Влажное и сухое вызревание мяса, процесс ферментации

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 июл 2023
  • Вместе с Павлом Поцелуевым и Грантом Зозулинским вы побываете в камере сухого вызревания и узнаете, почему парное мясо на прилавках - это миф, и переплачивать за такой «деликатес» не нужно.

Комментарии • 4

  • @essieyess
    @essieyess 13 дней назад

    Музыка немного лишняя, т к хочется лучше вас слышать

  • @user-kp8zc5fg2v
    @user-kp8zc5fg2v Месяц назад

    Ну что сказать, в качестве рекламы хорошо, какие мы хорошие, уникальные молодцы. Ну никто и не спорит, молодцы, но полезного в видео ноль. Особенно понравилось непрестанное восхваление замечательной камеры и при этом говорится что человек должен все регулировать. Ребята, о чем вы? Камера должна быть полностью автоматическая, элементарный контроллер будет поддерживать нужную температуру и влажность. Ни режимов, ни требуемых параметров, одно бла, бла, бла, мы молодцы.

  • @user-gs9il7gy8v
    @user-gs9il7gy8v 4 месяца назад

    Когда нет образования но есть понты

    • @Makedonskiy-v5f
      @Makedonskiy-v5f 2 месяца назад

      Не один год работаем с ребятами,всегда качество на высоте!!! Я думаю не один Московский шеф со мной согласится.Рекомендую сходить в ресторан,где Павел шеф и оценить результат.