BOLLOS SUIZOS O MEDIAS LUNAS EN MAMBO!!!

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  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 113

  • @peluguay4
    @peluguay4 4 года назад +2

    Ooooh que ricuraaaaa...
    Todo lo que haces es maravilloso, eres una estupenda profesora culinaria😊
    Le saco mucho partido a la mambo gracias a tus recetas y consejos.
    Eres muy divina 😍🥰😘

  • @asecazalilla7813
    @asecazalilla7813 4 года назад +1

    Recetita dulce igual que lo eres tú!!
    Gracias por tus recetas porque nos lo haces todo más fácil!!!
    😘😘😘😘😘😘😘

  • @amparo173mimundo7
    @amparo173mimundo7 4 года назад +2

    Hola María, acabo de recibir la nueva tapa para mbo black, porque estaban defectuosas.
    Es una pasada! Con unos cierres nuevos de seguridad.

  • @begodelcuraarauzo9873
    @begodelcuraarauzo9873 4 года назад +3

    Sin palabras, Maria. Espectaculares!!! Te he dado el like antes de ver el video. Sabia que te iban a quedar bien. Besitos 😘

  • @monica8161
    @monica8161 4 года назад +1

    María espectaculares 😋😋 lo único que al principio me salió la masa que parecía chicle pero porque no puse la pala amasadora porque tengo la 8090.Pero amasandola para hacer la forma con un poco de harina quedó genial.Gracias por todas tus recetas.un super beso 😘😘

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад +1

      Pon la pala amasadora en la jarra de inox cielo y puedes hacerlo igual, un besote cariño

    • @monica8161
      @monica8161 4 года назад

      @@RecetasMariaEsteve Muchas gracias María 😘😘

  • @malefica1380
    @malefica1380 4 года назад +1

    Jo que guay dos jarras😃

  • @luperocha2185
    @luperocha2185 4 года назад +2

    Gracias María, eres un sol! Si no fuese por ti la Mambo estaría de adorno! 😘

  • @yolandafernandeziglesias5946
    @yolandafernandeziglesias5946 4 года назад +1

    Yo hoy tb los he hechos y están riquisimos

  • @inesmariacabrera2299
    @inesmariacabrera2299 4 года назад +3

    Qué ricos por Dios. Maria, "miarma" imposible seguir la dieta ¡no puedo! 🤣🤣😘😘😘

  • @isabelfernandezcampillejo3507
    @isabelfernandezcampillejo3507 4 года назад +1

    Seguro que los hago seven estupendo lo rico que que tienen que estar.

  • @eguzkilorehondarribi4533
    @eguzkilorehondarribi4533 4 года назад +1

    Hola ayer las hice y me salieron más duras ,nada esponjosas....y al cocerlas se agrietaron por el medio...el sabor era bueno .Lo intentaré otro día porque esta claro que algo no hice bien .🤗 saludos.🙂🙃👩‍🍳👩‍🍳

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад +1

      Los tiempos de levado son muy importantes, deja que leven sin prisa

  • @gudalupecernaenamorado472
    @gudalupecernaenamorado472 4 года назад +1

    Q ricooooo¡¡¡
    Por favor Maria me encantan tus recetas, haznos unas ricas berlinas rellenas de crema o nata , por favoorrrr🤤🤤🤤

  • @beaestebanm
    @beaestebanm 4 года назад +1

    Que llegue mi mambo yaaaaaaaaaaaa......... hay tantas cosas que hacer,! Otra que me apunto 😋

  • @consuelolozanolopez328
    @consuelolozanolopez328 4 года назад +1

    Hola son una pasada muy buenas
    Maria una pregunta
    Con la jarra cerámica se puede cocinar?
    Gracias por tu ideas y consejos 👍😘

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад

      si cariño, pero siempre con pala amasadora y no pasar de velocidad 3

  • @silviaortizmolina2691
    @silviaortizmolina2691 4 года назад +1

    Buenos días Maria
    Estoy haciendo los bollos suizos. Quería hacerte una pregunta.
    ¿Podría usarse azúcar perlado para poner por encima de los bollos?
    Muchas gracias por tus recetas. Eres genial y nos ayudas muchísimo. Un saludo

  • @belengodoymartinez3881
    @belengodoymartinez3881 3 года назад +1

    Buenos dias guapa se puede usar harina normal gracias

  • @MariaGomez-tp1db
    @MariaGomez-tp1db 4 года назад +1

    Gracias María por tu receta , mañana me pondré manos a la obra. Una duda que tengo a esta receta se le puede poner un poco de agua de azahar ? Gracias ya me dices ,creo que alguna vez los como caseros y llevaban. Gracias María 👏

  • @mjbenvi6861
    @mjbenvi6861 4 года назад +3

    Hola. El horno se pone arriba y abajo? Saludos. Gracias🌷🍀🌻

  • @enriquerivasdiaz2852
    @enriquerivasdiaz2852 4 года назад +1

    Hola buena receta. Se podría hacer con harina normal?. Gracias

  • @juanallorca8057
    @juanallorca8057 9 месяцев назад +1

    Buenas noches. ¿Puedo utilizar levadura seca de panadero en lugar de a fresca? ¿Qué cantidad sería? Gracias

  • @silviaortizmolina2691
    @silviaortizmolina2691 4 года назад +1

    Perdona Maria, otra pregunta. Con este tiempo, ¿Cuanto tiempo dejo la masa en reposo en la Mambo y cuanto en el horno? Muchas gracias

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад

      pues hasta que doble volumen te tardara mas cuando esten formados

  • @yasdecabrera6706
    @yasdecabrera6706 4 года назад +1

    Maria acabo de hacer tu receta y han quedado espectaculares los bollitos, pero tengo una pregunta, no lleva sal???? Gracias

  • @blancagonzalezponga5103
    @blancagonzalezponga5103 4 года назад +1

    Hola María contigo es un sin parar y con la mambo 😘

  • @jessicaordonez6319
    @jessicaordonez6319 4 года назад +2

    Se puede hacer con levadura seca? Gracias

  • @yolandacuadrosroldan6120
    @yolandacuadrosroldan6120 4 года назад +1

    M encantan

  • @evamariaaguayotorres5014
    @evamariaaguayotorres5014 4 года назад +1

    Gracias María...qué pinta...voy a hacerlos...pero tengo una duda...No tengo levadura fresca...se puede poner en polvo...qué cantidad?..gracias!

  • @claraps5181
    @claraps5181 4 года назад +1

    Hola Maria los suizos se pueden adaptar al robot del lidel ? Gracias 😘😘😘

  • @carmengonzalezlandete3210
    @carmengonzalezlandete3210 4 года назад +1

    Querida María en Thermomix igual???? Voy a hacerlos sin falta💋

  • @pacoesteve5966
    @pacoesteve5966 Год назад +1

    HOLA

  • @GK-cy9ih
    @GK-cy9ih 4 года назад +1

    Hola guapa, no tengo harina de fuerza, si la hago con la normal saldrán bien?

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад +1

      Me imagino que si cielo, tamizala

    • @GK-cy9ih
      @GK-cy9ih 4 года назад +1

      @@RecetasMariaEsteve los estoy haciendo ya te contaré, lo único que les he añadido agua de azahar

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад

      ya me dices guapa!!

    • @GK-cy9ih
      @GK-cy9ih 4 года назад

      @@RecetasMariaEsteve han salido genial ☺☺☺☺✌✌✌ gracias por tus recetas

  • @eval.1811
    @eval.1811 4 года назад +1

    ¡Hola! Me he comprado la Mambo 8090 y quisiera saber ...si por ejemplo quiero dorar taquitos de carne ¿podría dorarlos ? ¿o no se puede?

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад

      puedes calentar un poco el aceite antes de poner la carne y con velocidad cero intentar dorarlos

    • @eval.1811
      @eval.1811 4 года назад

      Vale muchas gracias guapisima , aún no me ha llegado la mambo, pero tengo muchas ganas de tenerla y tenia curiosidad por lo de dorar , me estoy mirando ya, todas tus recetas y me encantan 💖

  • @carlotavalverde6548
    @carlotavalverde6548 4 года назад +1

    Hola Maria estoy viendo tu vídeo ahora.y tengo la masa levando en la Mambo. Que casualidad. Yo les e puesto anís en grano haber si me sales la mita de bien que a ti.gracias

  • @mayaragarcianunes
    @mayaragarcianunes 4 года назад +1

    Hola Maria!!! He hecho la masa tal cual ( un poco más de azúcar ) pero ya han pasado 30min y no me han subido , cuánto tiempo más lo dejo? Gracias

  • @beatrizrenteria691
    @beatrizrenteria691 4 года назад +1

    Cuando dices que se puede congelar que se congela el bollo ya cocinado o la masa cruda gracias

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад

      yo recien hechos nada mas que templan los congelo de uno en uno o de dos en dos y se sacan y los dejas descongelar y estan como recien hechos

    • @beatrizrenteria691
      @beatrizrenteria691 4 года назад +1

      @@RecetasMariaEsteve muchas gracias .es que se quedan duros muy rapidos

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад

      eso es normal, este tipo de masas y que no llevan ningun conservantes es lo que tienen

  • @begoñabeceiro5269
    @begoñabeceiro5269 4 года назад +2

    Hola María vale levadura panadera y cuanta le pongo, gracias guapa

    • @Strega671
      @Strega671 4 года назад +2

      Es lo mismo, si que vale

    • @franciscogavinosanchez5813
      @franciscogavinosanchez5813 4 года назад +2

      En polvo le tienes que poner un tercio. Osea si son 10 gramos de fresca serían 3 o 4 de levadura en polvo de panaderia. Ok ?

    • @inesmariacabrera2299
      @inesmariacabrera2299 4 года назад +1

      Qué ricos por Dios, María ¡así imposible la dieta! 😘 😘

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад

      15 g de fresca son 5 g de seca

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад +1

      son 15 g de fresca 5 g de seca

  • @estefichatillo6890
    @estefichatillo6890 4 года назад +1

    María se le puede echar más azúcar a la masa?

  • @aliciasantiago975
    @aliciasantiago975 3 года назад +1

    Buenos dias. A ver si alguien me puede ayudar. Cuando hago los bollos suizos el primer día quedan fabulosos pero el segundo día están super duros. No sé si debería poner azúcar invertido o no se porque se me quedan tan duros. Muchas gracias de antemano, me encantan todas las recetas y María las hace super sencillas. Un saludo Alicia

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  3 года назад

      Hola Alicia, son masas sin consevantes ni estabilizantes y al aire se secan, todos los congelamos cariño

    • @aliciasantiago975
      @aliciasantiago975 3 года назад

      @@RecetasMariaEsteve ok muchas gracias, por lo menos ya se que no es mi culpa.

  • @olvidoaldereteortega5539
    @olvidoaldereteortega5539 4 года назад

    Si lo hago con la mcc sería igual tiempos y demás??
    Gracias 🥰🥰

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад +1

      Si cariño, sin problemas lo que tu con el programa de amasar

  • @inmabeltran6206
    @inmabeltran6206 4 года назад +1

    Hola. A quw temperatura esta el horno? Como se hace esa azucar?

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад +1

      mira el video cielo te lo dice todo, y el azucar es poner azucar en un cuenco y poner unas gotas de agua y removerlo

  • @sanahchouaibmohamed7620
    @sanahchouaibmohamed7620 4 года назад +1

    Yo le he echado levadura seca, y no ha subido, no será que habrá que diluir la en agua?

  • @lolaruizconsulting7718
    @lolaruizconsulting7718 4 года назад +2

    María!!! cómo nos tientas.....🤣🤣

  • @yolandafernandeziglesias5946
    @yolandafernandeziglesias5946 4 года назад +1

    Me he quedado sin levadura fresca si puede sustituir por la otra

  • @mariadc2068
    @mariadc2068 4 года назад +1

    Holaaa!!!
    No encuentro tus recetas de Monsieur Cuisine Connec

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад

      ruclips.net/video/hqz66L9cwoY/видео.html mira este video es muy cortito y sabras buscar las recetas cielo

  • @evamariaaguayotorres5014
    @evamariaaguayotorres5014 4 года назад +1

    Hola .. he hecho los bollos.. pero están muy sosos...no están dulces....por qué puede ser?

    • @RecetasMariaEsteve
      @RecetasMariaEsteve  4 года назад +1

      Le pusiste el azucar por encima?, son bollos para rellenar y no los hago muy dulces

  • @alonsoturon
    @alonsoturon 4 года назад +1

    El horno está precalentado?

  • @mcarmenjimenez5781
    @mcarmenjimenez5781 4 года назад +1

    Se baja el fuego cuando se meten al horno