СЕКРЕТ СОЧНЫХ ЧЕБУРЕКОВ! Самое Удачное ТЕСТО! Сочные, хрустящие и пузырчатые РУГУВАЧКИ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • Чебуреки - это то, что можно приготовить быстро, съедается моментально и иногда даже просят добавки! НО! Сегодня у нас не простые чебуреки с фаршем, а болгарские Ругувачки с сыром Брынзой и зеленым луком! Не пробовали? А зря! Такие жареные чебуреки получаются не только пузырчатые, но и хрустящие, супер сочные. Да и после остывания становятся не менее аппетитными и вкусными. Тесто готовится просто, не нужен кипяток или "танцы с бубнами"! Отличие от классических чебуреков: тесто не так тонко раскатывается (от этого вкус не ухудшается, не нужно, чтобы просвечивался стол!), начинка не мясо и жарятся такие пирожки моментально, вот, пожалуй и все. Ингредиенты в ложки, стаканы для вас перевела ниже 👇 сама всегда пользую граммами и вам советую приобрести весы, так все получается намного проще! Готовьте с удовольствием.
    👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
    ✅ Ингредиенты для приготовления болгарских чебуреков с брынзой и пошаговый рецепт с фото описанием здесь 👉 edanalyuboivku...
    📌 Еще больше рецептов 👉 • Новые рецепты на канал...
    ✅ Наш канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
    ✅Тесто:
    вода - 200 мл = 1 стакан*
    соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
    мука - 500 г = 4 стакана* - 1 ст.л.
    растительное масло - 60 г = 4 ст.л.
    ✅Начинка:
    брынза - 500 г = 24 ст.л. в натёртом виде
    лук зеленый - 50 г
    черный молотый перец
    🥛*стакан 200 мл
    🥟 Выход: 12 штук среднего размера
    🍒 Наш основной канал "Еда на любой вкус" / @edanalyuboyvkus
    🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog / @anastassiyahoneylife
    ☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
    🥩 Все, что можно приготовить с мясом • Мясные блюда
    🥟 Самые лучшие рецепты пирожков • Пирожки. Самые лучшие ...
    🥗 Салаты • Салаты
    🥧 Пироги несладкие • Пироги! Все удивительн...
    🍞Тесто для любой выпечки • Тесто
    🥞 Завтраки и перекусы • Завтраки и перекусы
    ❗ Все новые рецепты • Новые рецепты на канал...
    🥒 Заготовки на зиму • Заготовки на зиму
    🍬 Пасхальные рецепты, куличи • Пасхальные рецепты. Ку...
    🖐 Почта для сотрудничества uslugik@mail.ru
    #чебуреки #чебурекисмясом #гарантиявкуса #тестоначебуреки #сочныечебуреки #хрустящиечебуреки #рецептчебуреков #домашниечебуреки #новыерецепты #крымскиечебуреки#рецепты #еда #кулинария

Комментарии • 33

  • @РусланЛешанок
    @РусланЛешанок 7 месяцев назад +10

    Анастасия, спасибо Вам огромное за рецепт 👍 классные чебуреки, очень аппетитные 😋

  • @user-gk8qs3qt3y
    @user-gk8qs3qt3y 7 месяцев назад +6

    Какие замечательные чебуреки, вкусная начинка, очень понравился рецепт. Вкусно, красиво, аппетитно! Люблю Ваши рецепты!

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад

      Всегда рада с вами поделиться!
      Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием

  • @TelefonIfon
    @TelefonIfon 7 месяцев назад +7

    Приготовила вчера. Часть пожарила, часть заморозила .Очень вкусно, в меру хрустящие, в меру мягкие и очень сочные! 👍👍👍

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад

      Очень рада, что вам понравились!
      Спасибо огромное! Спасибо и вам, за отзыв!

  • @ЕкатеринаГадаева-н1р
    @ЕкатеринаГадаева-н1р 7 месяцев назад +3

    Вкусняшка.Люблю такие делаю с творогом!!

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад

      Как замечательно! Спасибо вам за отзыв
      Всегда рада с вами поделиться!

  • @СветланаНикитенко-ъ8ж
    @СветланаНикитенко-ъ8ж 7 месяцев назад +3

    О это вкусно. Я раньше часто готовила. С домашним творогом попробуйте и укропом. Спасибо что напомнили.

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад

      Как замечательно! Спасибо вам за отзыв
      Всегда рада с вами поделиться!

  • @ВладимирВолодя-и2е
    @ВладимирВолодя-и2е 7 месяцев назад +4

    Всё супер !!! 👍👍👍

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 7 месяцев назад +4

    Чебуреки у вас всегда замечательные! С брынзой попробую обязательно, а рецепт теста мне знаком 😊Настенька спасибо за рецепт ❤

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад +1

      Всегда рада с вами поделиться, благодарю вас за оценку.
      Удачного вам приготовления! Буду ждать отзывы.

  • @MiyaRYT
    @MiyaRYT 7 месяцев назад +4

    Никогда не делала с такой начинкой, очень интересно 😊

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад

      Удачного вам приготовления! Буду ждать отзывы.

  • @svetlana_polyakova
    @svetlana_polyakova 7 месяцев назад +4

    Ммм, как это вкусно! Ваши чебуреки по всем рецептам шикарные. И эти пожарю тоже

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад

      Очень рада, что вам понравились!
      Спасибо огромное! Удачного вам приготовления! Буду ждать отзывы.

  • @user-oi7wv8to6u
    @user-oi7wv8to6u 7 месяцев назад +3

    Спасибо за вкусный рецепт.👍💞

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад

      Всегда рада с вами поделиться!

  • @liliarommel2281
    @liliarommel2281 7 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт 🙂

  • @ОльгаУзембло
    @ОльгаУзембло 7 месяцев назад +3

    Очень всё подробно, очень доходчиво, как всегда и всё правильно! Я пеку точно так! Это очень вкусно! Спасибо, Настя👍👍👍

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад

      Очень рада, что вам понравились!
      Спасибо огромное!

  • @TelefonIfon
    @TelefonIfon 7 месяцев назад +3

    Хорошо чебуреки 👍👍👍😍

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад +1

      Удачного вам приготовления! Буду ждать отзывы.

  • @littlecat575
    @littlecat575 7 месяцев назад +2

    Снимаю шляпу🎩

  • @ГульнараГаиева
    @ГульнараГаиева 7 месяцев назад +3

    💝💐

  • @user-sq2fw3ol9w
    @user-sq2fw3ol9w 7 месяцев назад +3

    На мой взгляд нужен высокий сотейник, что бы не засрать поверхности....

    • @ElenaKretova204
      @ElenaKretova204 7 месяцев назад +3

      И руки, которые не из ЖО растут. Ну и немного воспитания

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад +1

      Может и так

    • @user-sq2fw3ol9w
      @user-sq2fw3ol9w 7 месяцев назад +1

      @@ElenaKretova204 🤣

  • @Karol-so1un
    @Karol-so1un 7 месяцев назад

    Много движений,тесто на кипятке самое лучшее и делается быстрее

    • @garantiya_vkusa
      @garantiya_vkusa  7 месяцев назад +1

      Без движений у вас ничего не получится. Это тесто один из вариантов..

  • @behincook
    @behincook 7 месяцев назад +3

    Like❤❤