黃媽媽私房料理EP60【酥炸三層肉】

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  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 195

  • @黃媽媽陳小姐
    @黃媽媽陳小姐  9 месяцев назад +60

    黃媽媽來教大家做不輸外面賣的鮮味十足的砂鍋魚頭,有興趣的朋友們也可以看看喔~🥰
    ruclips.net/video/8YoTzeALD_s/видео.html

  • @ANUNI99
    @ANUNI99 10 месяцев назад +18

    家裡的大腸狗已經忍不住了,😂😂😂謝謝黃媽媽分享,而且還讓大家知道可以在等待的時候順便收拾混亂的廚房,這樣在大家享用美食時,媽媽們也比較不會一片混亂,因為一般家庭最後還是要媽媽整理混亂的廚房,ㄇ媽媽們辛苦了❤❤❤❤❤

    • @黃媽媽陳小姐
      @黃媽媽陳小姐  10 месяцев назад +2

      媽媽真的很辛苦,連狗狗也要顧到

    • @鍾添發
      @鍾添發 8 месяцев назад

      ㄅQQQQQㄅ並ㄅ爸爸ㄅ

  • @小Tina
    @小Tina 5 месяцев назад +14

    很真實的媽媽跟廚房,原味呈現真正的台灣家庭廚房,不管是用的器具、料理方式、廚房擺設。

  • @懿真梁
    @懿真梁 10 месяцев назад +9

    黃媽媽,很棒説得很清楚,謝謝。

  • @吳家瑛
    @吳家瑛 8 месяцев назад +10

    贊,好手藝,分享大家,毫無保留,真贊。

  • @emeraldlin3000
    @emeraldlin3000 11 месяцев назад +23

    ❤好愛這款灶咖,好有家鄉味,煮的也是阿母的手路菜🎉謝謝黃媽啦!
    其實用豬油炸,好多了,沙拉油很卡血管的,阿母要順便買點豬油還能炸蒜酥蔥酥,蓋划算欸

    • @黃媽媽陳小姐
      @黃媽媽陳小姐  11 месяцев назад +6

      下次來試試看 謝謝你喜歡頻道 留言

  • @江永富-h5m
    @江永富-h5m 6 месяцев назад +13

    菜和媽媽..滿滿台味..真正讚!

  • @H晴語
    @H晴語 5 месяцев назад +5

    最喜歡這種媽媽料理
    我好想念我媽媽~
    謝謝黃媽媽的分享❤

  • @H晴語
    @H晴語 5 месяцев назад +5

    黃媽媽滿可愛的又純樸的媽媽❤

  • @veronicashih6676
    @veronicashih6676 3 месяца назад +4

    哇!這個食譜我喜歡,讚
    我也在彰化

  • @蔡素滿-r4m
    @蔡素滿-r4m 9 месяцев назад +8

    有媽媽的味道

  • @廖彩花-n9t
    @廖彩花-n9t 5 месяцев назад +3

    黃媽媽說很清楚,很可口❤謝分享

  • @李筱琬筱琬
    @李筱琬筱琬 10 месяцев назад +13

    有阿嬤的味道❤❤😊
    感恩

  • @徐智洋
    @徐智洋 6 месяцев назад +3

    沾甜辣醬,撒香菜,配鹽醃小黃瓜,讚啦!

  • @宏彰張-p8k
    @宏彰張-p8k 4 месяца назад +3

    😂😂😂小狗也要吃!!!😊😊😊

  • @莊雅婷-g7j
    @莊雅婷-g7j 7 месяцев назад +3

    謝謝分享,看起來好好吃喔

  • @vincechen888
    @vincechen888 11 месяцев назад +7

    感謝分享,下次來試試

  • @AAA-mz2mg
    @AAA-mz2mg Месяц назад +1

    感謝分享

  • @梁瑞珠-o6n
    @梁瑞珠-o6n Год назад +8

    喜歡媽媽的料理

  • @陳美蘭-b5i
    @陳美蘭-b5i 11 месяцев назад +15

    黃媽媽?說蓋清楚喔!讚喔!

  • @謝小婷-x8s
    @謝小婷-x8s 11 месяцев назад +3

    哇!好吃有媽媽味道垂涎三尺

  • @hello-c7t
    @hello-c7t 10 месяцев назад +6

    加一點紅糟下去醃更好吃

  • @haiyancelueluntan8
    @haiyancelueluntan8 7 месяцев назад +3

    传神的语言和精彩的操作简直太吸引人了!感谢分享给大家,让更多人受益。您一定还会有更高的台阶可以攀登的!

  • @susancao8906
    @susancao8906 11 месяцев назад +4

    謝謝分享

  • @瞪利軍-r5d
    @瞪利軍-r5d 7 месяцев назад +3

    媽媽的家常菜,好暖心

  • @林品滄
    @林品滄 6 месяцев назад +2

    感恩

  • @庭宇-m2m
    @庭宇-m2m Год назад +5

    無意間看到黃媽媽的影片,學會很多菜

  • @橘子-x5n
    @橘子-x5n 9 месяцев назад +3

    太棒了

  • @徐積芳
    @徐積芳 5 месяцев назад +4

    黃媽,,妳美女,,又美麗

  • @小芬-y9l
    @小芬-y9l 5 месяцев назад +2

    我都快流口水🤤

  • @莊妹-y8d
    @莊妹-y8d 11 месяцев назад +4

    這塊三層肉很漂亮

  • @zxlai0000
    @zxlai0000 Год назад +88

    我會建議:洋蔥、青蔥、大蒜、薑,切好後加一點水,放入調理機打成醬汁,再加入醃製三層肉,參考一下

  • @toro9059
    @toro9059 6 месяцев назад

    謝謝黃媽媽

  • @Emmaqu-s5t
    @Emmaqu-s5t 9 месяцев назад +4

    看起来很美味😊

  • @阿爸-s9z
    @阿爸-s9z 4 месяца назад +1

    謝謝黃媽媽的炸三層肉分享❤❤❤
    黃媽媽三層肉在淹製的時候要醃製多久在下去炸?

    • @黃媽媽陳小姐
      @黃媽媽陳小姐  4 месяца назад +1

      至少要一兩個小時以上喔!越久會越入味

  • @徐秀菊-g6b
    @徐秀菊-g6b 5 месяцев назад

    我也喜欢家常料理.黃老师棒々

  • @紀添樂-h6o
    @紀添樂-h6o 2 месяца назад

    台灣創業百元快炒,新創業,便宜非常重要,客人滿滿才賺錢

  • @陳美惠-w9e
    @陳美惠-w9e Месяц назад

    這種煮法,也算是食,做美

  • @添樂紀
    @添樂紀 Год назад +13

    認識這樣子媽媽,益友,好朋友

  • @小金魚-c6c
    @小金魚-c6c Год назад +9

    第一次看到,好溫暖好有家的感覺😊,訂閱囉

  • @阿蓮-j8f
    @阿蓮-j8f 2 месяца назад

    看起來很好吃,如果加一些青蒜苗可以嗎?

  • @yama757
    @yama757 11 месяцев назад +1

    過年來試試看😊 謝謝黃媽媽❤

  • @Taiwan.BlackPig
    @Taiwan.BlackPig Год назад +14

    黃媽媽講話好可愛☺️

  • @alicewang6788
    @alicewang6788 5 месяцев назад

    很簡單,讚喔

  • @estherli439
    @estherli439 8 месяцев назад +1

    黃媽媽很可愛😍❤

  • @sungchia280
    @sungchia280 9 месяцев назад

    Wah shi Lai oh Daiwan Goyi eih

  • @羅秋霞
    @羅秋霞 7 месяцев назад +2

    請問你假如肉沒有吃完要怎麼處理謝謝你的回覆

    • @黃媽媽陳小姐
      @黃媽媽陳小姐  7 месяцев назад +2

      黃媽媽說冰冰箱隔天在煎一下就好

    • @羅秋霞
      @羅秋霞 7 месяцев назад

      @@黃媽媽陳小姐 謝謝你

  • @1997TONG
    @1997TONG 8 месяцев назад +2

    想請問 除了地瓜粉之外 還能用什麼粉代替嗎?!

  • @江芬嫻
    @江芬嫻 Год назад +6

    那用紅麴醃製來酥炸
    就變成炸紅燒肉囉?

  • @賴沛蓁
    @賴沛蓁 9 месяцев назад +5

    沾地瓜粉後要先讓它回潮,就是看不到乾粉後再炸就不會掉粉

  • @黃岳斌-f3w
    @黃岳斌-f3w 10 месяцев назад +1

    想媽媽了😊

  • @325b9
    @325b9 5 месяцев назад

    还不错,没去皮影响口感!

  • @林幸蓉-b6k
    @林幸蓉-b6k Год назад +1

    超超超級喜歡,YA!❤❤❤❤

  • @一心-f6f
    @一心-f6f Год назад +20

    講台語才是最讚的,講華語的頻道已經太多了,講台語的才會吸引我訂閱

    • @黃媽媽陳小姐
      @黃媽媽陳小姐  Год назад +3

      謝謝你喜歡啊❤️不過臺語字幕要上很久 很頭痛 小弟留

  • @angeldm0104
    @angeldm0104 Год назад +4

    看起來真好吃❤️

  • @grace-y2o4w
    @grace-y2o4w 6 месяцев назад +2

    跟黃媽媽學做菜

  • @邱華-s7m
    @邱華-s7m 5 месяцев назад

  • @張瓊文-t5p
    @張瓊文-t5p Год назад +1

    好,會了

  • @bluemouse982
    @bluemouse982 2 месяца назад

    背景音樂如果可以小聲一點,那就太好了 🙏🏻

    • @黃媽媽陳小姐
      @黃媽媽陳小姐  2 месяца назад

      @@bluemouse982 好的,後續的影片會在調整,在麻煩幫我看一下

  • @廖這樣的麵皮一定非常
    @廖這樣的麵皮一定非常 10 месяцев назад +2

    看起來很好吃,請問黃媽媽為何我炸起來都會回軟,謝謝

    • @黃媽媽陳小姐
      @黃媽媽陳小姐  9 месяцев назад +1

      黃媽媽說炸起來要用吸油紙巾吸油,要炸酥比較不容易回軟

  • @嵐-g3n
    @嵐-g3n Год назад +5

    很棒。謝謝分享

  • @皮皮hi
    @皮皮hi 11 месяцев назад +2

    👏👏👍💗

  • @vivianchao3246
    @vivianchao3246 11 месяцев назад +1

    不錯,訂閱了!

  • @yapingthompson7519
    @yapingthompson7519 6 месяцев назад

    看着很好吃,但是这个猪皮是不是还会很硬啊?这么短的时间😅

  • @黃彩鑾
    @黃彩鑾 5 месяцев назад

    黃媽媽好桻桻

  • @ca91108
    @ca91108 11 месяцев назад +4

    背景 音樂太大聲了.

  • @張瓊文-t5p
    @張瓊文-t5p Год назад +1

    謝謝黃媽媽

  • @曹書華-u3b
    @曹書華-u3b 5 месяцев назад +2

    我覺得黃媽媽很好話說在重點一點也不會像有的人講了一大堆不需要的話題

    • @黃媽媽陳小姐
      @黃媽媽陳小姐  5 месяцев назад +1

      大部分都不會離題,如果離題太多都被後製剪掉了喔🤣

  • @willson-bear0318
    @willson-bear0318 Год назад +1

    我阿嬤也非常會炸三層肉的🎉

  • @林先生-y1y
    @林先生-y1y 6 месяцев назад +1

    炸三磨肉好吃讚❤

  • @林幸蓉-b6k
    @林幸蓉-b6k 11 месяцев назад

    可以用半煎炸嗎?❤😂

  • @陳秀美-k6i
    @陳秀美-k6i 11 месяцев назад +1

  • @潘佳音-n2m
    @潘佳音-n2m 11 месяцев назад

    連豬皮一起下去炸不會油爆嗎😮?

    • @黃媽媽陳小姐
      @黃媽媽陳小姐  11 месяцев назад

      小小的不會很大 炸的時候要小心一點

  • @唐娥
    @唐娥 6 месяцев назад

    ❤❤

  • @葉蓮花
    @葉蓮花 11 месяцев назад

    Yummy

  • @xXx-kd8wy
    @xXx-kd8wy Год назад

    黃媽媽是淡水還是八里人?

  • @estherli439
    @estherli439 8 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @AV-rq1nv
    @AV-rq1nv 5 месяцев назад

    提醒一下,沒把握的人,像炸這種一大片的東西,不要用筷子,翻面沒夾好,被熱油潑到整片,有你受的,用夾子安全些~
    😹😹😹😂😂😂🤣🤣🤣

  • @鄒沛淇以馬內利
    @鄒沛淇以馬內利 8 месяцев назад

    👍👍👍👍

  • @劉秀貞-l1l
    @劉秀貞-l1l 5 месяцев назад

    雪梨

  • @松哥-f8f
    @松哥-f8f Год назад

    好手藝

  • @Coco-qr8fk
    @Coco-qr8fk 5 месяцев назад +1

    可以加五香粉

  • @LimSiewhua-ct7ow
    @LimSiewhua-ct7ow 7 месяцев назад

    肉佔好粉后.放盤.8分钟后才放下去炸.油就不会黑.油还是美美

  • @添樂紀
    @添樂紀 Год назад +2

    3:8男人每天愛吃三層肉,買100元很多喔!

  • @許竣喨-t6h
    @許竣喨-t6h 7 месяцев назад

    黃媽媽我在家炸肉後油都變黑為什麼

  • @林信吉-f5k
    @林信吉-f5k 11 месяцев назад +1

    講解很清楚?

  • @古謦萍
    @古謦萍 11 месяцев назад +1

    凹落去 凹 什麼

  • @連碧玉
    @連碧玉 4 месяца назад

    😅😅

  • @薛雅蓁
    @薛雅蓁 5 месяцев назад +3

    建議別用衛生筷為了家人的健康

  • @yujundong4916
    @yujundong4916 Год назад +3

    讲普通话会让更多人了解

    • @黃媽媽陳小姐
      @黃媽媽陳小姐  Год назад

      好窩~謝謝建議!! 我們做幾集看看

    • @謝斌弘
      @謝斌弘 Год назад +1

      你想看不會學台語嗎

    • @許秀珍-q9v
      @許秀珍-q9v 7 месяцев назад

      ​@@黃媽媽陳小姐11:37

    • @sungchia280
      @sungchia280 7 месяцев назад

      親愛的大陸同胞, 有字幕....你能認字吧?

  • @houyuansung6872
    @houyuansung6872 5 месяцев назад +1

    配音樂太吵啦!

  • @clc4546
    @clc4546 11 месяцев назад +4

    话太多了😢有点烦

  • @junetan7063
    @junetan7063 10 месяцев назад +1

    聽到這種台灣的國語就很煩 !😂

  • @小資-t7b
    @小資-t7b Год назад

    就會學大陸人唉

  • @kennylim8908
    @kennylim8908 5 месяцев назад +1

    唔該你,搵個似人樣出來啦.

    • @alexliu1518
      @alexliu1518 2 месяца назад

      做咩?你來選美啊?唔該去其它頻道😂

  • @jimmy4284
    @jimmy4284 10 месяцев назад

    哈哈调味料一点点 糖有甜就好 这是教学视频麻烦科学点好吗!

  • @李金英-l8n
    @李金英-l8n 5 месяцев назад

    可以再瘦點

  • @麗美楊-l2h
    @麗美楊-l2h Месяц назад

  • @謝佩嵐-u1i
    @謝佩嵐-u1i Месяц назад