ГЕДЛИБЖЕ ИЛИ ДЖЕДЛИБЖЕ - Курица в сметане! КАБАРДИНСКАЯ КУХНЯ

Друзья, добрый день! Предлагаю сегодня приготовить гедлибже или как, более точно, джедлибже (курица в соусе).
РЕЦЕПТ:
- 1 большая курица (пр.2кг);
- 2 средние луковицы;
- 3 зубчика чеснока;
- 500г сметаны (если не хотите много соуса, то можете уменьшить количество сметаны и бульона);
- 2-3 ст.л. муки;
- 2 чашки бульона или воды;
- паприка;
- сливочное или топленое масло;
- соль.

[@elenakulaeva379]

Рецепт, как всегда, замечательный! Интересно было бы узнать про кабардинскую пасту, никогда не встречала такой рецепт.

[@Emilia_Food_Recipes]

Елена, спасибо за обратную связь ❤️ к сожалению неизбитые рецепты в ютубе не набирают просмотров((( но благодаря таким подписчикам как Вы, есть огромная мотивация продолжать и хотя бы чередовать обычное с редким или аутентичным ❤️ Паста будет в следующем ролике - в тот день начался небесный апокалипсис и пришлось быстро доснимать в потемках)) поэтому пасту надо переснимать 😁