Coffee Marble Chiffon Cake 珈琲まーぶるシフォンケーキ ふわふわん♪
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- Опубликовано: 11 апр 2017
- Coffee Marble Chiffon Cake 珈琲まーぶるシフォンケーキ ふわふわ♪
It's easy because of the simple ingredients! You can make an airy chiffon cake.
You never know how a marble cake's design turns out until it is baked I revised the quantities.
インスタントコーヒーを使ったマーブル模様のシフォンケーキです。翌日もふわふわです。マーブル模様のでかたは、カットしてからのお楽しみ♪お土産にも喜ばれますよ^^
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/ soramomo0403
【Ingredients】17cm chiffon cake pan
6g Instant coffee
10g Hot water
5g Coffee liqueur
3 egg yolks
45g Vegetable oil
60g Milk(warm)
100g Cake flour
4 Egg whites(large)
95g sugar
*If you try to take it out of the mold while it's still hot, it will fall apart.
【材料】17cm トール型シフォン
インスタントコーヒー 6g
お湯 6g
コーヒーリキュール 5g
卵黄 3個
サラダ油 45g
牛乳(軽く温めたもの)60g
薄力粉 100g
卵白(L) 4個
上白糖 95g
*熱い内に取り出すと崩れますので、完全に冷めてから型だししてください。
*トールシフォン型は浅井商店さんオリジナルのものです。 
Хобби
![Easy with just 6 ingredients! How to make marble chiffon cake [-Cooking expert Yukari]](http://i.ytimg.com/vi/55bj1J7mhbs/mqdefault.jpg)
生地が型に入っていくとき好きやわぁ〜
シフォンケーキ待ってましたー！やっぱりいつ観ても作業が綺麗ですね。
美味しそう💖
今度作ってみます😊✨
シフォンケーキの動画沢山欲しいです😊💕🍰
抹茶とか…紅茶とか…チョコレートとか…💜
大好きです！
お菓子もカフェまるさんも！
今日もお疲れ様です！
はい、疲れました、、諸事情によりいつも分刻みスケジュール、、笑
いつもコメント嬉しく拝見しています^^
cook kafemaru
返信ありがとうございます！
私も最近大変なのでお互い頑張りましょうね！
シフォンケーキ大好き😊💞
作ってる時のすべての音が好きです！
これからも頑張ってください！！
Awesome idea for the marble pattern at the end! Will definitely try it out.
ﾝｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞ！！！
食べたい食べたい〜！！
かふぇまるさんが作ったやつが食べたいいいい！！
綺麗なマーブルですね！超ふわふわしてて美味しそう…
でもシフォンケーキって美味しすぎてすぐ無くなっちゃう…
食べたい…
シフォンケーキの動画大好き！！😍💜💜
I love coffee cakes👏😺💟
綺麗なマーブル♡
かふぇまるさん
ステキなレシピありがとうございました
作ってみてすごく美味しかったです✨
perfect chiffon cake
こんな綺麗なマーブルになるのですね…感動
1度だけ！1度だけでいいから…
ホールケーキを丸々食べてみたい…
太らないケーキがいいな…ﾎﾞｿｯ
毎回うまそー
Thks for the recipe. Just finished baking, my cake turns out so delicious.
いつもと撮り方が違いますね！
今日も美味しそうです💕
インスタントコーヒー余ってたので嬉しいです！！
作ってみます！！！
凄い！出来上がりのシフォンの揺れかたでフワフワ感が伝わってくる！
コーヒー好きなお義父さんに作ってあげたい☆
カフェまるさんのお菓子は味だけじゃなくて見た目も完璧です…☺️💘
早速このシフォンケーキも作ってみますね！
コーヒー味！
待ってました～
美味しそう！
美味しそう…お腹なった😂💭
なんで、こんな綺麗なマーブルになるの、、、
最近角度変わって見やすくなった♡あと、おしゃれに見える…！なにより春っぽくいい♪
今思えば…
〇〇を混ぜたら膨らむ〜とか、□□と△△は分けて混ぜる〜とか…
色々な料理の知恵ってさ
誰がどう考えたんだろう…ﾎﾞｿｯ
それよね。混ぜるにしても、切るように…とか、空気を含ませる程度…とかね。それで出来映え違うんだから、お菓子作りって奥が深いですよね。
にこにこ猫丸 料理もそうだけど、どうして小麦を粉にしようと思ったんだろう...とか、どうしてコーヒーなんて苦い飲物を作ろうと思ったんだろう...とか考えてると寝れなくなるw
スタジオまつゆー 本当は寝てるだろo(-｀д´- ｡)
sayu sayu
そうですよね〜😁✨✨
スタジオまつゆー
それ 思いました！
このメレンゲ好きやわ〜
美味しそうですね！いつも、動画見てます！！＜３
珈琲大好きなので作ってみたいです! お菓子作りをしていると不器用なので、あたふたしてしまう。。私もカフェマルさんみたいに作れるようになりたいなぁ
コーヒーリキュールなんてあるんだ！！
upお疲れ様です💦
ずっと前に 私が好きだ とコメントしたコーヒーシフォンの動画を思い出しました☺️マーブルいい感じの線が出てて綺麗でした❕お疲れの中ありがとうございます💜
以前からずっと飽きもせず、続けてコメント頂き、本当に嬉しいです。
どうもありがとうございます^^
わぁああ〜❕❕✨ありがとうございます😭だいすきです❕🐼🌸
この間作ってみたら、母がすごく喜んでいました！ありがとうございます😊💕
ふわしゅわ感が凄く伝わります～⤴シフォンケーキ大好き♥
コーヒーマーブル絶対美味しいですね^^まだシフォンケーキは作ったことがないので今度作ってみます！！かふぇまるさんのお菓子見てると幸せな気分になれます～⤴
いつもありがとうございます★
すげ〜〜！そーやると断面図こうなるのか！！！
考えたこともなかったから今度やろっと！
コーヒーリキュールって何ですか？なくても作れますか？
カフェまるさんの動画観ると
すごいお菓子作りたくなってくる。
棚の奥にしまってあるシフォン型の出番がやってきた 笑
これを何回作ったことだろう…
底上げを何度も繰り返して、何回やってもできなくて、泣き泣き作ってたら成功して…成功したのが一番美味しかったなぁ。
美味しそー！！
作ってみたーい
ぐわあああああ美味しそう💕
このレシピをバレンタインにつくったら、コージコーナーのシフォンケーキより美味しいと言われました！ありがとうございました😍
前普通のシフォンケーキ作って美味しかったからこれも作りたいな～♪
いつもおいしそうなレシピありがとうございます！
早速作ってみました。ふわふわでとても美味しかったです！カフェまるさんみたいに綺麗なマーブルにはならなかったけど..（笑）
お母さんにも好評でした🌞
まるさま〜！トールシフォン型なんて初めて知りました。確かにこれの方がさらにプロというかカフェ使用のシフォンケーキって感じですね。コーヒーの香りがしてきそう♥
トール型の方が焼きが難しいことに最近気付きました、、シフォンてほんと難しいケーキです。
かふぇまるさん…好きです！
いつもコメントどうもありがとうございます^^
美味しそーう✨😋🍴💕食べたい……😆💕かふぇまるさんのいえに住みたい……（笑）
本当素朴な疑問なんですが、たくさん作ったお菓子ってどうしてますか？家族じゃ食べきれないぶんとかって自分で食べちゃいます？それともご近所とかに配る感じですか？🤥
凄いですね 食べたい
I love coffe! It would also tasty very well with melted chocolate on top, yummy~♡
arigatou♡
いつも動画みてます！すっごく美味しそうです！！！
私は最近お菓子作りにハマっていてシフォンケーキもこないだ作ったのですが.ふわふわした感じではなくぎゅっと締まったスポンジケーキみたいになってしまいました。何が原因だったのでしょうか??コメントください。
美味しそう。。。
絶句…。素敵過ぎ。
美味しそう！
飯テロです笑
フワッフワッ！
そしてこの動画を見て僕の心もフワッフワッ。
お腹の音が止まらない…！！
卵の時点で美味しそう…綺麗な卵…
美味しそうダネ‼️砂糖がかなり多いですね。良いね😃
こんにちは。
いつも参考にさせていただいています。
コーヒーマーブルシフォン手順通りに作ったんですが、大きな空洞ができていました。何がいけなかったんだろうと悩んでいます。
このケーキを焼くにはコツがありますか？
Thank you for sharing your recipe . I have tried and it turned out very beautiful.
コーヒー好きな友達がいるので今度シフォンケーキ型買ってきたら作らせていただきます♥
わわ、今日丁度以前のかふぇまるさんのシフォンケーキの動画を見て、友達への誕生日プレゼント作ってました！！！
かふぇまるさんの動画をたくさん見て、お菓子作り頑張ります👍💕
its amazing.
おいしそ！
最近コーヒー中毒なんで嬉しいです😆
サムネが美味しそうすぎる……じゅるり。
今度つくってみよう！
卵の黄身がすごく美味しそう(切実)
Your chiffon cake looks wonderful. Can you provide information on where to get the tube pan you used. Thanks for sharing.
今回は使ってないですけど、よくかふぇまるさんが使ってる大きなスイートチョコはどこに売っていますか？
砂糖は自分の好みで減らしたりしても大丈夫でしょうか？
いつも具合が悪くなったらかふぇまるの動画を見て元気を貰ってます。ありがとうございます
おいそうううううう😚😚😚😚💗💗
すいません、苦いのがにがてで
ココアやミロでも代用???
作れますか？
いつも美味しそうなお菓子にお腹がギュルギュル鳴ってますw
メレンゲが動画のようにうまくできないのですが、どうしたらいいでしょうか？
Best!👍
生地を入れるときのマーブルの綺麗さ……✨やっぱりわたしは卵白を泡立たせすぎなのかしら……卵白カチカチにさせすぎもだめなのかな…
こんなに上手に卵白泡立てられない、、いつも潰れちゃう( .. )
もうすぐ母が誕生日なので何か作ってあげたいのですが,家にあるようなもので簡単に作れるお菓子ってありますか？
21cm型で作りたいんですが…材料の配分を教えていただけないでしょうか？
なんの卵使っているんだろう？すごい黄身がふっくらしてる😲
りーさん *
だよね
いい卵！っていつも思う笑笑
分量の配分っていうのはいつもどうやって考えてるんですか？？
美味しそう😋
チョコマーブルシフォンケーキのレシピが知りたいです！
コーヒー味 美味しそうです
最近 自分が嫌になることばり
なんか情けないのです
明日は金曜日！ コーヒーシフォン作ってみます
私も カフェマルさんに元気もらってます！ ありがとうございます 体を壊さないようにしてください
色々あるけど、私だってこんなに元気です、だから大丈夫!!!
ありがとうございます😊
Ymmy
天才的です(*^^*)
Hi , l made it , it was so soft but the surface of the cake was sooo stickey , do you know why ?
チョコ味のシフォンケーキ食べたいのでレシピ知りたいです！
コーヒーリキュールないとやばいですか？
普通の丸いケーキ型でも大丈夫ですか？
何かと壁にぶつかって、息詰まる春も、お菓子を作ってリフレッシュしたいですね(＾＾)♪
これもさっそく明日作ってみます(*^_^*)
美味しそう(*´﹃｀*)
シフォンケーキ作ってみたいなー
リキュールは入れなくても大丈夫ですか?
私も毎日お菓子作りしたいくらい好きなのですが、材料費が結構かかって難しいです😭
いつも観ているだけで、癒やされます❀.(*´▽`*)❀.
マーブル模様ってこんなに綺麗に出るんだ！とか、出来上がりのフワフワ感や、調理途中の混ぜる音も、、、なんだか落ち着きます♪
何でこんなに奇麗なマーブル模様になるの～
＼(^◇^;)／ｳﾜｰｯ
良いなあ～(よだれタラタラ)
お願いがあるのですが、マカロンを作ってみるのですがいつも失敗します！それでマカロンをマカロンの素を使わないで作ってほしいです！そして、マカロナージュのポイントとか詳しく教えてほしいです！
かなり前の動画ですが、マカロンの動画です。
概要欄に詳しく載せています。
ruclips.net/video/c3XBJDkpCVA/видео.html
コーヒーはまだ苦くて飲めないけど、、、、マーブルめちゃめちゃきれ〜♡
これなら食べたいな♡
普通の17cm型の分量知りたいです！