¿Qué es la cerveza?

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  • Опубликовано: 26 авг 2024
  • Para disfrutar la cerveza es necesario conocer cómo se elabora esta bebida, de tal manera que podamos entender por qué algunas cervezas que creemos buenas en realidad no lo son y por qué otras cervezas nos parecen demasiado fuertes o con mucho sabor.
    En este video, el profesor Luis Monzón nos explicará brevemente qué es la cerveza, cómo se prepara y por qué las cervezas comerciales no son buenas.

Комментарии • 45

  • @alejandronavarrogonzalez3951
    @alejandronavarrogonzalez3951 3 года назад +7

    No se porqué tienes pocas visitas, tu video aporta muchisimos conocimientos, sera que a mucha gente no le gusta aprender? Muchas gracias!

    • @latabernademonzon7201
      @latabernademonzon7201  3 года назад +2

      Hola. Gracias, quizá es porque es un canal nuevo y todavía no aparecen mis videos en el buscador, pero gracias por verlo y por tus comentarios.

    • @paolori4423
      @paolori4423 Год назад

      Es verdad , a la gente no le gusta aprender

  • @eldiegov9299
    @eldiegov9299 3 месяца назад

    Muy intuitivo este video, para la profesión de bartender es muy importante conocer sobre estos tipos de cerveza

  • @sebastianvergara4686
    @sebastianvergara4686 9 месяцев назад

    Gracias por la información, excelente video!.

  • @ernestodalerta3303
    @ernestodalerta3303 Месяц назад

    video espectacular muchas gracias

  • @JuanSa_
    @JuanSa_ 9 месяцев назад

    MUY, MUY, MUYYY BUEN VÍDEO

  • @alvaromesiasortega4024
    @alvaromesiasortega4024 2 года назад +2

    muy bien explicado muchas gracias desde colombia

  • @oscargonzalez65
    @oscargonzalez65 2 года назад +2

    Excelente vídeo, muy bien explicado. Saludos desde República Dominicana

  • @jhonmoreno5231
    @jhonmoreno5231 Год назад

    Excelente explicación..

  • @fpn1474
    @fpn1474 Год назад

    Qué buen video!!!

  • @Miachiqui
    @Miachiqui 2 года назад +2

    Muchas gracias por la informacion, muy interesante el mundo de la cerveza

  • @agustinfarias4474
    @agustinfarias4474 3 года назад +2

    Genial el video, muy completo! Saludos de Argentina

    • @latabernademonzon7201
      @latabernademonzon7201  3 года назад

      Hola. Muchas gracias por tu comentario. Saludos de vuelta :)

    • @experienciashuar1016
      @experienciashuar1016 2 года назад

      Holaaa! Somos un canal dedicado a experiencias cerveceras, cocciones, maridajes, pero sobre todo a compartir buenos momentos🍻
      ruclips.net/channel/UCAG2qO7QB2g0nW8P11hRIWA

  • @user-sf3pv3en4e
    @user-sf3pv3en4e 3 года назад +2

    Buenísimo video, sigue así.

  • @manuelllauca9704
    @manuelllauca9704 2 года назад +2

    Excelente didáctica, se agradece dar a conocer la calidad de los productos cerveceros

  • @masarolopez6419
    @masarolopez6419 3 года назад +2

    Excelente video informativo, gracias.

  • @jangelGuerrero
    @jangelGuerrero Год назад

    Hola, excelente explicación, saludos desde la CDMX y mucho éxito en todo lo que hagan.

  • @claudiagarciacorrea7979
    @claudiagarciacorrea7979 10 месяцев назад

    Excelente información , me has ayudado a entender fácilmente todo acerca de la cerveza. Gracias.

  • @fernandorubiranajera8165
    @fernandorubiranajera8165 Год назад

    Genio esto es un Gran aporte sin duda el mejor explicado en pocos minutos...

  • @marcossarmiento430
    @marcossarmiento430 2 года назад

    Excelente... sabes un montón!!! Me encantaría saber hacer cerveza

  • @user-sf3pv3en4e
    @user-sf3pv3en4e 3 года назад +2

    Qué pasa si al mosto se le echa el triple de levadura y no ha pasado mucho tiempo de fermentado. ¿Se puede recuperar y mezclar con la cerveza sin levadura?

    • @latabernademonzon7201
      @latabernademonzon7201  3 года назад

      Es una interesante pregunta pero creo que supera lo que podría yo responder, necesitaríamos a alguien con mucha más experiencia elaborando cerveza para responder a ello.

  • @mauricioarayaardiles293
    @mauricioarayaardiles293 10 месяцев назад

    ... Saludos desde San Juan, Republica Argentina ... buena explicacion ... es sabido que los sumerios ya hacian cerveza hace mas 5000 años atras ... es mas ... se han encontrados vestigios de cerveza prehistorica en recipientes en el yacimiento arqueologico del complejo de glöbequi tepe (turquiye) con más de 10000 años de antigüedad ... 10 mil años antes de Cristo ... o sea mas de 12000 años ... los egipcios hacian cerveza y era parte del sueldo de los artesanos/albañiles que construyeron la spiramides ... en la biblia se menciona ... y existe una tesis antropologica que afirma que agricultura se desarrollo por que la gente queria hacer cerveza dando paso al surgimiento de la civilizacion

  • @flavionadirdistefanoelhom7599
    @flavionadirdistefanoelhom7599 3 года назад

    Felicitaciones, muy lindo video. Tambien saludo desde Argentina.

    • @experienciashuar1016
      @experienciashuar1016 2 года назад

      Holaaa!! Somos un canal dedicado a experiencias cerveceras, cocciones, maridajes, pero sobre todo a compartir buenos momentos🍻
      ruclips.net/channel/UCAG2qO7QB2g0nW8P11hRIWA

  • @joelchavezcocinando49
    @joelchavezcocinando49 2 года назад

    Gracias por tu explicación

  • @beerjoymx7033
    @beerjoymx7033 2 года назад

    Excelente video. Felicidades 🍻

  • @amarofunes8047
    @amarofunes8047 2 года назад

    Buen vídeo

  • @elaorna4831
    @elaorna4831 4 года назад +2

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👌🏼

  • @PuaArriola
    @PuaArriola 2 года назад

    Buen video!!!!

  • @darinkalaw
    @darinkalaw 4 года назад +2

    👌👍😉

  • @eduardogonzcerv4636
    @eduardogonzcerv4636 2 года назад

    Banda, ¿Ustedes donde compran sus kits para hacer cerveza? Quiero uno chiquito pa' mi, como de 5 o 10 L

  • @carloscordoba6166
    @carloscordoba6166 Год назад

    Pensaba que el ron era una bebida alcohólica fermentada

  • @dayvs
    @dayvs 2 года назад

    Pregunta, ¿Es verdad que una cerveza casera o artesanal es más saludable que una cerveza comprada en el OXXO?

    • @alfredorodriguez9843
      @alfredorodriguez9843 Год назад

      En esas tiendas a veces venden cervezas artesanales, pero también a veces quieren hacer pasar industriales por artesanales, tal es el caso de la Minerva

  • @nuncaigual2457
    @nuncaigual2457 2 года назад

    Destilando vino obtenemos pisco peruano

  • @alfredorodriguez9843
    @alfredorodriguez9843 Год назад

    La cerveza artesanal mexicana casi produce vómito de tan asquerosamente amarga, no es necesario que sea así, puede ser balanceada y sabrosa, yo hago una ricura de cerveza bien lupulada, aromática, con cuerpo y amargor muy agradable sin dejar resabio desagradable astringente