Ферментированный чай из листьев малины и вишни/своими руками/fermented tea, cherry and raspberry

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 816

  • @СветланаЧалкова-р4р
    @СветланаЧалкова-р4р 3 года назад +59

    Ой, спасибо огромное 🙏 так просто и доступно. Сделала по вашему рецепту. Результат превзошёл ожидания 🤗. И такой вкусный чай, что даже никакие добавки не нужны. Здоровья вам🙏🥰💐

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  3 года назад +4

      На здоровье!₽

    • @АНАТОЛИЙПРУЦАКОВ-и7р
      @АНАТОЛИЙПРУЦАКОВ-и7р 2 года назад +2

      БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТЫ ВАС ВСЕХ КТО ПРИНИМАЛИ В ЭТОМ КЛИПЕ, ПРОШУ ВАС ЕЩЁ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ОПУБЛИКОВАТЬ

    • @МаринаШило-ю2ж
      @МаринаШило-ю2ж 2 года назад +3

      @@Laro4kaMonastyrovaСкажите пожалуйста, а в каком месяце листья рвать нужно?

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  2 года назад +2

      @@МаринаШило-ю2ж лучше весной, когда листья молодые

    • @ПравдаитолькоПравда-д6ч
      @ПравдаитолькоПравда-д6ч 2 года назад

      Аромата от малинового чая нет НИКАКОГО и цвет ЗЕЛЕНЫЙ, НЕ черный, как говорит автор! банные веники так же пахнут!

  • @НиколайГасанов-ф3ф

    Я очень давно не покупаю в магазинах чай , делаю сам очень давно . У меня есть чай на каждый день различный , разные вкусовые , разный цвет , и т д , и т д . Есть у меня чай для различных простуды заболеваний , и т д , и т д . Свой дом в деревне , собираю в лесу , на полях листь , травы , корешки , готовлю свой чай , напитки , и т д , и т д . В деревне естественно русская баня , берёзовый веник , парилка , обливание холодной водой , или снегом , вот это здоровый образ жизни для всей семьи ! Природа даёт огромные возможности для граждан России , пользуйтесь дарами природы и будете здоровыми !

    • @НатальяКолесникова-э1е
      @НатальяКолесникова-э1е Год назад +8

      топите баньку, готовьте веники и ставьте чай 🏎🚀🚜 я уже еду к вам 😊

    • @Динара_АЖ
      @Динара_АЖ Год назад

      Если есть дом и деревья это отлично и есть возможность, те люди которые живут на квартирах как я таких возможностей не имеют.

  • @ЛюбаСтецуро
    @ЛюбаСтецуро 2 года назад +67

    Со своей ипотекой я скоро абсолютно все научусь делать своими руками)) опять же забота о здоровье. Спасибо!

    • @SerhiyPetrovich
      @SerhiyPetrovich Год назад

      Отправте мужа или сына на войну, убивать украинцев, глядишь получите 3 млн, и ипотеку выплатите.

    • @ruvin-fd7qj8qq7i
      @ruvin-fd7qj8qq7i Год назад +1

      Так держать .

  • @peterkuzmenko5264
    @peterkuzmenko5264 3 года назад +66

    Благодарность за достаточно
    Понятное объяснение ...! И за
    Руки не искаженные маникюрами
    И без всякого окольцевания
    ;

    • @Sergus154
      @Sergus154 3 года назад +4

      Маникю́р - косметическая процедура по обработке ногтей на пальцах рук и самих кистей рук, а то и всей руки. У девушки как раз он и есть)

    • @alexnormal3031
      @alexnormal3031 3 года назад

      перед кем в деревне щеголять в маникюре? там одни усатые мужланы, ухоженных мужчин там нет.

    • @1500-j6v
      @1500-j6v 2 года назад +2

      Слава Богу за каждый прожитый день☀ это Он нам дал всю растительность для пищи и жизнь нам дал и землю подготовил для жительства. Человек вышел из утробы матери нагим, ничего с собой не принëс. А землю подготовил Бог со всеми еë произведениями.

    • @Людмила-ш3с4ю
      @Людмила-ш3с4ю 2 года назад

      @@1500-j6v ж

  • @АлексейМайоров-р9н
    @АлексейМайоров-р9н 2 года назад +15

    Летом попробовал сделать такой чай. (Но делал, как представлял себе сам этот процесс). Взял в разной пропорции листья малины, чёрной смородины, иван-чая и ещё чего-то, что нашёл на огороде. Уже не помню. Получилось нечто потрясающее. У меня вышло три 680-миллилитровых банки. Мало, поэтому этот чай буду пить по праздникам. А на следующий год запланировал изготовить гораздо больше и добавить туда листьев брусники, морошки. И можно будет отказаться от покупного чая.

  • @RaYana_Dragon_Li_Taro
    @RaYana_Dragon_Li_Taro Год назад +20

    Так доступно рассказали,что возникло непреодолимое желание в этом году попробовать 👍🏻 благодарю 🍰

  • @ФатимаСулейманова-й2т

    Вот так и надо!👍 ибо не фиг нас травить крашеным картоном, реально краситель и ароматизатор вот что мы покупаем в магазине. Хорошо производители пристроились в жизни, фальсифицированые продукты гонят. И деньги за это получают. Так что спасибо за видео. И всем здоровья от здоровой пищи. И приятного чаепития!!!

    • @АлександрКондратьев-н4у
      @АлександрКондратьев-н4у 4 года назад +2

      СПАИБО ВАМ !!!👍👍👍💞🐞🌞

    • @homemade6718
      @homemade6718 4 года назад +2

      Почему-то я ни разу не встречала чай с картона или вы не отличаете где листья а где картон, иногда чай похож на опилки, но это самое низкое качество чая, это не значит что он плохой, просто остатки и крошки от обычного чая.

    • @СветланаНаумова-ш3ю
      @СветланаНаумова-ш3ю 3 года назад +5

      @@homemade6718 остатки и крошки?
      Мы это называем "пыль индийских дорог". В пакетиках.

    • @ЛедиМур-б4ъ
      @ЛедиМур-б4ъ 3 года назад +2

      @@СветланаНаумова-ш3ю ещё незнаеи что за химию мы принимаем внутрь

    • @Просточеловек-ц1с
      @Просточеловек-ц1с 2 года назад +1

      @@homemade6718 остатки и картон,какая разница?

  • @masshenka999
    @masshenka999 Год назад +12

    Дай вам Бог здоровья. И всем кто такие рецепты выкладывает. Благодаря вам ничего готового уже покупать не нужно. Всё могу приготовить .😍

  • @WSaigon
    @WSaigon 5 лет назад +34

    Спасибо за рецепт.Все наглядно и понятно с бонусом лепестков розы.
    Такой чай "переплюнет" забугорный гринфилд со своей химией и красителями.
    Лайк каналу и благодарность автору.

  • @vitaliydvornik389
    @vitaliydvornik389 7 лет назад +109

    Умничка! Так вкусно рассказываете, что даже запах чая слышно с экрана компьютера.
    СПАСИБО.

  • @ДядяСлава-ю5й
    @ДядяСлава-ю5й Год назад +19

    Согласен! Тут малины пол огорода,а мы всякую хрень по 1,5 тыс в магнитах покупаем! Даёшь малиновый чай!

    • @Ксана-у8и
      @Ксана-у8и Год назад +2

      И смородиновый! И ежевику не забываем!

    • @АллаБайрамова-б7э
      @АллаБайрамова-б7э Год назад +2

      ​@@Ксана-у8ида! И лучше брать листья от чёрной смородины( они ароматнее, чем у красной)

    • @Ксана-у8и
      @Ксана-у8и Год назад

      @@АллаБайрамова-б7э спасибо

  • @kasiopeakas4356
    @kasiopeakas4356 4 года назад +4

    самое лучшее видео которое я нашла. впервые буду делать. Благодарю за видео. Теперь все понятно

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  4 года назад

      Kasiopea Kas Пожалуйста)

    • @ГелияМир-ь8ф
      @ГелияМир-ь8ф 4 года назад

      Полностью согласна! Смотрела много. Этот -лучший. Наиболее полный и верный способ, на мой взгляд и передача не усложняет восприятие. В общем - благодарность и уважение автору ролика!)

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  4 года назад

      Гелия Мир Благодарю за приятный отзыв.)

  • @ЛилияЯковлева-щ5и
    @ЛилияЯковлева-щ5и 4 года назад +7

    !!!!! Спасибо. Когда-то находила рецепт .... и не сохранила. Сейчас нашла - и ,рада. СПАСИБО!!

  • @elesima1
    @elesima1 Год назад +1

    Я делаю такие чаи из малины, вишни, смородины, иван-чая. Очень вкусно. Но вишня имеет очень сильный вкус. В смесь вишню совсем чуть-чуть добавляю. И еще кладу неферментированные листья мелиссы и душицу - листья и цветки.

  • @Elen1961.
    @Elen1961. 5 лет назад +6

    Сделала сейчас дозревают в шкафу....запах из шкафа.... обалдеть..

  • @ФаридаГанеева-н9ы
    @ФаридаГанеева-н9ы 3 года назад +8

    Спасибо за обзор , много полезного узнала , но листья перед обработкой всё таки мою.

  • @Hadezdakrasnova1955
    @Hadezdakrasnova1955 3 года назад +8

    Спасибо за интересную информацию.Только в магазине мы покупаемых индийский ,грузинский чай и он действует возбуждающе и пить его тоже надо умеренно .А травяные чаи имеют другие лекарственные свойства и пить их надо с удовольствием но применительно своего здоровья.Это моё мнение ,спасибо .☺

  • @Leonchik_Syk
    @Leonchik_Syk 5 лет назад +5

    Я делал ферментированный чай из листьев малины и дикой яблони. Очень быстро этот чай уплетается, вкусный очень. Просто добавляли в перемешку в обычный чай. Сделаю похитрее: заферментирую малину и яблоню на даче, затем высушу и привезу ближе к осени

    • @valentinapodgurschi8897
      @valentinapodgurschi8897 2 года назад

      Все витамины потеряеться когда сушка идет натуральная в темно сохраняеться все а счеас фермент. Глупость

    • @АллаБайрамова-б7э
      @АллаБайрамова-б7э Год назад +1

      ​@@valentinapodgurschi8897 ферментируют обычно для получения более яркого вкуса и цвета. А обычная сушка больше подходит для лекарственных трав/ целей

  • @Надеждамона.Цельнозор

    Спасибо за прекрасное видео. Загатавливаю каждое лето травки. Мне нравится.

  • @veram7110
    @veram7110 4 года назад

    Делала такой чай из листьев кипрея или иван-чая , получившийся чай с начало не очень был по вкусу , я коробочку с ним отложила подальше ,но . потом , а прошло несколько месяцев и я вспомнила про него ,открыла банку ,запах был какой-то фруктовый ,а вкус божественный .Пью в основном чаи только свои ,полезно и вкусно !А вам спасибо за рецепт ,попробую с замораживание листьев, я делала без заморозки

  • @natalirudnevarudneva8652
    @natalirudnevarudneva8652 7 лет назад +17

    сделала в 2016 чай по вашим рецептам очень понравилось в это году повторю

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  7 лет назад +4

      Рада,что Вам понравилось!)

    • @СветаСмирнова-д2н
      @СветаСмирнова-д2н 3 года назад

      Добрый вечер.Только принесла листья малины,земляники и черной смородины и думала,как в этом году сделать чай и остановилась на вашем ролике.Спасибо,думаю,что не ошиблась.

  • @ГалинаКозлова-ш3д
    @ГалинаКозлова-ш3д 5 лет назад +46

    Думаю многие скажут: спасибо

  • @АннаВикторовна-б1л
    @АннаВикторовна-б1л 5 лет назад +6

    Все очень понятно! Огромное спасибо! Здоровья Вам и Ангела Хранителя! С ув. Ан. Ви

  • @Ирина-т5м9л
    @Ирина-т5м9л 7 месяцев назад +1

    Спасибо, очень приятно было слушать, всё понятно объяснили. Теперь можно заготавливать листики для чая. 👍👍👍👋🌹

  • @nadianikolaenko8200
    @nadianikolaenko8200 4 года назад +2

    Умница !!! Ясно четко рассказала , приятно слушать , без лишней заморочки , Спасибо !!!

  • @gogaye8133
    @gogaye8133 3 года назад +7

    Умничка
    Без лишних слов
    Но я сушу и на столе в комнате.когда лето жаркое
    Все сохнет хорошо

  • @МарияМедведева-б3ч
    @МарияМедведева-б3ч 8 лет назад +141

    Очень хочу засушить листья для зимних чаёв, пересмотрела кучу видео: нудотство, авторы как будто спят на ходу, несовершенная методика ферментирования...фу, короче! И вот - нашла!!! В хорошем темпе, без лишнего умствования, грамотная последовательность, СПАСИБО!!!

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  8 лет назад +4

      Спасибо)))

    • @optike2238
      @optike2238 7 лет назад +8

      А прогнать через мясорубку - само совершенство!)))

    • @nelyasultanova869
      @nelyasultanova869 5 лет назад

      Мария Медведева

    • @НатальяКолонифа
      @НатальяКолонифа 4 года назад +3

      Хороший канал Владимир Захаров.Он рассказывает все подробно о ферментации и сушке листьев .

    • @ivo6676
      @ivo6676 4 года назад +2

      @@optike2238 мясорубка это костыль! Нормального чая не даёт.

  • @selenaselena2175
    @selenaselena2175 6 лет назад +19

    Я все сделала так как в вашем видео,только сушила не в духовке а просто при комнатной температуре.Результат фантастический!👍👍👍👍👍👍👍

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  6 лет назад +3

      Я рада,что у Вас все получилось)

    • @Демеу-щ6е
      @Демеу-щ6е Год назад

      Здравствуйте. Сколько сушили по времени?

  • @ОльгаКоновалюк-ы4ч
    @ОльгаКоновалюк-ы4ч 4 года назад +10

    Класс!! Очень доступно рассказано и показано.

  • @Gennadiy_Kozlov
    @Gennadiy_Kozlov 4 года назад +4

    Коротко и ясно. Спасибо тебе хозяйка за науку.

  • @ЛанаЛана-б5р
    @ЛанаЛана-б5р 3 года назад +13

    Попробуйте этот чай заварить добавив луковую шелуху, крепость ,цвет очень глубокий.арамат усиливается .не переживайте, от лука запаха нет.

    • @АнатолийАнатоль-ю3ш
      @АнатолийАнатоль-ю3ш 2 года назад +2

      И еще пару головок чеснока - вкус бесподобный.!

    • @ЛанаЛана-б5р
      @ЛанаЛана-б5р 2 года назад

      @@АнатолийАнатоль-ю3ш 😂😂😂😂😂

    • @astelpm1871
      @astelpm1871 6 месяцев назад +1

      Напрасно смеетесь по поводу луковой шелухи.
      Попробуйте сначала, а потом я думаю что критики больше не будет.
      Я завариваю себе чай с шелухи лука и чеснока и вечером выпиваю с ложечкой меда.
      Для крови очень хорошо и не только.

  • @likagro7544
    @likagro7544 4 года назад +4

    Класс! С мясорубкой идея понравилась. И - идея, с цветами жасмина! Спасибо Вам!

  • @SmartFX777
    @SmartFX777 3 года назад +2

    Я делал чай с лисьтьев березы..вкусненько))

  • @ludmilaschreiber1953
    @ludmilaschreiber1953 2 года назад +4

    Еще не делала,но пробую сделать,много слышала и хочу поблагодарить за видео,все понятно и чай красивый заварили!👍👍👍🙋‍♂️🌹🌹🌹

  • @ЛюбовьГоршенева
    @ЛюбовьГоршенева 4 года назад +4

    Умничка , очень хорошо просветила тему и добавки с цедрой и розой очень понравились . Спасибо ,дорогая , приятно было послушать и посмотреть . У меня возникали проблемы с пропусканием на электро мясорубке травы .Приходилось мучиться на простой .

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  4 года назад

      Любовь Горшенева Здравствуйте. Да, не легко листья перемолоть) Спасибо за отзыв)

    • @ТатьянаГородецкая-з6п
      @ТатьянаГородецкая-з6п 2 года назад +2

      Если решётку ставить как на сало идёт легче

  • @МаряннаКириллинаи
    @МаряннаКириллинаи 2 года назад +2

    Спасибо огромное, так просто и доступно объяснили. Здоровья вам

  • @НадеждаМальцева-т1ж

    Благодарю благодарю благодарю вас. Огромное вам спасибо!!!

  • @НадеждаЛапа-и7п
    @НадеждаЛапа-и7п 4 года назад +5

    Огромное спасибо за подробное описание чая ,буду пробовать!!!

  • @ТатьянаПолянская-щ8в

    Умничка! Благодарю вас! Самое толковое объяснение,которое я нашла на просторах интернета.

  • @ТворческаямастерскаяИЛьФа

    Спасибо большое!!! Теперь буду делать такие чаи! Это же ещё и очень полезно! Это наше, родное, забытое.)))

  • @ulrich5481
    @ulrich5481 6 лет назад +15

    Как все ясно и отчетливо.Молодец!

  • @ВалентинаРодионова-с5ч
    @ВалентинаРодионова-с5ч 6 месяцев назад +1

    Спасибо большое, выбираю ваш рецепт при просмотре нескольких

  • @uk1vx1zy7u
    @uk1vx1zy7u Месяц назад

    Спасибо, обязательно сделаю по Вашему рецепту

  • @vallevag
    @vallevag 7 лет назад +21

    Спасибо вам большое за такой хороший рецепт😊👍🏼

  • @timoha7471
    @timoha7471 2 года назад +1

    Приятно смотреть и слушать.Благодарю!

  • @svetast4535
    @svetast4535 3 года назад +4

    замечательная подача , структурно организованно, красиво снято, все по делу. Молодец!!! я тоже делала чай из листьев,но не ферментированный. Спасибо за подробный рецепт. !!!Умничка, щедрый человек, хозяюшка и ясная голова!!!

  • @ЕкатеринаСкакова
    @ЕкатеринаСкакова 2 года назад +3

    Спасибо огромное! Понятно и просто в исполнении.

  • @мимоходом-н6и
    @мимоходом-н6и 3 года назад +3

    Очень вкусный чай из кипрея / иван-чай /...и листьев черёмухи.

  • @АлександраБоровикова-ю1ъ
    @АлександраБоровикова-ю1ъ 6 месяцев назад +1

    Благодарю Вас.Все просто и доступно❤❤❤

  • @Анна2510
    @Анна2510 3 года назад +1

    Огромное спасибо очень доходчиво лаконично грамотно.здоровья Вам и Вашим близким.постараюсь все учесть Вам лайк.!!!!!!!!!!!!!

  • @APL-zdorove
    @APL-zdorove 5 лет назад +39

    Растения являются самыми сильными лекарствами на земле!

    • @KZBPCCAIIK
      @KZBPCCAIIK 3 года назад

      И ядами тоже)

  • @solnze67
    @solnze67 7 лет назад +8

    я листики мою, выкладываю на полотенце, и сверху полотенцем же придавливаю, чуть подсушиваю, подвяливаю.

  • @arttherapy_intuition
    @arttherapy_intuition 3 года назад +2

    Молодец. Все грамотно. А то чертзнает что несут некоторые "умельцы" с экрана интернета о ферментации, сами не имеют понятия.

  • @SergeiMarkov19
    @SergeiMarkov19 6 лет назад +15

    спасибо! Давно хочу попробовать самому приготовить чай. Обязательно попробую.

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  6 лет назад +1

      Пожалуйста)

    • @РаисаДнепровска
      @РаисаДнепровска 4 года назад +3

      Попробуйте и пейте свой чай,особенно если у вас есть свой сад.Я делаю даже из лепестков чайной розы,из мяты ,листьев кустарников и деревьев,и трав..особенно мне нравится из Иван чая и его цветов

  • @Артем-ь7б8р
    @Артем-ь7б8р 5 лет назад +14

    Молодчина!
    Я сейчас из вишни делаю, листья в морозилке лежат 😃

    • @МаксимЛукьянов-и7ч
      @МаксимЛукьянов-и7ч 4 года назад

      Здравствуйте, можно вопрос?

    • @МаксимЛукьянов-и7ч
      @МаксимЛукьянов-и7ч 4 года назад +1

      Нужно в морозилке при -скольки градусов

    • @Алёнушка-о6ц
      @Алёнушка-о6ц 3 года назад

      @@МаксимЛукьянов-и7ч Любая ниже -1. Если выше, - это не морозилка, если ниже, промораживание листиков (для разрушения клеточных мембран) пройдёт быстрее

    • @oksanamala7272
      @oksanamala7272 2 года назад +2

      Тряпочка сухая или мокрая

  • @kupava2250
    @kupava2250 4 года назад +5

    Хорошая подача материала! Спасибо! Я в прошлом году ферментировала иван- чай .
    Получилось аж 6 трехлитровых банок чая. Раздала много друзьям...все в восторге . Теперь по Вашему совету попробую малиновый и вишневый лист
    Если сушить не в духовке а в казане обжаривать то получается чай "пуэр" с насыщенным цветом

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  4 года назад +1

      Наталья Павлакова спасибо за информацию, попробую)

    • @kupava2250
      @kupava2250 4 года назад

      @@Laro4kaMonastyrova Удачи!!!

  • @ВероникаЮдина-р5э
    @ВероникаЮдина-р5э Год назад +1

    Молодец, Вика! ❤

  • @maestro_vivat
    @maestro_vivat 2 года назад +3

    Спасибо за рекомендации🔥👍! За Вашу полезность с меня лайк и подписка. Давно хочу отказаться от общепринятых магазинных чаев.

  • @ГильдаЯкобер
    @ГильдаЯкобер 3 года назад +5

    Какая Вы молодец! Всё просто,понятно. Спасибо огромное!

  • @ЗалиЗанг
    @ЗалиЗанг 4 года назад +6

    Спасибо за интересное, полезное видео!

  • @Елена-д3у2ш
    @Елена-д3у2ш 6 лет назад +5

    Спасибо вам большое. Побежала собирать листву.

  • @irinad8813
    @irinad8813 8 лет назад +13

    замечательный рецепт...обязательно сделаю..спасибо)я так делаю из Иван-чая(кипрей),и сушу в сушилке для грибов)

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  8 лет назад +1

      Пожалуйста)))

    • @ivansvistunenko1636
      @ivansvistunenko1636 7 лет назад

      FOODожник. А продаёте чай?

    • @ОляЛайпанова
      @ОляЛайпанова 5 лет назад +4

      Ivan Svistunenko А у нас что только не продают:мяту,листья малины ,смородину,чернику,бруснику,родендедрома ,Иван-чая,землянику...и к тому же у нас,слава Всевышнему,места экологически чистые!👍

    • @НатальяДробот-ц2щ
      @НатальяДробот-ц2щ 4 года назад

      Подскажите где взять семена кипрея?

    • @мимоходом-н6и
      @мимоходом-н6и 3 года назад

      Прямо сейчас пью такой чай...сами делали ! Аромат нежный и вкус приятный.

  • @ИринаТ-ш1о
    @ИринаТ-ш1о 3 года назад +1

    Спасибо за четкость в изложении.

  • @ArInYa.V
    @ArInYa.V 4 года назад +5

    Благодарю, узнала новое! Делала иначе) Правда не уверена, что пользы много, зато вкус))

  • @liudmila_moments_of_my_lif3502
    @liudmila_moments_of_my_lif3502 7 лет назад +4

    чаи вкусные! делаю уже несколько лет и разными методами. помните что у таких чаев есть противопоказания.

    • @denislana8654
      @denislana8654 5 лет назад +1

      А какие есть противопоказания? Я знаю только про лист машины - нельзя беременным до родов, т к размягчает шейку матки.. а перед родами - самое то!)) Проверено))

    • @МилаБ-г2й
      @МилаБ-г2й 5 лет назад

      А какие противопоказания?

    • @ДиляСулейманова-ю8н
      @ДиляСулейманова-ю8н 4 года назад

      @@denislana8654 р

  • @galinaholz7380
    @galinaholz7380 6 лет назад +7

    Спасибо. Надо попробовать. Всё понятно и не очень сложно.

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  6 лет назад

      Пожалуйста)

    • @ТамараОрлова-ш6м
      @ТамараОрлова-ш6м 4 года назад

      Скажите, а можно сушить в сушилке электрической?. Рецепт понравился.Ни одного лишнего слова, все по рецепту. Молодец .Спасибо.

  • @АлександрГусарав
    @АлександрГусарав 4 года назад +6

    все.следующим летом заготовлю, китайские опилки не хочу больше

  • @ТаняМиндря
    @ТаняМиндря 3 года назад +1

    Я готовила чай с листьев чая.. поэтому я знаю процесс приготовления,в вашем ролике немного по другому,но тоже неплохо.

  • @Асгард7484СМ
    @Асгард7484СМ 2 года назад +3

    Вчера сделал чай из вишни,малины , смородины и одуванчиков.

  • @ЗинаидаКириллова-с9о

    Очень интересный рецепт чая,надо попробывать)

  • @татьяна-ч1ь7е
    @татьяна-ч1ь7е Год назад

    в 90 е мы заваривали чай с веточек вишни,просто выходила во двор ,сламывала небольшую веточку даже без листьев зимой и все ,да.

  • @ekaterinafdrnk
    @ekaterinafdrnk 4 года назад +16

    Благодарю Вас! У меня листья малины уже в морозилке) Очень надеюсь, что получится))

    • @ivo6676
      @ivo6676 4 года назад +3

      Из личного опыта : лучше собирать листья осенью со свежих побегов малины данного года. Чай вкуснее.

    • @ekaterinafdrnk
      @ekaterinafdrnk 4 года назад +1

      @@ivo6676 спасибо) я молодняк удаляла и из него сделала чай. Но фруктового аромата я не слышу. Может нужно дольше ферментировать?

    • @ivo6676
      @ivo6676 4 года назад +5

      @@ekaterinafdrnk скорее всего да , мало ферментировали. Сильный фруктово - медвяный запах даёт знать правильной ферментации. Завариваю миксы в термосе с широким горлом (как и многие туристы и охотники) , минимум пол часа. Часто пъём микс "витаминку". Пол стограмовой стопки плодов шиповника (растолочь) , 3 щепотки малинового чая , щепотку сухого смородинового листа (его не ферментирую , просто сушу.) на 800 гр термос. Получаю заварку. В жару добавляю ещё щепотку сухой мяты (не ферментированной).

  • @НиколайБаранов-и4л
    @НиколайБаранов-и4л 7 лет назад +15

    все понятно, большое спасибо!

  • @СветаБурчакова-ч1б
    @СветаБурчакова-ч1б 4 года назад +1

    Спасибо вам за знания и за ролик.все четко и понятно рассказали.

  • @ludmilalubenko3537
    @ludmilalubenko3537 5 лет назад

    Я тоже года три делаю чаи из листьев и трав.Ферментированные пахнут особо изысканно.И цвет отличный !Основной чай может быть просто черный,магазинный(самый дешевый),к нему.. Допустим 2 ложки черного+чайная ложка вишни+ цветы липы,кусочек каркаде и живой лист или сушеный смородины.Красота!Спасибо за видео!

    • @НатальяФедянина-л8р
      @НатальяФедянина-л8р 5 лет назад +2

      Ludmila Lubenko зачем портить покупным чаем? Лично наша семья уже давно отказалась от магазинного чая, делаем свой ферментированный чёрный и зелённый чай и такой асортимент, что любая чайная лавка позавидует. Желания испортить вкус своего чая магазиным пока не возникает. Хотя.., как говориться, на вкус и цвет товарищей нет!

  • @Ева-э1й9у
    @Ева-э1й9у 3 года назад +3

    Я Иван чай ферминтирую, тоже вкуснятина

  • @ТатьянаГогуненко-о2к

    Спасибо.Обязательно сделаю.

    • @ViKorsha
      @ViKorsha 3 года назад

      Че, сделала?

  • @Еленча-и1г
    @Еленча-и1г 4 года назад +1

    большое вам спасибо, это открытие для меня, вам здоровья, я подписалась!!!

  • @АлинаБеляева-н9ч
    @АлинаБеляева-н9ч 4 года назад +1

    Спасибо большое,все очень просто понятно и доходчиво.

  • @ТатьянаЛебедева-у3м
    @ТатьянаЛебедева-у3м 3 года назад +2

    На весь дом идёт аромат.Сушу листья ферментированные

  • @Садхгуру-б7т
    @Садхгуру-б7т Год назад +1

    здоровья вам !!!

  • @asushome9592
    @asushome9592 3 года назад +1

    Большущее спасибо !!!

  • @ОльгаГейнц-м6к
    @ОльгаГейнц-м6к 3 года назад +6

    Спасибо за ваш МК, можно ли ферментировать листья шиповника?

  • @holluri6836
    @holluri6836 6 лет назад +1

    Делаю аналогично, из опыта : кастрюлю ставлю в тазик, а тряпку, которой накрываю кастрюлю, свешиваю в воду. Отпадает необходимость постоянно смачивать тряпку.
    В лист малины добавляю виноградный или яблоневый лист. При этом получаются отличные гранулы. Просто малиновый, после сушки рассыпается и имеет непризентабельный вид.
    Делал более 5 раз. Каждый раз получается иной продукт.
    Вот только особого аромата ни разу не получил...
    Вкус чая специфический - фруктовый. К нему нужно привыкнуть. Завариваю только в чайнике.

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  6 лет назад

      Спасибо,что рассказали о своем опыте)Думаю он так же кому-то пригодится!

  • @СофьяПитоновна
    @СофьяПитоновна 4 года назад +1

    Приятный рецепт, как раз из сада принесла листы малины и смородины. Буду делать, но у меня не много, сделаю ассорти сразу.

  • @ЛилияЯковлева-щ5и
    @ЛилияЯковлева-щ5и 4 года назад

    БОЛЬШАЯ УМНИЦА!!!!
    КАНАЛ РАБОТАЕТ?
    ВСЕ КОМЕНТЫ СТАРЫЕ...

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  4 года назад

      Лилия Яковлева канал работает, новых коментов полно))

  • @ВикТорЯва-п4й
    @ВикТорЯва-п4й 6 лет назад +17

    супер!! надо попробовать)) про время заготовки листьев... насколько знаю , когда они в самой силе.. наверное июль.. так же как и травы. а по времени лучше на растущую луну . прям ближе к полнолунию.. энергия расширяется ИНЬ) все идет из корней в стебли листья.... во если собирать корни .. то лучше на ЯН -убывающую всю энергия идет внутрь вниз.. в корни так сказать)

  • @slavyanved6356
    @slavyanved6356 7 лет назад +3

    УМНИЧКА!!!

  • @ИринаЛеонидовна-ы9ч

    Вишнёвый чай самый вкусный!

  • @Reni_Alisa
    @Reni_Alisa Год назад +1

    Благодарю🙏💐

  • @БукинаЕлена
    @БукинаЕлена 7 лет назад +2

    СПАСИБО...всё доступно и понятно.....

  • @ТатьянаДымбовская-с8ч

    Псориазники! Внимание! Чай из листьев малины или ежевики очень эффективно очищает от псориаза! Врачи вам этого не подскажут!

    • @ralf628
      @ralf628 4 года назад

      Здравствуйте! Их смесью пить или можно одно из двух?

    • @ЛюбовьБувина-д3б
      @ЛюбовьБувина-д3б 4 года назад +4

      Спасибо за подсказку а то псариаз замучал ..

    • @АллаКор-н2я
      @АллаКор-н2я 4 года назад +2

      Татьяна , не подскажете , как лучше лечиться ? Мой племянник очень сильно страдает от псориаза.

    • @tatianamitrakhovich5983
      @tatianamitrakhovich5983 4 года назад +1

      Очень хотелось бы знать как принимать- внук ещё малой. Спасибо.

    • @ЛюбовьБувина-д3б
      @ЛюбовьБувина-д3б 4 года назад

      Татьяна извените я незнаю как вам помоч у моего мужа уже вовзрослом возврасте начался псариаз мучаится поняли одно диета и нинервничать удачи вам и вашему внуку .

  • @ИринаНазарова-ъ3ь
    @ИринаНазарова-ъ3ь 4 года назад

    Благодарю за отличный рассказ!
    Заготавливаю иван-чай на весь год. Делаю его с вишневым листом. Очень любим его ароматный вкус.
    Как вариант я бы добавила кусочки сушеных ягод. Листья розы и цедра немного спутают аромат чая.
    А вообще планирую еще заферментировать несколько растений для чая. Мелиссу, например, таволгу, малину.
    Целебность этих трав давно известна и пойдет добавкой в общий чай.

  • @ТаняСокол-ю1в
    @ТаняСокол-ю1в 4 года назад +1

    Огромное спасибо за рецепт.

  • @julbel5966
    @julbel5966 6 лет назад +4

    спасибо большое.

  • @МаринаКовалева-х1ь
    @МаринаКовалева-х1ь 3 года назад

    Благодарю!)) Всё очень подробно рассказали и понятно!))) 🤗😍😘🌹

  • @kseniyabor5268
    @kseniyabor5268 5 лет назад +4

    Малиновый лист в морозилке
    Копорский уже готовы две партии
    Смородина вялится
    Мята, медуница, клевер, ромашка - уже засушены
    Сезон заготовки трав в разгаре!

  • @АннаЕвсеева-э4у
    @АннаЕвсеева-э4у 8 лет назад +6

    мммм) я обязательно сделаю)))

  • @ЖаннаКузьменко-ф7ш

    Спасибо за видео! А из листьев персика можно?

    • @Laro4kaMonastyrova
      @Laro4kaMonastyrova  Год назад

      Пробуйте. У меня персика в саду нет, я не пробовала.₽

  • @ЛюбовьКудряшова-ч8щ
    @ЛюбовьКудряшова-ч8щ 4 года назад +3

    Такой чай, думаю, можно приготовить и из листьев - соцветий липы, смородины черной.