Давно не покупаю чай в магазинах . Заготавливаю каждый год сам , более 20 видов чая , прекрасный , вкусный , полезный . Советую всем , это не трудно , но польза огромна для здоровья . Если заниматься сбором трав для себя , забываешь где находится дорогая аптека , где находится магазин с непонятным , сомнительного качества , не вкусным и очень дорогим чаем .
@@Ирина-о5д8ж Иван чай , малина , клубника , яблоня , боярышник , смородина , крыжовник , липа , чернослив , рябина , и т д , и т д . Заготавливаю каждый в отдельности , готовлю по своей технологии чай , а затем чай пью как отдельно каждый , так и добавляю в зависимости от желания , пользы и вкуса . В течении года основа как правило Иван чай , затем добавляю либо малину , либо клубнику , а бывает добавляю и малину и клубнику вместе . Когда начинается простудные заболевания , чай делаю следующим образом , малина , клубника , боярышник , Иван чай , иголочки свежие сосны или ели , или лиственницы , плюс хорошая баня . Вот так .
Согласна с Вами полностью. Ещё бы чагу хорошего качества прмо из леса. К стати завтра иду в лес за черникой. Дай Бог чтоб медведь не слопал. Сейчас их много.
@@МаринаАсачакова В лес ходить , необходимо хорошо отдохнуть . Заранее собрать всё , что может пригодиться в лесу . Соблюдать правила осторожности , правила выживания в лесу , и т д , и т д . Берегите себя !
Спасибо большое за рецепт. Несколько лет делаю Иван-чай,а в этом году решила увеличить ассортимент вишнёвым и смородиновым. Пересмотрела много методов,пока не увидела ваш-мне показался самый лёгкий,доступный и вкусный! Попробую обязательно!
В прошлом году случайно увидела на ютубе ферментацию чая. Делала из вишни методом заморозки. Очень довольна. Смешивала с обычным листовым чаем. Аромат бесподобный. Вчера был праздник - Троица. Вспомнила, что в этот день всегда с мужем заготавливали веники и вообще в церковь несут ветки. Вот я и насобирала с малины, со смородины, с вишни и черешни листьев. Сегодня уже ферментирую. Спасибо всем за бесценные советы.
Спасибо за видео урок!!! Дочка нарвала по немного,лист- малины,вишни,смородины. Буду делать по вашему рецепту ,надеюсь - получится! Всем добра и мира!!!
Большое спасибо вам, Владимир! Не огорчайтесь на негатив. Каждый человек по-разному ведет себя перед камерой. Попробую обязательно ваш рецепт. А вам удачи и здоровья!
Владимир, огромное Вам спасибо! По Вашему рецепту чай ещё не пробовала делать, но обязательно сделаю, уверена, что получится замечательно. Спасибо за Ваши труды, за то, что делитесь опытом. Конечно лайк
Здравствуйте,хочу поблагодарить вас за ваши информативные видео!!! Прошлым летом наткнувшись на это видео,загорелась приготовить чай на зиму,в тот же день поехали на дачу на сбор листьев))) но к сожалению это было конец августа и большая часть листьев были в маленькую ржавую крапинку,но все же удалось немного выбрать и собрать не пораженных листьев))) все сделала как вы показали,но т.к.каждого вида было мало пришлось все смешать вместе и о чудо чай был готов) вишня,малина,смородина,йошта,земляника это бомба!) Мы с мужем кофеманы,поэтому чай мы заваривали,когда приходили гости,которые не пьют кофе.вот тогда то мы и распробовали чудо чай,но самое интересное когда он закончился,заварила я магазинный и что это? Испорченный? А нет.И вроде из хороших,но познав вкус своего чая понимаешь ,ни какой с ним не сравниться.Поэтому в этом году буду заранее делать заготовки😍.
@@РозаШпитько-ъ8фЯ сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
Спасибо за ваш способ приготовления чая ,я готовила чай из листьев черной смородины ,при нашей долгой уральской зиме он очень согреет не только организм ,но и душу ,
Большое спасибо за простой рецепт ферментации мне понравилось уже делаю сейчас правда листья у меня разные вместе они лежали в морозилке месяца 4 только руки дошли сегодня сделать спасибо лайк Валентина Беларусь
При разморозке «на глазах» происходит не ферментация, а вытекание меклеточной плазмы, так как кристаллы, образующиеся при замерзании. Разрушают мембраны клетки. Но эта ошибка в терминологии на процесс не влияют. Удачи 🙂✌️
мне нравится,как Вы делаете чай.. я Вам доверяю... поэтому и повторяю за Вами каждый шаг... Не каждый так может...а Вы делаете от души.. и я это чувствую
Wladimir Sacharow 6 дней назад Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
Вы молодец! Я тоже люблю заготавливать зелёный листовой чай. Но не всегда удается. Только тогда, когда езжу летом к сватьям. У них свой участок. Но на заметку возьму 3- й способ. Он более незамороченный, но так же эффективный. Спасибо! 👍🙏🤗
@@naric1979 Видимо у вас не получилось так как надо. Я очень доволен. Всю зиму на нем сидел. Сейчас жду сезон и поеду в поля где был сад за одичавшей вишней.
@@ТамараЕрцкина Я ферментированные листья перемолол на мясорубке и высушил. Завариваю как простой чай в чайничке объемом 700 мл, кладу две чайные ложки.
Если сушить при комнатной температуре то у вас будет продолжаться ферментация. При сушки в духовке ферментация сразу останавливается Посмотрите моё видео название видео При какой температуре надо сушить чай. Узнаете о законах физики
Владимир, здравствуйте! Огромное спасибо за видео! Мы живём в Сибири, у нас на вишне мелкие листочки, можно их сушить целиком в сушилке или духовке?!((Вы хороший хозяин, у Вас все чисто и опрятно 👍)).
Давно не покупаю чай в магазинах . Заготавливаю каждый год сам , более 20 видов чая , прекрасный , вкусный , полезный . Советую всем , это не трудно , но польза огромна для здоровья . Если заниматься сбором трав для себя , забываешь где находится дорогая аптека , где находится магазин с непонятным , сомнительного качества , не вкусным и очень дорогим чаем .
Николай, можно узнать эти 20 видов
@@Ирина-о5д8ж Иван чай , малина , клубника , яблоня , боярышник , смородина , крыжовник , липа , чернослив , рябина , и т д , и т д . Заготавливаю каждый в отдельности , готовлю по своей технологии чай , а затем чай пью как отдельно каждый , так и добавляю в зависимости от желания , пользы и вкуса . В течении года основа как правило Иван чай , затем добавляю либо малину , либо клубнику , а бывает добавляю и малину и клубнику вместе . Когда начинается простудные заболевания , чай делаю следующим образом , малина , клубника , боярышник , Иван чай , иголочки свежие сосны или ели , или лиственницы , плюс хорошая баня . Вот так .
@@НиколайГасанов-ф3ф скажите пожалуйста а листья мыть можно. Они же могут быть в пыли ?
Согласна с
Вами полностью.
Ещё бы чагу хорошего качества прмо из леса.
К стати завтра иду в лес за черникой.
Дай
Бог чтоб медведь не слопал.
Сейчас их много.
@@МаринаАсачакова В лес ходить , необходимо хорошо отдохнуть . Заранее собрать всё , что может пригодиться в лесу . Соблюдать правила осторожности , правила выживания в лесу , и т д , и т д . Берегите себя !
Спасибо большое за рецепт. Несколько лет делаю Иван-чай,а в этом году решила увеличить ассортимент вишнёвым и смородиновым. Пересмотрела много методов,пока не увидела ваш-мне показался самый лёгкий,доступный и вкусный! Попробую обязательно!
Дай бог вам здоровья счастья и благополучия какой вы молодец
Понравилось. Також аккуратный мужчина. Благодарю за информацию. Всем удачи!
Всё лето буду заниматься ферментацией листьев разных деревьев, кустарников. Назад к природе, оторвались мы от природы-матушки.
Четко без лишних бла бла бла, благодарю за науку.
Уважаю рукастых мужичков!
А какие листья лучше брать молодые или уже созревшие?
В прошлом году случайно увидела на ютубе ферментацию чая. Делала из вишни методом заморозки. Очень довольна. Смешивала с обычным листовым чаем. Аромат бесподобный. Вчера был праздник - Троица. Вспомнила, что в этот день всегда с мужем заготавливали веники и вообще в церковь несут ветки. Вот я и насобирала с малины, со смородины, с вишни и черешни листьев. Сегодня уже ферментирую. Спасибо всем за бесценные советы.
Наконец-то все понятно, наглядно, и недолго в приготовлении! Спасибо огромное!
Смотрите на моём новом канале ruclips.net/video/q_SCA3B1YKg/видео.html
Благодарю Вас ,Владимир , всё понятно и доходчиво , обязательно сделаю
Спасибо за видео урок!!!
Дочка нарвала по немного,лист- малины,вишни,смородины.
Буду делать по вашему рецепту ,надеюсь - получится!
Всем добра и мира!!!
За видео спасибо отослала сестре пусть сушит. Листья персика хорошо добавлять в заготовки помидор и огурцов попробуйте.
Вера, что дают листья персика в консервации огурцов и помидор?
Огромное вам спасибо. Лучше пить чай из трав чем эссенции и краски.
Большое спасибо, чай по вашему рецепту очень вкусный получился и главное легко.
Спасибо очень доступно и понятно. Главное просто. Успехов. Ждем новых видео.
Большое спасибо вам, Владимир! Не огорчайтесь на негатив. Каждый человек по-разному ведет себя перед камерой. Попробую обязательно ваш рецепт. А вам удачи и здоровья!
Владимир Вы всё правильно делаете. Самое главное доступно всем и каждому по силам. результат ОТЛИЧНЫЙ.
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
Большое спасибо, информация бесценна. А я листья смородины помыл, а малины не стал -посмотрим что получиться
Говорят вроде мыть нельзя
Спасибо за доступное и простое объяснение
Какой дядичка хозяйственный, умница! Жена наверное гордится таким мужем! Золушка прям!!😊👍🏻👍🏻👍🏻
Я вдовец
@@wladimirsacharow2975 одному человеку со временем становится скучно, когда слово сказать не с кем
@@МариВах-в6л Привет
@@МариВах-в6л Если хотите поговорить звоните мой вацап +49 1575 4317232
Владимир, огромное Вам спасибо! По Вашему рецепту чай ещё не пробовала делать, но обязательно сделаю, уверена, что получится замечательно. Спасибо за Ваши труды, за то, что делитесь опытом. Конечно лайк
Здравствуйте,хочу поблагодарить вас за ваши информативные видео!!! Прошлым летом наткнувшись на это видео,загорелась приготовить чай на зиму,в тот же день поехали на дачу на сбор листьев))) но к сожалению это было конец августа и большая часть листьев были в маленькую ржавую крапинку,но все же удалось немного выбрать и собрать не пораженных листьев))) все сделала как вы показали,но т.к.каждого вида было мало пришлось все смешать вместе и о чудо чай был готов) вишня,малина,смородина,йошта,земляника это бомба!) Мы с мужем кофеманы,поэтому чай мы заваривали,когда приходили гости,которые не пьют кофе.вот тогда то мы и распробовали чудо чай,но самое интересное когда он закончился,заварила я магазинный и что это? Испорченный? А нет.И вроде из хороших,но познав вкус своего чая понимаешь ,ни какой с ним не сравниться.Поэтому в этом году буду заранее делать заготовки😍.
У меня сделано чаю на 10 лет вперёд . Чай можете делать с ранней весны до позней осени.Желаю удвчи
Q
@@wladimirsacharow2975 5
Какие люди молодцы. Китайцы скоро свой черный чай будут пить сами.
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
То то то то
Почему только китайцы?
Благодарю Вас Владимир за этот ролик , обязательно попробую , всё доступно показали . А не можете сделать ролик из листьев Иван -чая (Кипрея )?
@@РозаШпитько-ъ8фЯ сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
спасибо за советы я и не знала что так нужно сушить листья на чай .большое спасибо вам
Таким способом очень фруктовый запах выражается. Очень вкусно получается.
Спасибо Владимир! За рецепт и толковое описание.
Огромное спасибо вам, я всегда занята. Но этот способ самое то, для меня. Обязательно попробую. Ещё раз спасибо 😁❤🇷🇺
Спасибо, очень красивое и понятное видео😊
Молодец! Все емко, без лишних соплей, охов и вздохов.
Спасибо за подробное объяснение и разъяснение всего процесса. Удачи и здоровья Вам.
Спасибо за ваш способ приготовления чая ,я готовила чай из листьев черной смородины ,при нашей долгой уральской зиме он очень согреет не только организм ,но и душу ,
Вчера попробовала у знакомой такой чай, очень понравилось, на следующий год обязательно сама буду делать. Благодарю за рецепт!
Мы тоже такой чай пьем, только вот как заготавливать не знала. Спасибо.
Спасибо большое вам за рецепт ферментированный чай🍒🍒🌿🌿🌿
Спасибо , все четко , без затягивания , все по делу !
Очень полезное видео
Попробовали сделать чай по видео получилось вкусно
Спасибо за рецепт ❤️
Спасибо , здоровья и творчества! Очень понравилось видео.
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
Большое спасибо за простой рецепт ферментации мне понравилось уже делаю сейчас правда листья у меня разные вместе они лежали в морозилке месяца 4 только руки дошли сегодня сделать спасибо лайк Валентина Беларусь
Всё делаю по Вашим рассказам. Получается суппер!!! Спасибо Вам за это!
Какой же вы молодец!
Спасибо вам большое так доходчиво объяснили,что обязательно буду готовить такой полезный чай.Здоровья Вам и вашей семье!!!
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
Благодарю Вас за Ваш труд ❤❤❤🎉🎉🎉😊
Спасибо большое, Владимир. Очень важная информация . Попробуем сделать такой чай
И Вам удачи и здороаья!
Смотрите на моём новом канале ruclips.net/video/q_SCA3B1YKg/видео.html
Очень интересный способ!
С удовольствием тоже буду пробовать.Спамибо Вам!
Спасибо за рецепт, главное приготовить листья сейчас и в морозилку, а потом доделать.
Обязательно сделаю! Спасибо вам за рецепт! Будьте здоровы 👍👍👍
При разморозке «на глазах» происходит не ферментация, а вытекание меклеточной плазмы, так как кристаллы, образующиеся при замерзании. Разрушают мембраны клетки. Но эта ошибка в терминологии на процесс не влияют. Удачи 🙂✌️
Когда мужчина Хозяин на своей земле. Спс)) 🍧💓🍧💓🍧💓🍧🌈🍒🌈🍒🌈
Большое спасибо! Долго искала именно этот способ приготовления чая, очень понравилось! Спасибо!) Подписалась на Ваш канал)
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
Спасибо за видео, я каждый год сушу листья для чая, но теперь буду по вашему способу делать! Большое спасибо за совет! Омск.
Сразу возьмусь за дело, Володя.
Храни Вас Бог.
самое главное - ЭТО ПОЛЕЗНО! не те чаи-из трухи и пыли, которые продаются в магазине.
Cnacubo
Делала этим способом.получился очень вкусный чай
Век живи - век учись!!! Большое спасибо!!!
Смотрите на моём новом канале ruclips.net/video/q_SCA3B1YKg/видео.html
Когда я варю компот из голубики, хвойные веточки не убираю, тоже варю. . И вкус получается отличный!!!
мне нравится,как Вы делаете чай..
я Вам доверяю...
поэтому и повторяю за Вами каждый шаг...
Не каждый так может...а Вы делаете от души..
и я это чувствую
Надо тоже так сделать..спасибо!
Очень благодарна за видио. Все понятно и доступно.Завтра же нарву листьев на своем участке и попробую сделать. Большое спасибо.
Wladimir Sacharow
6 дней назад
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
Мне очень полезен ваш способ приготовления чая. Спасибо!
Спасибо! Классно! Делала таким же методом Иван-чвй( кипрей ) , замечательно! Вкус и запах сногсшибательно!
Как хорошо что я вас нашла! 🙏👍👍теперь будем заготавливать и свои чаи! ☝️👍спасибо вам за видео и подробную информацию 🖐
ВОЛОДЯ - БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ
Большое спасибо, обязательно сделаю, не знала что так можно, просто супер.
Владимир добрый день, спасибо за видео и полезный рецепт,подписка и лайк.
Краткость-сестра таланта.тем и понравилось, что без лишних слов ,все по делу. .спасибо . буду следить и ждать новых видео.
Спасибо, Владимир. Здоровье Вам. Удачи. От меня жирный лайк ❤
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
Очень понравился Ваш способ. Буду делать так как Вы.Спасибо!
Смотрите на моём новом канале ruclips.net/video/q_SCA3B1YKg/видео.html
Спасибо за прекрасный рецепт
Вы молодец! Я тоже люблю заготавливать зелёный листовой чай. Но не всегда удается. Только тогда, когда езжу летом к сватьям. У них свой участок.
Но на заметку возьму 3- й способ. Он более незамороченный, но так же эффективный.
Спасибо! 👍🙏🤗
Привет с КМВ! Отлично! Спасибо за рецепт.
Я летом в полях насобирал листьев вишни и земляники, поклал в морозилку. Сейчас самое время сделать.
и как вам чай из вишни? По мне - так кошмар..дёготь дёгтем. Сорт Чернокорка.
@@naric1979 Видимо у вас не получилось так как надо.
Я очень доволен. Всю зиму на нем сидел. Сейчас жду сезон и поеду в поля где был сад за одичавшей вишней.
@@ПавелКагарлык Павел,напишите пожалуйста Ск.листьев чая из вишни заварить в 300гр кружке?
@@ТамараЕрцкина Я ферментированные листья перемолол на мясорубке и высушил.
Завариваю как простой чай в чайничке объемом 700 мл, кладу две чайные ложки.
Спасибо за простой и доступный рецепт и за доходчивое объяснение! )))
Благодарю за интересную информацию, нужно попробовать!!
сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
Добрый день! На канал попала случайно. Подписалась. Чай мы любим, попробую сделать. Спасибо!
Очень понравилось,не знала о таких способах делать чай.Спасибо.
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
Спасибо, Владимир, за рецепт! Сделали все также , будем наслаждаться.)))
Я очень рад за вас.Экспериментируйте и у вас всегда все будет получаться
Благодарю, Вас!
Доступно и красиво)
Здравствуйте! Я также делаю чаи, самый лучший способ через морозилку жёсткие листья. А какой аромат от вишни обалденный.
Очень доступно и понятно. Взяла себе на заметку - буду пробовать 👍🏻
Птицы все ягоды склевали, одни листья и остались😜. Значит, будем не варенье крутить, а чай☺
Это вам не пыль индийских дорог!!!!
Ой,будьте вы хотя бы в чем то интеллигентны.эх,рашки,рашки..
Очень полезное видео Спасибо вам
Благодарю за все нюансы приготовления чая 🙏❤️В этом году обязательно буду пить свой чаёк😁
Очень понравился чай из листьев вишни. Пью без сахара , хотя до этого пил черный чай только с сахаром.
А мы зимой веточки от вишни завариваем,вкус особенный.
Спасибо, очень легкий рецепт !
Просьба - следите за звуком , последние минуты запись очень тихая !
Молодец.Какая красота.Попробую.
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
БЛАГОДАРЮ Вас!
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
Класс молодец 👍👍🌹😊☺
Благодарю Вас за простой и полезный рецепт.
Спасибо за видео.🍒🍒🍒Благодарю.
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/HC7rD9XCFzc/видео.html
Спасибо большое, дорогой человек.
раньше делала только из иван-чая,попробую из малины по этому способу,менее трудоёмок,спасибо за видео.здоровья вам
Я всегда беру за основу иван чай ,а потом добовля другие для оттенка вкуса.
смотрите ruclips.net/video/4qP0LK4cZ1Y/видео.html
Видео понравилось делаю чай из листа клубники
Легко! Спасибо Пошла собирать листья
Спасибо,очень интересно,обязательно буду делать!!!
спасибо за очень ценный совет.
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/fyx-OBEhByU/видео.html Здесь ответ на ваш вопрос
спасибо!!!!люблю листовой чай но в сушеном виде не особенно получался . теперь поумнею
Большое спасибо! Очень рада, что попала на ваш канал! Лайк и подписка! Инесса, Украина
Сушите дома при комнатной температуре или на воздухе во дворе ,но не в духовке. Я сушу дома на столе.
Если сушить при комнатной температуре то у вас будет продолжаться ферментация. При сушки в духовке ферментация сразу останавливается Посмотрите моё видео название видео При какой температуре надо сушить чай. Узнаете о законах физики
Рааавук
Toma1 я впервые Məmmədova термическая обработка важна
Я сделал новый канал и выложу все видео про чай .Подписывайтесь все про чай ruclips.net/video/HC7rD9XCFzc/видео.html
@@wladimirsacharow2975, а можно чай сушить в электро сушилке, а не в духовке?
Сколько протвеней заложить из 1 кг листьев прокрученных через мясорубку.?.чтоб не слишком плотный слой был..
Большое спасибо, попробую сделать.
Спасибо!Наконец-то я поняла разницу моих заготовок и ваших
Четко сам так думал делать а тут видео увидел!
Спасибо вам большое! Никогда так не делала. Даже не слышала. А вот прямо сейчас мелют на мясорубке оттаявшие листья малины. Пахнет!!!
Владимир, здравствуйте! Огромное спасибо за видео! Мы живём в Сибири, у нас на вишне мелкие листочки, можно их сушить целиком в сушилке или духовке?!((Вы хороший хозяин, у Вас все чисто и опрятно 👍)).