지중해식 파스타샐러드/ No마요네즈/ 비건 친구들도 귀 기울여 주세요/ 독일일상/ Mediterraner Nudelsalat
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 상쾌한 아침 맞으셨나요!
회색의 계절이 다가오고 있지만,
언제라도 지중해의 그 눈부신 파란 하늘빛을
우리집 식탁 위에 풀어 놓을 수 있는 메뉴랍니다.
즐거운 경험이 되시길 바래요~
[지중해식 파스타샐러드] (4인분) [mediterraner Nudelsalat] (4 Portionen)
파스타 (기호에 따라) 200g Nudel nach Belieben 200g
올리브오일 80g Olivenöl 80g
반건조 토마토절임 100g Tomaten
블랙/그린올리브 50g Oliven 50g
체리토마토 50g Cherrytomaten 50g
적양파 반개 halbe rote Zwiebel
마늘 한쪽 1 Knoblauchzeh
고춧가루 조금 italienisches Chilipulver 1/2TL
잣/호두 각각 한큰술 Walnüße/Pinienkerne je 1 EL
* 미니모짜렐라 100g * Mini-Mozzarella 100g
* 파마산 조금 * Parmesan (gerieben)
! 비건 친구분들은 *의 치즈는 생략 ! Bei Veganer sollen Käse weggelassen
werden.
! 주방기구가 궁금하시다면 아래를 참고해 주세요.
* 미국산 로지더치오븐 coupa.ng/bJV2Lv
* 자동 전기 슬라이서 coupa.ng/bJFanB
* 키친에이드 반죽기 아티산 coupa.ng/bJV3fP
* 키친에이드 반죽기 아티산 coupa.ng/bKHz7T
* 독일산 톱니 빵칼 coupa.ng/bJv9nC
* 핸드믹서 Krups coupa.ng/bJv9tW
* 필립스 믹서 coupa.ng/bI25So
* 발효바구니 원형 coupa.ng/bI2ZEa
* 발효바구니 타원형 coupa.ng/bI2ZIJ
* 타파웨어 볼 coupa.ng/bI2Yvm
* 독일산 WMF 브레터 coupa.ng/bI2Y30
* 스크래퍼 coupa.ng/bI2Zoe
* 오븐 장갑 coupa.ng/bI21jQ
* 우녹스 컨벡션 오븐 coupa.ng/bJH4nq
(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받을수 있습니다.)
Song: Niwel - Summer Breath (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Video
Music provided by 브금대통령
Track : Relaxing Melody - • [브금대통령] (휴식/안정/Emotion...
#지중해 #파스타샐러드 #No마요네즈 #독일일상 #mediterran #nudelsalat
제가 외국서 살며 이태리언 레스토랑서 먹어본 올리브오일 베이스의 파스타샐러드 , 정말 맛있었는데 ㄱ만 ㄱ 가게 그 메뉴가 없어져서 나중 ㄱ 맛 본 기억을 쫓아 제가 만들었는데 거의 레스토랑것과 비슷해서 깜놀,
저와 맛본 친구도 제 레시피 달라고 해 공유했답니다 이 레시피도 기대되네요
와~ Jen 님은 미각이 특별한 분이시네요, 기억의 입맛을 제현해 내실수 있는!!👍
특별한 미각을 가지신 분들이 요리감각도 뛰어나신데..
가까이 계시는 가족과 친구분들은 행복하시겠어요~^^
😁😄🥰😍🤩😉🙃😊🙂밝은 미소 섞인, 음성이 정말 좋네요
파스타 샐러드도 제가 좋아하는 음식이라
관심 깊게 잘 봤어요☺
곧 시도 각이네요 ㅎㅎ😋
즐겁게 보셨다니 더 즐거워지는 토요일 오후 지내게 되네요~^^ 감사합니다~
행복한 주말 보내시기를요~
눈으로만 봐도 @.@ 먹고 싶은 마음에, 침샘이 완전 자극이 ~~~~~♡♡♡ 고맙습니다.
안녕하세요~
면솨 올리브유를 제외한 모든 재료는 기호에따라 변화를 주실수 있으니.. 간편하게 “후다닥”(^^) 만들어 보시면 아마도 반하실 거예요~
오늘도 좋은주말 보내세요~
저한테 어떤음식을 제일 좋아하냐고 물으면 저는 파스타 샐러드라고 말해요. 뭔가 입맛도 그렇고 저의 성격도 파스타 샐러드와 비슷한 느낌이예요. 냉장고에 두고 먹음 더 맛있는 >.< 도쿄에도 이제 추위가 다가오겠죠. 따뜻한 나라지만 습하게 추운 묘한 그런 겨울이 있어요. 그럴때 예쁜 음식 먹으며 저도 겨울을 잘 보내보렵니다. 건강 조심하세요!
‘습하게 추운 묘한 겨울’...
8년을 지냈던 상하이의 겨울을 저는 그렇게 표현하는데..(갑자기 그리워 진다는..^^) 도쿄의 겨울이 그렇군요..
저는 파스타샐러드를 상큼하고 명랑하고 사랑스럽다고 정의하는데요,,
파스타샐러드와 비슷한 성격을 가지셨다는 마틸다님이 순간 궁굼해지네요~☺️🥰
건강하시고 멈도 떠뜻한 겨울 맞으시기를 바래요~
독일빵고모 영상들 너무 좋아요~! 덕분에 행복해집니다
빵고모님 영상 제가 너무 좋아해요💕
Oh~~ 예.. 반가워요🥰
👍🏾👍🏾👍🏾 월요일 저녁에 먹으면 한주에 시작 너무 기분좋게 할 수 있을거같애요! 모짜렐라만 사오면 되겠어용 ㅎㅎ 감사해요!
맛있게 행복한 시간이셨기를 바래요~🥰
오늘 저녁에 만들어 먹었어요. 너무 맛있게 먹었어요. 우리 아들도 너무 좋아하네요. 저는 아보카도와 오이도 조금 잘라 넣었어요. 그러니까 더 부드럽고 리치한 맛이 나는 것 같아요.
빵만 잘 구우시는 줄 알았는대 샐라드도 맛있어 보이네요.눈으로 잘먹고 감니다. 미니 치즈 그레이터 보고 어머 저렇게 쪼그만 것도 있나 깜놀.
안녕하세요 ~
예.. 저도 이렇게 쪼꼬맣고 귀여워서 더 좋아한답니다..^^
오늘도 즐거운하루 만드시기를요 ~
와우~
빵과 다르게 이건 집에서 얼마든지 할수있겠는데요?
아쉬운대로 집에 있는 재료로 당장 내일 점심으로 도전!!!😊
예~ 그 어떤 재료도 모두모두 취향에 맞춰서 만드실수 있어요, 마치 비빔밥처럼 ..ㅎㅎ (좋아하사는 재료만 골라서 마움가는대로..^^)
독일은 재료도 풍부해서 손쉽게 살수있고 가격도 착하고 ..독일에서 살때가 그립네요~^^
예~ 한국과 비교해서 식료품비가 저렴한 편이지요…
하지만,, 독일엔 없는, 한국에서 쉽고 저렴하게 구할수 있는 부분도 많으니 ^^ 우리.. 좋은걸 더~ 많이 보기로 해요~~🥰
(저도 한국 나물들이 아주가끔 사무치게 그리울때가 있답니다~~^^)
빵만 하시는게 아니네용. 반가와용~요즘 지중해식으로 먹어야 하는 몸띵이 땜시 ㅎ 잘보겠습니다.~
^^ 예~ 맛있는거 예쁜거 좋아하는거 많아요~🥰🥰
자중해식은 왠지 “몸건강”은 말할것도 없이 “정신건강”에도 너무너무 근사한것 같아요~
앞으로도 또다른 레시피들 소개해 드릴수 있도록 할께요 ~💕
차암 정성과 품위가 있는 샐러드네요~~ 과정 과정이 섬세해요 그리고 예뻐요 조합이 곁에 있는 하트 프린트 로 멋을낸 냅킨도 귀여워요
안녕하세요 ~
영상에서 소개해드린 재료에 국한될 필요없이 얼마든지 기호에 맞은 재료들로 응용해서 즐기실수 있는
간단하지만 조금은 색다르게 줄기실수 있는
정말 맛있는 메뉴랍니다.. 즐거운 시간 되시기를요 ~
지중해식~ 듣기만해도 가슴 설레요
그치요?!^^ 그래서 이 샐러드 자체만으로도 너무나 맛있고 건강하지만,,
그 단어가 부르는 향수 또는 먼곳에 대한 그리움이 우리의 뇌신경을 자극하는 ... 행복한 매뉴인것 겉아요~🥰🥰
내일 점심으로 해 먹으려구요!!! 이게 먹고싶었거든요. 근데 목소리 정감있고 간간히 위트 ~ ^^ 즐겁게 잘 보고 구독하고 갑니다 ❤️
예~ 맛있는 시간이 되셨기를요~
감사합니다 🥰
정말 맛나겠네요~~~ ^^
정말 간단하면서 즐거워지는 메뉴인것 같아요~🥰
우와^^~
딱 제 스타일입니다.
도전해봐야겠네요~
좋은 음식 알려주셔서 감사합니다.
예~ 맛나고 행복한 시간 되시기를요~
너무 맛있는 파스타 샐러드 가르쳐주셔서 감사합니다. 정말 너무 맛있어요♥
오~~ 좋아하신다니.. 제가 더 즐거워요~^^
점점 기온이 높아지는 요즘에 더~ 입맛을 살려주는 메뉴같아요..
저도 오랫만에 만들어야 겠어요~🥰
저번에 빵도 맛있게 먹었는데 이렇게 근사한 레시피 알려주셔서 감사해요~! 이번 주말에 해서 할머니랑 엄마랑 먹을게요 ^^ 넉넉히 만들어서 학교 다닐 때 점심으로 싸가야 겠어요 정말 감사합니다 ^^
안녕하세요..
맛있게 드셨다니 제가 더 감사한 마음이예요..
예~ 도시락으로도 정말 건강하고 맛있는 메뉴랍니다~^^
즐거운메세지 감사해요.. 오늘도 즐거운하루 만드셨기를요~
우~와
너무 예쁜 파스타네요~
맘속에 저장~~♡♡
^^ 안녕하세요~
즐겁게 찾아주셔서 감사합니다~
오늘도 행복한 하루 보내시기를요~
목소리가 넘 좋으시내요. 맛이살아나는 느낌 ! ㅎㅎ
어머나~ 과찬이시지만.. 감사합니다~🥰
오늘도 즐거운하루 만드시기를요~
너무 맛있어보입니다❤
Wurde heute zum Mittagessen nachgekocht! Sehr lecker 😋 Danke für das Rezept!
Bitteschön! Ich freue mich sehr🥰
Dir einen wunderschönen Tag~
오늘점심은 이요리로
맛있겠다
맛있고 즐거운 결과 얻으셨길 바래요~🍀
저도 독일에 사는데 어떤 파스타 샐러드 만들지 고민 됐는데 너무 잘 설명해주셔서 감사합니다~~~ 😍😍
🤗😍🤗😍
🥰👋
파스타 없이 그냥 샐러드로 먹었는데도 너무 맛있어요^^ 감사합니다
오~ 맛있게 입맛에 맞으셨다니 제가 더 즐거운데요..🥰
오늘도 즐거운하루 보내시기를요 ~
비건친구
여기손!
02 like
Mmmmmmmmmmmm💋💋💋💋💋💋🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞
Test cooking
Super
Good resape ❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌
Thanks for watching, dear friend!
Have a nice WE🌻
독일서 먹었던 마요네즈 들어간 파스타샐러드를 잊을 수 없는데, 마요네즈 넣은 파스타샐러드도 올려주시면 안될까요? :) 부탁드려용~
언녕하세요^^
부드러운 마요네즈소스의 파스타샐러드가 맛있기는 하지요?!!😉 예.. 조만간 만들어 볼께요~
가볍게 와인한잔과 함께하면 더없이 좋을꺼같아요♡ 한국은 루꼴라가 흔치않아 조금아쉽네요 ㅠㅠ 어떤야채로 대체하면 좋을까요?
예~ 달지 않은 살짝 드라이한 와인과 잘 어울리는 맛이예요..
루꼴라 대신에 베이비시금치나 다양한 새싹샐러드 사용하셔도 얼마든지 맛있어요~
처음 왔어요 ㅎㅎ 절임토마토랑 sun-dried tomato랑 같은걸까요??
안녕하세요..
제가 사용한 반건조토마토란 자연건조 토마토 (sun-dried tomato)를 다시 식물성오일에 절인것을 말해요^^
만약에 오일에 절여진 곳이 없다면, 자연건조토마토를 식물성오일에 하룻밤정도 담궈두었다 사용하실수 있어요.. 맛있는 결과 얻으시길 바래요~
절임토마토가 독일어로 뭔지 알수 있을까용?
예~ 상점에서 „Halbgetrocknete Tomaten (반건조 토마토)” 를 찾으시면 보통 유리병에 담긴것으로 구입하실수 있답니다.
절임토마토는 어떠께 만드나요?
절인 토마토는 먼저 건조시킨 (건조기 사용 또는 태양건조) 토마토를 올리브 오일에 각종 허브나 마늘을 함께 넣어 오랜시간 담그어 두시면 된답나다..
반건조토마토 어디서 구입하나요?
어디에 거주하시는지..
만약 한국에 계산다면,, 지금 인터넷에서 찾아보니 쿠팡 같은 사이트에서 손쉽게 구입하실수 있네요..^^
말린 토마토 대신 뭐가 좋을까요?
안녕하세요..
말린토마토가 없으시면 그냥 생략하셔도 괜찮아요 ^^
대신에 그린올리브를 잘게 다져도 넣으셔도 그 간간한 맛이 참 잘어울리는데요, 사실은 헤시피의 재료에 구애받지 않고 기호에따라 좋아하시는 재료로 대체하실수도 있답니다~