Гороховая каша со вкусом. Постный рецепт. Жареный лук.
HTML-код
- Опубликовано: 10 мар 2019
- С началом Великого Поста, Православные!!!! Знаю, что для многих это настоящее мучение и поэтому хочу помочь чем могу. Самая большая проблема постных блюд это отсутствие вкуса. Так вот я вам покажу как сделать гороховую кашу с ярким вкусом. Вам точно понравится!!!
Ингредиенты ТУТ 👉 zen.yandex.ru/media/id/5c8b61...
#Каша #Горох #Пост #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ингредиенты:
Горох 500 г
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 1 зуб.
Сушеный гриб 1 шт.
Зеленый маринованный помидор 1 шт.
Тмин
Копченая паприка
Хлеб
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Шеф, это не еда - это джаз. ЛАЙК!
Спасибо,Вася.Для постящих находка такие рецепты!
Как можно из гороха сделать такую красоту и очень захотелось попробовать))))) как говорится в умелых руках даже горох превращается в шедевр
М
Позитивный шеф повар! Думаю у него всё вкусно! Эксклюзив!
Вот жене кайф - готовить не надо ! Ведь Василий с таким чувством готовит , с такой любовью , с таким художественным вкусом !.. Это же эстет , художник ! Как же ему нравится то , что он делает ! И классика на заднем фоне , еле слышно , но всё равно заметно ! И слышно ! Ну , что тут скажешь - УМНИЦА И БОЛЬШОЙ ПРФЕССИОНАЛ ! Две руки вверх - "ЗА" !
Вы даже простые блюда превращаете в искусство. Благодарю за рецепты.
Слюной подавилась в конце! Так смачно описываете вкус блюда.
Доброе утро! Рецепт в тему. Спасибо👍
Василий,Вы супер!
Видео классное!!!
Без выпендрёж а,без лишних слов...
Вкусно,красиво,полезно! Респект!!!
Спасибо Вам, Василий, за поддержку в посте') Дада, лук жареный, грибы, чеснок - вкус! И хлеб зерновой! И вот приправки учту, и сахар в горох - на заметку ;)
ффффф
мед ещё лучше
Спасибо большое за пррекрасное блюдо! Будем готовить и ждать новых рецептов почетных. Все очень просто и доступно 👍👍👍
Просто ,слова благодарности , за Ваш труд!
И конечно лайк !👍
Приготовила горох по Вашему рецепту, получилась такая вкуснота !👍 Буду теперь готовить только так, это ну очень вкусно!!! Благодарю за рецепт. Пост стал намного легче.😃👍🤗
Лайк,Василий давай больше постных рецептов!
Да! Простых!
Любви радости и процветания крепкого здоровья Вы супер повар💕💕💕
Просто шедевр постной кухни!👍👍👍
Каккой удачный постный момент обратиться к Василию.Рецепт проще пареной репы.Так для меня пареная репа-это мистическое блюда,кое употребляется в сравнении повсюду.А мы даже не знаем с чем сравниваем.Василий восполните такое упущение.Интересно,многие ли меня поддержат в вопросе о репе..Рецепт с горохом,великолепен.Спасибо.
Пареная репа - это несъедобно, мы проверили 🤗 хотя и довольно просто ))
Паренная репа это очень вкусно и калорийно. Нужно пожарить лук ,добавить репу.(паренную)@@firdaushabibullina4714
Слово бомба применимое к Гороховой каше звучит неоднозначно😂😂😂
Если Вы при приготовлении добавите немного соды, то этого не будет да и горох сварится быстрее, как и всякие бобовые.
@@LUBOV7351 Я соду очень плохо переношу,потому без соды довожу горох до кипения, хорошо промываю и ..дальше по рецепту задуманного блюда
Алексей да смешно
Соду кипятком гасите из расчета чайная ложка на стакан, горох замачивать в расстворе. Промыть, варить в обычной воде - газов не будет.
@@div2363 ,
как долго замачивать?
Как вкусно вы готовите, с душой! Спасибо за идеи!
ШИКАРНО ШЕДЕВР
БЛАГОДАРЮ за ТВОРЧЕСТВО
Копчёная паприка - это реально сила, не так давно открыл её для себя.
Реальный консероген , а похер всеравно помрем .
Мне лично не нравиться
Думаю пара вдохов городского воздуха еквивалентна пол чайной ложки копченой паприки.
Спасибо ,Василий,что не забыли ту часть зрителей твоих верных подписчиков,которые постятся,скороо Великий Пост и твои рецепты помогут пройти его,здоровья тебе и всей семье,кроме тебя никогл не смотрим,
Спасибо за оригинальный рецепт из простых ингредиентов, который позволит разнообразить постное меню!
Это как раз для меня, слушаю и смотрю с особым вниманием. Спасибо !
Васильевич Красавчик!!!! С Офигительным чувством юмора!!!! СПАСИБО за рецепты!!!
Марина Коренева полностью вас поддерживает!
Если бы можно было поставить десять и больше лайков - поставила бы! Василий, огромное спасибо за поддержку в пост! Сейчас как раз идет Рождественский. Ваш жизнерадостный и вкусный канал очень поддерживает :) Будьте здоровы!
Смотреть и слушать одно удовольствие сплошной позитив. Благодарю.
Спасибо за рецепт, попробую обязательно приготовить.
Спасибо, Василий! На тебя одна надежда в этот пост. Соблюдаю не первый год, честно говоря рецепты жены уже приелись. Но в прошлом году подписался на ваш канал! Раздел с постными блюдами не открывал специально, теперь настало его время!!!
Я люблю простые блюда и часто варю постный борщ с фасолью, гороховый суп и кашу, добавляю специи по вкусу, а вот солю в конце. И все эти блюда очень нравятся взрослым детям, и семье сестры, когда бываю у них в гостях, просто сами не привыкли это готовить, больше по мясным, а ведь разнообразие это и вкусно, и полезно для здоровья, уже не говоря о постах, которые для долголетия служат, если правильно соблюдать, но это надо понимать...
Спасибо за рецепт! Вкусно получилось) сладковатая каша, но с помидоркой и луком супер!!!
Спасибо большое за рецепт. Попробовали. Очень вкусно!!!
Спасибо, за новенький рецепт!
Добрый день Василий! Очень благодарна за постный рецепт! Как всегда вкусно и профессионально! Хотелось бы ещё других постных рецептов!
Большинство шеф-поваров часто видим крупными,а вы такой стройный, удивительно) Спасибо за рецепт,Василий!
Это раньше были тетки- поварихи огромных размеров !!
20 лет назад приехала в Испанию и начала работать в ресторане
В шоке была от вида стройных без животов поваров всех национальностей
Могу даже фото выставить !!!
Спасибо, рассказываете, очень вкусно и аппетитно, класс, мастер....
Спасибо рецепт правда бомбический кто постится с благодарностью примет все ваши рецепты и советы .Здоровья вам, вашим близким , мира и добра .
Ураааа!!! Список продуктов!)
спасибо, шеф 👍
Больше постных рецептов!!!
Пожалуйста.
И заранее спасибо.
Спасибо большое за рецепт!!!
Рецепт удивительный и аппетитно с любовью приготовлено! Спасибо большое! Успехов и процветания!
Вы не представляете, какая у меня получилась каша! никогда такого вкуса я еще не получала. От гороха - тем более. Просто удивительный вкус!!!! Подписка! жаль, что лайк можно поставить только один!
Tatiana Matroussova вы делали всё в точь точь по рецепту ? С детства не однозначно отношусь к гороховой каше , стоит ли рискнуть ?
@@user-ie5vp1mu5w да, делала все по рецепту. Даже хлеб поджарила. Только добавила при варке еще соды, но не делайте это сразу, дайте гороху повариться. И еще взяла все в пропорции меньше, потому что хотела просто испробовать рецепт. Вкус отменный, мало напоминал обычный вкус гороха, на удивление. Я рекомендую попробовать сделать.
Tatiana Matroussova Спасибо )) тогда решено) сделаю не много в сотейнике попробуем ))))
@@user-ie5vp1mu5w интересно, как у Вас получится. Напишите тогда.
Tatiana Matroussova 👌🏻 обязательно))
Спасибо ОГРОМНОЕ! Самая актуальная сейчас тема! Я ж прямо готова конспектировать в свою кулинарную тетрадь каждый день ваши постные блюда, - только выкладывайте!
Марина Белоусова , если уж соблюдать правильно пост как предписывает Церковь, то в 1-ую неделю Великого поста нельзя кушать не только мясные, молочные и рыбные блюда, даже постное масло нельзя. Этот пост называется сухоядение. Даже суп без подсолнечного масла можно кушать только в четверг, субботу и воскресенье.
@@user-dv2wg8bh5f - а можно спокойно забить болт на эту средневековую ху*ту, и вообще не заморачиваться. ;)
Василий, большое спасибо! Такая вкуснота получилась, я даже удивилась. У вас замечательный талант повара, вы здорово умеете делать очень вкусно из самых простых продуктов! Спасибо
Это супер. Спасибо Вам
У нас, в Православии, говорят: " Постимся Постом приятным" ). Благодарю, Василий, очень хороший рецепт! Давайте больше постных рецептов, очень сейчас актуально! Божьего Вам Благословения!
У нас в Православии говорят (цитата полностью) "Постимся постом приятным, благоугодным Господеви". То есть это аскетическое упражнение на отсечение чревоугодия, а поститься и искать чего бы повкуснее, но постное, это уже не пост, можно тогда с чистой совестью котлету съесть, чем обманывать себя постными майонезами, конфетами, колбасами и прочее. Ангела хранителя вам.
Эти слова - из стихиры, которая поется в понедельник на первой седмице Великого поста. Вот эта стихира:
«Постимся постом приятным, благоугодным Господеви: истинный пост есть, злых отчуждение, воздержание языка, ярости отложение, похотей отлучение, оглаголания, лжи и клятвопреступления. Сих оскудение, пост истинный есть, и благоприятный». Кто постится, но не заботится об очищении от внутренней грязи в душе, уподобляется демонам, которые вообще ничего не едят. Пост, который не служит внутреннему исправлению души, есть лицемерие.
Пост - это не веганская диета.
Приятным - означает " принимаемым " , Богом принимаемым, а не кулинарными изысками.
Очень обаятельный шеф-повар.
Очень приятный молодой человек,спасибо!
Спасибо.очень вкусно получилось.и красота
Василий, вы на кухне не просто повар, вы поэт !
Однозначно!!!
Чтобы не пучило от гороха и вкуснее получалось, первую воду нужно слить обязательно! Это же относится и при приготовлении фасоли! А так всё супер!
Вы-прелесть! Спасибо за рецептик!
Спасибо Вам, Василий! У Вас очень интересные рецепты. Очень увлекательно готовите, что сразу хочется повторять за Вами 😉 Ждём постных идей.👨🌾
Спасибо, Василий! Ждём-с ещё рецепты постных блюд!
Супер, спасибо, про фасоль тоже присоединяюсь.
Хорошего Вам дня и новых кулинарных свершений
фасоль, шкварки, лучше индюшачие, сахар, соль... все измельчается и смешивается. прекрасная начинка для пирожков
@@quench5424 по шкваркам не совсем понял?
@@alexdemyan4431 шкварки и вареная фасоль перекручиваются в мясорубке вместе. шкварки это остатки кожи и подкожного жира после вытапливания в посуде на огне
Василий просто и супер. Побольше постных рецептов. Как Вы хорошо рассказывайте, интересно прям сразу не отлагая хочется попробовать. С каким удовольствием готовите!
Вообще супер! Спасибо за идею!
Ахаха! Только вступление, сразу лайк!😂👍👌
Василий спасибо ))) ещё пару , тройку постных блюд от шефа ))) и можно спокойно пост держать👍
Все будет)
Огромное спасибо, Василий!
Приготовил, просто объедение. Спасибо Шефу за рецепт!👍😋
Посмотрев ролик, не удержалась от комментария: Что значит профессиональный подход к приготовлению блюд!!! Из доступных продуктов-шедевр. Больше бы блюд русской, белорусской и украинской кухонь.
Так это только для постящихся. В другое время Вы эту кашу есть откажетесь.
@@alext8410 ты просто не знаешь эти кухни. Вот и болтаешь
Такой ты диетолог)))сразу видно что розбираешся)
@@alext8410 а пойми чем это чем? Поделитесь.
Умеешь же и показать и рассказать и приготовить. Продолжайте, пожалуйста, постовую тему.
ммм, люблю гороховую кашу, оч.хороший рецепт, спасибо!
Действительно очень вкусно получилось.Спасибо Василий !
люблю горох. а зеленые помидоры в детстве в деревне квасили...ммм... спасибо.
Спасибо за отличные видео, уважаемый Василий!
Александр, я Вас обожаю! Завидую вашим близким, светло восторженно! О Моцарт! Его тоже обожаю! БЛАГОДАРЮ ВАС! ОБНИМАШКИ🥰
спасибо 🤗. очень аппетитно! и вовремя 👍
Спасибо! Ждём ещё постных рецептов👍
Доброе утро!!! Обожаю каши,кроме манной. Спасибо ,очень аппетитно приготовили.👍👍👍
Кроме гороха ничего не обожаю.
Вы её, просто, готовить не умеете. Я манку имею ввиду
У меня манку на воде любит жена.
Да я ее и не готовлю,потому-что не люблю🤣
Спасибо, полезные рекомендации были!
Отлично, спасибо большое за труд!
пока смотрел, два раза сбегал на кухню)) , невыдержал поставил горох варитса. вкуснотисща аж слюнки текут.
Уже поела,горох это точно Бомба! Вася поскольку пост гречку,фасоль хотелось бы
Василий, спасибо! Сегодня, мне особенно -все понравилось.Ваше спокойствие,хорошее настроение, доброта ;шло с экрана', класс!
Очень кстати рецептик, спасибо!
Здравствуйте хотелось бы ... больше постных рецептов ... а то на диету сесть пришлось
Жаренные окороки более не актуальны) для меня)
Спасибо за видео
Я щас в мультиварке делаю. Супер.
спасибо за видео!
*Как всегда, отличный рецепт)*
Спасибо Вам за рецепт! Напомню Вам про Гурьевскую кашу, хотелось бы увидеть в Вашем исполнении! С началом поста Вас!
К сожалению настоящая Гурьевская каша не соответствует посту, разве только на Пасху.
Читала рецепты, но не отважилась сама готовить (слмшком сложно)
Я в пост не успеваю всех блюд переготовить! Сколько всего вкусного... Главное- готовить с любовью и с молитвой.
В пост надо меньше жрать!)))
Спасибо за такие необычно-обычные блюда
Отлично!!! Попробую на днях.
Спасибо за чудесный рецепт
Для того чтобы от гороха не было вздутия его надобно замачивать на ночь в холодной воде. На следующий день воду слить и промыть от мути непосредственно перед готовкой ещё дважды и после этого можно готовить и есть без последствий. Кстати до появления картофеля горох был основой рациона наших предков. От чего и носил прозвание Царь-горох, а фраза "это было ещё за царя гороха" означает, что событие произошло в докартофельную эпоху.
Maksym Sydorenko
БЛАГОДАРЮ за информацию очень интересно
Много слышал в детсве о царе горохе ,а вот токо узнал смысл - благодарю !
А потом появились на Земле американцы, оккупировали территорию индейцев и нашли продукт, под названием картофель. Сначала они жрали зеленые помидорчики-семена на ботве. Травились. Но продолжали пробовать жрать, пока не добрались до клубней. Перестали дохнуть. И начали торговлю картофелем по всему миру.( Немного истории и о картофеле 😂😂😂😂)
Если точнее, то - Это было еще при царе горохе
@@user-ds8si6ik4c лучше б она все переправились😄😄
Интересное сочетание,спасибо за совет
Очень вкусно получилось!за идею с сахаром отдельное спасибо))
Никогда не замачиваю колотый горох... В отличие от цельного гороха, колотый горох прекрасно разваривается и без всяких замачиваний. Главное, это перед началом варки хорошо промыть его на несколько раз от гороховой пыли, а во время варки каждые пять минут снимать пенку. Вздутия не будет, если вовремя снимать пену (проверено многократно!). За час варки в пресной воде разваривается полностью без всяких блендеров при условии, что солить нужно только в конце.
Спасибо за рекомендации.
Попробую приготовить по - вашему рецепту.
А вот, например, Шеф-повар Василий Емельяненко с Вами категорически не согласен, он считает что горох вообще промывать не надо! 2:24 Кто же из вас прав?
77
@@MrMegaTimmi m g
@@MrMegaTimmi and
Василий! Спасибо огромное за постные рецепты! Очень актуально! Просшу побольше таких))) Может подкинешь несколько рецептов из нута, чечвицы и фасоли?
Да в этом рецепте меняйте горох на нут, чечевицу и фасоль и всё.
Нут лучше не варить,а просто замочить на ночь,он вкусный сам по себе.
Василий обожаю ваш талантище!!
Ой, как раз сегодня хотела приготовить горох! Ой, спсибочки огромное! В пост так жду так жду еще постных блюд. Мне гчень нравится, что у Вас все блюда доступные, можно приготовить, можно справится и не профессионалу.
На то он и пост, чтобы не было все вкусно ))) Это же смирение своих желаний как никак )
Для скрепоносцев самая скрепа.
Постная кухня не должна быть невкусной. В ней не должно быть частей "убитых" животных.
Конечо многие считают, что растительное (постное) масло можно употреблять только в воскресные дни. Но это масло не зря назвали постным.
Да ладно.... Вы, наверное, в монастыре не были и соответственно не ели. Очень вкусно готовят монахи и монашки постные блюда и выпечку!
@@user-pq6sw5qx1y
Да скрепа!
В отличие от пути запада, печального в своей перспективе..
У каждого народа своя скрепа, что хорошо русскому немцу невыносимо.
Привет)) тоже постишься ?
Отличный рецепт , спасибо))
Спасибо за рецепт 👍
Спасибо Шеф,очень вкусно 👍
Шеф, благодарю. Рецепт как раз вовремя. Сегодня гороховой каше быть. Заказала зажигалку)) теперь буду экспериментировать.
Не экспериментируйте с зажигалкой!)
расскажите про зажигалку.хочу хорошую
Скоро лето, на костре можно будет всё подкоптить)
Евгений Леонов почему?
A G заказала Fuego Gefu, жду доставку. Хорошая или нет не скажу, надо попробовать
Отличная идея! Я гороховую кашу просто без добавок варила, надо так попробовать. Извините, что придираюсь, жареный с одной н пишется.
Придирайтесь, придирайтесь!!! Грамотность - базовое качество!!!
Елена Качалова - не всегда. Слово жаренный тоже есть. ;)
Замечательный рецепт. Спасибо. Я тоже хотел приговить гороховую кашку, а тут и рецепт подоспел.
Здравствуйте ,шеф Василий!!!Спасибо за все,я Ваша фанатка.Много нового,интересного .