Корейка на сковороде. Сочно!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • Как пожарить свиную корейку на сковороде.
    Вам понадобится:
    Свиная корейка (срезать шкурку и вытопить)
    Соль
    Перец
    Чеснок
    Сухой базилик
    Соус (выпарить на тойже сковороде)
    Масло сливочное 50г
    Чеснок свежий 4зубчика (раздавить)
    Мед 50г
    Укус (яблочный) 20г
    Соевый соус 50г
    Telegram - t.me/TihonC_T
    VK tikhonp...
    Дзен zen.yandex.ru/...
    Группа в VK tikhonvb
    RuTube rutube.ru/chan...
    RUclips / @tihonct
    Инстаграм / tikhonpastry
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
    #shorts

Комментарии • 440

  • @TihonCT
    @TihonCT  Год назад +17

    Подпишись и поставь лайк!)
    Вам понадобится:
    Свиная корейка (срезать шкурку и вытопить)
    Соль
    Перец
    Чеснок
    Сухой базилик
    Соус (выпарить на тойже сковороде)
    Масло сливочное 50г
    Чеснок свежий 4зубчика (раздавить)
    Мед 50г
    Укус (яблочный) 20г
    Соевый соус 50г

    • @lubov2525
      @lubov2525 4 месяца назад

      Спасибо!

  • @Triker75RUS
    @Triker75RUS Год назад +140

    Редкое сочетание - мужчина, повар, интеллигент, скромный и хороший рассказчик. Уважаю!

  • @ЕленаШошина-с1ц
    @ЕленаШошина-с1ц 2 месяца назад +1

    Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @messaoud1624
    @messaoud1624 Год назад +5

    Спасибо большое. Благодаря Вашему рецепту я порадовала наших клиентов в кафе❤

  • @Sliponful
    @Sliponful Год назад +74

    Смотрю его ролики, чтобы увидеть великолепную актерскую игру в конце, когда он пробует, что приготовил)
    В школе в театральный кружок, наверно, ходил 😂

    • @YUSURPATOR
      @YUSURPATOR Год назад +5

      Точно))) жест означает : а теперь идите нахер, я поел

    • @Данил-з9х
      @Данил-з9х 8 месяцев назад +1

      Кроме этого жеста толком ничего и не умеет…

  • @Надежда-т3л1ы
    @Надежда-т3л1ы 5 месяцев назад

    Спасибо, за такой шикарный рецепт!❤

  • @MsSharkTube
    @MsSharkTube Год назад +11

    Чуть слюной не подавилась! Очень круто!

  • @МирославПахомов-п1п

    угараю с его плотной зиги в конце каждого шортса ахаха

  • @helenpro948
    @helenpro948 Год назад

    я вас обожаю как дегустируете это ваша фишка расказываете спокойно доходчиво

  • @krihna59
    @krihna59 Год назад

    Люблю вас смотреть и слушать,самое,главное,что это очень вкусно!!! БЛАГО ДАРЮ!!!

  • @ТатДом-и3р
    @ТатДом-и3р Год назад +9

    Зачем я это увидела на ночь глядя😥😋😋😋😋просмотрела Ваши рецепты,о господи,как всё вкусно.Спокойный голос,очень приятный,всё чётко,подписка однозначно)))

  • @Валерий-щ7н3ы
    @Валерий-щ7н3ы 21 день назад

    Круто!

  • @mihailhyttor7834
    @mihailhyttor7834 Год назад

    Тоже люблю вкусняшки готовить😋😋😋

  • @nadyapak8467
    @nadyapak8467 Год назад +24

    Свиное сыроватым -опасновато

  • @МарияКленовская-е1й
    @МарияКленовская-е1й 2 месяца назад

    это лучший рецепт мяса который я когда либо пробовала,приготовила всё тютель в тютель просто язык проглотишь, спасибо большое вам за мастер класс такой❤❤❤❤❤

  • @ИванКоломиец-ч9х
    @ИванКоломиец-ч9х Год назад +17

    Ручкой сделал - значит огонь)))
    Сохраняю рецептик)))
    Спасибо, Тихон

  • @innadybrova9242
    @innadybrova9242 Год назад

    Спасибо за рецептик очень вкусно

  • @ILYATV-j5b
    @ILYATV-j5b Год назад

    Обожаю!!! 👍👍👍

  • @Appetitnyyeblyuda
    @Appetitnyyeblyuda Год назад

    Спасибо за видео👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋👌👌

  • @ОленаПлескачевська

    Смотрю с большим удовольствием,а особенно, дегустация ☺️

  • @lolomg2951
    @lolomg2951 Год назад

    Тихон , почитал комментарии , видимо зря написал прошлые слова. Какие то негативные зрители у тебя оказываются . А ты очень приятный и интеллигентный парень

  • @AliaAlia69
    @AliaAlia69 Год назад +11

    Тихон, вы кулинарный бог!)

  • @monplaisirparrucchierimonp365
    @monplaisirparrucchierimonp365 Год назад

    Классный рецепт спасибо

  • @АлександрЧухлебов-в3е

    Шедеврально 👍

  • @aslanbagaev6115
    @aslanbagaev6115 Год назад +55

    Тихон, ты же классный повар, должен понимать, что свинина обязательно должна быть приготовлена без всяких красных и розовых цветов на разрезе!

    • @petr69071
      @petr69071 Год назад +1

      Но кто это определил изначально, хотя с утверждением согласен.? Чем кровь коровы отличается от крови свиньи?

    • @StasMorgan
      @StasMorgan Год назад +21

      @@petr69071 сырое мясо свинины наполнено различными паразитами, которые при попадании в организм человека даже может привести в летальному исходу! Но эти паразиты и различные опасные микроорганизмы умирают при полной температурной обработке!
      В отличие от свинины, тот сорт говядины, который допустим к употреблению в сыром или полуготовом виде подобных паразитов, бактерий и микроорганизмов не имеет!

    • @gentleangel7943
      @gentleangel7943 Год назад +4

      ​@@StasMorgan какая чушь 😂😂😂

    • @ГеральтизРивии-ъ8у
      @ГеральтизРивии-ъ8у Год назад +7

      ​@@gentleangel7943 фактами опровергни

    • @robinbobin8973
      @robinbobin8973 Год назад

      @@gentleangel7943 еблан прочти за мясо свиноты. кстати ты тоже свинья

  • @Лейла.Бабаева
    @Лейла.Бабаева Месяц назад

    Наш Славянский Тихон маэстро мировой кулинарии. Нам рекомендует несложные блюда, из продуктов которые доступны большенству людей. Спасибо Тихон за доступное разьяснение и интересные видео-ролики с пошаговыми действиями приготовления блюда. Очень интересно и познавательно провести время за просмотром твоих видеосюжетов.

  • @user-vj8cr5uf2e.
    @user-vj8cr5uf2e. Год назад +20

    ты такой харизматичный,прям человечище

  • @наталья-в9к3н
    @наталья-в9к3н Год назад

    Обожаю корейку со шкуркой. Это самое вкусное для меня.

  • @Haratsovich
    @Haratsovich Год назад +2

    Тиша красаучег!

    • @sigorf83sourchakov94
      @sigorf83sourchakov94 Год назад

      Свинину лучше прожаривать посильнее

  • @ТатьянаБаранова-б4ь

    Очень сочно и вкусно .Благодарю за рецепт. От мяса тоже ,конечно ,сочность зависит. Но рецепт уйдет в народ!

  • @valerasharaev5789
    @valerasharaev5789 Год назад

    Тихон супер повар, уважаю!!!

  • @alexeykuznetsov3097
    @alexeykuznetsov3097 7 месяцев назад

    Корейки огонь!

  • @kps_1636
    @kps_1636 Год назад +3

    Как всегда очень вкусно, и в конце очень плотную кинул 😁

  • @Александр-й7й4ц
    @Александр-й7й4ц 9 месяцев назад

    Ништяк 🔥

  • @НаталияРожок-ь6ж

    Класс!!!

  • @Самепросте
    @Самепросте Год назад

    рецепт топ Дадя молодець

  • @Aleks_999.
    @Aleks_999. Год назад +17

    Все ждут финального жеста)

    • @Shorts_cOok69
      @Shorts_cOok69 Год назад

      Не все

    • @Лунин79
      @Лунин79 Год назад

      я не жду

    • @hamstonn
      @hamstonn Год назад +1

      Все все, не слушай их, они придуряются.

    • @MrDudeNudem
      @MrDudeNudem 8 месяцев назад

      От сердца к солнцу!

  • @АлександраКопьева-э1й

    Несколько раз смотрела,чтобы ,,снять пробу".Умничка,красавец !Сомнений нет,вкуснооооо!!!!!

  • @ОльгаАтапина-е8ю
    @ОльгаАтапина-е8ю Год назад +3

    Жарить на сале-это же так вкусно 😋!!!

  • @АленаБобылева-э6к

    Верю, что вкусно. Надо пробовать

  • @Ирина-ы6й7ъ
    @Ирина-ы6й7ъ Год назад +2

    Большое спасибо за видео!

  • @Alexandrovi4
    @Alexandrovi4 Год назад +2

    Зигу когда вкусно кидает)

  • @ДенисЛогинов-е8щ

    На вид аппетитно надо будет замутить.

  • @al92456
    @al92456 Год назад

    Так рассказывает вкусно
    Я бы повара съела бы с удовольствием

  • @sergetrial
    @sergetrial Год назад

    Блин, я только худеть собрался. Спасибо за рецепт!

  • @МаринаИванова-д1р3г

    супер )))))))😆👍

  • @ВалентинаВалентина-ф3я

    ❤❤❤

  • @ЛарисаТиторова
    @ЛарисаТиторова Год назад

    О боже , какой мужчина 🎉

  • @petr69071
    @petr69071 Год назад

    Уже год подписан, многое делаю, офигительные соусы.

  • @ГалинаКлюева-х6й
    @ГалинаКлюева-х6й Год назад +2

    Люблю мясо,ела бы каждый день. Да пенсия не позволяет.

  • @hui7199
    @hui7199 Год назад

    Надо попробовать))

    • @Saneof
      @Saneof Год назад

      Ну и как?

  • @fadeev4
    @fadeev4 Год назад +3

    А я жарю на электрическом гриле. Без добавления сала. Получается тоже сочно и не так жирно

  • @galskaagneta9993
    @galskaagneta9993 Год назад

    Молодец, голос заслушаешься, молодец!

  • @ЕленаШошина-с1ц
    @ЕленаШошина-с1ц Месяц назад

    Готовила уже несколько раз. Это очень вк

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 Год назад

    👍👍👍

  • @ЕленаЕланцева-ь3с
    @ЕленаЕланцева-ь3с Год назад +1

    Спасибо вам, приготовила, вкуснятина, всем понравилось, рецепт обалденный,готовте и кушайте.

  • @DedraFih
    @DedraFih 10 месяцев назад +1

    омагад автор приготовил Дашу корейку

  • @sergeigoncharov2839
    @sergeigoncharov2839 Год назад

    Сочное мясо всегда хрустит😂😂

  • @КсенияКузина-р7д
    @КсенияКузина-р7д Год назад +4

    Расскажите ему,что внутреннее сало это не шкурка!!!

  • @ТатьянаЮ-ы7ь
    @ТатьянаЮ-ы7ь Год назад +1

    Обалденно!

  • @apte4ka1
    @apte4ka1 Год назад +1

    Очень сочные и аппетитные видео.

  • @faif2505
    @faif2505 Год назад

    Ты от себя придумал

  • @danielyefimets7359
    @danielyefimets7359 Год назад

    Талант

  • @WoT9i
    @WoT9i Год назад +3

    Тем временем корейка Даша: аоаооаоаоаоааа

  • @iKon4
    @iKon4 10 месяцев назад

    Фирменный жест наконец-то!

  • @Марина-д1м3ы
    @Марина-д1м3ы Год назад

    Молодец. Когда вы машете рукой, я наедаюсь вашей едой.

  • @GrandRem13
    @GrandRem13 Год назад +2

    На фразе 'Корейка может быть сочной, если ее правильно пожарить." Я впал в когнитивный диссонанс.

  • @ГепардОрлов
    @ГепардОрлов Год назад +10

    А вы поправились, но жест это уже ваш крутой бренд)))

    • @DaniilVakulenko
      @DaniilVakulenko Год назад +2

      так Зима же, здоровый организм всегда набирает вес

    • @Кира_Гипсей
      @Кира_Гипсей Год назад

      @@DaniilVakulenko Пару кило, а не 100 кг

  • @МаркТвен-щ5я
    @МаркТвен-щ5я Год назад +43

    И не жуется))))

  • @ОйлегМир-ин
    @ОйлегМир-ин Год назад +1

    Ну может я и не о том но закусончик наверное ещё тот.ждем пятницу и повторим данный рецепт. Спасибо.

  • @ЕленаШикель-н3у
    @ЕленаШикель-н3у Год назад

    Хочу такого мяскаааа

  • @ДенисСимаков-й2к

    Зачёт 5+

  • @RiF-SU
    @RiF-SU Год назад

    😁👍👍👍

  • @pavelstopchik6230
    @pavelstopchik6230 Год назад +22

    Это не внутреннее сало!! Внутренне находится В висцеральной полости туловища. Это наружное или подкожное сало, или подкожноя жировая прослойка!

    • @БорисМалашеня-м1ч
      @БорисМалашеня-м1ч Год назад

      Верно, а точнее хребтовое сало...

    • @ИванИванов-я2ч6н
      @ИванИванов-я2ч6н Год назад

      Это не комментарий, а нытьё душнилы...

    • @pavelstopchik6230
      @pavelstopchik6230 Год назад

      @@ИванИванов-я2ч6н согласен на в е сто!! Необразованные неучи ни чего кроме оскорбления написать не могут, ввиду отсутствия развития серого вещества и заменой его на внутренний жир!!!😂😂😂

  • @goncharoff784
    @goncharoff784 Год назад

    Я сначала подумал Даша Корейка😂😂😂

  • @roma_nurik
    @roma_nurik Год назад

    Оно на столько сочное что вот вот захрюкает😂😂😂

  • @larisa-888
    @larisa-888 Год назад +3

    А красные пятнышки это не показатель, что ещё не прожарилось мясо?

    • @AliaAlia69
      @AliaAlia69 Год назад

      А там разве вы увидели кровь? Это сок и показатель НЕ пережаренного мяса

    • @larisa-888
      @larisa-888 Год назад

      @@AliaAlia69 Сок всега прзрачный в мясе,а кровь красная

  • @the-peace
    @the-peace Год назад

    Тиииихоооон. Ну ооооотстаааааань😅 рёбрышки уже даже приготовил...... Теперь жена хочет корейку😅😅😅

    • @TihonCT
      @TihonCT  Год назад +1

      Так я то что?) Твоя жена ты и готовь))

    • @the-peace
      @the-peace Год назад

      @@TihonCT уже третий твой рецепт за один вечер 😄😄😄

    • @TihonCT
      @TihonCT  Год назад

      Хороший темп) на канале что-то около 700 уже)

  • @mr.bonjour873
    @mr.bonjour873 Год назад

    Передержал видно и не мало

  • @ШикоВ-п8м
    @ШикоВ-п8м Год назад

    Я бы тоже так Ууууу сделал , даже бы если и не вкусно было .

  • @ChikoBuboni
    @ChikoBuboni Год назад

    Обсалютно согласен, свининки стэйк, не хуже мраморки, в меру цены в несколько раз лучше

  • @КонстантинДавыдик-ъ3л

    И жёсткая.

  • @GAMEDEALERSR
    @GAMEDEALERSR Год назад +1

    Не думал что Дашу корейку нужно готовить

  • @Eclipse_2211
    @Eclipse_2211 Год назад +4

    Господи , проходили уже на всяком времени на всяких температурах ! Корейка сочная только в фольге , ВСЕ !

    • @n3zabuddha985
      @n3zabuddha985 Год назад +1

      Что-то явно косячите. Сколько лет быстро обжариваю её на большом огне, а потом буквально 5-7 минут доведения духовке - всегда сочно получается. Если её на сковороде минут 15 кошмарить, тогда конечно...

  • @АндрейГоряинов-ф8й

    Сочное пока не остыло чуть чуть, а потом сухое как подошва.

  • @Солнцемоё-ь7ц
    @Солнцемоё-ь7ц Год назад +3

    ,,Обжариваем по 2 минуты с каждой стороны" , ровно 4 минуты , ,,провариваем по минуте с каждой стороны", равно 2минуты, итак 4+2 = 6 минут всего готовилась свинина .А где-то спрашивали , что такое лямблии , загуглите ,почитайте , не помешает тем , кто следит за своим здоровьем . И это только одно , а сколько других ещё паразитов может быть , это можно узнать по ходу жизни , а может быть и не узнать...

  • @ИВМ-й2к
    @ИВМ-й2к Год назад +1

    А вам не кажется что оно не прожарилось? 😂

  • @ИгорьПлайпа
    @ИгорьПлайпа Год назад

    Сливочное масло конечно это вопрос

  • @ВикторГончаров-ь2о

    Самое сухое и невкусная часть мяса!!!!! Шея рулит!!! Задний мост в придачу!!!!!

  • @МихаилНиколаевич-р1щ

    Ты сам как корейка брат 😂

  • @Ingmar2
    @Ingmar2 Год назад

    Сочное, аж с кровью

  • @nikolatesla8644
    @nikolatesla8644 Год назад

    Бедная Даша Корейка😂😂😂

  • @АлексейРодионов-л9с
    @АлексейРодионов-л9с 10 месяцев назад

    Доводить до дымка не стоит, дабы не нахвататься канцерогенов, да и прожаривать свинину следует полностью,- это не говядина и не баранина.

  • @vlad-oi5yf
    @vlad-oi5yf Год назад

    Корейка - девушка Корейского гражданства,ты людоед

    • @TihonCT
      @TihonCT  Год назад

      Девушка Корейского происхождения это Кореянка. А ты долбаеб

  • @SVP2379
    @SVP2379 Год назад

    Любое мясо, если закрыть коркой при жарке, а после растушить, получится сочнее.

  • @Денисиванов-ж8ж
    @Денисиванов-ж8ж Год назад +3

    В конце показал же что совсем не то, что хотел приготовить

    • @MrFartet
      @MrFartet Год назад +1

      Так оно ещё и сыровато

    • @MrVsdfsdfds
      @MrVsdfsdfds Год назад

      Зато свининой цепень найдет дом.

  • @ASUS234UA
    @ASUS234UA Год назад +1

    Откровенно говоря, если у тебя руки из правильного места, абсолютно любое мясо при любом способе приготовления, будет сочным)

  • @AVUKI
    @AVUKI Год назад

    Бекон,толи дело домашка

  • @andreisergeev6882
    @andreisergeev6882 11 месяцев назад

    Свинину нужно прожаривать хорошо

  • @Risenzzzofficial
    @Risenzzzofficial Год назад

    Я подумал Дашу корейку