You will never buy tzatziki sauce again! The best Dipping sauce ever!
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Greek Tzatziki Sauce
Ingredients
그릭 요거트(Greek yogurt) 250g
오이(1 cucumber) 150g
올리브 오일(olive oil, 1 tablespoon) 15mL(1테이블스푼)
레몬 즙(lemon juice, 1 tablespoon) 15mL(1테이블스푼)
마늘(1 clove garlic) 5g(1개 분량)
소금(salt) 2g
허브(fresh herbs, mint or dill) 2 ~ 3g
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BGM
Heavenly
#하다앳홈
와.. 십수년 전 쯤 이대 앞에 있는 기로스에서 처음 그리스 요리를 먹고 너무 맛있어서 친구들 만날 때 마다 갔었는데, 그때 제 입맛을 사로잡았던 소스가 바로 이거네요ㅠㅠ 우연히 이 레시피를 보고 '어.. 이거 왠지 그때 그 소스 맛일 것 같다..!!' 싶어서 바로 해봤습니다ㅠㅠ 바로 그 맛이네요ㅠㅠ 차지키도 만들 수 있겠다 이제 기로스를 직접 해봐야겠어요!! 감사해요ㅠ_ㅠ 🙌
헐 기로스를 아시다니 기로스 가고싶다..😢
기로스 새록새록 기억납니다
우앗 기로스!!!!!!! 추억이네요..ㅠㅠ
기로스 😂 아 추억 돋네요. 기로스 아저씨는 다른데로 옮겨서 영업 계속 하시는지 궁금해집니다..
기로스 최애 맛집이었는데ㅠㅠ
차지키 소스 덕분에 야채를 많이 먹게된다는..
여긴 해왼데해외엔 마트에 차지키나 허무스 소스가 늘 있더군요.
한국을 떠나 살다보니 입맛도 변하나봅니다..
한국에 있었음 손도 안대봤을 음식과 재료들이 정말 많더라구요.
한국에서도 이런 건강한 음식들 많이 만날 수 있길..^^
이 소스 꼭 만들어 먹어야 겠어요.
당근,콜라비 등 야채소스로 좋을것 같았다. 하다님 레시피는 쉽고 간단해서 만들기 좋은것 같아요. 밀가루 줄이기 하는 우리집에도 딱이예요.
감사합니다. 매일 하다님 레시피 기다리는 페친입니다.
맞아요 저도 육식보다는 채식을 더 좋아해서 이런 소스 만들어 두면 채소랑 같이 먹기 참 좋더라구요 :) 그리스에서 거의 우리나라 김치 먹는 것처럼 대부분의 음식에 같이 곁들여 먹는 소스인데...이게 참 매려적인 맛인데 강신이 님도 재료 있으실 때 한번 만들어보세요 :)
그릭요거트는 어떤제품사용하세요?
With chicken 😋😋, with sandwiches, whole wheat bread, and....... 👌👌😋🙏.
와😍 영상보고 따라했는데 너무 맛있어요 처음 먹어보는데 제입맛에 딱이에요~
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 kimy kim 님 :)
버섯볶음과 치킨구운요리도 궁굼하네요
색들이 너무 이뻐요
쇼츠 같은데서 대충 보고 만들었는데 먹고나면 입에 마늘향이 너무 강하게 나서 자세한 레시피 찾아온건데 제가 마늘을 5알 이나 넣었네요😂😂
그래도 맛있어요 다 먹고 나면 꼭 이 레시피로 정량 지켜서 해봐야겠어요ㅎㅎ
소스도 소스지만 닭가슴살 정말 맛있게 구어졌네요 레시피 공개해 주시면 정말 감사하겠습니다😊
한번먹으면 멈출수 없는 그맛을
느껴보고 싶어 마트로 고고
예쁘고 맛있는 레시피
감사드려요 ^^
그리스에서 거의 우리나라 김치 먹는 것처럼 대부분의 음식에 같이 곁들여 먹는 소스인데...이게 참 맛있더라구요 :)
하다님♡♡♡ 전 차지키도 모르고 딜 허브도 먹어본 적이 없어요. 근데 하다님 레시피니까 믿고 오늘 만들어서 샐러드랑 같이 먹다가 쓰러질뻔 했지 모에요♥ 으아아아아 이거 너므 맛있어요. 아이들에게 저녁으로 새우전을 구워줬는데, 남은거 하나 소스에 찍어먹었다가 충격받았어요. 해산물이랑 왤케 잘어울려요??
차지키 더 맛있게 먹는 법도 가르쳐주세요.
감사해요 하다님♥♥
요거요거 맛있죵? :) 그리스에서는 진짜 우리나라 된장, 고추장처럼 이곳저곳에 찍어 먹는 소스라 저도 여기저기에 같이 먹고 있는데 저는 주로 야채나 닭고기와 함께 먹고 있어요 혹시 '기로스'라고 드셔보셨을까요? 기로스 만드셔서 차지키랑 같이 넣음 진짜 그것도 꿀맛입니다 Abigail Kim 님 :)
닭안심 약간 간간하게 구워서 이거에 오이랑 찍어먹어봤는데 부드럽구,,,상큼하구,,,존맛이였어용
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 잔희 님 :)
와 이거 너무 맛있어요 그리스의 그 근처도 안가봤는데 흠 가까워진거 같고 좋아욬ㅋ상큼하고 크리미하고 참 저는 단맛도 나서 이 존맛탱은 뭐지 했는데 당성분이 들어있는 그릭요거트(후*스 그릭요거트 플레인)였다는ㅋㅠ담엔 무가당 그릭으로 도전해볼게요 감사합니다:)
치킨윙이랑 같이 먹었는데 넘나 맛있어서 행복해요❤ 좋은 영상 감사해요
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 Claire Lee 님 :)
영상 잘 보고 갑니다 너무 먹음직 스럽게 만드셨어요 ㅎㅎ
진짜 맛있어요. 오이못먹고 그런 것 아니라면 정말 강추,!!!,
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 hiwi OH 님 :)
해먹어 봤는데 진짜 맛있어요 좋은 레시피 감사합니다😊
하련 차지키 없고 레몬즙 없고 ㅜㅜ
전 소금대신 꿀넣고 있는 파인애플 식초 넣고 올리브넣었더니 그것도 맛이 훌륭하고 고급스러워요
올리브 에서 엄청난 고급맛이 느껴집니다!!
오늘 코스트코 가거 그릭요거트 엄청 큰거 사온거 어떻게 알았지요? 이 알고리즘이란.. ㅋㅋㅋㅋ 저도 지중해 음식 좋아하는데, 이거 꼭 만들어서 닭가슴살이랑 같이 먹어볼께료~~ ^^
아~ 이렇게 만드는거였네요
아주 맛있는 소스라고 생각했어요
정말 깊은맛이 나던데요
이젠 알아버렸네요
감사합니다~
그리스에서 거의 우리나라 김치 먹는 것처럼 대부분의 음식에 같이 곁들여 먹는 소스인데...이게 참 맛있더라구요 :)
그릴치킨하고 정말 잘 어울리는 소스같에요. 깔끔하고 맛있는 소스 ~~
맞아요 상큼, 아삭하니 육류하고도 참 잘 어울리는 것 같아요 :)
내일 당장 만들겠습니다 하다앳홈 최고에요~감사합니다 😊😊😊😊😊
만들어보셨나 모르겠어요 미경 님 :)
지금 재료 사갖고 왔습니다 맛 후기 올리겠습니당^^
시판하는 자극적인 제입맛에 자연맛이 살짝 생소하지만 그래서 설탕 살짝추가했어요 ㅎㅎ 고기에 곁들여먹으면 느끼하지않고 맛있겠어요 건강한 소스인만큼 입맛에 자주 길들여야겠어요 감사합니다^^
@@user-hv6bj2wi2e 지중해쪽 음식이 자극적이지 않아 그렇게 느끼셨을 수도 있을 것 같아요 담번에는 육류와 함께 드셔보세요 미경 님 :)
아 너무 맛있겠다.... 지금 당장 먹고 싶은 맛
딜이 잔뜩 생겨서 딜버터도 만들고 샐러드도 해먹고 더이상 써먹을때가 없어서 고심하던 와중 완전 취향저격 레시피네요 ㅠㅠㅜ
맛있게 즐겨주시면 감사하겠습니다 jay w 님 :)
방금 만들어서 먹으며 글 남깁니다. 아무것도 안찍고 소스만 먹어도 맛있어요. 최곱니다~
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 영애 님 :)
맛있는 소스 리마인드 해주셔서 감사해요, 바로 뛰쳐나가서 사왔어요!ㅋㅋ 덕분에 샐러리를 먹을 수 있는 입맛이😂
생허브 대체할만한거 없을까요?
당장 만들어봤어요 ..😂❤❤❤
정말 필요한 정보네요 감사합니다
어떻게 아셨나요 제가 그리스 음식 너무 좋아하는거..펜데믹이 되면서 유독 많이 딜리버리해서 먹었거든요 그때 제 입맛에 확실히 자릴 잡았던거 같네요...
주말에 치킨너겟을 만들려고 어제 마켓순례를 했죠...이 번주는 하다님과 통했다고 하고 싶어요ㅎ
앗!! 하다님 혹시 책 나오나요?? 준비중이신가요...그러면 너무너무 좋겠네요...기대해도 되겠죠 🥰 기다릴게요 ~
다음주에 좋은소식 기다리며 가족분들과 즐거운 주말 보내세요 ~🙆♀️❤🌻💜🙋♀️
저도 그리스 음식 넘나 좋아해요~ 한국은 그리스 음식은 배달하는 곳은 못 본 것 같아요 ㅠㅠ 외식은 아예 안 해서 먹고프면 그냥 집에서 만들어 먹고 있는 요즘입니다^^ 책은 이번 주말 정도면 배포될 것 같아요 책 소개 영상도 곧 올려볼게요 제니퍼 님 :)
뉴욕에서 그릭 식당 가서 먹엇던 그것이 이것인가??? 뭔가 엄청 맛있었던 기억만 남긴 그릭음식이 있어요 ㅠㅠㅠ 뭐 먹었는지도 기억 안나는.. 그저 그릭음식! 맛있다! 이것만 남았어요.
꼭 해보고 추억속 그 음식인지 꼭 알수이ㅛ기를 바랍니다 ㅠㅠ
그릭 레스토랑에는 대부분 있는 메뉴인데 Be love to 님의 추억의 그 음식이면 좋겠네요 :)
따라서 잘 해먹었어요❤
너무 맛있어요...❤
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)
채칼 정보좀 주실수 있을까요? 제가 정말 찾고있는 가는채 채칼이라서요😅😅😅
원래 오이로 하는 쏘스일건데
샐러리로 해보았네요
원래 맛을 모르니 잘한건지를 잘 모르겠지만 맛은 있어서 혼자 만족하네요
오이로도 꼭 해볼겁니당~감사해요 맛쏘스
우아 샐러리로 만드셨나봐요 그 맛도 참 궁금해요 :)
@@hadaathome9589 ㅎㅎㅎ개인적 최애채소라서 해본건데 신랑은 맛없다네요 ㅜㅜ 향이 좀 쌔니 그럴수있죠 몽ㅠㅠ
어머어머!대박.영상보다가.20년전 캐나다.벤쿠버서.먹는.그릭레스토랑.기억소환!
밴쿠버 스테포 말씀하시는거죠~? 맞아요 거기 진짜 엄청난 맛이었는데.... 그립네요 밴쿠버 :)
좋은 레시피 너무 감사합니다
간단하니 한번 해봐야겠네요. 감사합니다
만들고 첨 먹어보는 소스라 읭!? 뭔맛이지 했는데 식빵에 발라 순삭했네요 ㅋㅋ 오~👍
그릭요거트 꾸덕하게 만들어서 해봐야겠어요! 딜도 처음이지만 그대로 따라해볼래요ㅎㅎ
이거 존맛탱이에요🥹 저는 집에 딜이 없어서 대신 파슬리 넣어서 먹곤 하는데 그래도 맛나요ㅎㅎ
보관일도 같이 적어주셔서 좋네요! 감사합니다 ㅎㅎ
보기만 해도 행복하네요. 한번 만들어 먹어 봐야겠네요.. 감사합니다.
감사합니다 고맙습니다
이제는 하다님 치지키소스 레서피 외워서 만들어요😊
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 감사해요 님 :)
아 너무 맛있어보여요 🥰
내일해먹으려고해요❤ 채칼정보궁금합니다
그릭요거트의 변신 놀랍네요!! 샐러드랑 같이 먹어도 환상일 것 같아용💚💚 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니당😍
맞아요 여기저기 다 같이 먹기 참 좋은 소스인 것 같아요 유빈 님 :)
만들어서 닭가슴살 웜볼 해먹었는데 존맛이에요… 연어랑 먹어도 맛있을거같아요 ㅠㅠ
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 채채 님 :)
감사합니다
하다님 버섯볶음은 어떻게 만드셨는지 넘 궁금합니다^^
같이 곁들여 먹고싶어서요♡
그릭요거트는 어디제품을 사용하셨는지 알려주세용~~^^😊
너무감사한 레시피예요
오이알러지가있어요
대체할 다른야채가있을까요?
그리고 강판은 어디제픈ㅁ인지요?
정말 마니배웁니다
도전해봐야 겟네요 같이 드신 닭요리도 알려주세요
야채싫어하는 저에게 딱인 소스네요^^
영대님 오랜만예요 :)
오이 채칼 제품정보 알수없을까요? 저렇게 얇은 건 인터넷 찾아봐도 안나오네요ㅠ
항상 알기쉽고 상세하게 레시피를 올려주셔서
감사합니다.
덕분에 항상 맛있게 요리하게 됩니다.
진심 감사드립니다~👍👍👍
항상 예쁜 눈과 마음으로 바라봐주셔서 감사합니다 Young Sil Lee 님 :)
피타빵에 찰떡!
아스파라거스와 곁들여 먹어도 맛있을까요?
살찔 각오하고 내일 꼭 만들어먹어야쥐~~~👍👍👍🤗🤗🤗
만들어보셨나 모르겠어요 주르벨라 님 :)
@@hadaathome9589 오이비싸서 집에 시들시들있는 샐러리로 만들었었는데 먹을만해쏘요
//남편은 원래 레시피아니라고 맛없다는요 ㅎㅎㅎ
그래도 마늘과 그릭요거트가 70은 햇던것같아요
좋은레시피 감사드려요😍
하다님 1월인데 책 언제나와요??(성격급함ㅋㅋㅋ)번트팬은 넘예뻐서 구경갔다 예쁜게 더많아서 돈 더썼네용ㅎㅎ
책나온다고욧!!?
다음 주말 정도? 설 전에는 서점에 배포되지 않을까 싶어요~ 항상 관심 가져주셔서 감사드려요 주일 님 :) 그쵸그쵸 거기 번트팬 진짜 다 이쁘죵? 어떤 거 더 구입하셨나 궁금하네요 ^^
책이여? 번트팬은 뭐ㅔ요?
감사드려요❤
와우..진짜 제대로 만드셨다
이게 바로 지중해 으른의 맛이죠😄
하다님 너무맛있겠에요 다음주 책 꼭 구매해야겠어요
이번 주말 정도에 서점에 배포될 것 같아요 저도 받으면 책 소개 영상 올려볼게요
jm_kim 님 :)
앗 저 요즘 두유그릭요거트 만들어 먹는데 그걸로 한번 해볼까봐요!
짱맛..
저도 강판 정보 궁금해요~ 저렇게 얇게 갈리는 건 잘 못봐서요 😢
만들었는데.. 진짜 미쳤어요 이제 안사먹을래요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 정말 좋아하는 소스에요! 샌드위치에 듬뿍 넣어 가끔 먹어요~ 하다님 레시피로 조만간 만들어야겠네요~ :))
그쵸 여기저기 마구 찍어 먹어도 다 잘 어울리는 맛입니다 :)
가늠이 잘 안되는데 무슨 맛일까요??상큼한 마요네즈?같은 느낌인가요?!!
마요네즈맛은 아니구요. 그릭요거트에 레몬 짜 넣은 맛이에요 ㅎㅎ
저는 해외에 있는데 마트에서 사 먹어보면 굉장히 쌍큼하고 크리미 합니다.단맛은 없어요
옆언 버섯은 그냥 익힌걸까요~?
차지키 소스 레시피 퍼가요~😃
딜이. 없을때. 다는 채소 추천해주세요
딜은 잎사귀만 사용 하나요?줄기도사용하나요?
맛있는소스 알려주셔서 감사합니다 혹그릭요거트 상품명좀알수있나요 매번실패해서요ㅜ
시골이라 허브 찾기가 힘들어서요. 건파슬리 뿌려도 돨까요?
으악 내사랑 차지키~
하다님 저 닭은 우찌구우신건가요?? 저도 저 닭가슴살이랑 같이먹을래요~~~~~가르쳐주세욥!!
하림 치킨 스테이크를 그냥 에어프라이어에 구운 거랍니다 바쁠 때 간편하게 먹을 수 있어 좋더라구요 ^^
@@hadaathome9589 ㅋ친절댓글ㅋ 감사합니다♡♡
레몬즙 대신 깔라만시나 식초를 넣어도 돼나요??
00:44
혹시 딜은 줄기 빼고 이파리만 사용하는걸까요~? 이파리만 해서 2~3g이면 되는건지 궁금합니다!
잎, 줄기 모두 식용 가능합니다 단, 잎에 비해 줄기가 살짝 질기기 때문에 부드러운 식감을 원하신다면 잎만 사용하시면 됩니다
허브맛솔트로 대체해도 되나요?
혹시 강판은 어디꺼인가요? 제품명도궁금해요!
하다님~~혹시 그릭요거트는 무가당 쓰나요? 제가 가당요거트를 구입해놓은 상태라.. 무가당으로 구입을 다시해야 하나 해서요
앗 제가 무가당이라 기입을 안 했었나요 ㅠㅠ 요리할 때 사용하는 그릭요거트는 무가당 사용하는데요 이 레시피가 많이 자극적이지 않아서 혹시 단맛을 조금 원하신다면 가당 사용하셔도 될 것 같아요 라라라 님 :)
깉이 먹는 닭요리 레시피는 없을까요?기로스레시피두요!
말린 바질가루는 있는데 안어울리겠죠?
전날에 만들고 다음날 아침에 먹어도 될까요?
가능합니다
혹시 사용하신 그릭요거트 브랜드 알 수 있을까요? 너무 묽거나 되거나 종류가 많아서요
사워크림이 많은데 그릭요거트 대신 사용해도 될까요?
ㅋㅋ 된장찌개 된장 대신 누텔라 넣고 하시려고요?
샤워크림 사용하시면 레몬즙을 빼셔도 될거 같아요.. 똑같지는 않아서 비스므리 하지 싶어요
그릭요거트는 단 맛 없는걸로 해야할까요?:)
차지키소스에 단맛은 없더라구요. 처음 먹었을땐 셔서 놀랬는데 입이 금방 적응하더라구요.
전 허무스보다 차지키가 더 맛있던데..
❤❤❤❤❤❤
생허브 없으면 어떻게해요?
그릭요거트대신 사워크림넣어도되나요?
만들어 놓고 며칠 내로 먹어야 할까요 냉장 보관
보관 기간은 항상 영상에 기입합니다
혹시 딜이 꼭 필요할까요?
요리에는 정답이 없지만, 딜이 없으면 맛이 완전히 달라집니다
하다님 맛있는 그릭요거트 추천해주심 안될까요..? 광고될까요..?ㅜㅜ
저는 많이 꾸덕한 그릭 요거트를 좋아하는데요 제품명이 그릭 요거트는 아니지만 한살림 순수요거트(유기농)가 정말 엄청나게 꾸덕해서 언제나 이걸 먹고 있어요 :)
1:42에 ?왜 레몬색이 옅지? 생각해보니 저거 레몬제스트 만들었구나함
저는 생오이를 못 먹는데, 오이를 빼도 될까요?
저는 오이피클이 들어간것도 먹어봤는데 괜찮았어요.
차지키소스 몇 번 먹으면 중독적이에요
@@mimiru324 감사합니다.
건조딜로 사용해도 되나요?
도대체 딜은 무슨 향냄가요?
풀때기마다 향이 천차만별인지라