Эх, какое же вкусное было это Жигулёвское пиво в бутылках !!! Мягкое, бархатное, нежное, плотное, тягучее, сливочное... Вот сколько эпитетов! Мне довелось попробовать его в 1981 году, когда я была на преддипломной практике на ВАЗе. Именно в бутылках Сызраньского разлива. Уже 40 лет прошло, а я до сих пор помню его вкус.
Было недавно что не пил полтора года ни капли. А в шкафу у меня стояла початая баклашка пивка. И вот я снова начал бухать - вспомнил про ту баклашку, которая стояла там года два. И что ты думаешь? Не испортилась, выпил как ни в чем ни бывало))
@@gastlyone оно просто стало крепче.... ну какое на хрен это пиво? У меня знакомый съездил Германию к отцу и брату, тот в Швейцарии живёт, друг от друга рядом... Так он не знает сейчас какое пиво пить , у нас его просто нет...
...В 2022г ехали на авто из Беларуси в Екб и решили остановиться на отдых у дяди Вовы в Самаре в конце августа...И попали на праздник Жигулёвского Пива ( 130 лет знаменитого пивзавода)...В знаменитом пивбаре ,, Дно" мы попробовали светлое ,, Жигулевское", которое поставляется в бар с завода прямо по трубе. Такого ,, Жигулёвского" Я в жизни не пил ! ( а мне уже 60)...Спасибо Самара, спасибо самарским пивоварам !...
Когда учился в Куйбышеве, дед-технолог рассказал, что пиво в первую очередь зависит от воды. Потом пришлось поездить по стране. Не везде такая водичка есть. Вода только подземная...
@@АнатолийМокеров-и5х Всё верно. Основа пива это ВОДА ! И не случайно основатель пивзавода в Самаре построил его на том месте. Там нашли при бурении подходящую воду. Эту скважину время от времени чистили. а потом "загубили" и сейчас идёт обычная вода, и конечно качество уже не то. Но за свою жизнь я пива выпил много всякого и везде. В 60-х,когда начал употреблять оно было хорошим везде. И буты лочным и розливным,ну а в 70-х пошло эрзац, как немцы говорили.Ну а сейчас вообще его не варят. Марку потеряли свою, зато гонору не измерить.
А как по мне ,так раньше пиво было вкуснее ,я до сих пор ,пробуя разные сорта не могу найти похожее ,щас пиво трудно пивом назвать ,ни хмеля ни чего нет .
Я сейчас (52 года) отличаю только светлое и темное пиво. Но отчетливо помню вид и вкус пиво в Советском Союзе. Во первых плотность. Толкни трехлитровую банку, пиво колышется отнють не как современное пиво (вода). Да и углекислоту никто не добавлял...
@@ДмитрийДмитриев-ч4и если пиво разливное - там в него такое лили! А газ был для давления и консервирующий эффект тоже. Если каким-то боком разливное с завода, тогда другое дело.
@@andreychizov8201 я служил в ГДР , в нашей части вода была очень мягкая , в жару её можно пить и пить , и такое ощущение что не напился . В Германии и Чехии , почва песок , вот везде и вода мягкая и пиво вкусное .
Не то ли дело при капитализме 40 сортов, и все как с одной бочки. Ни тебе света не боится, ни тепла, ни времени.... И готовится за 5 минут, водички с крана, порошка с химикатами намешал, газу напустил, красивую упаковку пришлёпал и на прилавок. Быстро и дёшево и прибыльно. И пипл хавает. Сравнивать то не с чем. КапитализЬм, однако....
Помню когда бывал по командировкам в начале 80-х в Москве, это был как ритуал, прикупиться на обратную дорожку Жигулёвским. Эээээх.....сколько лет прошло, а специфический живой вкус на памяти до сих пор. 👍👍👍 Современная бодяга на "димедроле", даже в подножье близко не валялась.
О чём речь в советское время бусылка пива если постояла 2 дня так за дне уже осадок появлялся никто такой пиво пить не будет, Зато Сейчас целый год стоит и покупаюсь и пьют
ВСЁ, было на высоте. Достаточно сказать, о вкладе в мировую экономику. На долю экономики СССР приходилось около 20% мирового промышленного производства. Сейчас только 3 %. Прирост населения каждый год по 3 миллиона человек, на протяжении 11 лет. Про сейчас, лучше не говорить....
Я десять минут слушал и смотрел, как варят пиво, как Пена Стоит и вкус его стоял во рту, у меня. И в конце ролика , дают ,,Приглашение " посетить это Чудесное Место. Это ужасная ,,смерть" . Как, как добраться до этого чудного место? НИКАК ! ! ! Не ходят туда поезда, не летают самолёты и никак вообще не доберёшься. Остаётся только это современная тошнота, под названием ,,пиво", которое могут пить только бомжи конченые. Но это не доя меня.
@@Big297 это вы Крушовицу на заводе близ Карловых Вар не пили!!! Куда там бюргерам все просрали в угоду сраным амерам! Может только ЛеэнБрау если на Октоберфесте только
Первый раз попробовал пиво во Львове в 14 лет Ячменный колос в 1988 году. До сих пор помню тот вкус пива. Сейчас такого нет вообще. Сейчас вкус пива другой, в основном паскудный. А сигареты Космос? Они были просто экшн. Сейчас сигареты гавно.
ВСЕ ЗАВИСИЛО ОТ ВОДЫ И ПИВОВАРА. В СССР ПИВО ДЕЛАЛИ ПО ТЕХНОЛОГИИ. А сейчас бодяга спирта добавят вот и результат. Пиво не может быть больше 4 градусов. Советское пиво бутылочное жигулевское в стакане на пене держало 5 копеек. Из современного не одно не держит.
Вопрос фанатам хмельного напитка, отметившимся в комментариях. В любителях "Жигулевского" вежливость и такт скисали так же быстро как их любимый напиток или еще быстрее? В начале фильма пассажир поезда, выскочив из вагона, бежит к ларьку, бесцеремонно распихивает очередь и, видимо, требует у продавщицы продать ему как можно больше и как можно быстрее. Вам не кажется странным такое поведение? Вам не кажется странным, что эпизод с прорывом жаждущего гражданина к ларьку служит просто вступлением и не получает негативной оценки?
Я застал ещё то пиво. Помню вкус. А сейчас пивом неназовешь. В пластмассовой таре попьешь пива и утром голова как будто кувалдой били по голове. Все говно мешают,что в продукты,что в алкоголь и никакого контроля.
крахмалосодержащее сырье( несоложенка) + синтезированные ферменты , этого мало ? а добавить горечь, запах и усилитель вкуса при таком развитии пищевой химии затруднений нет . Чудесные порошочки дешевле хорошего солода , как не крути .
Александр Климец никаких ферментов в пиве нет. это первое. ферменты сентетические такие же как ферменты солода. это просто вещества. несоложенка это зрно и мука. крахмалосодержащие же могут быть сентетические и в пиве их нет. какие конкрено порошки? в любом случае стоимость сырья даже в хорошем пиве не более 4% от розничной цены, зачем химия тогда? Гораздо выгоднее применять ускоренные методы сбраживания.
кирилл дмитриев я не знаю, но стабильный результат с природными компонентами без химии вряд ли наверное не получится ? Ускорены методы тоже с какими то стимуляторами связаны. Ферменты синтетические такие же как ферменты солода ??? к примеру, даже уксус синтетический отличается от натурального . блюда разные на вкус, и я думаю , по разному действуют на организм.
Если будут делать точь-в-точь, то первое, хмель... и где его у нас выращивают? Да не где. Покупают бельгийский консервант,его даже варить не надо. Два дня.... и фсё, бурда готова...
Пиво в СССР, особенно это жигулевское - это была просто вонючая дрянь, пойло которое вечно продавалось кислым, скажете не так? Увы ,одновременно можно было оооочень редко купить чешское - Пльзенский праздрой и Дипломат и вот тут сравнение расставляло все на свои места, не умели и не пытались у нас делать качественно, а уж какое было разливное жигулевское в киосках - это отдельная песня, это была просто вода с содой и запахом пива, фильм-рекламный лубок не имеющий отношения к настоящему пиву.
Жигулевское пиво без консервантов имело срок годности 7 дней или 10 дней! Сейчас срок годности пол года и дальше! Так что сравнивать что из них натуральнее и вкуснее может только наивный или злобный человек! Скорее всего когда снимался фильм вас ещё на свете не было!🤕🤕🤕
@@ДмитрийСальников-э6ж Я не злобный, а справедливый..))) пиво было просто грязное т.к. готовилось без соблюдения санитарии, именно по этому так быстро скисало, поинтересуйтесь этим вопросом поглубже и вы удивитесь какое это было дерьмо, а по поводу СССР я в нем прожил 32 года , так что сказки рассказывайте своим детям про то что и как там было...
Справедливости скажем так. Для показухи и начальства делали хорошо, а для масс, по причине отсутсвия современного производства и устарелых технологий, как придётся по остаточному принципу. Докторская колбаса в СССР делалась по строгому ГОСТу, который был вывешен на видном месте. Но ещё были и ТУ(технические условия) которые лежали в папочке в сейфе у директора производства. И эти ТУ номер хрен знает какой, могли предписывать на совершенно законных основаниях делать колбасу не из мяса, а из сиська, писька, хвост и то просроченных. И так было в СССР со всем.
Эх, какое же вкусное было это Жигулёвское пиво в бутылках !!! Мягкое, бархатное, нежное, плотное, тягучее, сливочное... Вот сколько эпитетов! Мне довелось попробовать его в 1981 году, когда я была на преддипломной практике на ВАЗе. Именно в бутылках Сызраньского разлива. Уже 40 лет прошло, а я до сих пор помню его вкус.
Помню! Первый раз пила в 1983! Жуткий запах и вкус хозяйственного мыла! До рвоты! Может у нас в Воронеже такая гадкая вода была!?
Знать бы рецептик того жигулевского,сварил бы! А время было хорошее,даже по доброму фильм построен👍👍👍
Нзс Чайный Гриб
Герой социалистического труда, пивовар Александр Николаевич Касьянов это легенда города Куйбышева-Самары!
Я помню вкус того, советского жигулёвского в бутылках (63 года рождения).....
Обалденные было пиво в СССР! Бархатное с белочкой.
И баночное было шикарное! "Золотое кольцо".
Познавательно,сейчас такого нет,делают бурду непонятно из чего. Пьешь и горло дерет.
Перестал пить "пиво", когда оно перестало прокисать... Годами не портится, а в Союзе семь дней и мутное....
Было недавно что не пил полтора года ни капли. А в шкафу у меня стояла початая баклашка пивка. И вот я снова начал бухать - вспомнил про ту баклашку, которая стояла там года два. И что ты думаешь? Не испортилась, выпил как ни в чем ни бывало))
@@gastlyone оно просто стало крепче.... ну какое на хрен это пиво? У меня знакомый съездил Германию к отцу и брату, тот в Швейцарии живёт, друг от друга рядом... Так он не знает сейчас какое пиво пить , у нас его просто нет...
Современный наркотик был ))))) это пиво ушло вместе с СССР
...В 2022г ехали на авто из Беларуси в Екб и решили остановиться на отдых у дяди Вовы в Самаре в конце августа...И попали на праздник Жигулёвского Пива ( 130 лет знаменитого пивзавода)...В знаменитом пивбаре ,, Дно" мы попробовали светлое ,, Жигулевское", которое поставляется в бар с завода прямо по трубе. Такого ,, Жигулёвского" Я в жизни не пил ! ( а мне уже 60)...Спасибо Самара, спасибо самарским пивоварам !...
Когда учился в Куйбышеве, дед-технолог рассказал, что пиво в первую очередь зависит от воды. Потом пришлось поездить по стране. Не везде такая водичка есть. Вода только подземная...
@@АнатолийМокеров-и5х Всё верно. Основа пива это ВОДА ! И не случайно основатель пивзавода в Самаре построил его на том месте. Там нашли при бурении подходящую воду. Эту скважину время от времени чистили. а потом "загубили" и сейчас идёт обычная вода, и конечно качество уже не то. Но за свою жизнь я пива выпил много всякого и везде. В 60-х,когда начал употреблять оно было хорошим везде. И буты лочным и розливным,ну а в 70-х пошло эрзац, как немцы говорили.Ну а сейчас вообще его не варят. Марку потеряли свою, зато гонору не измерить.
Советское.время.жигулевское.действительно.было.пиво.а.щас.разновидность.и.все.фуфло.по.навезли.
Америка виновата! Ваши же и бадяжат, на каждом углу - "живое" в разлив.
Почему через каждое слово точку ставишь.
А как по мне ,так раньше пиво было вкуснее ,я до сих пор ,пробуя разные сорта не могу найти похожее ,щас пиво трудно пивом назвать ,ни хмеля ни чего нет .
Не примите за желчь, но я сам таким грешил. А потом понял, что с возрастом рецепторы то уже не те, потому и раньше трава зеленее
В Германии и Чехии пиво реальное и отличное.
Я сейчас (52 года) отличаю только светлое и темное пиво. Но отчетливо помню вид и вкус пиво в Советском Союзе. Во первых плотность. Толкни трехлитровую банку, пиво колышется отнють не как современное пиво (вода). Да и углекислоту никто не добавлял...
@@ДмитрийДмитриев-ч4и если пиво разливное - там в него такое лили! А газ был для давления и консервирующий эффект тоже. Если каким-то боком разливное с завода, тогда другое дело.
@@andreychizov8201 я служил в ГДР , в нашей части вода была очень мягкая , в жару её можно пить и пить , и такое ощущение что не напился . В Германии и Чехии , почва песок , вот везде и вода мягкая и пиво вкусное .
Не то ли дело при капитализме 40 сортов, и все как с одной бочки. Ни тебе света не боится, ни тепла, ни времени.... И готовится за 5 минут, водички с крана, порошка с химикатами намешал, газу напустил, красивую упаковку пришлёпал и на прилавок. Быстро и дёшево и прибыльно. И пипл хавает. Сравнивать то не с чем. КапитализЬм, однако....
Помню когда бывал по командировкам в начале 80-х в Москве, это был как ритуал, прикупиться на обратную дорожку Жигулёвским.
Эээээх.....сколько лет прошло, а специфический живой вкус на памяти до сих пор. 👍👍👍
Современная бодяга на "димедроле", даже в подножье близко не валялась.
Такого пива нам уже никогда не попить!!!
Recepti gde to ostalis ,..no mi casto pivo s kofem mesali .A sortov kak gribov ,...humor .Xoros,Nov.Goda s sortom Baltijskoje !...
Порошковое пиво - не есть пиво!
Это напиток!
Вот такая " игра слов"...
Полный идиот вкуснее жигулёвского пива они ещё в жизни не было
Того жигулевского уже нигде не попробуешь(((
Вкус детства из 80х запомнил на всю жизнь))
Пиво Жигулёвское было настоящее, но горькое☝😄
О чём речь в советское время бусылка пива если постояла 2 дня так за дне уже осадок появлялся никто такой пиво пить не будет, Зато Сейчас целый год стоит и покупаюсь и пьют
Срок годности у бутылочного Жигулевского Шахтинского пивзавода был 7 дней
Ну не 2дня..а 7 дней- на натуральных компонентах ..живое Пиво..!
В СССР пиво и водка ,были на высоте!
ВСЁ, было на высоте. Достаточно сказать, о вкладе в мировую экономику. На долю экономики СССР приходилось около 20% мирового промышленного производства. Сейчас только 3 %.
Прирост населения каждый год по 3 миллиона человек, на протяжении 11 лет. Про сейчас, лучше не говорить....
У водки сейчас более 1000 названий ,а запах гнилой бочки из под параши .
Золотой человек был вечная память ему и его коллективу, а пиво было просто Сказка и Балалайка!!!
СССР мощь! Будь прокляты те, кто его разрушил!
А что сейчас варят это лимонад а не пиво, или отрава какая-нибудь. Ни кто возиться не будет.
Фильм прикольный, самобытный. После употребления сваренного мной на кухне, поколение отца говорило- это вот как в ларьке с пивом, в молодости
Сейчас хоть прошёл столько лет о вкус до сих пор стоит в моём рецепторы вкуса
Я десять минут слушал и смотрел, как варят пиво, как Пена Стоит и вкус его стоял во рту, у меня. И в конце ролика , дают ,,Приглашение " посетить это Чудесное Место. Это ужасная ,,смерть" . Как, как добраться до этого чудного место? НИКАК ! ! ! Не ходят туда поезда, не летают самолёты и никак вообще не доберёшься. Остаётся только это современная тошнота, под названием ,,пиво", которое могут пить только бомжи конченые. Но это не доя меня.
Советское пиво - это легенда!
Это ты не пробовал настоящее немецкое, пшеничное, нефильтрованное. Жигулевское рядом не стояло.
@@Big297 это вы Крушовицу на заводе близ Карловых Вар не пили!!! Куда там бюргерам все просрали в угоду сраным амерам! Может только ЛеэнБрау если на Октоберфесте только
@@Big297
Мля... тут что секта дебилов собралась? А Жигулёвское на чем варилось, на горохе что ли...?
Вы хоть фильм то посмотрите....😄
@@Big297 , куда мне?!)
Раньше пиво было настоящее, без всякой химии, а сейчас 100 сортов из которых пивом можно назвать от силы 10-15 остальные пивные напитки
В Абхазии, что то похожее пробовал, видимо сохранили советские технологии. А то что сейчас, порошок, концентраты и пр., это отрава для маргиналов.
Сейчас всё пиво какое то одинаковое на вкус ,химическое ,кислое ,без пенное ,тяжёлое ,и голова на утро рассказывается
Первый раз попробовал пиво во Львове в 14 лет Ячменный колос в 1988 году. До сих пор помню тот вкус пива. Сейчас такого нет вообще. Сейчас вкус пива другой, в основном паскудный. А сигареты Космос? Они были просто экшн. Сейчас сигареты гавно.
Ябы,не,сказал,что,пиво, Жигулевское,было,самым, лучшим,но,и,не,могу,сказать,что,оно,было,плохим,,но,в,бочках,натуральный,вкус,чувстволся,,,пиво,стоило,,24,коп,,,
ВСЕ ЗАВИСИЛО ОТ ВОДЫ И ПИВОВАРА. В СССР ПИВО ДЕЛАЛИ ПО ТЕХНОЛОГИИ. А сейчас бодяга спирта добавят вот и результат. Пиво не может быть больше 4 градусов. Советское пиво бутылочное жигулевское в стакане на пене держало 5 копеек. Из современного не одно не держит.
хорошее время было, порядок был, равенство, честность и доброта в людях
+87maxmax точно. люди сейчас как собаки.
нуу..не везде товарищи)
Комунизьму строили
👎👎👎👎
В ГУЛАГе тоже?
Чимкентский Пиво это легенда 1976 годы Чехи стройлый сначала Ташкенте хотели но вода не сопадала наш горный вода точно точ была
Завод мрачный какой то. Работники в темноте ходят.
Там же говорили,что пиво живое не любит свет, и любит прохладу.
Вопрос фанатам хмельного напитка, отметившимся в комментариях. В любителях "Жигулевского" вежливость и такт скисали так же быстро как их любимый напиток или еще быстрее? В начале фильма пассажир поезда, выскочив из вагона, бежит к ларьку, бесцеремонно распихивает очередь и, видимо, требует у продавщицы продать ему как можно больше и как можно быстрее. Вам не кажется странным такое поведение? Вам не кажется странным, что эпизод с прорывом жаждущего гражданина к ларьку служит просто вступлением и не получает негативной оценки?
Сейчас пива нет одни помои
Я застал ещё то пиво. Помню вкус. А сейчас пивом неназовешь.
В пластмассовой таре попьешь пива и утром голова как будто кувалдой били по голове. Все говно мешают,что в продукты,что в алкоголь и никакого контроля.
Почему в фильме не сказали, что на самом деле - это венское пиво? Технология и оборудование были вывезены после войны из Австрии.
Сказочный ролик! Сейчас пива в расее нет! А в мире его и вообще не было!
Mi vse bili degustatorami ...Pjanica?!..Eto uz sliskom ,humor .Xorosovo Nov.goda Vsem !..
зато ща варят порошок
миф про порошок уже оскомину набил учите матчасть
крахмалосодержащее сырье( несоложенка) + синтезированные ферменты , этого мало ?
а добавить горечь, запах и усилитель вкуса при таком развитии пищевой химии затруднений нет .
Чудесные порошочки дешевле хорошего солода , как не крути .
Александр Климец
никаких ферментов в пиве нет. это первое. ферменты сентетические такие же как ферменты солода. это просто вещества. несоложенка это зрно и мука. крахмалосодержащие же могут быть сентетические и в пиве их нет. какие конкрено порошки? в любом случае стоимость сырья даже в хорошем пиве не более 4% от розничной цены, зачем химия тогда? Гораздо выгоднее применять ускоренные методы сбраживания.
кирилл дмитриев я не знаю, но стабильный результат с природными компонентами без химии вряд ли
наверное не получится ?
Ускорены методы тоже с какими то стимуляторами связаны.
Ферменты синтетические такие же как ферменты солода ???
к примеру, даже уксус синтетический отличается от натурального . блюда разные на вкус, и я думаю , по разному действуют на организм.
сейчас есть разное разливное пиво,в специальных киосках по продаже. сортов 15,как минимум. и наше,прибалтийское,и чешское,и немецкое.
есть тысячи сортов. вы не там ищете
И что?))
А в
Башкирии
Чешкая технология
Войны у пивнушек и
С ментами им тоже не
Хватало
Пивасик
Какое пиво было! А сейчас одни порошки и краситель! Поэтому все Люди больные ходят!
Настоящее пиво было только в СССР!
ЧЕХИ И НЕМЦЫ ЧТО ПИЛИ ?)))
Почему такое Пиво уже не делают а что уже разве невозможно делать такую же жигулёвку точь-в-точь? кто может объяснить🙇♂️
Если будут делать точь-в-точь, то первое, хмель... и где его у нас выращивают? Да не где. Покупают бельгийский консервант,его даже варить не надо. Два дня.... и фсё, бурда готова...
@@sergeiermakov469 🤝👍
Потому, что у того пива был очень маленький срок хранения, а это экономически не рентабельно.
Эх, и где-бы его сейчас достать? Хотя-бы бутылочку... 😪
Дааа...
Если.щас.пьете.пиво.то.оно.зделано.с.порошка
Называется,,дерьмо,,
Все это "живое" пиво фуфло полное. 70 дней надо пиво готовить.
Ты фильм до конца посмотри, там именно об этом и говорится.
Почему живое? Потому что на натуральных ингредиентах. Без химикатов.
Помню как в пидраграде жители города революции штурмовали вагон ресторан что бы взять бутылку пива с Украины
Пиво в СССР, особенно это жигулевское - это была просто вонючая дрянь, пойло которое вечно продавалось кислым, скажете не так? Увы ,одновременно можно было оооочень редко купить чешское - Пльзенский праздрой и Дипломат и вот тут сравнение расставляло все на свои места, не умели и не пытались у нас делать качественно, а уж какое было разливное жигулевское в киосках - это отдельная песня, это была просто вода с содой и запахом пива, фильм-рекламный лубок не имеющий отношения к настоящему пиву.
За весь СССР подписываться не надо...((!- если у вас в городе делали;мочу;- это дела жулья у производства..многое зависит от качества Воды и Солода
Жигулевское пиво без консервантов имело срок годности 7 дней или 10 дней! Сейчас срок годности пол года и дальше! Так что сравнивать что из них натуральнее и вкуснее может только наивный или злобный человек! Скорее всего когда снимался фильм вас ещё на свете не было!🤕🤕🤕
@@ДмитрийСальников-э6ж Я не злобный, а справедливый..))) пиво было просто грязное т.к. готовилось без соблюдения санитарии, именно по этому так быстро скисало, поинтересуйтесь этим вопросом поглубже и вы удивитесь какое это было дерьмо, а по поводу СССР я в нем прожил 32 года , так что сказки рассказывайте своим детям про то что и как там было...
@@igorgotts6109
Оооой дураааак....!
Справедливости скажем так. Для показухи и начальства делали хорошо, а для масс, по причине отсутсвия современного производства и устарелых технологий, как придётся по остаточному принципу. Докторская колбаса в СССР делалась по строгому ГОСТу, который был вывешен на видном месте. Но ещё были и ТУ(технические условия) которые лежали в папочке в сейфе у директора производства. И эти ТУ номер хрен знает какой, могли предписывать на совершенно законных основаниях делать колбасу не из мяса, а из сиська, писька, хвост и то просроченных. И так было в СССР со всем.
Щас пиво нет дрянь китайский порошок