МАЛИНОВОЕ КОНФИ рецепт ягодной начинки Малиновый конфитюр прослойка для тортов Люда Изи Кук выпечка

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • 👉🎈Рецепты на День Рождения⏩ • 🎈🎉Праздничный стол, ре...
    Малиновое конфи:
    Малина (замороженная) … 300 г
    Сахар … 80 г
    Крахмал кукурузный … 15 г
    ✨ Закуски • 🎄🍤ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД...
    🍅🍆 Салаты • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
    🐏 Мясные Блюда • 🐮МЯСНЫЕ блюда🐔 что при...
    🐟 Рыбные Блюда • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
    🎄 ГОРЯЧЕЕ на СТОЛ • 🍤ГОРЯЧЕЕ🍗 на СТОЛ 2023...
    💯 Праздничные Гарниры • 🍚🍯Гарниры для празднич...
    👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ► • 👑 Королевская выпечка ...
    💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 • ⏰ЛЕНИВЫЕ рецепты, быст...
    Еще 1.800 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале!
    Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па...
    📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩ • 🍞 Итальянский кулич па...
    🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️ • ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на алекс...
    🆕 КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА ▶️ • Краффин Корона 👑 Краси...
    Лучший кулинарный канал, Что приготовить на праздник 💯 Рецептов для Праздничного Стола.
    💖 тематические подборки рецептов по ссылке ⏩ www.ludaeasyco...
    👉 ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ ⏩ • 🎈🎉Праздничный стол, ре...
    💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500+ Вкусных Рецептов ⏩ www.youtube.com...
    🔔 Лучшие Рецепты АЗИАТСКОЙ КУХНИ ⏩ • 🍜 СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУ...
    🆕 Привет, это мой сайт ⏩ www.ludaeasyco...
    здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
    💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 • ⏰ЛЕНИВЫЕ рецепты, быст...
    ВРЕМЯ ХУДЕТЬ🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ / artemvufitness
    🙆 похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал.
    🎈 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ
    ⏩ • ✨РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ ...
    ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩
    • ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА базов...
    🎯 мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
    👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
    🔔 АВТОРСКИЕ рецепты ⏩ • 🏆Авторский Кулинарный ...
    🔔 Обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ▶️ / ludaeasycook
    Подсказки 🔔 КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты 🎯 блюд ⏩ • как найти мои рецепты ...
    🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️ www.youtube.co...
    💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.800+ Вкусных Рецептов ⏩ www.youtube.com...
    ::
    Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
    1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ • 🍰 Пасхальный кулич кра...
    (Версия 1.0, Авторский Рецепт Кулича Краффина опубликован 17 марта 2017г)
    Какая история Кулича Краффина?
    Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
    Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
    Людмила Ву, Liudmyla Vu,
    ::
    #ЛюдаИзиКук #ЛучшийКулинарныйКанал #ПозитивнаяКухня #кулинария #кулинариярецепты #ЛюдаІзіКук #кращийкулінарнийканал #кулінарія #ЛюдмилаВу #какготовить #какприготовить #еда #рецепт #рецепты #кулинарныйканал #чтоприготовить #обед #ужин #завтрак
    #десерт #выпечка #випічка #кулинариявыпечка
    ::
    #LiudmylaVu #ukrainianchef #кулинарныешоу #кулинарныеуроки #кулинарныймастеркласс #cooking #cookingchannel #cookingshow #basiccooking
    #LudaEasyCook

Комментарии • 81

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  Год назад +4

    *🍒БЫСТРАЯ КУХНЯ или ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК* ⏩ ruclips.net/p/PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK

    • @nazgulbekmurzaeva3964
      @nazgulbekmurzaeva3964 Месяц назад

      @@LudaEasyCook Здравствуйте! Что делать если малиновая начинка даёт бисквиту синеватый цвет, будто плесень. У меня бисквиты окрасились. Торт в разрезе кусочками стоял 3 дня. В витрине

  • @КатеринаГребенчукова
    @КатеринаГребенчукова 11 месяцев назад +4

    Рецепт потрясающий! Несложный по приготовлению и результат превзошёл все ожидания.

  • @lenakruglik1958
    @lenakruglik1958 Год назад +1

    Какая же вы молодчина! Пусть все будет хорошо и даже замечательно у вас, и с нами смотрящими ваши рецепты!

  • @СветаМещерякова-з9п

    Спасибо Вам большое ,Люда, за рецепт он как всегда прекрасный. Успехов Вам и всего самого наилучшего

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад

      Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🥰

  • @ОльгаКорбачева-е5о

    Супер! Благодарю милая!! 🥰🥰🥰🥰

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад +3

      Пожалуйста 😊 🥰👌

  • @Ludmila_Goncharova
    @Ludmila_Goncharova Год назад

    Много лет так делаю. Для торта или начинки идеально. Фрукты использую любые, вплоть до яблок и лимона. Сахар регулирую по вкусу. Плотность крахмалом.

  • @ТатьянаФролова-и2р

    Шикарно. Спасибо. Для начинки то что надо

  • @olgameschaninova451
    @olgameschaninova451 Год назад +1

    Люда больше спасибо за ваши рецепты, всё что делала по вашим рецептам всё работает на отлично 👍 Спасибо Вам за ваш труд.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад

      Пожалуйста 😊 очень рада ) готовьте с удовольствием 👍

  • @АлександрРуднев-ы1м

    Это должно быть обалденно вкусно. У меня через экран слюни потекли😂.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад +1

      😀👌 спасибо большое 😊

  • @МируМир-ц6й
    @МируМир-ц6й 7 месяцев назад

    Уважаемая Люда как же вы прекрасны во всем. Много чего научилась у вас года 4 всегда смотрю ваши рецепты. Будьте здоровы и счастливы.

  • @Любовь-ю3ъ4ф
    @Любовь-ю3ъ4ф Год назад +8

    Как всегда спасибо большое!

  • @СветланаКузнецова-ж8с7и

    Вкусняшка😍😋👍Благодарю за рецепт🙏❤

  • @makagongadze3913
    @makagongadze3913 Год назад +2

    LUDA PRIVETIK! 💜💜💜!SUPER POLUCHILOS! MNOGO LAIK!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад +1

      Спасибо большое 😊 🥰👌🌷

  • @ЛарисаМедведева-о8б
    @ЛарисаМедведева-о8б 6 месяцев назад +10

    Я варю малину без воды и без сахара на медленном огне по 10-15 мин раза 2-3, цель: выварить из косточек желенезирующее вещество, после отцеживаю косточки (если хорошо отцедить - выход 60-65%, в сок добавляю сахар 1:1 и нагреваю до точки кипения, сахар должен полностью раствориться, горячим разливаю по баночкам. После остывания получается желеобразный сироп, сохранивший цвет, аромат и вкус малины. Очень вкусно с кашами (манка, рис), с сырниками, варенниками, панкейками и тд. Косточки (они с мякотью) заливаю водой и довожу до кипения), отцеживаю и добавляю сахар, затем крахмал, получается вкусный ароматный кисель. Косточки больше не нужны. Так делаю, потому что никто не хочет есть косточки, а малину все любят

    • @tatyanarepei9684
      @tatyanarepei9684 5 месяцев назад

      А сахар вы добавляете 1:1 по весу, или по массе?

    • @ЛарисаМедведева-о8б
      @ЛарисаМедведева-о8б 5 месяцев назад +1

      @@tatyanarepei9684 сахар добавляю в отжатый сок по весу с небольшой погрешностью в плюс для сахара. Кстати, таким же способом можно варить смородину и другие ягоды, но количество сахара зависит от кислоты и по вкусу , т е. варить ягоды без сахара, и добавлять его только в конце, перед тем, как фасовать по баночкам, так сохраняется аромат, цвет и вкусовой букет ягод.

    • @tatyanarepei9684
      @tatyanarepei9684 5 месяцев назад +2

      Благодарю вас.

  • @АнтонинаЯкушенко-ю4б

    Сиотрю и кажется, что малиной запахло в квартире 😊 Спасибо

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад +1

      Пожалуйста 😊 🥰👌

  • @ИринаВасилевская-п4ф

    Кисель на кукурузном крахмале.
    Должно быть вкусно, это точно.
    А вот название....
    😊

  • @ВасилийК-е9у
    @ВасилийК-е9у Год назад +2

    вкуснотища какая супер 😊

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад

      Спасибо большое 😊 🥰

  • @qarayevafereh3812
    @qarayevafereh3812 Год назад

    Хороший рецепт. А можно таким же способом пригоовить конфи тллько из других ягод?

  • @ИринаБезпалько-м4к

    Людочка,Вы волшебница!!!А можно по этому рецепту на зиму закрыть конфитюр?Будет храниться на балконе?Спасибо.

    • @Galinka1963
      @Galinka1963 Год назад +6

      На зиму с крахмалом,конечно нет! Закройте без крахмала,а зимой проварите 1 мин.с добавлением крахмала и будет Вам счастье❤

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад +1

      Спасибо большое 😊 на зиму не подходит

  • @DucLu524
    @DucLu524 Год назад +2

    Thanks for your sharing!❤🌻👍

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 Год назад +2

    Красота ❤👍😘

  • @Инна-з7с3щ
    @Инна-з7с3щ Год назад +1

    Дякую за такий смачний рецепт

  • @МаринаЛашеная
    @МаринаЛашеная 11 месяцев назад

    Здравствуйте Людмила, скажите пожалуйста, а с Пектином в место Крахмала можно приготовить? А то у меня он лежит, боюсь что срок годности пройдёт. 😍

  • @tamilavardanyan2730
    @tamilavardanyan2730 Год назад

    СУПЕР 👍👍 СПАСИБО 🌹🌹🌹

  • @АнтонинаЖуравлева-п9м

    А можно семечки высушить и добавлять в заварной чайник. Будет ароматный чай

    • @tatyanarepei9684
      @tatyanarepei9684 5 месяцев назад

      Прямо с языка сняли.,👍

  • @ЛюдмилаКучина-ф1ф
    @ЛюдмилаКучина-ф1ф Год назад +2

    Рецепт заинтересовал,можно ли такой же приготовить из замороженной черешни?Как Вы считаете?И в каких пропорциях? Подскажите, пожалуйста

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад

      Да, конечно можно) пропорции примерно те же😊

  • @lopatinagal123
    @lopatinagal123 Год назад

    БЛАГОДАРЮ 🍓🍓🍓

  • @ЕленаАнисимова-ч7ж

    Собираюсь делать меренговый рулет, ваш рецепт подходит или больше крахмала добавить?

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад

      Меренговый рулет : ruclips.net/video/0RsofInO-gQ/видео.htmlsi=F5uZmIqKpJI08yLI 😊

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova Год назад

    Спасибо вам❤❤❤❤❤

  • @СветланаВащебрович

    А можно из вишни так сделать?

  • @natalioleynik1981
    @natalioleynik1981 Год назад

    Chúc Mừng Năm Mới! Tôi chúc sức khỏe và hạnh phúc cho gia đình!
    Năm Rồng sẽ mang lại hạnh phúc!

  • @РегинаБадреева
    @РегинаБадреева 6 месяцев назад

    Здравствуйте сколько дней хранится такое конфи в торте

  • @Lana-648
    @Lana-648 Год назад +1

    Я СНАЧАЛА СВАРЮ БЕЗ КРАХМАЛА ПРОТРУ , А ПОТОМ ДОБАВЛЯЮ КРАХМАЛ А ВОТ ЖМЫХ КАК РАЗ И МОЖНО В ЧАЙ ПОЛОЖИТЬ.❤ Этот рецепт знают наверное все поколения 😮

  • @mamavitamin5249
    @mamavitamin5249 Год назад

    Спасибо большое!❤

  • @oksanaboriso2528
    @oksanaboriso2528 6 месяцев назад +1

    Как-то странно, обычно сначала бланшируют ягоды без сахара, протирают через сито, а потом добавляют сахар и крахмал, проваривают пару минут и готово)

  • @Nina.791
    @Nina.791 Год назад

    Сделала и пришла к выводу:сначала надо слегка проварить,ПРОТЕРЕТЬ...а потом уже добавлять крахмал.😮😮

  • @Lana-648
    @Lana-648 Год назад +1

    Из остатков компот не сваришь , там крахмал❤

  • @ТатьянаШкет-б8с
    @ТатьянаШкет-б8с Год назад +3

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад +1

      Спасибо большое 😊 🥰

  • @narineavagyan4092
    @narineavagyan4092 Год назад +5

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад +1

      Спасибо большое 😊 🥰👌

  • @Олег-ф3о8б
    @Олег-ф3о8б 3 месяца назад

    Добрий вечір вам а скажіть ви могли мені такого смаколика продати малинового комфитюру куплю у вас ...😋🫠

  • @57554x
    @57554x Год назад +2

    🎉🎉❤❤🌷🌷🌷🌷😊😊

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад +1

      Спасибо большое 😊 🥰

  • @svetlanaslovenko1324
    @svetlanaslovenko1324 Год назад +2

    ✋️👍💥💯🙏😍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад

      Спасибо большое 😊 🥰

  • @zhannadyakova-kyzmenko1064
    @zhannadyakova-kyzmenko1064 Год назад

    💝👍👌🎉

  • @ЛиляКретович
    @ЛиляКретович Год назад

    😄😄😄

  • @tatyanarepei9684
    @tatyanarepei9684 5 месяцев назад

    Мне кажется, что картофельный крахмал больше подойдет. Кукурузный дает белёсый цвет . А картофельный кисель прозрачный. , т.е правильнее сказатьбез изменения цвета

  • @ЛюбовьНикитина-ц3к

    Цвет какой то не естественный!

  • @user-avtomatik
    @user-avtomatik Год назад

    Класс! Вам огромное спасибо!!!❤🎉

  • @larisabelyx1498
    @larisabelyx1498 Год назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад

      Спасибо большое 😊 🥰