지중해식 파스타샐러드/ No마요네즈/ 비건 친구들도 귀 기울여 주세요/ 독일일상/ Mediterraner Nudelsalat

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  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • 상쾌한 아침 맞으셨나요!
    회색의 계절이 다가오고 있지만,
    언제라도 지중해의 그 눈부신 파란 하늘빛을
    우리집 식탁 위에 풀어 놓을 수 있는 메뉴랍니다.
    즐거운 경험이 되시길 바래요~
    [지중해식 파스타샐러드] (4인분) [mediterraner Nudelsalat] (4 Portionen)
    파스타 (기호에 따라) 200g Nudel nach Belieben 200g
    올리브오일 80g Olivenöl 80g
    반건조 토마토절임 100g Tomaten
    블랙/그린올리브 50g Oliven 50g
    체리토마토 50g Cherrytomaten 50g
    적양파 반개 halbe rote Zwiebel
    마늘 한쪽 1 Knoblauchzeh
    고춧가루 조금 italienisches Chilipulver 1/2TL
    잣/호두 각각 한큰술 Walnüße/Pinienkerne je 1 EL
    * 미니모짜렐라 100g * Mini-Mozzarella 100g
    * 파마산 조금 * Parmesan (gerieben)
    ! 비건 친구분들은 *의 치즈는 생략 ! Bei Veganer sollen Käse weggelassen
    werden.
    ! 주방기구가 궁금하시다면 아래를 참고해 주세요.
    * 미국산 로지더치오븐 coupa.ng/bJV2Lv
    * 자동 전기 슬라이서 coupa.ng/bJFanB
    * 키친에이드 반죽기 아티산 coupa.ng/bJV3fP
    * 키친에이드 반죽기 아티산 coupa.ng/bKHz7T
    * 독일산 톱니 빵칼 coupa.ng/bJv9nC
    * 핸드믹서 Krups coupa.ng/bJv9tW
    * 필립스 믹서 coupa.ng/bI25So
    * 발효바구니 원형 coupa.ng/bI2ZEa
    * 발효바구니 타원형 coupa.ng/bI2ZIJ
    * 타파웨어 볼 coupa.ng/bI2Yvm
    * 독일산 WMF 브레터 coupa.ng/bI2Y30
    * 스크래퍼 coupa.ng/bI2Zoe
    * 오븐 장갑 coupa.ng/bI21jQ
    * 우녹스 컨벡션 오븐 coupa.ng/bJH4nq
    (이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받을수 있습니다.)
    Song: Niwel - Summer Breath (Vlog No Copyright Music)
    Music provided by Vlog No Copyright Music.
    Video Link: • Video
    Music provided by 브금대통령
    Track : Relaxing Melody - • [브금대통령] (휴식/안정/Emotion...
    #지중해 #파스타샐러드 #No마요네즈 #독일일상 #mediterran #nudelsalat

Комментарии • 67

  • @jenkim6368
    @jenkim6368 3 года назад +9

    제가 외국서 살며 이태리언 레스토랑서 먹어본 올리브오일 베이스의 파스타샐러드 , 정말 맛있었는데 ㄱ만 ㄱ 가게 그 메뉴가 없어져서 나중 ㄱ 맛 본 기억을 쫓아 제가 만들었는데 거의 레스토랑것과 비슷해서 깜놀,
    저와 맛본 친구도 제 레시피 달라고 해 공유했답니다 이 레시피도 기대되네요

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад +1

      와~ Jen 님은 미각이 특별한 분이시네요, 기억의 입맛을 제현해 내실수 있는!!👍
      특별한 미각을 가지신 분들이 요리감각도 뛰어나신데..
      가까이 계시는 가족과 친구분들은 행복하시겠어요~^^

  • @jenkim6368
    @jenkim6368 3 года назад +6

    😁😄🥰😍🤩😉🙃😊🙂밝은 미소 섞인, 음성이 정말 좋네요
    파스타 샐러드도 제가 좋아하는 음식이라
    관심 깊게 잘 봤어요☺
    곧 시도 각이네요 ㅎㅎ😋

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      즐겁게 보셨다니 더 즐거워지는 토요일 오후 지내게 되네요~^^ 감사합니다~
      행복한 주말 보내시기를요~

  • @0823jhon
    @0823jhon 3 года назад +5

    눈으로만 봐도 @.@ 먹고 싶은 마음에, 침샘이 완전 자극이 ~~~~~♡♡♡ 고맙습니다.

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад +2

      안녕하세요~
      면솨 올리브유를 제외한 모든 재료는 기호에따라 변화를 주실수 있으니.. 간편하게 “후다닥”(^^) 만들어 보시면 아마도 반하실 거예요~
      오늘도 좋은주말 보내세요~

  • @serendipity4400
    @serendipity4400 3 года назад +4

    저한테 어떤음식을 제일 좋아하냐고 물으면 저는 파스타 샐러드라고 말해요. 뭔가 입맛도 그렇고 저의 성격도 파스타 샐러드와 비슷한 느낌이예요. 냉장고에 두고 먹음 더 맛있는 >.< 도쿄에도 이제 추위가 다가오겠죠. 따뜻한 나라지만 습하게 추운 묘한 그런 겨울이 있어요. 그럴때 예쁜 음식 먹으며 저도 겨울을 잘 보내보렵니다. 건강 조심하세요!

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад +2

      ‘습하게 추운 묘한 겨울’...
      8년을 지냈던 상하이의 겨울을 저는 그렇게 표현하는데..(갑자기 그리워 진다는..^^) 도쿄의 겨울이 그렇군요..
      저는 파스타샐러드를 상큼하고 명랑하고 사랑스럽다고 정의하는데요,,
      파스타샐러드와 비슷한 성격을 가지셨다는 마틸다님이 순간 궁굼해지네요~☺️🥰
      건강하시고 멈도 떠뜻한 겨울 맞으시기를 바래요~

  • @미믹미
    @미믹미 7 месяцев назад +1

    독일빵고모 영상들 너무 좋아요~! 덕분에 행복해집니다

  • @gree4762
    @gree4762 3 года назад +5

    빵고모님 영상 제가 너무 좋아해요💕

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад +1

      Oh~~ 예.. 반가워요🥰

  • @Do-jf2hi
    @Do-jf2hi 3 года назад +3

    👍🏾👍🏾👍🏾 월요일 저녁에 먹으면 한주에 시작 너무 기분좋게 할 수 있을거같애요! 모짜렐라만 사오면 되겠어용 ㅎㅎ 감사해요!

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      맛있게 행복한 시간이셨기를 바래요~🥰

  • @redpaprika5476
    @redpaprika5476 10 месяцев назад

    오늘 저녁에 만들어 먹었어요. 너무 맛있게 먹었어요. 우리 아들도 너무 좋아하네요. 저는 아보카도와 오이도 조금 잘라 넣었어요. 그러니까 더 부드럽고 리치한 맛이 나는 것 같아요.

  • @susanneyoon3933
    @susanneyoon3933 2 года назад +1

    빵만 잘 구우시는 줄 알았는대 샐라드도 맛있어 보이네요.눈으로 잘먹고 감니다. 미니 치즈 그레이터 보고 어머 저렇게 쪼그만 것도 있나 깜놀.

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 года назад

      안녕하세요 ~
      예.. 저도 이렇게 쪼꼬맣고 귀여워서 더 좋아한답니다..^^
      오늘도 즐거운하루 만드시기를요 ~

  • @user-su8cx7tw8v
    @user-su8cx7tw8v 3 года назад +2

    와우~
    빵과 다르게 이건 집에서 얼마든지 할수있겠는데요?
    아쉬운대로 집에 있는 재료로 당장 내일 점심으로 도전!!!😊

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад +1

      예~ 그 어떤 재료도 모두모두 취향에 맞춰서 만드실수 있어요, 마치 비빔밥처럼 ..ㅎㅎ (좋아하사는 재료만 골라서 마움가는대로..^^)

  • @user-oh7ex6tk6e
    @user-oh7ex6tk6e Год назад +2

    독일은 재료도 풍부해서 손쉽게 살수있고 가격도 착하고 ..독일에서 살때가 그립네요~^^

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  Год назад

      예~ 한국과 비교해서 식료품비가 저렴한 편이지요…
      하지만,, 독일엔 없는, 한국에서 쉽고 저렴하게 구할수 있는 부분도 많으니 ^^ 우리.. 좋은걸 더~ 많이 보기로 해요~~🥰
      (저도 한국 나물들이 아주가끔 사무치게 그리울때가 있답니다~~^^)

  • @Pharos_Lighting
    @Pharos_Lighting 2 года назад +1

    빵만 하시는게 아니네용. 반가와용~요즘 지중해식으로 먹어야 하는 몸띵이 땜시 ㅎ 잘보겠습니다.~

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 года назад

      ^^ 예~ 맛있는거 예쁜거 좋아하는거 많아요~🥰🥰
      자중해식은 왠지 “몸건강”은 말할것도 없이 “정신건강”에도 너무너무 근사한것 같아요~
      앞으로도 또다른 레시피들 소개해 드릴수 있도록 할께요 ~💕

  • @janeha2089
    @janeha2089 2 года назад +1

    차암 정성과 품위가 있는 샐러드네요~~ 과정 과정이 섬세해요 그리고 예뻐요 조합이 곁에 있는 하트 프린트 로 멋을낸 냅킨도 귀여워요

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 года назад

      안녕하세요 ~
      영상에서 소개해드린 재료에 국한될 필요없이 얼마든지 기호에 맞은 재료들로 응용해서 즐기실수 있는
      간단하지만 조금은 색다르게 줄기실수 있는
      정말 맛있는 메뉴랍니다.. 즐거운 시간 되시기를요 ~

  • @gorgeous3248
    @gorgeous3248 3 года назад +2

    지중해식~ 듣기만해도 가슴 설레요

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      그치요?!^^ 그래서 이 샐러드 자체만으로도 너무나 맛있고 건강하지만,,
      그 단어가 부르는 향수 또는 먼곳에 대한 그리움이 우리의 뇌신경을 자극하는 ... 행복한 매뉴인것 겉아요~🥰🥰

  • @ssooboo
    @ssooboo 2 года назад +1

    내일 점심으로 해 먹으려구요!!! 이게 먹고싶었거든요. 근데 목소리 정감있고 간간히 위트 ~ ^^ 즐겁게 잘 보고 구독하고 갑니다 ❤️

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 года назад

      예~ 맛있는 시간이 되셨기를요~
      감사합니다 🥰

  • @suiikayleather2843
    @suiikayleather2843 3 года назад +4

    정말 맛나겠네요~~~ ^^

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      정말 간단하면서 즐거워지는 메뉴인것 같아요~🥰

  • @user-wr6zi5xh4y
    @user-wr6zi5xh4y 3 года назад +1

    우와^^~
    딱 제 스타일입니다.
    도전해봐야겠네요~
    좋은 음식 알려주셔서 감사합니다.

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      예~ 맛나고 행복한 시간 되시기를요~

  • @redpaprika5476
    @redpaprika5476 2 года назад +2

    너무 맛있는 파스타 샐러드 가르쳐주셔서 감사합니다. 정말 너무 맛있어요♥

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 года назад

      오~~ 좋아하신다니.. 제가 더 즐거워요~^^
      점점 기온이 높아지는 요즘에 더~ 입맛을 살려주는 메뉴같아요..
      저도 오랫만에 만들어야 겠어요~🥰

  • @tanyasingh6052
    @tanyasingh6052 3 года назад +1

    저번에 빵도 맛있게 먹었는데 이렇게 근사한 레시피 알려주셔서 감사해요~! 이번 주말에 해서 할머니랑 엄마랑 먹을게요 ^^ 넉넉히 만들어서 학교 다닐 때 점심으로 싸가야 겠어요 정말 감사합니다 ^^

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      안녕하세요..
      맛있게 드셨다니 제가 더 감사한 마음이예요..
      예~ 도시락으로도 정말 건강하고 맛있는 메뉴랍니다~^^
      즐거운메세지 감사해요.. 오늘도 즐거운하루 만드셨기를요~

  • @user-sf7yu3ii8w
    @user-sf7yu3ii8w 3 года назад +2

    우~와
    너무 예쁜 파스타네요~
    맘속에 저장~~♡♡

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      ^^ 안녕하세요~
      즐겁게 찾아주셔서 감사합니다~
      오늘도 행복한 하루 보내시기를요~

  • @hyunjunglee5638
    @hyunjunglee5638 3 года назад +1

    목소리가 넘 좋으시내요. 맛이살아나는 느낌 ! ㅎㅎ

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      어머나~ 과찬이시지만.. 감사합니다~🥰
      오늘도 즐거운하루 만드시기를요~

  • @fog6317
    @fog6317 7 месяцев назад +1

    너무 맛있어보입니다❤

  • @ro77266
    @ro77266 3 года назад +1

    Wurde heute zum Mittagessen nachgekocht! Sehr lecker 😋 Danke für das Rezept!

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      Bitteschön! Ich freue mich sehr🥰
      Dir einen wunderschönen Tag~

  • @김만복-p2k
    @김만복-p2k 3 года назад +1

    오늘점심은 이요리로
    맛있겠다

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      맛있고 즐거운 결과 얻으셨길 바래요~🍀

  • @mjpl1000
    @mjpl1000 2 года назад

    저도 독일에 사는데 어떤 파스타 샐러드 만들지 고민 됐는데 너무 잘 설명해주셔서 감사합니다~~~ 😍😍

  • @graceyulmom8731
    @graceyulmom8731 3 года назад +2

    🤗😍🤗😍

  • @Lattec4t
    @Lattec4t 3 года назад +2

    파스타 없이 그냥 샐러드로 먹었는데도 너무 맛있어요^^ 감사합니다

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      오~ 맛있게 입맛에 맞으셨다니 제가 더 즐거운데요..🥰
      오늘도 즐거운하루 보내시기를요 ~

  • @berryveg
    @berryveg 3 года назад +2

    비건친구
    여기손!

  • @k3lanka
    @k3lanka 3 года назад +2

    02 like
    Mmmmmmmmmmmm💋💋💋💋💋💋🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞
    Test cooking
    Super
    Good resape ❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      Thanks for watching, dear friend!
      Have a nice WE🌻

  • @aleumhan4781
    @aleumhan4781 3 года назад +2

    독일서 먹었던 마요네즈 들어간 파스타샐러드를 잊을 수 없는데, 마요네즈 넣은 파스타샐러드도 올려주시면 안될까요? :) 부탁드려용~

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      언녕하세요^^
      부드러운 마요네즈소스의 파스타샐러드가 맛있기는 하지요?!!😉 예.. 조만간 만들어 볼께요~

  • @Rebecca841130
    @Rebecca841130 3 года назад +2

    가볍게 와인한잔과 함께하면 더없이 좋을꺼같아요♡ 한국은 루꼴라가 흔치않아 조금아쉽네요 ㅠㅠ 어떤야채로 대체하면 좋을까요?

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад +1

      예~ 달지 않은 살짝 드라이한 와인과 잘 어울리는 맛이예요..
      루꼴라 대신에 베이비시금치나 다양한 새싹샐러드 사용하셔도 얼마든지 맛있어요~

  • @jep2556
    @jep2556 3 года назад +2

    처음 왔어요 ㅎㅎ 절임토마토랑 sun-dried tomato랑 같은걸까요??

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад +1

      안녕하세요..
      제가 사용한 반건조토마토란 자연건조 토마토 (sun-dried tomato)를 다시 식물성오일에 절인것을 말해요^^
      만약에 오일에 절여진 곳이 없다면, 자연건조토마토를 식물성오일에 하룻밤정도 담궈두었다 사용하실수 있어요.. 맛있는 결과 얻으시길 바래요~

  • @haezinnam4524
    @haezinnam4524 3 года назад +3

    절임토마토가 독일어로 뭔지 알수 있을까용?

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      예~ 상점에서 „Halbgetrocknete Tomaten (반건조 토마토)” 를 찾으시면 보통 유리병에 담긴것으로 구입하실수 있답니다.

  • @user-vm7ym1wu1p
    @user-vm7ym1wu1p 3 года назад +1

    절임토마토는 어떠께 만드나요?

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      절인 토마토는 먼저 건조시킨 (건조기 사용 또는 태양건조) 토마토를 올리브 오일에 각종 허브나 마늘을 함께 넣어 오랜시간 담그어 두시면 된답나다..

  • @user-vm7ym1wu1p
    @user-vm7ym1wu1p 3 года назад +1

    반건조토마토 어디서 구입하나요?

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      어디에 거주하시는지..
      만약 한국에 계산다면,, 지금 인터넷에서 찾아보니 쿠팡 같은 사이트에서 손쉽게 구입하실수 있네요..^^

  • @ginayogini
    @ginayogini 3 года назад +1

    말린 토마토 대신 뭐가 좋을까요?

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  3 года назад

      안녕하세요..
      말린토마토가 없으시면 그냥 생략하셔도 괜찮아요 ^^
      대신에 그린올리브를 잘게 다져도 넣으셔도 그 간간한 맛이 참 잘어울리는데요, 사실은 헤시피의 재료에 구애받지 않고 기호에따라 좋아하시는 재료로 대체하실수도 있답니다~