СЕКРЕТ СОЧНЫХ ЧЕБУРЕКОВ! Самое Удачное ТЕСТО! Сочные, хрустящие и пузырчатые РУГУВАЧКИ
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- Чебуреки - это то, что можно приготовить быстро, съедается моментально и иногда даже просят добавки! НО! Сегодня у нас не простые чебуреки с фаршем, а болгарские Ругувачки с сыром Брынзой и зеленым луком! Не пробовали? А зря! Такие жареные чебуреки получаются не только пузырчатые, но и хрустящие, супер сочные. Да и после остывания становятся не менее аппетитными и вкусными. Тесто готовится просто, не нужен кипяток или "танцы с бубнами"! Отличие от классических чебуреков: тесто не так тонко раскатывается (от этого вкус не ухудшается, не нужно, чтобы просвечивался стол!), начинка не мясо и жарятся такие пирожки моментально, вот, пожалуй и все. Ингредиенты в ложки, стаканы для вас перевела ниже 👇 сама всегда пользую граммами и вам советую приобрести весы, так все получается намного проще! Готовьте с удовольствием.
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления болгарских чебуреков с брынзой и пошаговый рецепт с фото описанием здесь 👉 edanalyuboivku...
📌 Еще больше рецептов 👉 • Новые рецепты на канал...
✅ Наш канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
✅Тесто:
вода - 200 мл = 1 стакан*
соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
мука - 500 г = 4 стакана* - 1 ст.л.
растительное масло - 60 г = 4 ст.л.
✅Начинка:
брынза - 500 г = 24 ст.л. в натёртом виде
лук зеленый - 50 г
черный молотый перец
🥛*стакан 200 мл
🥟 Выход: 12 штук среднего размера
🍒 Наш основной канал "Еда на любой вкус" / @edanalyuboyvkus
🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog / @anastassiyahoneylife
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥩 Все, что можно приготовить с мясом • Мясные блюда
🥟 Самые лучшие рецепты пирожков • Пирожки. Самые лучшие ...
🥗 Салаты • Салаты
🥧 Пироги несладкие • Пироги! Все удивительн...
🍞Тесто для любой выпечки • Тесто
🥞 Завтраки и перекусы • Завтраки и перекусы
❗ Все новые рецепты • Новые рецепты на канал...
🥒 Заготовки на зиму • Заготовки на зиму
🍬 Пасхальные рецепты, куличи • Пасхальные рецепты. Ку...
🖐 Почта для сотрудничества uslugik@mail.ru
#чебуреки #чебурекисмясом #гарантиявкуса #тестоначебуреки #сочныечебуреки #хрустящиечебуреки #рецептчебуреков #домашниечебуреки #новыерецепты #крымскиечебуреки#рецепты #еда #кулинария
Анастасия, спасибо Вам огромное за рецепт 👍 классные чебуреки, очень аппетитные 😋
Какие замечательные чебуреки, вкусная начинка, очень понравился рецепт. Вкусно, красиво, аппетитно! Люблю Ваши рецепты!
Всегда рада с вами поделиться!
Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием
Приготовила вчера. Часть пожарила, часть заморозила .Очень вкусно, в меру хрустящие, в меру мягкие и очень сочные! 👍👍👍
Очень рада, что вам понравились!
Спасибо огромное! Спасибо и вам, за отзыв!
Вкусняшка.Люблю такие делаю с творогом!!
Как замечательно! Спасибо вам за отзыв
Всегда рада с вами поделиться!
О это вкусно. Я раньше часто готовила. С домашним творогом попробуйте и укропом. Спасибо что напомнили.
Как замечательно! Спасибо вам за отзыв
Всегда рада с вами поделиться!
Всё супер !!! 👍👍👍
Спасибо огромное!
Чебуреки у вас всегда замечательные! С брынзой попробую обязательно, а рецепт теста мне знаком 😊Настенька спасибо за рецепт ❤
Всегда рада с вами поделиться, благодарю вас за оценку.
Удачного вам приготовления! Буду ждать отзывы.
Никогда не делала с такой начинкой, очень интересно 😊
Удачного вам приготовления! Буду ждать отзывы.
Ммм, как это вкусно! Ваши чебуреки по всем рецептам шикарные. И эти пожарю тоже
Очень рада, что вам понравились!
Спасибо огромное! Удачного вам приготовления! Буду ждать отзывы.
Спасибо за вкусный рецепт.👍💞
Всегда рада с вами поделиться!
Спасибо за рецепт 🙂
Очень всё подробно, очень доходчиво, как всегда и всё правильно! Я пеку точно так! Это очень вкусно! Спасибо, Настя👍👍👍
Очень рада, что вам понравились!
Спасибо огромное!
Хорошо чебуреки 👍👍👍😍
Удачного вам приготовления! Буду ждать отзывы.
Снимаю шляпу🎩
💝💐
На мой взгляд нужен высокий сотейник, что бы не засрать поверхности....
И руки, которые не из ЖО растут. Ну и немного воспитания
Может и так
@@ElenaKretova204 🤣
Много движений,тесто на кипятке самое лучшее и делается быстрее
Без движений у вас ничего не получится. Это тесто один из вариантов..
Like❤❤