recette PÂTE FEUILLETÉE, façon CAP pâtissier

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  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 22

  • @anniegrieco7483
    @anniegrieco7483 4 года назад

    Merci beaucoup et j oubliée bonne et heureuse année régalez nous bien avec vos bonne recette

  • @charlottesabau4487
    @charlottesabau4487 4 года назад

    Bonjour, tous d'abord merci pour vos recettes elles sont top 😊😊😊

  • @maalikalarbi5233
    @maalikalarbi5233 4 года назад

    bonjour, merci pour la recette, meilleurs vœux pour 2020

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 4 года назад

    Bonne année 2020.
    Belle recette de base pour la pâte feuilletée 👍🏿

  • @fatihakh9406
    @fatihakh9406 4 года назад

    Merci beaucoup pour cette très bonne recette tres bien expliqué bon courage merci et bonne année

  • @asmaamagdi6739
    @asmaamagdi6739 4 года назад

    Bonjour,
    Merci à toi et meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2020.
    Juste une question peut-on utiliser cette même pâte pour confectionner des oreillette aux abricots et des escargot praliné ??

  • @anniegrieco7483
    @anniegrieco7483 4 года назад

    Très bonne recette je vais la faire c et suffisant pour faire deux cercle pour faire une galette frangipane avec cette quantité merci meilleurs vœux pour cette nouvelle annee

    • @lesplaisirssucresdantoine8826
      @lesplaisirssucresdantoine8826  4 года назад

      Bonsoir, merci beaucoup. Oui c'est suffisant pour 2 cercles d'au moins 24cm de diamètre. Patissez bien

  • @mariemorvan184
    @mariemorvan184 4 года назад

    Bonjour Antoine . Merci pour la vidéo très bien expliquée. Bonne année pour 2020.

  • @charlesgreco5179
    @charlesgreco5179 4 года назад +1

    Un cordial bonjour de Liège - Belgique. Merci pour votre vidéo. Vous indiquez que cette pâte feuilletée - non levée - est valable pour les chansons aux fruits... Pouvez-vous le confirmer, parce que j'ai envie de ne pas utiliser une pâte levée feuilletée pour cette friandise. ( j'ai déjà réalisé des chaussons avec une pâte levée feuilletée mais je trouve le chausson un peu trop "brioché" de mon point de vue évidemment. Merci par avance de votre réponse.

  • @lesgourmandisesdesabrina571
    @lesgourmandisesdesabrina571 4 года назад

    Merci pour cette vidéo j aimerais voir plus de recette pour le cap sa serrais super

  • @zangdaarrmortpartout
    @zangdaarrmortpartout 4 года назад +3

    Le problème de pratiquement toutes les vidéos de patisserie c'est que le seul truc véritablement important c'est à dire le geste, n'est jamais clairement montré ni expliqué.

  • @mamandeharisizhak463
    @mamandeharisizhak463 3 года назад +1

    Peut t'on faire un mille feuille avec ?

    • @lesplaisirssucresdantoine8826
      @lesplaisirssucresdantoine8826  3 года назад +1

      Bonsoir ! Oui bien sur 😊

    • @mamandeharisizhak463
      @mamandeharisizhak463 3 года назад

      @@lesplaisirssucresdantoine8826 super merci dernier question peut t'on utiliser de la matière grasse végétal ? Dessus il y'a marquée pâtisserie merci a vous

  • @nicolasvtl344
    @nicolasvtl344 4 года назад

    Peut tu me dire qu'elle est la référence de ton rouleau à pâtisserie 😉😉

    • @lesplaisirssucresdantoine8826
      @lesplaisirssucresdantoine8826  4 года назад

      Bonsoir! Je ne sais pas j'ai jeté l'emballage, mais c'est écrit Joseph dessus... je l'ai acheté chez zodio. Patissez bien

    • @paulinericher2699
      @paulinericher2699 4 года назад

      C'est un rouleau à pâtisserie laminoir

  • @fatihakh9406
    @fatihakh9406 4 года назад

    Quand vous l étaler la pâte en long avant de la plier la bouche et vers le mur

  • @cite9345
    @cite9345 4 года назад +1

    Revois ta copie ménagère