Ром, бомбически вкусный! От А до Я! На Bragman Rum Turbo

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 дек 2024

Комментарии • 312

  • @brendiori
    @brendiori 2 месяца назад +2

    "над чем надо думать - это чувство меры" Я вот норму знаю,но она в меня не влазит. А перегон интересный, понравилась идея👍👍👍.

  • @georgeant6570
    @georgeant6570 Год назад +6

    Супруга - молодец, во всё вникает и контролирует. :)

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Вторая половинка наше всё 😉

    • @alexnesh8094
      @alexnesh8094 8 месяцев назад

      Втыкнулась не в тему, пусть молча пельмени ест)))

  • @ИгорьЧернов-в1щ
    @ИгорьЧернов-в1щ 9 дней назад +1

    Малорик) я сам доходил до такой (почти) универсальной сборки... только у меня шаровик стоит под насадочной царгой, а не под дефом, если режим по проще, головы на верхней, части, а тело и хвосты, на нижней(боковой) по пару, то тогда содержимое царги с насадкой ( головы и подголовья), не пропускаются закрытым шаровым обратно в куб и потом можно их слить в, каналью.. Если применять в качестве второго узла отбора, не паровик, а универсальный, то там еще удобнее этот конденсат сливается... А так - респект! 👍

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  9 дней назад +1

      @@ИгорьЧернов-в1щ 🤝

  • @bodyk4745
    @bodyk4745 Год назад +6

    Эта меласса у меня четвёртый вид, запах очень интересный, но дрожжи другие. На Брагмане я делал с другой мелассой, выбросало до +1 сахара, хорошо! На этой мелассе с дрожжами Eс, по ихнему рецепту, там добавка сахара . Бродила 3-4 дня, сахар -2, офигенно, запах хороший. СС получил 10 литров с 26 литров браги. Запах вообще другой в отличии от других меласс. Скоро подойдёт иранская, посмотрим как она. Хороший видоисик, спасибо!

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Спасибо коллега. Иранская посмотрим! Главное чтоб не свекольная!

    • @bodyk4745
      @bodyk4745 Год назад +1

      @@DobriyGradus пришла иранская, перегнал , сс, потом по фракциям, очень ароматный ром получился. Пошёл в бочку.Потом с барды Выгнал сс, тоже очень вкусно пахнет, позже перегоню .
      Все мелассы проверяю , как советуют алкоблогеры. Вроде как настоящие. Только вот цена разная, дешевая и дорого , почти в два раза.
      Заметил одну вещь, иранская стекает по стеклу чисто, а другие как бы не торопятся. Пока проводил опыты, нагнал много, думаю надо притормозить.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      @@bodyk4745 хочу тростниковый сахар попробовать, но жаба душит, больно дорого ☝️ интересно какая разница с мелассой

    • @bodyk4745
      @bodyk4745 Год назад +1

      @@DobriyGradus много читаю коментов, один чел писал, что иранская лучше, хотел тоже попробовать, чересчур дорого. И он пробовал сахар- сырец..

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      @@bodyk4745 понял🤝

  • @Алекс-ь7и9я
    @Алекс-ь7и9я Год назад +6

    Привет! Делал по твоему рецепту. Получилось супер! Спасибо

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      приветствую коллега. рад что вам понравилось!!!

  • @betepahbob7482
    @betepahbob7482 9 месяцев назад +7

    Ни когда не понимал смысла такого перегона. По своей сути ректификация и дистилляция это два разных химических процесса. При ректификации, при отборе голов все промежуточные и хвостовые фракции удерживаются дефлегматором, убрать деф это значит выпустить все эти фракции в отбор. При дистилляции, при правильной навалке, при отборе голов, все эти фракции выходят с головами. Свое мнение не в коем случае ни кому не навязываю, но считаю ректификация значит от начала и до конца ректификация, дистилляция то же самое.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  9 месяцев назад

      В ваших словах есть правда🤝. Тут как вариант чтоб часть переходных не прошло в отбор, то перед тем как отбирать тело на прямотоке необходимо еще раз отобрать головы. При условии малой кубовой навалке☝️, это важно, ведь тогда переходные выходят в головах. Если уж совсем по учебнику действовать 😉

    • @ИгорьЧернов-в1щ
      @ИгорьЧернов-в1щ 9 дней назад

      Хм, а как вы при дисте можете головы отобрать нормально, если они не концентрируются вверху насадки и не удерживаются ею, а размазываются по объему, хоть при какой, навалке?? Да, вначале, там залпом что то выскочит, но не более...
      Я собираю для зерна, рома и тд, сложносоставную колонну, с насадочной царгой, дефом и уож, под ней шаровый кран, тройник, еще один шаровик, уоп, МЦ,, иногда пару тройку этажей колпачков, добавляю... Тогда да, разгон, стабилизация, верхний шаровик открыт, боковой закрыт, отбираю головы и подголовья, закрываю верхний, шаровик, открываю боковой шарик на уоп, отбираю тело,... кстати потом удерживаемых, остаток полголовий из цариг, благодаря шаровому, удерживается и не сливается, при разборе колонны, в куб...Пысы: пока вам отвечал, смотрю, автор почти тоже самое оказывается собрал))

  • @evgenyalex
    @evgenyalex 17 часов назад

    Пробовал ром по-всякому, легко и просто на медном аламбике, на простом аппарате уже сложнее.
    Декстрозу и обычный сахар сразу мимо, хорошо проходит, если добавить тростниковый сахар мусковадо или хотя бы тростниковый темный.
    В мега версии же рома лучше чистую мелассу и медный аламбик, в брагу фермент Г добавлять и если еще в бочку от 3-х месяцев, то совсем хорошо.
    Много вариантов, самый сложный сниму как-нибудь и у себя выложу.

  • @ИгорьСпасский-в4м
    @ИгорьСпасский-в4м Год назад +15

    По перегону респект. Использую данный метод с 2010 года. Редко встречаются единомышленники, правильно понимающие процесс создания коньяка, виски и рома, но всё же есть некоторые уточнения и поправки, несмотря на то, что сам перегон в принципе правильный.
    Во-первых брагу перегоняем до 20% в струе.
    Во-вторых спирт-сырец разводим до 25%-30%.
    Затем при дробной перегонке прямотоком гоним не ниже 60 процентов в струе, после чего врубаем дефлегматор и выжимаем с укреплением чистоган, четко обрубая хвосты. Внизу колонны желательно поставить узел отбора хвостов. И самое главное в бочке дистиллят выдерживается до соломенного цвета, иначе перебор и советую принять это ко вниманию, так как я имею реальный многолетний опыт в теме вискокурения.
    Кстати насчёт правильного использования барды могу проинструктировать. Если делать всё по уму, то никакой бяки там нет.
    Приятных напитков.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Сразу видно, человек понимает толк в этом деле. 🤝

    • @владимирснытко-я6к
      @владимирснытко-я6к Год назад

      Здравствуйте почитал ваш комментарий и хотел бы узнать ваш метод использования барды если можно.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      @@владимирснытко-я6к приветствую, сначала добавлял ее во вторую дробную. Теперь перестал, просто выливаю, а поступаю как на видео.

    • @ИгорьСпасский-в4м
      @ИгорьСпасский-в4м Год назад +2

      @@владимирснытко-я6к Владимир, чтобы сделать барду пригодной для добавления в спирт-сырец, следует при перегонке браги на спирт-сырец, завершить отбор спирта-сырца при спиртуозности 20 - 15% в струе, после чего отобрать хвосты практически до нуля. Хвосты утилизировать, а барда будет пригодна для разбавления спирта сырца для дробной перегонки. Хвосты дожимать можно на максимальной мощности, дабы не тратить лишнего времени. Таким образом мы удалим всю сивуху и прочую хрень из барды. Вот как-то так.

    • @alexeybasov2442
      @alexeybasov2442 Год назад

      А такой вопрос:
      После отделения голов можно сразу переходить к прямотоку, не бахнут в отбор всякие разные гадости?

  • @AMakarov7
    @AMakarov7 8 месяцев назад

    Хорошее видео, благодарю.
    Попробуем повторить! )) 😊

  • @aleksbryka9880
    @aleksbryka9880 Год назад +3

    Барда ночь постоит аккуратно слил, после перегона ароматика сливочно фруктовая точно не определить что за фрукты. Перегонял как ты и на прямотоке, через дефлегматор. Через дефлегматор мне понравилось больше продукт мягче пьётся. А на прямотоке под бочку получается пряный.
    Ром имеет месту быль при любых методах перегонки главное не допустить попадания головных фракций.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Да коллега, 🤝 ром штука классная.

    • @ilyamityachov7572
      @ilyamityachov7572 9 месяцев назад

      А с изиками его пить не станешь, если конечно не пох что пить

    • @Рамазан-е1з
      @Рамазан-е1з 4 месяца назад

      Все вкусняшки рома в головах

  • @_Kot_Z
    @_Kot_Z 9 месяцев назад +1

    Класс, с удовольствием посмотрел и заказал мелассу на Вайлдберриз, буду делать тоже, но уже с применением первого вакуумного перегона. А потом уже на атмосфере дробный перегон. Есть бочка, но она новая, не знаю, настаивать в ней наверно будет неправильно без соответствующей подготовки.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  9 месяцев назад

      Поздравляю, вакумная тема это интересно 👍 Бочку, да - необходимо подготовить

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  9 месяцев назад

      ruclips.net/video/dVmShbLmv1s/видео.htmlsi=UzYW4W_DQ0aVxOtu

  • @Сергей6187
    @Сергей6187 10 месяцев назад +1

    Если при температуре воды 50 гр из ТСА прорывается пар надо заменить дефлегматор на более длинный. Я на своей колонне в такой же сборке деф с основным холодильником просто меняю местами.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  10 месяцев назад

      Когда разные холодильники длинной можно конечно

  • @СекторСА
    @СекторСА 3 года назад +1

    Ром таким способом получается отличный, подтверждаю!

  • @RDX-8200
    @RDX-8200 Год назад +11

    Единственный вопрос. Переходные фракции (изоамил), где? При отборе голов с насадкой они сидели в кубе, при открытии прямотока - они практически все улетели в отбор. Как такое можно пить, не понимаю...

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +2

      Я же специально отобрал часть голов при первой перегонке, ИЗЫ при прямотоке хорошо выходят. (На видео я акцентировал внимание☝️). При второй: жидкость разбавил до низкой спиртуозности, изоамил при таком разбавлении имеет КР >1 и в большей части ведет себя как головная фракция. Конечно всё равно, немного, но часть размазывается по всему погону. Такой способ отбора меня полностью устраивает!

    • @satan8267
      @satan8267 Год назад +8

      ​@@DobriyGradus не, на втором перегоне в головы изик не пошел, так как его насадка не пропустила, там происходил тепломассообмен и изики обратно в бак возвращались

    • @Zloj_Russkij
      @Zloj_Russkij 11 месяцев назад

      @@satan8267 Единственный здравомыслящий отзыв .

    • @МихаилЕрмолов-й5о
      @МихаилЕрмолов-й5о 10 месяцев назад

      Так они в баке и остались. Он на 91% остановился​@@satan8267

    • @нелетинамеркурий
      @нелетинамеркурий 8 месяцев назад

      сколько там этого изоамила? да в переспелом винограде что ты ешь этого яда больше, в вине отбора не делают , а кефир вообще кишит ядами.

  • @igorffffff
    @igorffffff 7 месяцев назад +1

    В мелассе процентов 50 несбраживаемые сахара. Так что если перевести на чистый сахар, будет 3 кило с копейками. И выход очень маленький.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  7 месяцев назад

      Спасибо за информацию 🤝

    • @ПивоварВладимирВасильевич
      @ПивоварВладимирВасильевич 2 месяца назад

      А кто ставит брагу на чистой мелассе.Брага должна делаться 50:50 с сахаром,а можно и 30:70,а то там такой аромат будет от мелассы,что не зайдет никому.И еще для несбраживаемых сахаров давно придумали ферменты.

  • @ТоварищКомандантеЧе

    Делал ром, немного по другому. Брал 8 кг мелассы, 5 кг сахара-сырца тростникового, 14 кг декстрозного сиропа, поделил все на 4 раза.
    1. Ставим 1/4 всего, что поделили 1/4 гидромодуль, + дрожжи для рома. Перегон в спирт-сырец.
    2. Барду не выливаем, добавляем туда 1/4 всего , что поделили, доливаем воду до гидромодуля 1/4, + дрожжи для рома. Перегоняем в спирт-сырец.
    3. И 4. Повторяем пункт 2.
    5. Берем конечной барды после 4 перегонки 1-1.5 литра, 1 целый большой ананас, весь спирт-сырец, в куб всё, ананас порезать... Переногоняем с частичным укреплением на царге с медью, либо тарелках, дробно с головами и хвостами. Хвосты и головы на запах.
    6. На бруски дубовые, вымоченные в Хересе, на месяц - 1.5.
    Получилось классно, друзьям очень понравилось, правда дорого, можно по деньгам самим посчитать...

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Ананас не переварился, запах тряпок не присутствовал?

    • @ТоварищКомандантеЧе
      @ТоварищКомандантеЧе Год назад

      @@DobriyGradus
      Нет, наоборот, тонкий фруктово-ванильный аромат дал. Сделал половину золотой ром, вторую чёрный , чёрный зашёл вообще на ура. Хотя и золотой понравился всем...

    • @ТоварищКомандантеЧе
      @ТоварищКомандантеЧе Год назад +1

      @@DobriyGradus
      Про ананас подсмотрел на каком-то канале, да, забыл написать ещё ЗАЛИВАЕМ 1 ЛИТР СОКА АНАНАСА, только хорошего. Это там же на канале подсмотрел, и не пожалел!

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +1

      @@ТоварищКомандантеЧе понял 👍

    • @evgenyalex
      @evgenyalex 16 часов назад

      Это уже ароматизированный ром, можно так и ананас в джин корзину заложить, да еще ваниль добавить, корицу, зерна какао...
      Все это можно, но высшая лига - просто из мелассы нагнать ароматный и мягкий ром, где и так фруктовые ноты будут.

  • @georgeharvey9512
    @georgeharvey9512 2 месяца назад +1

    Дружище, а не подскажешь. Можно ли для "аутентичности" в бутылку добавить пару кубиков дуба на которых 3 месяца этот же ром настаивался ? Бутылочки 1 литровые будут. (Хочу товарищу презентовать)😮

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  2 месяца назад

      @@georgeharvey9512 Приветствую, конечно можно. Но лучше долго не держать дуб в напитке иначе деревяха по вкусу будет.

    • @georgeharvey9512
      @georgeharvey9512 2 месяца назад

      @@DobriyGradus Блин. Того и боялся. Пол года , год наверное пройдёт когда бутылочку откупорим.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  2 месяца назад

      @@georgeharvey9512 точно не стоит, 💯 испортите дистиллят

  • @codysseu
    @codysseu 7 месяцев назад +1

    Доброго времени суток! Делал ром первый раз по вашему рецепту, скажите пожалуйста есть ли смысл делать очистку на угле после второй гонки или может забрать всю ароматику?

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  7 месяцев назад +1

      Приветствую! Абсолютно нет смысла, вы не просто убьете ароматику рома но и добавите альдегидный вкус водки, зачем!

    • @ПивоварВладимирВасильевич
      @ПивоварВладимирВасильевич 2 месяца назад +1

      Про уголь забудь и никогда им не пользуйся.При правильной дробной перегонки чистить там нечего а запускать альдегиды не зачем.

    • @юрийгончаренко-ю8л
      @юрийгончаренко-ю8л Месяц назад

      Ну да, если поколошматить с неделю на угле, не только альдегиды заведутся)

  • @ОлегШелковкин-с2ы
    @ОлегШелковкин-с2ы Год назад +2

    По Вашему эксперименту можно написать диссертацию, спасибо за детальный и объемный обзор.

  • @РоландДискейн-ш2у

    Попробую по Вашему рецепту, до этого разбавлял бардой, результат нравился. Еще дандер поставил, пока не получалось клостридии вывести, третья попытка. По результату напишу.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      По дандерной теме интересно, но клостридии это вещь опасная☝️.

    • @РоландДискейн-ш2у
      @РоландДискейн-ш2у Год назад

      @@DobriyGradus Кстати, а почему ананасовый сок (уже залил), а не нарезанный ананас?

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      @@РоландДискейн-ш2у в случае долгой варки, а у нас перегон занимает какое-то время - сам фрукт ананас даст запах вареных носков напитку. Кстати попробуйте, может у вас получится ☝️

    • @Chegevara001
      @Chegevara001 Месяц назад

      ​@@DobriyGradusне такие уж и опасные смотря какой штамм будете выводить. Но меры предосторожности все равно не помешают.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Месяц назад

      @@Chegevara001 🤝

  • @Sergi-US
    @Sergi-US 7 месяцев назад

    Полезно! Спасибо!

  • @vadimkhoroshciy7443
    @vadimkhoroshciy7443 3 месяца назад

    Тен надо брать на 9кВт 380в,на 220в в аккурат будет 3кВт,у меня рис через фальшь дно,вообще не пригорает и регулятор обдув сделай.

  • @Andrey-yw6vl
    @Andrey-yw6vl 2 года назад +1

    Друг спасибо за видео. А что у тебя за аппарат и сколько дюймов?

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  2 года назад

      Приветствую! У меня люксталь 7 и + УО от 7м. Колонна 2 дюйма.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  2 года назад

      Устраивает на все 100% и менять не собираюсь 👍

  • @ИаксимКнязьков
    @ИаксимКнязьков 3 года назад +1

    Тоже делал ром, зашёл 👍👍👍👍👍👍👍

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  3 года назад

      Да, ром один из любимых моих напитков! Особенно свой 😉👍

  • @sergio20023
    @sergio20023 Год назад +3

    Все красиво, резанул один момент. Я после прямотока даю колонне поработать на себя, чтобы устаканить фракции. Может и не прав, но это интуитивно .

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Голов же нет, поэтому можно и без этого. Сугубо моё личное мнение 😉

    • @ИгорьСпасский-в4м
      @ИгорьСпасский-в4м Год назад +1

      Однозначно ты прав, я тоже так делаю. Иначе не настроить дефлегматор для дальнейшего отбора тела. Обычно я даю поработать колонне на себя 10-15 минут, затем настраиваю отбор и дожимаю с укреплением.

  • @dredd4554
    @dredd4554 6 месяцев назад

    Что лучше , кран бабочка или кран дюймовый?

  • @ЭдяСноудов
    @ЭдяСноудов Год назад

    Чёткая жена ! Цинкует аномалии...

  • @МаксимМаксимов-ч5ь

    Интересно, просто, понятно .

  • @ЮрийДеточкин-н1ю
    @ЮрийДеточкин-н1ю Год назад +1

    А брагман турбо универсал можно? А то таких не вижу в продаже

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Я не пробовал коллега ☝️, но теоретически можно.

  • @viktort.3950
    @viktort.3950 Год назад

    Здравствуйте! Подскажите нужно кокосовым углем фильтровать после первой перегонки?

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +1

      Приветствую🤝, нет

  • @ВасилийАлибабаевич-з3г
    @ВасилийАлибабаевич-з3г 7 месяцев назад

    С БАРДОЙ ПОСЛЕ 1 ПЕРЕГОНА ТРОСНИКОВОЙ МЕЛАССЫ . ЧТО ДЕЛАЛИ ? дайте рецепт спасибо

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  7 месяцев назад +2

      На ней можно сбродить сахар, получится квази ром. Или добавить часть барды на вторую дробную.

    • @ВасилийАлибабаевич-з3г
      @ВасилийАлибабаевич-з3г 6 месяцев назад

      @@DobriyGradus спасибо поставил бродить барду тросниковой мелассы и инвертный сахар ,дрожи АЛКАТЭК РОМ , уехал в командировку . приеду посмотрю что получится

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  6 месяцев назад

      @@ВасилийАлибабаевич-з3г 👍

    • @Chegevara001
      @Chegevara001 Месяц назад

      ​@@ВасилийАлибабаевич-з3гинвертированный сахар не советую получите фурфурол в конечном продукте, лучше декстроза или ГФС.

    • @evgenyalex
      @evgenyalex 16 часов назад

      Если собрать хороший медный аламбик, да брагу не портить декстрозой и белым сахаром, то барду первой перегонки смело в мусорку и перегонять спирт-сырец как всегда. Ароматика и вкус будут, проверено, да и напиток чище будет.
      Аламбики чудеса творят.

  • @Alekgmg
    @Alekgmg Год назад +1

    Здравствуйте, я новичек, подскажите, как вы рассчитываете предварительный выход и где посмотреть нормальное, понятное видео по физике работы колонны как у Вас. Я купил у доброго жара аппарат домашний, с дефлегматором, так же царгу и насадки. Хочу к нг тоже ром сделать)

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      По поводу дистиллятов выход трудно расчитать, только приблизительно зная сколько получилось по выходу С С. Мы не знаем какая сахаристость мелассы и сколько в ней сбраживаемых сахаров. В перегоне ориентируемся органолептически, по температуре в кубе и крепости в струе. Посмотрите мои видео про бурбон, гречиху, медовый самогон, грушевый шнапс и вы поймёте как ориентироваться с дистиллятами. По поводу спирта или ндрф гляньте мое видео брагман 48 универсал на 9 кг сахара, там я подробно показал по тому как взять максимум тела☝️

    • @Alekgmg
      @Alekgmg 8 месяцев назад

      Привет, спустя несколько месяцев снова перегоняю мелассу, и вопросы возникли по ходу изучения материала. Смотри, с одной стороны да, с помощью дефлегматора мы концентрируем легко летучие примеси и конденсируем их в отбор, но наш вонючий изоамлол же никуда не девается, согласно теории укрепляется в теритических тарелках и в виде флегмы опять спускается в бак, как и все головные примеси. Или я чего то не понимаю... Другими словами нам нужна пврциальная конденсация, тоесть в идеале аламбик, и тонкая настройка мощности, чтобы при малой кубовой спиртурзности (13-15%) у нас ооооочень высокий коэффициент ректификации всех гадостей сохранялся, конденсировался и выводился. А то иначе мы укрепляем получается в колонне отбор, соответственно там уже крепость не 13% как в кубе, а скажем 50% и всё, флегма переиспаряется, а там уже при такой крепости коэффициент ректификации то низкий голов, в том числе изоамилола

    • @evgenyalex
      @evgenyalex 16 часов назад

      Я как опыта набрался, все на глаз фигачу и проколов нет. Только в конце второго погона ареометром проверяю крепость в струе и как 40 покажет, остановка.
      А так уже все весы на полку убрал, глаз и носа хватает понять пропорции.

  • @ВикторСтукалин-д7н

    Здравствуйте, подскажите, какой обжиг у вашей бочки?

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Приветствую. Сильный.

  • @beaves79
    @beaves79 7 месяцев назад

    Норм, у меня люся не 7м, а 7, кран купил для отрубания дефлегматора в процессе перегона с силиконовым уплотнением. Попробую, как ты перегнать, тем более у меня уже первый перегон с мелассы сделан, сырец уже имеется

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  7 месяцев назад

      В основном зерновые и особенные фруктовые таким методом и пользуюсь. По мне как это лучше чем колпачки, где все равно они режут вкус и чисто прямоток, где много в итоге потерь. Хотя на колпачковой можно так же замутить, но а смысл покупать ее, тем более стоит она не дёшево

  • @Вмиресоседей-г7х
    @Вмиресоседей-г7х 9 месяцев назад

    А где купить такое ведро с разметкой лиьров?

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  9 месяцев назад +1

      Я покупал в магазине самогонных аппаратов, ведро и отдельно наклейку с литражом

  • @Алекс-ь7и9я
    @Алекс-ь7и9я 2 года назад +2

    Не сказал сколько собирал литров на прямотоке и сколько по времени это длилось

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  2 года назад

      Старался по максимум и как можно короче. Что-то значит упустил. 🤔

  • @ЕвгенийЛЕВ-н8щ
    @ЕвгенийЛЕВ-н8щ Год назад +1

    Крутяк ,всё разжувал ,молоток

  • @VarVar34
    @VarVar34 3 года назад +4

    лайк !!!! барду зря вылил хороший материал можно с ним ещё поработать.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  3 года назад +1

      Приветствую, с бардой работал. А это эксперемент, и причём удачный! 👍

  • @beaves79
    @beaves79 7 месяцев назад

    А в белом виде пить это можно?

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  7 месяцев назад

      Я и так и с бочкой это дело потребляю. И отлично. Просто при прямотоке когда тело отбираешь, бери до 50% в струе, и не выше 93-94 °С в Кубе. Ну это по моему градуснику. Но главный ориентир это нос органолептика☝️

  • @pavelsmirnov2012
    @pavelsmirnov2012 Год назад

    Твой аппарат понравился скинь как детали называються

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Приветствую, аппарат называется Люксталь 7, но он уже не производится.

  • @zhekka34
    @zhekka34 Год назад

    Скинь, пожалуйста, ссылку где приобрёл графин, который на заставке

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +2

      В Яндексе набери Набор для виски "Minister" (Министер), 1 штоф 250 мл+2 стакана 250 мл Crystal Bohemia

  • @gekindralestari
    @gekindralestari 15 дней назад

    Полностью ром ты можешь сделать только из сахара сырца

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  15 дней назад

      @@gekindralestari уже сделал

    • @gekindralestari
      @gekindralestari 15 дней назад

      @DobriyGradus повезет если меласса от производного из сырца в бурый сахар,там еще чтото остается,а если со следующего этапа то там только запах

  • @Foma_NiverOFF
    @Foma_NiverOFF 6 месяцев назад

    может надо было добавить пару грамм ферментов? в брагу?

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  6 месяцев назад

      Согласен, это дало бы результат!

    • @evgenyalex
      @evgenyalex 16 часов назад

      Фермент Г однозначно надо даже в специальные ромовые дрожжи, в заводские ромовые его недокладывают.
      Тогда есть шанс выбродить мелассу почти в ноль.

  • @ЧеркасХХХ
    @ЧеркасХХХ Год назад +13

    Коллега, информативность могла уместиться в ролик на 3-5 мин. И смотреть было бы приятнее. Удачи

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +2

      Ну как могу, стараюсь🤝

    • @ВолодимирЯмщиков
      @ВолодимирЯмщиков Год назад

      ​@@DobriyGradusну ооооочень много текста.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +1

      @@ВолодимирЯмщиков понял, буду исправляться 😉

    • @СергейКрасноа
      @СергейКрасноа Год назад +3

      Видео подходит для новичков.мне было интересно ,мелочи тоже важны

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +2

      @@СергейКрасноа от души 🤝

  • @mrpitonchik
    @mrpitonchik 6 месяцев назад

    Купите в музыкальном магазине лимонное масло, обработайте бочку снаружи тщательно, пару раз, будет чуть меньше уходить в атмосферу. Ну и классика, льняное масло.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  6 месяцев назад

      Впервые слышу такое 🤔

  • @RomanTRV-qm7tg
    @RomanTRV-qm7tg 3 года назад

    Я вчерась поставил, с сахаром. Первый раз делаю.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  3 года назад +1

      Мои поздравления! Добро пожаловать в наш большой, дружный коллектив! А вообще самогоноварения в наше время это хобби у которого огромный потенциал. И в целом это непаханное поле даже для опытных винокуров! 👍💪

    • @RomanTRV-qm7tg
      @RomanTRV-qm7tg 3 года назад

      @@DobriyGradus Согласен, вот ищу кстати ответ на вопрос о ректификации ищу , может вам встречалось. У меня головы идут и идут а спирта нет, до98 гр в кубе. все промывал менял и т.д. Первый раз получилось а вот второй ни как.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  3 года назад

      @@RomanTRV-qm7tg по своему опыту отвечу так. У меня первая ректификации и вообще она же перегонка получилась очень жёсткой, (я имею ввиду спирт), хотя все делал по правилам. После этого последующие погоны пошли нормальные, я связываю да и мне бывалые сказали что все новое, СПН, аппарат вот поэтому так и получилось, хотя перед перегонном все промыл как следует. Так что как то так.

    • @RomanTRV-qm7tg
      @RomanTRV-qm7tg 3 года назад

      @@DobriyGradus НАдеюсь. Будем учиться. Спасибо.

  • @tritonov6
    @tritonov6 6 месяцев назад

    Углеводы не есть только сахара, а сахара с мелласе не более 50%

  • @ГеннадийПроходцев
    @ГеннадийПроходцев 3 года назад

    Молодец.Лайк и подписка.

  • @ИгорьЛукьянов-р1э
    @ИгорьЛукьянов-р1э 11 месяцев назад

    Дрожжи Кодзи выбраживают в ноль, правда на на неделю дольше. 😊 Брага у тебя не готовая к перегону.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  11 месяцев назад

      ... или ферменты с ромовыми дрожжами☝️. Так даже лучше по органолептике!

  • @КсенияКоркишко-к6и

    Я так термометр в куб не вставил и вейн 6 и потек спирт, но струйка благо тоненькая))

  • @arnowt
    @arnowt Год назад +2

    Можно попробовать добавить ферменты АиГ. Только жидкие, они не меняют органолептику. Ну и турбо дрожжи это не лучший вариант для ароматных браг. Турбо это для сахара, вонючку вонючкой не испортить.))

    • @eugenealexandrovic8614
      @eugenealexandrovic8614 Год назад

      По идее в ромовых дрожжах эти ферменты должны быть, но передоз их ничего не испортит. Сам добавляю фермент Г - без него ромовая брага бродит до 8% Сахара, а с ним до 4-5-и.

  • @ribakribak6960
    @ribakribak6960 5 месяцев назад

    Добавил бы тростниковый сахар Сырец и получил бы бомбический напитков

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  5 месяцев назад

      Так не было на тот момент. Какова дозировка?

  • @igorifendi6
    @igorifendi6 Год назад

    А я заливаю в бочку 57% , после слива довожу до 46% 🥂🖐!!!))))

  • @scherbak235
    @scherbak235 Год назад

    Добавил бы ферменты было бы 2 сахара

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Ни кодзей ни ферментов на тот момент не было, а так годный вариант 👍

  • @_NoVoSeL
    @_NoVoSeL Год назад

    8 кг мелассы и общий затор 25 литров, совсем гидромодуль не не 3,5. Был бы гидромодуль правильный и сбодил бы под 0. Выход был бы больше. Не смогли скушать дрожжи сахара.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Смотря по чему ориентироваться. По сахару 3.5 получается, по сырью конечно нет☝️. Плотность можно было и поменьше 15-17 сделать, сбродило тогда до 2ки. Да есть такое дело коллега 🤝

    • @igorffffff
      @igorffffff 7 месяцев назад

      Меласса в ноль не сбраживается.

  • @МаксимАнатольевич-ц5ъ

    Высокая спиртуозность, как мне кажется. Нужна царга покороче и забивать её нужно рпн 3-4 пыжа. Это же не сахар. Зачем обдирать вкус и аромат?

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Тут уже на вкус коллега. Кому-то нравится понасыщеннее, а кому-то почище. К тому же при без дефлегматором отборе все равно, по факту прямоток только с насадкой. СПН не намного сильнее в этом режиме укрепляет тело и обдирает его в сравнении с РПН☝️. Хотите понасыщеннее, тогда вообще без насадки.

  • @igorffffff
    @igorffffff 7 месяцев назад

    Что с окном не так?

  • @vladimiratanov1926
    @vladimiratanov1926 Год назад

    Нифига себе, стакан засандалил😮

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +1

      Чтоб ощутить всю полноту вкуса☝️

    • @vladimiratanov1926
      @vladimiratanov1926 Год назад

      ​@@DobriyGradusролик то я не до конца посмотрел, выдержанный уже рюмашку😊

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      @@vladimiratanov1926 👍

  • @victorvictorov699
    @victorvictorov699 Год назад

    Увлеченный ищущий человек, интересно смотреть. Но то, что магазинный сок якобы без консерванта, домашний химик-самогонщик с таким стажем не должен позволять себе так наивно заблуждаться. :)

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Согласен на все 💯 коллега, но всё равно я его прогнал через аппарат☝️, а не добавил в готовый продукт.

  • @СтаниславХаменок-ъ6й
    @СтаниславХаменок-ъ6й 7 месяцев назад

    Сделал по вашему рецепту , запах отличный , но с учетом того что прямотоком я гнал до 60 в струе , я захватил уйму хвостов , пить невозможно . вот я и думаю что не так ! Царга на спс 60 см , деф - сухопарник - холодильник . сборка простая ! Может нет смысла отбирать до 60 , лучше до градусов 85 в папугае !!?

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  7 месяцев назад

      Во основном вся ароматика ближе к хвостам, часть хвостов мы в любом случае берем в тело. Главное не нахватать вонючеров. Попробуйте поднять до 70. А вот 85 ароматики будет мало.

    • @igorffffff
      @igorffffff 7 месяцев назад

      Даже в бочку на прямотоке берут до 65°.Для белого пития надо до 70°макс.Хвосты в кольцевание. Но ром лучше делать на колпачках медных без всяких комбоотборах

  • @ИгорьЛукьянов-р1э
    @ИгорьЛукьянов-р1э 11 месяцев назад

    Брага не от бродила 😂.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  11 месяцев назад

      Совершенно верно ☝️

  • @tritonov6
    @tritonov6 8 месяцев назад

    С 1 кг сахара выход 350мл? Серьезно? Всенда было не менее 600 мл.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  8 месяцев назад

      Не помню уже сколько было, если 350 значит так оно и есть, всё по чесноку ☝️

    • @igorffffff
      @igorffffff 7 месяцев назад

      Если сахар гавно, то может и 350.Если нормальный, то не меньше 550мл.Я с солода получал 350 при красной схеме

  • @ДеДШАМАН-ж5ъ
    @ДеДШАМАН-ж5ъ Год назад

    кодзиков добовляеш все выбраживает

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Да, есть такое дело. Но органолептически мне нравится больше на ромовых

  • @Prorok_Rusi-UA
    @Prorok_Rusi-UA Год назад

    Маляс іде від латинського Мед/Mel, а то рід чоловічий, тому не може бути "Меласа"(вона), лише Маляс (він), жіночого роду трава Медова/Меліса.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      а я даже и не думал на счет рода🤔. Спасибо что подсказали🤝

    • @Рамазан-е1з
      @Рамазан-е1з 4 месяца назад

      Мела́сса (чёрная па́тока, фр. mélasse, греч. μέλας - чёрный) Мела́сса Единственное число, женский род, именительный падеж, неодушевлённое. В переводе с русского на украинский меляса!😂😂😂похоже кое кто латинского мела перенюхал,раз подобную ересь пишет!😂😂😂😂😂😂😂МЕЛЯ́СА, и, рідко МАЛЯ́СА, ж., МЕЛЯ́С, рідко МАЛЯ́С.

  • @mrpitonchik
    @mrpitonchik 6 месяцев назад

    У вас не техническое образование Больно уж в почерке это просматривается 😁

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  6 месяцев назад

      😁😁😁 интересно даже, а как вы думаете, какое?

  • @ПивоварВладимирВасильевич

    Зачем вы ребята,хороший продукт в бочку заливаете,не понимаю.Для бочки можно любое не вкусное заливать,чтобы не перегонять,а качественный продукт,мариновать в бочке это не по мне.Его белым надо пить,ничего не добавляя.А вискарь и коньяк можно и из зерновых делать в бочке.

    • @evgenyalex
      @evgenyalex 17 часов назад

      Для белого питья нужен медный аламбик, проверено. На нерже только спирт можно сделать или джин, где корзина сильно ароматизирует. Все остальное на нерже грубовато для белого питья и требует облагораживания, бочка тут отлично справляется.
      Увы, но так, даже обилие медных СПН в царгах не заменит аламбик, проверенно.

  • @ДамирСафин-у5е
    @ДамирСафин-у5е Год назад

    Здорово. Подскажи пожалуйста, бочку где брал и кто производитель и уже вощеную? Спасибо заранее.

  • @БарикБарикович-г9м

    купил в сша 35 литров мелассы буду делать

  • @СергейСергеевич-у9ч

    А если нет крана на дефлекматоре могу ли я его просто снять.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Конечно! Можно снять, а можно просто перекрыть подачу воды на него и заглушку поставить на тса. Только разводка воды должна быть раздельная на него и холодильник ☝️. И если у вас отбор по жиже, то необходим холодильник помощнее, а не доохладитель.

    • @СергейСергеевич-у9ч
      @СергейСергеевич-у9ч Год назад

      @@DobriyGradus у меня люкстайл 8м. Тоесть я на дефлегматор перекрываю подачу воды. Вместо доохладителя нормальный холодильник ( только как его к крану отбора закрепить ума не приложу). А заглушка тсв что это. Спасибо

    • @СергейСергеевич-у9ч
      @СергейСергеевич-у9ч Год назад

      @@DobriyGradus наверное проще разобрать и собрать его в режиме подстила. А потом опять собрать в режиме ректификации для доукрепления.( Ну это в моем случае )

    • @СергейСергеевич-у9ч
      @СергейСергеевич-у9ч Год назад

      @@DobriyGradus разобрался что такое тса)

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      @@СергейСергеевич-у9ч да, в вашем случае проще и дешевле разобрать и собрать. Нежели покупать и монтировать холодильник.

  • @ВикторСидорин-ы4ы
    @ВикторСидорин-ы4ы 7 дней назад

    Врет наверно, что чувствует запахи. Царга 50см и диоптр забит спн, минимум 95, 96 градусов, все ободрал. Откуда там запах да и еще такой цвет за 1 5 месяцев ну никак не может. Полюбому красил чемто

  • @ЮрийДеточкин-н1ю

    А я еще проще делаю , добавляю мелассу сразу в самогон.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Да, слышал про такое. Как вариант☝️

    • @samlychiden
      @samlychiden Год назад

      Настаивал свой 60%ндрф на дыньке, с добавлением мелассы и концентрат ананаса с валдбериз. Потом мацерация. Огонь огненный, даже без отдыха, аромат , вкус..

    • @ЮрийДеточкин-н1ю
      @ЮрийДеточкин-н1ю Год назад +1

      @@DobriyGradus но фигня получилась если честно. Так пить можно . Но там осадок образуется и мутный немного от этого.

    • @ЮрийДеточкин-н1ю
      @ЮрийДеточкин-н1ю Год назад

      @@samlychiden интересно...

    • @ЮрийДеточкин-н1ю
      @ЮрийДеточкин-н1ю Год назад

      @@samlychiden а можете поподробнее. А то я новичок. Не очень многое понмаю

  • @ВалерийУльянов-ь6ы

    Изики при таком методе,всё равно в тело проходят,в немалых количествах!

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +1

      Проходят, в каких количествах не знаю. Органолептически и на утро я их не чувствую☝️. Качеством доволен!

    • @zhekka34
      @zhekka34 Год назад +2

      В отбор концентрированные изики пошли после перекрытия дэфа

    • @ALEX-up2tw
      @ALEX-up2tw Год назад +3

      тоже так делал...изиков море😂...потом головы прямотоком начал отбирать примерно 15 % ... и о чудо ...изики с бошками выходят .

    • @satan8267
      @satan8267 Год назад +2

      Изики можно на первом перегоне немного отобрать, я при первом перегоне отбираю плевок на 30 литров браги выходит 100-180 мл, по запаху ориентируюсь, воняет лакокраской

    • @ВалерийУльянов-ь6ы
      @ВалерийУльянов-ь6ы Год назад +1

      @@satan8267 как этот плевок получается?

  • @kostyan2014
    @kostyan2014 Год назад

    Из сахара -сырца производства Венесуэлы получается вкуснее.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Понял🤝

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Понял🤝

    • @ВладимирЛапин-ю1у
      @ВладимирЛапин-ю1у 11 месяцев назад

      Интересно, а как Вы сравнили два продукта?! В гости ездили? Тоже покупал сырец у Сергея. Цена космическая получается, а большой разницы в качестве не заметно. Вообщем пиар один...

  • @Fighting_Cat
    @Fighting_Cat Год назад

    С добавлением ананасового сока в спирт-сырец - это очень интересно, обязательно сделаю.
    А вы не пробовали делать ром из тростникового сахара-сырца? Из которого потом и получают мелассу и тростниковый сахар. Стоит он дороже, порядка 400р за кг. Но у него больше выход и, в моем случае, лучше ароматика.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      приветствую, до тростникового сахара пока не добрался

  • @alexXx8688
    @alexXx8688 14 дней назад

    Дефлегматор явно не справляется

  • @mitya_ded
    @mitya_ded Год назад +1

    Привет изикам не забудьте передать

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +2

      А без этого ни как, это не водяра. Даже интересно как сделать дистиллят без примесей 🤣. Вот шутники.

    • @mitya_ded
      @mitya_ded Год назад

      @@DobriyGradus ну специально то их зачем собирать

  • @МихаилЕрмолов-й5о
    @МихаилЕрмолов-й5о 10 месяцев назад

    А вот бочка из плохово дуба , испортит его ром.
    Жаль конечно 😢

  • @viktorperepelitsa7889
    @viktorperepelitsa7889 6 месяцев назад

    😢😢😢😢

  • @screffroma8650
    @screffroma8650 Год назад

    Ляяя, чуваак! Если бы не брагман, было бы лучшее, 100%

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Ну не знаю. Прям конкретно не сравнивал.

    • @screffroma8650
      @screffroma8650 Год назад

      @@DobriyGradus я знаю! 100%. У брагманов вкусоароматика страдает, сильно. Мне даже спирт не нравиться

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      @@screffroma8650 Не уверен конечно, но по-моему на алкотеках вискарь зашел лучше 🤔

    • @screffroma8650
      @screffroma8650 Год назад

      @@DobriyGradus алкотек был не плох! Сейчас вообще беда с дрожжами у нас. Из за грёбанных санкций! Польские и мериканские дрожжи за весь мой 15-ти летний опыт показали себя с лучшей стороны! Лучше английских любых

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      @@screffroma8650 да уж, альтернативы особо то нет

  • @СтасСтас-й4ц
    @СтасСтас-й4ц Год назад

    Еще лука картошки забыл туда добавить 😂 чуть укропа😂 😊

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Слишком насыщенный супчик бы получился, я люблю попроще😁.

    • @СтасСтас-й4ц
      @СтасСтас-й4ц Год назад

      @@DobriyGradus без обид, шучу 😀

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      @@СтасСтас-й4ц да я понял😁

  • @vasiliis378
    @vasiliis378 Год назад

    Надо было меласу разогреть прямо в канистре на водяной бане

  • @ОцеолаВождьСеминолов

    Честно говоря херню ты изобретаешь с соком🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️. Забей в царгу тропических фруктов: манго, маракуя, ананас... Будет тебе счастье. А сахар в брагу из меласы добавляют из-за 5% несбраживаемого материала

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +1

      Пробовал с царгой, от фруктов идет запах вареных тряпок☝️. Только если немного через них прогнать и вытащить из царги, но тогда органолептика страдает. Это не только мое мнение. В брагу тогда не сахар, а декстрозу, это еще понимаю.

    • @igorffffff
      @igorffffff 7 месяцев назад

      ​​@@DobriyGradusМожно и сахар. Меласса сахар не забьёт. Декстроза лишнее

  • @РинатПетров-ж5д
    @РинатПетров-ж5д Год назад

    45 минут видео где 10 на брагу 👎

  • @veles9443
    @veles9443 Год назад +1

    Огромный минус этому способу.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      это не водяра, без примесей ни как.

  • @grigorecurdoglo7239
    @grigorecurdoglo7239 3 года назад +1

    Здравствуйте! Ты слаба ведёшь канал,

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  3 года назад +1

      Ну как получается

    • @XiMa55
      @XiMa55 2 года назад +1

      "слабо" окончание "о", грамотей, наверное двоишником был в школе...

    • @Royalflush_777
      @Royalflush_777 2 года назад +1

      @@XiMa55 Двоечником тогда уж, а не "двоешником"😄

    • @XiMa55
      @XiMa55 2 года назад

      @@Royalflush_777 точно)) молодец😂

    • @ЯнаМатвеева-м9б
      @ЯнаМатвеева-м9б Год назад +1

      Просто пройдите мимо к более " сильным" блогерам. Зачем человеку тыкать . Он развивается. А вы так и останетесь с дефицетарным мышлением.)) Зачем

  • @ivanivanov7127
    @ivanivanov7127 Год назад

    Сколько же ненужной и глупой болтавни, смотреть не интересно

  • @bitteralmonds1932
    @bitteralmonds1932 Год назад

    На каждом ариометре написано - 20 гр.Цельсия объёмная доля %%

  • @alsanders992
    @alsanders992 Год назад

    Понты это всё. Я из спирта (качественного) такой ром делаю - не хуже дорогущего магазинного, оригинального.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +1

      С добавлением эссенции или настойка ромовая☝️

    • @ИванИванов-ц8р9ы
      @ИванИванов-ц8р9ы Год назад

      ​@@DobriyGradus😂🤣💯%

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад +1

      @@ИванИванов-ц8р9ы я кстати из эссенции алкостар премиум делал, получилось круче чем в магазине. Всем зашёл на ура ☝️

    • @ИванИванов-ц8р9ы
      @ИванИванов-ц8р9ы Год назад +1

      @@DobriyGradus жду когда ингредиенты придут буду по твоему рецепту делать первый раз ром, только не много всё-равно декстрозы добавлю. Я слышал про ананасы а вот что можно не заморачиваться и соку бахнуть как то не задумывался.
      Вот теперь думаю как лучше изики отделить 🤔

    • @ВладимирЛапин-ю1у
      @ВладимирЛапин-ю1у 11 месяцев назад

      Сырье разное! Гони тогда из свекольной мелассы, если "вонючками" балуешься. У всех машин есть колеса и руль, но ездят и стоят по разному!!!

  • @ИванШестаков-ш9м

    Что-то бред какой-то! 600 мл за месяц!!!!!!! Она течет у тебя! И по поводу полупустой бочки-бред!!!
    Заливать обязательно до края.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      Сам в шоке, и не протекала. Думаю очень сухо и тепло было. А по другому ни как🤔

    • @ИванШестаков-ш9м
      @ИванШестаков-ш9м Год назад

      @@DobriyGradus темболее, если сухо и тепло до краев обязательно заливать.
      Жалко! такой продукт терять

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  Год назад

      @@ИванШестаков-ш9м есть такое дело ☝️

    • @isamogon
      @isamogon 8 месяцев назад

      Вымочить бочку надо, щели тестом залепляют, потом счищают, когда течь перестает. Можно погуглить или поютубить ;)

    • @igorffffff
      @igorffffff 7 месяцев назад +1

      До пробки заливать нельзя. Попрет через поры. Особенно если сухо и тепло. А вообще, бочка в квартире-это гемор. Нужна постоянная температура 16-18° и влажность 80-85℅.Да и бочка 5 л это фигня. Лучше тогда на сегментах. Время то же, но ангелов не кормим

  • @сергейникифоров-к1в

    Видео как делать нельзя. Информация для новичков, всё ошибка.

    • @DobriyGradus
      @DobriyGradus  6 дней назад

      @@сергейникифоров-к1в конкретно?