QUEIJO PRA EMAGRECER e Saúde Geral (Quais os Melhores e Piores?) 🧀

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  • Опубликовано: 3 ноя 2024

Комментарии • 989

  • @viniciusribeiro2270
    @viniciusribeiro2270 5 лет назад +246

    Rodrigo!! Seus vídeos me fizeram eliminar 8kg, somente fazendo a alimentação forte. E olha que eu nem estou fazendo força pra emagrecer! Continue que tu ajudará mais gente, parceiro.

    • @RodrigoPolessoOficial
      @RodrigoPolessoOficial  5 лет назад +12

      Fico feliz :D

    • @yasmimgarcia7854
      @yasmimgarcia7854 5 лет назад +2

      Vinícius Ribeiro como você se alimentava ?

    • @viniciusribeiro2270
      @viniciusribeiro2270 5 лет назад +8

      @@yasmimgarcia7854 Comia muito arroz e feijão e macarrão. Sem limite, repetia duas vezes. E sempre me dava fome e eu ia e comia mais. Somente mudei pois estava engordando muito e resolvi melhorar!

    • @yasmimgarcia7854
      @yasmimgarcia7854 5 лет назад +2

      @@viniciusribeiro2270 mas quando mudou oqe comia para emagrecer ? E fazia ji ?

    • @edlesilva7370
      @edlesilva7370 5 лет назад +2

      @@yasmimgarcia7854 creio que ele fez o jejum eu emagreci 8kg fazendo jejum e retirando carboidratos : pão , macarrão e refrigerante

  • @AlineStechitti1
    @AlineStechitti1 4 года назад +189

    Compro leite da roça aqui em Minas Gerais, conheço até as vacas 😂❤️

    • @jolima2222
      @jolima2222 4 года назад +1

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @julianadesa8669
      @julianadesa8669 4 года назад

      Kkkkkkkk

    • @dalilamonteiro2008
      @dalilamonteiro2008 4 года назад +2

      Essa é a parte boa de morar em interior. Aqui a cada 02 dias passa um primo meu vendendo o leite das vacas que eu também conheço kkkk. Moro na Bahia

    • @elianepeixoto6165
      @elianepeixoto6165 4 года назад

      Kkkkkkk

    • @andressacristina700
      @andressacristina700 4 года назад +2

      Hhahahaha comecei a comprar queijo e leite da roça, mas estava na dúvida se faria bem

  • @ledal1988
    @ledal1988 4 года назад +40

    Emagrecimento a parte, acho válido compartilhar uma experiencia: eu tenho sérios problemas de rinite e sinusite. O alergista pediu para eu deixar de comer queijo e derivados do leite pq são altamente inflamatórios e fazem o corpo produzir muito muco. Não sei o embasamento científico, mas nos 3 meses sem queijos e derivados do leite eu parei de ter crises de sinusite e rinite (havia 4 anos que as crises eram constantes e semanais), consegui finalmente deixar de tomar remédio.

    • @ledal1988
      @ledal1988 4 года назад +4

      @@creppypastasdoMiguel75300 será que existe a possibilidade de encontrar queijos de "leites não processados". Sinto muita falta de queijos, comia todos os dias e são uma paixão. O alergista apenas me orientou a retirar da dieta, mas não deu outra opção.

    • @LuanaAraujo-mg3lz
      @LuanaAraujo-mg3lz 2 года назад +3

      Eu tenho visto vários médicos dizendo exatamente isso... que o queijo é inflamatório

    • @bhrunamori
      @bhrunamori Год назад

      Exatamente.

  • @fbarceloos
    @fbarceloos 4 года назад +170

    Eu vendo queijos, a maior parte desses que ele apresentou. Estou com vontade de criar um canal para apresentar alguns

    • @paulaunica2
      @paulaunica2 4 года назад +3

      fbarceloos vou me inscrever e já to aguardando esses videos. Amo queijo.

    • @danieladani4563
      @danieladani4563 4 года назад +2

      No meu interior não vende, queria muito comprar esses queijos bons , será que mandando pelo correio chegaria bom?

    • @neideaparecida3640
      @neideaparecida3640 4 года назад

      fbarceloos oiee faz sim vídeos , eu compraria sempre , se não fosse tão caro ,rsrs sou de São Gonçalo , Niterói , pode enviar pelo correio?

    • @neideaparecida3640
      @neideaparecida3640 4 года назад

      Oiee vende sim comprarei sempre , se não for tão caro rsrs , dou de São Gonçalo , Niterói! Pode enviar pelos correios?

    • @MariaAparecida-ff6qi
      @MariaAparecida-ff6qi 4 года назад +1

      Só queijo caro,não vale

  • @celiamenegazzomenegazzo2416
    @celiamenegazzomenegazzo2416 3 года назад +15

    Adooro o "Na laaata".
    Ah e adooro queijo tbem.
    Tenho 61 anos, eliminei 10 kg em 30 dias como alimentação forte.
    GRATIDÃO, amigos para sempre.
    Bênçãos infinitas para sua vida, Rodrigo.

    • @neidevallis3092
      @neidevallis3092 2 года назад

      Olá vc pode me ajudar como vc fez a dieta?

  • @PaleoMenuApp
    @PaleoMenuApp 4 года назад +5

    Rodrigo amei este vídeo! Eu sou louca por queijo e era uma das que achava que tinha sérios problemas com laticínios. Então pra minha surpresa quando comecei a consumir queijos coloniais feitos com leite de verdade passei a não me sentir mais mal. Eu só não tomo leite porque realmente não gosto, mas utilizo no kefir e realmente até ele sente a diferença. Hoje os derivados de leite de verdade fazem parte da minha alimentação e me sinto ótima!

  • @bioguara
    @bioguara 4 года назад +3

    Adoro os vídeos Rodrigo e mesmo na faculdade já arrumava confusão por defender os fatos científicos atuais e confiáveis contra o "senso comum". Queria explicar aqui porque que se sacrifica a qualidade do leite em algumas situações.
    Sem pasteurizar ( aquecimento até no máximo 75º C o que não mata as bactérias lácteas, tanto que desde sempre todos os leites para se fazer queijo são pasteurizados antes) começou a ser usado no leite para matar bactérias patológicas (antigamente sem tecnologia de ordenha e higiene era comum leite ser contaminado por coliformes e etc) e pra matar as bactérias aeróbicas que estragam\azedam o leite. As bactérias lácteas (boas) são anaeróbicas, então leite em contato com o ar estraga rápido, por isso que leite no supermercado não precisa ficar na geladeira, foi pasteurizado e fechado a vácuo, más é só vc abrir que em algumas horas já vai estar estragado, se não for na geladeira, e mesmo na geladeira não dura tanto tempo (o frio só reduz a velocidade de reprodução das bactérias, não elimina), infelizmente se você quiser tomar leite e não mora perto de quem tem uma vaquinha vai ter de ser pasteurizado, mas é verdade e concordo, o leite recém tirado (leite gordo) é o mais nutritivo e o melhor!
    Agora a homogeneização veio pra uma questão de padrão comercial, é pra evitar que a gordura do leite por ação de gravidade se separe do leite (leite é uma mistura homogenia) então eles fazem o leite passar por um espaço muito pequeno em alta pressão pra quebrar as moléculas de gordura e a mistura (que é o leite em si) fica estável por muito mais tempo (se chegar um leite com a água separada da gordura na mão de uma dona de casa, certeza que ela ia jogar fora, mesmo não estando estragado).
    O leite em pó é bem simples, é só leite sem água, desidratado, pra durar mais.
    E o leite desnatado eu acho que é resto de tinta que estragou e misturaram com água (brincadeira kk mas o gosto é o mesmo), quem em santa consciência vai comprar e beber leite desnatado, é a mesma coisa que comprar leite sem leite, bebe água de uma vez, cada coisa kkkkk kkkkkkk Mas não estou criticando, eu concordo plenamente que o melhor leite de todos é o leite gordo direto da vaca! Só estou explicado como é cada processo e pra que serve, não estou dizendo que é bom ou ruim, cresci na ordenha e sou agrônomo, só pra galera não achar que tirei a informação do toba! kkkk

  • @vanessamoura9542
    @vanessamoura9542 5 лет назад +37

    Eu amo requeijao, e faco o meu em casa. Os ingredientes sao Leite integral, limao e manteiga. E fica delicioso!!

    • @alinefaria1475
      @alinefaria1475 4 года назад +2

      Me passa a receita por gentileza Vanessa? 😻

    • @aparecidafatima4168
      @aparecidafatima4168 4 года назад +1

      Aline Faria passa a receita

    • @elciamariapraesfaria3117
      @elciamariapraesfaria3117 4 года назад +1

      Passa a receita por favor...

    • @thami6019
      @thami6019 3 года назад

      Também faço só não uso o limão, vou testar para ver se fica melhor.

    • @tjoficial
      @tjoficial 3 года назад

      Olá, esse requeijão caseiro😋 qual à duração? Abç!

  • @NutriRunners
    @NutriRunners 4 года назад +74

    Eu conheço queijo barato. Se eu comer esses queijos reais é capaz de ter um treco, meu paladar é de pobre.

  • @marcialimadonascimentotere9883
    @marcialimadonascimentotere9883 4 года назад +5

    QUEIJO É VIDA ❤️ VIVO EM PORTUGAL... SÓ CONSUMO QUEIJO DE CABRA E OVELHA FEITO DE FORMA CASEIRA. GOSTAVA DE DIZER QUE ESSES QUEIJOS DE LEITE, SAL E CARDO (UMA PLANTA COLHIDA NA REGIÃO DO ALENTEJO). OBRIGADA PELAS DICAS RODRIGO... BEIJINHOS 🇵🇹🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀

  • @tatygiupponi2594
    @tatygiupponi2594 5 лет назад +5

    o QUEIJO CANASTRA tbm é exemplo de queijo de verdade. Fui busca e os ingredientes são Leite integral de vaca, cultura que eles chamam e pingo e sal!!! fiquei muito feliz, já que é bem fácil de se encontrar!

  • @rosimeiremoraisdossantos9856
    @rosimeiremoraisdossantos9856 5 лет назад +85

    Queijo fresco do sítio ainda tenho esse previlegio, a vaca está no quintal da casa.

    • @lourdesmoreira573
      @lourdesmoreira573 5 лет назад +1

      Nossa...me fala onde você mora,vou aí comprar... Pois não tenho esse privilégio. Snffff...snffff

    • @monischwarz9695
      @monischwarz9695 4 года назад

      também quero 🤩

    • @alineguimaraes4872
      @alineguimaraes4872 4 года назад

      Eu também, faço meu queijo 😀

    • @s2rick_land
      @s2rick_land 4 года назад +2

      Infelizmente hoje em dia ao invés de criar vaca, galinha e cabra, criam apenas cachorro. Se eu morasse em um sítio, mesmo q pequeno, compraria uma vaca e muitas galinhas. Minha avó foi criada em fazenda, mas resolveu q queria a vida da cidade. Pronto, tô eu aqui nessa merda de vida urbana, estressante, pagando condomínio, impostos absurdos e garimpando comida de verdade, entre um hortifruti, supermercado e outro. 😅

    • @LilikaFernandes22
      @LilikaFernandes22 3 года назад +1

      Até tinha esquecido que leite vinha da vaca...kkkkk... eu tomo substância branca bebivel. ...kkkk

  • @alexleite2388
    @alexleite2388 5 лет назад +59

    Os queijos curados ou meia cura da Serra da Canastra, tipo "Araxá" são os meus preferidos e são feitos nas fazendas daquela região, com leite cru e integral. Recomendo!

  • @sylviaameliabraga6718
    @sylviaameliabraga6718 9 месяцев назад

    Essa é a abordagem sobre queijos e alimentation mais equilibrada que eu ja vi. Parabéns! Te sigo com alegria! Deus te abençoe! Pena que voxe nao mora mais aqui no Canada.

  • @pedromoreira666
    @pedromoreira666 5 лет назад +15

    Rodrigo!! Saudações de Portugal. Tens razão quem prova o queijo da Serra da Estrela nunca vai querer outro. Este queijo além de ser muito saboroso e super viciante. Abraço!

    • @exprimaexprima
      @exprimaexprima 7 месяцев назад

      provei e não gostei... mas talvez seja falta de hábito.

  • @tiagocuzzo3946
    @tiagocuzzo3946 2 года назад

    Vídeo top d+++!
    Eu sou totalmente a favor dos Queijos e sou muito Fã!
    Os gordurosos são os melhores! Masprecisa ficar realmente de olho nos ingredientes, qualidade..
    Valeu Polesso! ;)

  • @geraldolima537
    @geraldolima537 5 лет назад +84

    Fala Rodrigo blza?
    Filhão comecei a fazer uso da alimentação forte tem 21 dias...
    Tinha 135 kg hoje sem exercícios (so caminhada e alimentação forte) perdi 11kg...
    Nunca pensei que conseguiria( sou churrasqueiro lkkkk).
    Valeu cara Deus te abençoe

    • @geraldolima537
      @geraldolima537 5 лет назад +10

      Hoje começo a fazer o jejum intermitente e treino na academia...
      Daqui a 30 dias volto...

    • @lu13lu89lu
      @lu13lu89lu 5 лет назад +2

      Cara, parabens! 😃👏👏👏👏👏

    • @lu13lu89lu
      @lu13lu89lu 5 лет назад +1

      @@geraldolima537 up 💪

    • @clairborges2183
      @clairborges2183 5 лет назад +2

      Conta o resto, continua perdendo???

    • @manoelalvesneto8349
      @manoelalvesneto8349 5 лет назад

      Opa boa sorte tribo forte na lataaaa

  • @filipafernandes366
    @filipafernandes366 4 года назад +6

    O queijo da Serra da Estrela é muito bom sim! Um beijo de Portugal :)

  • @evabrandao92
    @evabrandao92 5 лет назад +46

    Êh, êh, Rodrigo!! Pra pobre tá difícil rsrs não sei se passou batido, mas acho que vc não falou do coalho. Obrigada, Rodrigo, vc é top demais

  • @celestesilva7347
    @celestesilva7347 5 лет назад +1

    Oi Rodrigo! Sou de Portugal e fiquei feliz por VC gostar do queijo amanteigado da serra da Estrela , é o preferido de quase todos os portugueses,eu amo,pena ser caro mas vale a pena pela qualidade,amo seus vídeos.um abraço desde Portugal.

  • @tiagosiqueira1668
    @tiagosiqueira1668 5 лет назад +20

    Boa tarde rodrigo
    ...essa semana fez 6 meses que comecei a acompanhar seus videos e ensinamentos..graças aos seus conselhos e dicas...alcancei um resultado de -18.5 k em 6 meses....Gratidao eterna.....e vamus em busca de novos objetivos e metas...vlwwww

  • @maninhasil822
    @maninhasil822 5 лет назад +5

    Moro na Suíça! E aqui os queijos são maravilhosos!
    Eu adoro queijos principalmente o gruyère que é da minha região!
    Obrigada pelas informações! Vou poder comer meus queijos sem culpa !

  • @cristhinasalesbarros4544
    @cristhinasalesbarros4544 5 лет назад +6

    Oi Rodrigo! Parabéns pelo canal! Eu vivo em Portugal e realmente o queijo da Serra da Estrela é uma das sete maravilhas do muuundoo! É mesmo muito bom!

  • @segredosdoemagrecimento1583
    @segredosdoemagrecimento1583 5 лет назад +57

    Melhores Quejios a Ser Apreciados São os De Minas Uaiii Sô! ❤

    • @annajulia7569
      @annajulia7569 5 лет назад

      São os melhores mesmo..... Amoooo. Posso comer ele derretido também? Ou posso perder as vitaminas do mesmo?

  • @nilzarocha5414
    @nilzarocha5414 5 лет назад +46

    Nenhum desses queijos bons da pro pobre comprar, é muito caro

  • @DanielaCMartins
    @DanielaCMartins 4 года назад

    Olá Rodrigo! Sou gaúcha de Porto Alegre, mas resido em Novo Hamburgo à 27 anos, tenho dois filhos, Rodrigo e Luiza. Estou fazendo jejum intermitente de 24 horas e em 27 dias já eliminei 7 dos 30Kg que preciso emagrecer, sinto muita disposição, redução considerável das dores articulares e o fim da insônia. Um dos alimentos que utilizo na minha refeição (janta) é o queijo colonial comprado do produtor. Estou amando poder associar o queijo ao meu cardápio. Obrigada pelas aulas que você proporciona aqui no RUclips!

  • @julianaandrade8246
    @julianaandrade8246 5 лет назад +10

    Amo queijos, aqui em casa já fiz a noite dos queijos, mas agora vou ler os rótulos e saber o que é realmente bom!!!

  • @clarindabuzettivivian7280
    @clarindabuzettivivian7280 4 года назад

    Vou seguir os teus e exemplos.....amooo o jeito como a tua mente consegue explicar.....tenho alergia a queijo mas a gora com a tua explicação..vou conseguir voltar a comer queijo. Gratidão por todo esse conhecimento.

  • @k45741
    @k45741 5 лет назад +15

    Eu só comia o queijo branco com ZERO gordura e sabor papelão molhado e achava que tava arrasando😅😅. Ainda não sei quase nada sobre queijos, só que amo o tipo Gouda, vai super bem com azeitonas pretas e vinho pra esquentar os pés nesse friozinho bom! Boa semana Rodrigo😘

    • @alexcristo1732
      @alexcristo1732 5 лет назад +1

      Kkkkķkķk vdd eu tbm

    • @JuuhPessoa007
      @JuuhPessoa007 5 лет назад

      Hahaha, gosto é muito individual mesmo, né? Odeioooooo Gouda, acho que é o que mais odeio. Admiro quem gosta.

  • @reginacelimariani9927
    @reginacelimariani9927 Год назад +2

    Cadê os queijos brasileiros?! Eles são ótimos! Compro os da Serra da Canastra. Leite cru, pingo, coalho e sal. Maravilhosos! Não troco!

  • @oficialdrisilva
    @oficialdrisilva 5 лет назад +110

    Queijo de verdade *QUEIJO COALHO*😋 os melhores são os de Pernambuco e do Ceará 🧀😋

    • @reinventandol.h1843
      @reinventandol.h1843 4 года назад +9

      Queijo minas mandou um abraço.

    • @EduardoCosta-mx5qq
      @EduardoCosta-mx5qq 4 года назад +8

      Queijo de Pernambuco é perfeito 🤤

    • @tatinhaaraujo2755
      @tatinhaaraujo2755 4 года назад +4

      Amooooo! PE na área! Meu queijo preferido!

    • @heversonlopes9822
      @heversonlopes9822 4 года назад +4

      Laticínios Rodeio, melhor queijo coalho de Pernambuco. Diretamente de Canhotinho-Pernambuco (perto de Garanhuns-PE)

    • @priscilaalves8649
      @priscilaalves8649 4 года назад +2

      Queijo coalho❤delícia❤ com baião então 🤐🤐🤐🤐

  • @lidiamacedo2962
    @lidiamacedo2962 5 лет назад +2

    Pois é amo queijo tbm... Mais os queijo q posso comprar não são os melhores... Os melhores q o Rodrigo falou aí não cabem no meu orçamento kkkkkkkk
    Mais tenho seguido seus conselhos e em um ano emagreci16 kilos...
    Pq não tava consiguindo emagrecer mais ão fácil, por conta da histerectomia q fiz... E depois dessa cirurgia engordei muito, mais graças a Deus e aos seus conselhos to conseguindo, com a alimentação forte.
    Obrigada Rodrigo polesso!!!!!

  • @traderlibertario525
    @traderlibertario525 5 лет назад +16

    Rodrigo.
    Faça um vídeo falando de gordura visceral e como eliminá-la.
    Pratico sua alimentação e perdi 28Kg em 5 meses, mais ainda tenho problemas de gordura visceral, mesmo comendo ZERO Industrializados.
    Fico no aguardo de sua ajuda.

    • @LuisFernando-fu2py
      @LuisFernando-fu2py 5 лет назад +2

      Cetogênica é um boa pedida, casa já faça, experimente dar uma leve restrição calórica, com jejuns intermitentes

    • @luisacoimbra8297
      @luisacoimbra8297 5 лет назад

      Concordo tbm gostaria de ver

    • @renata1976downey
      @renata1976downey 5 лет назад +4

      manda brasa na vitamina D, curei uma esteatose hepática assim, pois, mesmo fazendo cetose não acontecia, ai a doutora entrou com suplementação de nutrientes bioindenticos e eliminei 30cm de abdômen e gordura visceral 28%, tomei 800mil unidades de vitamina D no mês , ainda está baixo o nível no meu sangue, mas toda a vitamina foi usada pelo corpo e curou a síndrome metabólica, foi lindo! Ansiosa pela próxima fase do tratamento, ficar magra mudando a forma do corpo.

  • @mariajuliacanotilho2644
    @mariajuliacanotilho2644 Год назад +1

    Todas as pessoas, que comem o queijo da Serra da Estrela, de Portugal, adoram - Ele já foi considerado, o melhor queijo do mundo ! Obrigada Rodrigo Polesso. Sou médica aposentada, de Portugal e sua seguidora, de verdade.

    • @exprimaexprima
      @exprimaexprima 7 месяцев назад +1

      achei ruim, mas talvez seja falta de hábito. Sou do Brasil, filha de português. Esse queijo é de cabra? Eu acredito que seja isso.

  • @nadiapimentel6661
    @nadiapimentel6661 5 лет назад +46

    O queijo da Serra da Estrela é o melhor queijo uma delicia concordo plenamente com voçê.

  • @rlaecio
    @rlaecio 2 года назад

    Ms Polesso Realmente o Serra da estrela é fantastico!!

  • @andrielikerch8839
    @andrielikerch8839 5 лет назад +35

    Aqui no Rio Grande do Sul ainda c fas queijo tradicinal de leite cru vaca de pasto posso diser qe sou sortuda posso toma leite natural 🙏(LadisM)

    • @antunes1580
      @antunes1580 5 лет назад

      Leite natural.. Oohhh loco bicho!!!

    • @dalilamonteiro2008
      @dalilamonteiro2008 4 года назад +1

      Eu tomo leite de verdade direto das vacas do pasto kkkk. Não consigo mais tomar leite de caixinha.

  • @nillazaronavarro3626
    @nillazaronavarro3626 2 года назад

    Rodrigo, vc foi um divisor de águas na minha vida... Parabéns pelo excelente trabalho...E muito obrigada por estar mudando a minha vida para melhor. Que Deus te abençoe

  • @andreacaetanodasilva5451
    @andreacaetanodasilva5451 5 лет назад +4

    Só assistindo seus vídeos já eliminei 10k adoro todos os vídeos, esse do queijo foi ótimo,porque adoro queijo, e na minha Cidade tem queijo de vrdd, obrigado Rodrigo polesso, que Deus te abençoe sempre pra vc continua fazendo esse vídeos maravilhoso que ajuda tanta gente gratidão 👏👏👍👍

  • @marialuzia2455
    @marialuzia2455 5 лет назад

    vERDADE RODRIGO, DOS QUEIJOS DAQUI DE PORTUGUAL O QUE MAIS ME AGRADAM E EU MAIS CONSUMO CÁ EM CASA É O AMANTEIGADO DA SERRA DA ESTRELA!QUE BOM QUE TIVESTE A OPORTUNIDADE DE PROVARES UM DELES...O OUTRO É DE CABRA OU OVELHA ...MUITO BONS TAMBÉM. ABRAÇO ACOMPANHO-TE JÁ HÁ UNS 3 ANOS...MAS ESSES ÚLTIMOS MESES ESTOU FOCADISSIMA NOS TEUS VIDEOS E CONSELHOS.

  • @elianebatista2864
    @elianebatista2864 5 лет назад +18

    Estou ficando viciada nos teus videos 🤣🤣🤣
    Direto da Irlanda 🇨🇮

  • @leidaoliveirasantos6494
    @leidaoliveirasantos6494 4 года назад +2

    passei a minha vida toda tentando emagrecer e só ganhei mais peso e agora com seus v ídeos estou conseguindo emagrecer e ter hábitos saudáveis obrigada

  • @josy4019
    @josy4019 5 лет назад +5

    Obrigada pelo video!
    EU moro na Italia adoro os queijos daqui pq são maravilhosos, mais não estava comendo mais pq pensava q engordava.

  • @tassilagoes9022
    @tassilagoes9022 Год назад +1

    Eu amo queijo e eu mesmo faço meu queijo 💗💗
    Faço jejum intermitente e amo minha vida mudou depois do jejum muito obrigada Rodrigo 💗💗

  • @ritadecassiapiassava9101
    @ritadecassiapiassava9101 5 лет назад +10

    Boa tarde Rodrigo! Eu já eliminei 14 quilos, em dois meses só com sua orientação assistindo seus vídeos e seguindo vc no Instagram.Quero perguntar se podemos comer requeijão caipira direto da fazenda? Aquele requeijão de antigamente. Continue nos orientando, abraços.. Deus te abençoe sempre 😍

    • @EMA354
      @EMA354 4 года назад

      vc faz jejum intermitente?

    • @amarilisfoureaux3528
      @amarilisfoureaux3528 2 года назад

      O que você comeu para emagrecer???

    • @ritadecassiapiassava9101
      @ritadecassiapiassava9101 2 года назад

      Fiz e faço o jejum intermitente. Faço de segunda a sexta 18 . Comia alimentação forte que vc passa nos seus vídeos, só te seguindo sempre.carnes, verduras, saladas. E amo queijo e requeijão. E só faço comida com banha de porco. Grata

    • @ritadecassiapiassava9101
      @ritadecassiapiassava9101 2 года назад

      Faço o jejum de 18h. Final de semana tomo minha cervejinha kkkk .abraços

    • @ritadecassiapiassava9101
      @ritadecassiapiassava9101 2 года назад

      Só seguindo a alimentação forte .

  • @lidiaesteves2220
    @lidiaesteves2220 4 года назад

    Oi Rodrigo, quando você vem em Portugal outra vez? Moro em Portugal gostava de ir a uma palestra sua! Comecei o jejum intermitente fez uma semana, emagreci 4k estou super motivada, graças aos seus vídeos, obrigado!

  • @eltonmarques4790
    @eltonmarques4790 5 лет назад +177

    Tenho sorte de ser mineiro e apreciar os bons queijos daqui!!!

    • @Adrianagimenes44
      @Adrianagimenes44 5 лет назад +1

      Eu também kkkkkkk

    • @luannacarvalho3684
      @luannacarvalho3684 5 лет назад +1

      Tbm hehehe

    • @kenxavier5847
      @kenxavier5847 5 лет назад +2

      Elton Marques de que cidade de MG vc é? Sou de Fabriciano e aqui ainda se encontra quase tudo produzido em sítios e fazendas da região.

    • @alineperessin
      @alineperessin 5 лет назад +2

      Amooo! Tava em BH e trouxe vários queijos maravilhosos 😍

    • @ADRIA153
      @ADRIA153 5 лет назад +2

      Amo o queijo curado da canastra.

  • @a_doce_eli770
    @a_doce_eli770 4 года назад

    Adoro todos os queijos mencionados. Estou a seguir este canal há dois dias, estou louca com o jejum intermitente e o mito de comer de 3 em 3h. Quanto à alimentação forte... Pratiquei durante algum tempo mas este ano só fiz asneiras alimentares. Mas estou Motivada! Há um ano era impossível conceber a ideia do jejum intermitente. Hoje foi o meu primeiro dia, fiz 14h30 e estou feliz

  • @fredcosme4703
    @fredcosme4703 5 лет назад +25

    Rodrigo, aqui em Minas temos inúmeros queijos feito com leite cru, não só o Minas frescal.

    • @marquirescarassate3933
      @marquirescarassate3933 2 года назад

      Bom dia, Rodrigo Polesso e seguidores! Comparando as suas sábias opiniões com as opiniões da Dra Ângela Xavier sobre o consumo de queijos fiquei confusa e gostaria da sua opinião em relação a dela.
      Compartilhei o vídeo e marquei vc, Rodrigo rs.
      Gratíssima!

  • @lumenasouza4810
    @lumenasouza4810 5 лет назад +2

    Amo queijo, mas confesso que nunca li o rótulo. Vou prestar muita atenção. Suas dicas mudam hábitos de muitos anos. E faz toda a diferença.

  • @gleyserenwick1793
    @gleyserenwick1793 5 лет назад +30

    Adoro esses queijos todos. Mas moro fora, e é barato por aqui. Nunca comi esses queijos também aí no Brasil é revoltante o preço.

  • @marlene1042
    @marlene1042 4 года назад

    Quais os queijos com menos lactose? Tenho intolerância.
    Obrigada pelas dicas, sou inscrita no seu canal, as suas dicas são simples e diretas, sem enrolação.

  • @marateixeira3204
    @marateixeira3204 5 лет назад +3

    Eu adoro queijo! E to tentando perder peso já perdi quase 6 k em 1 mês mais ou menos ainda tenho que perder 7 k....mas eu consigo com sua ajuda adoro o seu canal ❤️

  • @brunocunha3379
    @brunocunha3379 3 года назад

    Rodrigo, como eu entendo esse seu amor por queijo. Sou português, vivo na Serra da Estrela e AMO qualquer queijo D.O.P desta região ;)

  • @helicopteroapache8442
    @helicopteroapache8442 4 года назад +5

    quando criança, eu era "intolerante" a lactose, até que a minha mãe me levou para a fazenda do meu avô e me apresentou leite cru de cabra. Eu consigo tomar leite até hoje graças a isso.

  • @BrenoKoscky
    @BrenoKoscky 4 года назад +1

    Galera, queijo Canastra curado ou semi, feito de leite cru. Feito exclusivamente à beira da Serra da Canastra em Minas. Vc compra no Mercado Livre.

  • @rosegodoy9362
    @rosegodoy9362 5 лет назад +9

    Hummm que delicia essa matéria ,valeu Rodrigo tirou mtas duvidas sobre o queijo.
    Já vou eliminar o polenguinho,adoro o Brie...

    • @TabataSP
      @TabataSP 5 лет назад

      Ainda bem q tenho sorte de o Brie ser super barato aq no Violeta (Butantã - São Paulo/SP), q às vezes pego em oferta aprox. R$ 7 a R$ 8,00 de +/- 250g... 🙃
      Mas n vou mentih q nunca encontrei tão barato qto no Violeta em outro mercado aq em São Paulo... rs

  • @joaorodrigues2657
    @joaorodrigues2657 5 лет назад

    Rodrigo estou em Portugal e realmente esse queijo que vc falou da é muito delicioso ! Ja agora eu gostaria de fazer parte do programa emagrecer de vez . Abraco

  • @MFroehlich
    @MFroehlich 5 лет назад +3

    Muito bacana... tenho ótimo acesso à queijos: vivo na Suíça... e realmente, é meio fácil "comer queijo demais"...

  • @kellyncunha
    @kellyncunha 5 лет назад +2

    Muito bom!! Amo queijos... uma mineira vivendo na França hahah to bem servida
    Já provou o queijo Munster Rodrigo?
    Muito bom e típico da região da Alsácia

  • @kscolella806
    @kscolella806 5 лет назад +5

    Sou Casada com um italiano, então como quase todos esses queijos diariamente. Antes vivia em Portugal e o queijinho da Serra da Estrela é um luxo! Delícia!

  • @mariliacoelho9149
    @mariliacoelho9149 4 года назад

    Rodrigo, vc é o cara! Faz dois meses que te acompanho, inclusive sigo o seu programa. Vc tem mudado a minha vida. As suas dicas não são meramente bla bla bla. Tem realmente ciência. Hj ouvi o seu podcast e coloquei para o meu filho de 12 anos ouvir, como quem não quer nada. Espero que ele te ouvindo consiga mudar tb... Estava ouvindo super interessado e foi demais porque falava a respeito de Ldl e ciência e hipóteses. No ano passado ele estudou em Ciências a respeito de como se faz métodos científicos; quais são as etapas desses estudos para se chegar a um resultado que pode beneficiar o Planeta inteiro. Parabéns!!!! E termino como comprovação viva da ciência que acredita. Em 12 anos nunca nenhum nutricionista, endocrino conseguiu me ajudar. Nesse tempo ganhei 7 quilos. Sempre fui magra e pesava 49 kgs sem nenhum sofrimento ou restrição mas após muito estresse e situações muito difíceis por que passei, cheguei nos 56,5kgs comendo muito mas muito lixo industrializado. Hj depois de te conhecer e segui-lo e fazer o seu programa Emagrecer de Vez já consegui perder 4 kilos em 2 meses. Confesso que dou umas escapulidas de vez em qdo tomando uma taça de vinho tinto, comendo umas bananas😅 mas mesmo assim obtive resultados espetaculares. As pessoas estão vendo a diferença. Atualmente estou com 52,5 mas quero os meus 49kgs de volta. Parabéns!!!! Sucesso!!!

  • @esteireira1
    @esteireira1 5 лет назад +7

    Sou portuguesa e em Portugal o queijo é no geral muito bom. O da serra da estrela nem se fala, queijo dos açores também feito de leite de vaquinhas do campo

    • @thami6019
      @thami6019 3 года назад

      Sou brasileira mas moro em Portugal, realmente são os melhores.

  • @magalobu5468
    @magalobu5468 3 года назад

    gente!!!! e eu achando o tempo todo que tinha uma escultura refletindo no armário e no final que entendi que era a câmera! kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
    Video maravilhoso! AMO queijo de verdade! eu como como refeição!

  • @dicasdakah6882
    @dicasdakah6882 5 лет назад +4

    Adoro seus videoos!!!! Amei saber mais sobre queijos, comi errado a vida todo hahahaha

  • @priscillaseabra6965
    @priscillaseabra6965 4 года назад

    Rodrigo, sou brasileira e vivo em Portugal 🇵🇹. De facto o queijo amanteigado de ovelha é delicioso 😋, o sabor é excepcional, a textura hummmm. Amo suas dicas, na vdd são ensinamentos. Parabéns pelo seu trabalho 😉

  • @paulomarcosmenezesdasilva3177
    @paulomarcosmenezesdasilva3177 5 лет назад +8

    E o queijo coalho e o parmesão? O coalho é feito em uma fazenda e com leite cru .

  • @annajulia7569
    @annajulia7569 5 лет назад +1

    Muito obrigada Rodrigo pela dica, tinha muita dúvida em consumir os queijos caseiros. Aqui em casa fazemos o queijo mineiro de vacas do campo. Amooooooo..E qual a melhor forma consumir? Queijo fresco? Ou deixar ele ficar mais durinho? Obg pelas dicas... Amooo

  • @rosinhamoraes
    @rosinhamoraes 5 лет назад +3

    AOP association d'origine protège. .. Realmente os melhores são as produções locais.... 😂 conheço tb o de ovelhas da serra da estrela é um must 😄😄😄😍😍😍😍😍 amo

  • @pedroanselmofelchak4291
    @pedroanselmofelchak4291 5 лет назад +2

    Olá Rodrigo. Sigo seus conselhos porque quero baixar meu colesterol. Talvez minha pergunta seja meio idiota, mas me diga: Nata se enquadra nas mesmas características nutricionais da manteiga? Muito obrigado por mudar minha vida e de muitas pessoas.

    • @RodrigoPolessoOficial
      @RodrigoPolessoOficial  5 лет назад

      Veja meu vídeo sobre "O Mito Do Colesterol" aqui no canal. Nata é parecido com manteiga, sim, porém, menos gordura na composição e mais lactose.

  • @vladmurella5915
    @vladmurella5915 5 лет назад +27

    RAPAZ EU SEGUI O QUE VC FALOU SEM O DESAFIO SOMENTE COMENDO SALADA E CARNE E CONSEGUI PERDER 8 KG EM 10 DIAS E ME SENTI BEM COMO NUNCA. CONTINUE COM O ESSE TRABALHO REALMENTE FUNCIONA

    • @vladmurella5915
      @vladmurella5915 5 лет назад +1

      MAS EU SO FIZ NESSE 10 DIAS UMA REFEIÇÃO POR DIA

    • @elisetefernandes3090
      @elisetefernandes3090 5 лет назад

      Olá! Que maravilha... Somente almoço de desjejum? É isso? Ou jantar? Estou interessada em saber mais! Obrigada.

    • @neiaferrim2802
      @neiaferrim2802 4 года назад

      No caso você fez o jejum intermitente com DIETA @@vladmurella5915 👌🏼

  • @coloridomundok
    @coloridomundok 4 года назад

    Esse cara é uma figura kkk além de super entendido no assunto alimentação saudável

  • @gislainevarelanunes1012
    @gislainevarelanunes1012 5 лет назад +5

    Rodrigo, e o leite de pacote que encontramos no mercado? Aqui na minha cidade o leite de pacote disponível é da marca Tirol

  • @claudiaramos7813
    @claudiaramos7813 Год назад

    Eu amei esse vídeo!
    Eu só vejo pessoas no RUclips falando mal de leite!
    Eu amo queijo,eu faço queijo,eu tiro leite e é muito bom 👏

  • @griziellagervazoni3729
    @griziellagervazoni3729 5 лет назад +5

    Amo queijos. Como morei na Itália sofro para achar queijos bons com preços justos. Obrigada pelo vídeo, o que você fala sobre comida de verdade sempre é o que meu paladar mais se encontra. 😍😋😘

  • @filomenatancredi6644
    @filomenatancredi6644 5 лет назад +2

    Parabéns Rodrigo pela cozinha, linda mesma. Prestei atenção na matéria sim, qdo encontro queijo bom compro, mas aqui apenas encontro um que é o menos ruim. O da marca Crioulo mesmo kkk. Como emagreci e não me faz mal vou nele e é o que tem menos ingredientes.👍

    • @joseluizbonilha3154
      @joseluizbonilha3154 3 года назад

      Há grande controvérsia sobre o leite cru, com vários artigos não recomendando seu consumo, o qual é proibido no Brasil.

  • @rosymelnyk6240
    @rosymelnyk6240 5 лет назад +10

    O queijo de cabra cá em Portugal é maravilhoso 👍🏼

  • @celiajesus1500
    @celiajesus1500 2 года назад

    Mas Rodrigo nem todo mundo pode comer os queijos que Vc falou e mostrou nas fotos pois são muito caro, mas mesmo assim, amei esse vídeo vou tentar comprar um pedaço do queijo que Vc mostrou. Obrigada por esse vídeo maravilhoso!

  • @jeanncamara
    @jeanncamara 5 лет назад +4

    Aqui no Ceará temos o Queijo Qualho artesanal...
    Neste caso, mantém as propriedades do leite ?

    • @mariafeitosa359
      @mariafeitosa359 5 лет назад

      Ele não falou do nosso queijo coalho não é Jeann 😲

  • @andersonnunes5335
    @andersonnunes5335 2 года назад +1

    Moro na fazenda, faço o queijo frescal, iogurte grego, iogurte.natural, queijo de minuto (eu faço pra tirar gosto, aí coloco pimenta), requeijão cremoso, e tô apanhando pra aprender fazer mussarela/trancinhas ainda não acertei. E minha mãe faz um requeijão do caraaalho😍. Aqui as vacas só comem capim mesmo, e aqui acolá uma ração de milho e proteína de soja então acho que é de boas. Muita gente tá querendo fuder o leite dizendo que é cancerígeno, inflamatório e talls. Mas aí eles comem tomate e os demais vegetais banhados de agrotóxico e querem vir dizer que o leite.que é o "veneno"

  • @biraboy1
    @biraboy1 5 лет назад +3

    Aqui no Nordeste temos muito acesso aos queijos: manteiga, coalho e minas frescal. O que acha deles?

    • @itinhaoliveira5403
      @itinhaoliveira5403 5 лет назад

      Rodrigo fala desses!

    • @helenoleite1975
      @helenoleite1975 4 года назад

      Ele disse que o queijo Minas frescal é bom, mas não falou do queijo coalho, mas ele disse que deve ser feito de leite cru, bactérias e sal.

  • @rosanasellaro4876
    @rosanasellaro4876 5 лет назад

    Obrigada Rodrigo!! Não imagina o quarto fiquei feliz de ver meu depoimento no seu vídeo!! Pulei de alegria kkk você realmente muda a vida das pessoas, parabéns!!

  • @lenonlamas9987
    @lenonlamas9987 5 лет назад +150

    Tô ferrado só queijo caro kkkk

    • @fredcosme4703
      @fredcosme4703 5 лет назад +26

      Lenon Lamas procure os queijos mineiros da Canastra e do Serro, grande maioria são feitos de leite cru e são de ótima qualidade, inclusive com prêmios mundial!

    • @CozinhandocomaBiBi
      @CozinhandocomaBiBi 5 лет назад +3

      😂😂😂😂

    • @mariadieimydasilva8206
      @mariadieimydasilva8206 5 лет назад +4

      @@CozinhandocomaBiBi aproveita e faz umas receitinhas com queijos caseiros.👍

    • @lulycrespoify
      @lulycrespoify 5 лет назад +9

      Queijo de Minas frescal ñ é caro! É recomendado tbm😉

    • @jacybritox
      @jacybritox 5 лет назад +6

      essas queijos são super caros mesmo ai no Brasil. aqui na França eles custam quase nada.

  • @rhuanpeixoto2094
    @rhuanpeixoto2094 5 лет назад +1

    Sempre amei leite desde pequeno e nunca tive problema em digerir graças a Deus kk o difícil é achar o queijo bom aqui q vc disse, pq os ruins os supermercados estão cheios.

  • @marianova8606
    @marianova8606 5 лет назад +3

    Eu conheço o queijo fa serra da estrela vou lá muitas vezes e compro lá na serra da estrela pois sou Portuguesa e sóu do norte

  • @vitaogart5915
    @vitaogart5915 Год назад

    Pura verdade isso tenho como prova na lata isso minha família se criou comendo polenta com leite queijo nata estc tudo original coisas da roça e com saúde graças à Deus e meu padrasto também viveu muito com saude graças à Deus,

  • @elisabethmaloco7021
    @elisabethmaloco7021 5 лет назад +3

    Queijo camembert de Normandie 🇫🇷❤️👌🏼

  • @fernandalenza3625
    @fernandalenza3625 2 года назад

    Bom dia Rodrigo! O seu trabalho tem feito toda diferença na minha vida, obrigada! O que você tem a dizer sobre a caseína do leite. Existem muitos profissionais que afirmam que nosso corpo tem muita dificuldade para digerir esta proteína, alegam que leite da vaga é para o bezerro que já nasce muito mais pesado do que nós humanos. Aguardo retorno

  • @mariadefatimafonseca8563
    @mariadefatimafonseca8563 5 лет назад +5

    Queijos caros mesmos. Haja Deus! Fico no meu queijo frescal mesmo , que adoro. Rsrs

  • @ronildasillva8359
    @ronildasillva8359 5 лет назад

    Rodrigo ammmei esse tema!!! Pois eu moro no sítio em MG Vc citou no vidio os mineiros etc. EU produz o meu próprio queijo d leite cru. Por incrível q pareca eu acabei d passar por uma reeducação alimentar e a minha nutricionista mim cortou esse tipo d quijo. Mas agora vou voltar a consumir-lo com serteza!!!!

  • @arleiders
    @arleiders 5 лет назад +5

    Queijo amoooooooo

  • @REFINE-SE
    @REFINE-SE 3 года назад

    Eu não gosto de queijo, eu amoooooo, fiquei muito feliz com essas informações . estava cansada de ouvir os defensores ou radicalistas da nutrição.

  • @simonesilvamentoriaemagrec3782
    @simonesilvamentoriaemagrec3782 5 лет назад +5

    A questão é o preço desses queijos nem todo mundo pode comprar né então seria bom observar isso tbm

  • @dayane_leite_
    @dayane_leite_ 3 года назад

    Eu fui até lá comer o queijo da serra ♥️a vida muda! #SerraDaEstrela

  • @p_s_monkey
    @p_s_monkey 5 лет назад +68

    "queijo vegano...pelo amor de cristo!..." kkkkkkkkkkkkkk

  • @rodcruz85
    @rodcruz85 5 лет назад +2

    Olá, Rodrigo. Outro fator que não foi abordado nesse vídeo é o tempo de maturação do queijo. Quanto maior o tempo, mais digerível ele é. Pelo menos, 6 a 12 meses de maturação é o mínimo pra se obter um ótimo queijo. Abraços.

  • @paulamarianbarros945
    @paulamarianbarros945 5 лет назад +6

    Esse queijos são muito caro.
    O que tem no Brasil e acessível p comprar???

  • @evelynkarinapereirafries3870
    @evelynkarinapereirafries3870 5 лет назад

    Olá Rodrigo! Estou na última semana do desafio de 30 dias. Já perdi quase 5 kg...estou bem feliz, não só por isso, mas com a melhora de qualidade de vida que percebi ao longo dessas quatro semanas. E algo bem legal que queria compartilhar contigo é história bíblica de Daniel, principalmente o capítulo 1 versículos 8-16... A alimentação forte não é só maravilhosa, como bíblica também KKK Deus te abençoe e continue abençoando seu trabalho 👏🙌🙏

  • @rosi9754
    @rosi9754 5 лет назад +3

    Amo queijo ♥️🥰

  • @oliveiras
    @oliveiras 4 года назад

    Moro na Itália e sou apaixonada por queijo, principalmente estes que você citou! Procuro comprar sempre os DOP!