comme on dit, il y a autant de recette de paella que de bon cuisinier.
    bon appétit de Normandie

  • @SabetPierrot
    @SabetPierrot 5 лет назад +3

    Alors la brouette-bétonnière-brasero...vous avez fait fort! En tous les cas bravo pour la cuisson au feu de bois, elle est bien appétissante votre paella, je salue donc la recette et le bricoleur ! Pour ma part, j’aime tellement les calamars, moules et crevettes que j’aurais du mal à ne pas en rajouter, mais il faut tester n’est-ce pas ? Bonne continuation

  • @endjyra11
    @endjyra11 5 лет назад +4

    c'est la recette simplifiée de votre Mémie ,dommage qui manque le côté mer ( gambas, moules etc ) .Mais le principal c'est le côté convivial , se retrouver entre amis ou en famille autour de ce plat sans oublier le petit jaune avec 2 glacons pour se mettre en appétit (^_^) merci a vous

  • @marie1412
    @marie1412 6 месяцев назад +1

    Bravo pour la paella

    • @RegisduVar
      @RegisduVar  5 месяцев назад

      Merci beaucoup 😊

  • @laurentdevineau4851
    @laurentdevineau4851 5 лет назад +1

    encore une gourmandise à partager !!!!!!!!!

  • @marierosemendy6975
    @marierosemendy6975 4 года назад +4

    Bonjour pourquoi tu n'as pas mis des fruits de mer.

  • @altela1597
    @altela1597 2 года назад +2

    Les boites de tomates ont combien de ml?
    Merci très intéressant de voire une paëlla sans produits de la mer.

    • @RegisduVar
      @RegisduVar  5 месяцев назад

      Ce sont des 1/2 litres si je ne me trompe pas.

  • @jillbonnal9337
    @jillbonnal9337 7 месяцев назад +1

    Miam

  • @vincentjamet5250
    @vincentjamet5250 5 лет назад +3

    Ça a l'air très bon🤤

  • @assaladoucaixas7926
    @assaladoucaixas7926 5 лет назад

    J'ai beaucoup aimé la bétonnière sur brouette !

  • @jeff39139
    @jeff39139 4 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍😋🙂

  • @vincentjamet5250
    @vincentjamet5250 5 лет назад +1

    Bientôt les 6k abonnés monsieur😁

  • @brahim2959
    @brahim2959 6 месяцев назад

    Le chat ne désespère pas, j'espère il a eu sa part 😂

  • @jackson83500
    @jackson83500 Год назад

    Bonne idée ,la betonniere

  • @christinegarcia7416
    @christinegarcia7416 4 года назад +2

    AI AI AIIiiie Il laisse le blanc des poivrons si amer et indigeste ! Et la présentation de la viande dans les barquettes pas trés sexy !aprés nous avoir parlé de sa bétonniérs ! le mec cache! Enfin il l a fait ! bravoooo ! En tout cas ""chapo"" elle suit la petite ou le petit avec la camera !mmmh1 lorsque vous mentionnez l ail !

  • @kenzyshazz3947
    @kenzyshazz3947 4 года назад

    Salut Régis. Les épices, l'oignon et les crevettes où sont ils passé

  • @trahisoncache8451
    @trahisoncache8451 5 лет назад +1

    Jolie

  • @rosa-rium1380
    @rosa-rium1380 4 года назад +2

    Suggestions personnelles pour la prochaine paella... On met le riz lorsque le bouillon boue très fort, puis à mi-cuisson, on baisse le feu jusqu'à la fin de cuisson. La quantité de bouillon par rapport au riz est de doubler la dose, là pour un kilo il aurait suffit 2 l d'eau pour un temps de cuisson de 20 à 25 mns. Aussi, un peu moins de viandes et tomates aurait suffit.
    Un bon exemple de paella authentique.
    ruclips.net/video/efKVkZ8D7q0/видео.html

  • @meriemnacerbey7707
    @meriemnacerbey7707 5 лет назад +1

    ou sont les fruits de mer

  • @sarasara-nr5gn
    @sarasara-nr5gn 5 лет назад

    👍👍💞💞💞💞

  • @nadinesohet7123
    @nadinesohet7123 4 года назад +3

    ça doit être bon , mais svp de dites pas que c'est une paella cest du riz à l'espagnole .Regardez comment on fait une vraie paella Valenciana !

  • @mohamedhamidi6678
    @mohamedhamidi6678 3 года назад +1

    Paella sans crevette et moul et gamba et lngost c'est faux

  • @vicensjeanbaptiste3644
    @vicensjeanbaptiste3644 4 года назад

    🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️