L'ho fatto ieri....che dire mi aspettavo qualcosa di meglio, ma penso di aver sbagliato qualcosa...non so ho eseguito alla lettera la ricetta. Però non mollo lo rifarò 🤷
Ahahah, è arrivata Nencini, l'ennesima sapientona del web. L'ho preparata preparata pari pari ed è venuta benissimo. Forse siete voi a essere delle incapaci. Succede
@@silvanodelazzari8522 Guardi è molto probabile che sia stata incapace nell' eseguire la ricetta, ma certamente non sono stata maleducata come lo è stato lei nell' esprimere un giudizio 🤷
«Purtroppo questo è un impasto che non potete preparare il giorno prima». Che minchiata. Fallo con la farina adatta (non una 00 generica) e con la giusta dose di lievito (molto più bassa) e lo fai tranquillamente il giorno prima. Viene pure meglio.
@@anm8709, di questi tempi io faccio tutto a temperatura ambiente. Comunque in frigo è più facilmente gestibile. Se usi il frigo dimezza il lievito rispetto a quello che usa lei, sennò ancora meno.
Casba sei una persona rispetosa educata rafinata brava complimenti Andrea
Csaba questa è una ricetta che darà soddisfazione a tutta la famiglia
Bravissima stupenda ricette per le festività di natale ❤grazie ❤
Ciao bellissima ricetta e venuto bellissimo e buonissimo ti adoro😘
Quindi non serve una seconda lievitazione dopo averlo sistemato in teglia?
Che meraviglia l'ho fatto, benissimo. Auguri di buon anno e buona epifania ❤❤
L'ho fatto oggi. Esageratamente buono😍
Non è meglio farlo lievitare ancora un po' dopo averlo messo nello stampo? In genere è sempre così per i lievitati
Salve, per caso c’è anche il video per metterli nei pirottini per averli monodose per capire se la cottura cambia o resta tutto invariato?
È un’ottima ricetta! È una nuvola!
È la prima volta che non vedo nel pan brioche la doppia lievitazione sarebbe stato bello vederlo tagliato
e così hai capito perché non l'ha tagliato: zero incordatura, zero lievitazione... Che vuoi che sia venuto.
@@rocco-yq1js ah ecco🤔
@@rocco-yq1jsun mattone
Non vedo le dosi
Scusa nn ci ai messo la quantità dell'ingredienti
3:3:00 32
Ma le dosi dove sono,?
Non male ma 20 grammi di lievito . .troppo . . .meglio meno con lievitazione più lunga . . .
E' lievito fresco, la misura è giusta, se preferisci metti 5 grammi di lievito secco istantaneo, è la stessa cosa
L’impasto è troppo morbido è ingestibile, ho dovuto aggiungere altri 50gr. di farina più quella per infarinare il tavolo.
@@thorinscudodiquercia7127, semmai 5 grammi di lievito fresco e sono pure assai. Secco 1 grammo.
Con i lievitati🤦
Dove sono le dosi x farlo non le trovo grazie
L'ho fatto ieri....che dire mi aspettavo qualcosa di meglio, ma penso di aver sbagliato qualcosa...non so ho eseguito alla lettera la ricetta. Però non mollo lo rifarò 🤷
I tempi di lievitazione sono completamente sbagliati
Ahahah, è arrivata Nencini, l'ennesima sapientona del web.
L'ho preparata preparata pari pari ed è venuta benissimo.
Forse siete voi a essere delle incapaci. Succede
@@silvanodelazzari8522 Guardi è molto probabile che sia stata incapace nell' eseguire la ricetta, ma certamente non sono stata maleducata come lo è stato lei nell' esprimere un giudizio 🤷
Si infatti si possono moderare i termini ,dare degli incapaci mi sembra esagerato direi
@@silvanodelazzari8522 maleducato
🤔sebri una grande pasticciona
👍🌹👏👏😋
Una ricetta senza dosi complimenti e se anche le messe non si vedono a che serve una ricetta senza dosi
Le dosi sono alla fine del video.
Sto leggendo dei commenti cattivi: perché?
La gente quando non ha niente da dire , rompe le palle. ..
Fatto oggi e' venuto morbido
05:28 Utilizzate una spatola o un'unghia?!? Ho capìto bene? 🤔
È vero😁😁😁
Ma legare i capelli no?
Che cos'è? Una ricetta francese? Ah no è il pane in cassetta (in italiano )
Se è dolce si chiama pan brioche in italiano
Commenti orrendi
Csaba e' molto brava e precisa. Forse c'e' un pizzico d'invidia
«Purtroppo questo è un impasto che non potete preparare il giorno prima». Che minchiata. Fallo con la farina adatta (non una 00 generica) e con la giusta dose di lievito (molto più bassa) e lo fai tranquillamente il giorno prima. Viene pure meglio.
quale farina?
@@anm8709, puoi usare una W 300 e fare 10-12 ore di lievitazione. Oppure usi una W 350 (manitoba) e fai 24 ore.
@@catoneilcensore7823 ti ringrazio 🥰
@@catoneilcensore7823 24 ore per forza in frigo giusto?
@@anm8709, di questi tempi io faccio tutto a temperatura ambiente. Comunque in frigo è più facilmente gestibile. Se usi il frigo dimezza il lievito rispetto a quello che usa lei, sennò ancora meno.
Ha usato un burro di infima qualità.
Non mi convince per niente infatti non lo hai tagliato