Coffee Marble Chiffon Cake 珈琲まーぶるシフォンケーキ ふわふわん♪
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- Опубликовано: 6 янв 2025
- Coffee Marble Chiffon Cake 珈琲まーぶるシフォンケーキ ふわふわ♪
It's easy because of the simple ingredients! You can make an airy chiffon cake.
You never know how a marble cake's design turns out until it is baked I revised the quantities.
インスタントコーヒーを使ったマーブル模様のシフォンケーキです。翌日もふわふわです。マーブル模様のでかたは、カットしてからのお楽しみ♪お土産にも喜ばれますよ^^
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/ soramomo0403
【Ingredients】17cm chiffon cake pan
6g Instant coffee
10g Hot water
5g Coffee liqueur
3 egg yolks
45g Vegetable oil
60g Milk(warm)
100g Cake flour
4 Egg whites(large)
95g sugar
*If you try to take it out of the mold while it's still hot, it will fall apart.
【材料】17cm トール型シフォン
インスタントコーヒー 6g
お湯 6g
コーヒーリキュール 5g
卵黄 3個
サラダ油 45g
牛乳(軽く温めたもの)60g
薄力粉 100g
卵白(L) 4個
上白糖 95g
*熱い内に取り出すと崩れますので、完全に冷めてから型だししてください。
*トールシフォン型は浅井商店さんオリジナルのものです。
![Easy with just 6 ingredients! How to make marble chiffon cake [-Cooking expert Yukari]](http://i.ytimg.com/vi/55bj1J7mhbs/mqdefault.jpg)
![Easy with just 6 ingredients! How to make marble chiffon cake [-Cooking expert Yukari]](/img/tr.png)
生地が型に入っていくとき好きやわぁ〜
大好きです！
お菓子もカフェまるさんも！
今日もお疲れ様です！
はい、疲れました、、諸事情によりいつも分刻みスケジュール、、笑
いつもコメント嬉しく拝見しています^^
cook kafemaru
返信ありがとうございます！
私も最近大変なのでお互い頑張りましょうね！
綺麗なマーブルですね！超ふわふわしてて美味しそう…
でもシフォンケーキって美味しすぎてすぐ無くなっちゃう…
食べたい…
美味しそうダネ‼️砂糖がかなり多いですね。良いね😃
ﾝｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞ！！！
食べたい食べたい〜！！
かふぇまるさんが作ったやつが食べたいいいい！！
シフォンケーキ待ってましたー！やっぱりいつ観ても作業が綺麗ですね。
Awesome idea for the marble pattern at the end! Will definitely try it out.
凄い！出来上がりのシフォンの揺れかたでフワフワ感が伝わってくる！
コーヒー好きなお義父さんに作ってあげたい☆
かふぇまるさん…好きです！
いつもコメントどうもありがとうございます^^
シフォンケーキの動画沢山欲しいです😊💕🍰
抹茶とか…紅茶とか…チョコレートとか…💜
絶句…。素敵過ぎ。
作ってる時のすべての音が好きです！
これからも頑張ってください！！
1度だけ！1度だけでいいから…
ホールケーキを丸々食べてみたい…
太らないケーキがいいな…ﾎﾞｿｯ
なんで、こんな綺麗なマーブルになるの、、、
シフォンケーキ大好き😊💞
最近角度変わって見やすくなった♡あと、おしゃれに見える…！なにより春っぽくいい♪
いつも具合が悪くなったらかふぇまるの動画を見て元気を貰ってます。ありがとうございます
このレシピをバレンタインにつくったら、コージコーナーのシフォンケーキより美味しいと言われました！ありがとうございました😍
美味しそう💖
今度作ってみます😊✨
かふぇまるさん
ステキなレシピありがとうございました
作ってみてすごく美味しかったです✨
カフェまるさんの動画観ると
すごいお菓子作りたくなってくる。
棚の奥にしまってあるシフォン型の出番がやってきた 笑
ずっと前に 私が好きだ とコメントしたコーヒーシフォンの動画を思い出しました☺️マーブルいい感じの線が出てて綺麗でした❕お疲れの中ありがとうございます💜
以前からずっと飽きもせず、続けてコメント頂き、本当に嬉しいです。
どうもありがとうございます^^
わぁああ〜❕❕✨ありがとうございます😭だいすきです❕🐼🌸
珈琲大好きなので作ってみたいです! お菓子作りをしていると不器用なので、あたふたしてしまう。。私もカフェマルさんみたいに作れるようになりたいなぁ
まるさま〜！トールシフォン型なんて初めて知りました。確かにこれの方がさらにプロというかカフェ使用のシフォンケーキって感じですね。コーヒーの香りがしてきそう♥
トール型の方が焼きが難しいことに最近気付きました、、シフォンてほんと難しいケーキです。
いつもと撮り方が違いますね！
今日も美味しそうです💕
前普通のシフォンケーキ作って美味しかったからこれも作りたいな～♪
Thks for the recipe. Just finished baking, my cake turns out so delicious.
美味しそーう✨😋🍴💕食べたい……😆💕かふぇまるさんのいえに住みたい……（笑）
カフェまるさんのお菓子は味だけじゃなくて見た目も完璧です…☺️💘
早速このシフォンケーキも作ってみますね！
卵の黄身がすごく美味しそう(切実)
こんな綺麗なマーブルになるのですね…感動
これを何回作ったことだろう…
底上げを何度も繰り返して、何回やってもできなくて、泣き泣き作ってたら成功して…成功したのが一番美味しかったなぁ。
毎回うまそー
フワッフワッ！
そしてこの動画を見て僕の心もフワッフワッ。
インスタントコーヒー余ってたので嬉しいです！！
作ってみます！！！
すげ〜〜！そーやると断面図こうなるのか！！！
考えたこともなかったから今度やろっと！
凄いですね 食べたい
お腹の音が止まらない…！！
シフォンケーキの動画大好き！！😍💜💜
美味しそう！
飯テロです笑
綺麗なマーブル♡
Thank you for sharing your recipe . I have tried and it turned out very beautiful.
卵の時点で美味しそう…綺麗な卵…
コーヒーリキュールなんてあるんだ！！
upお疲れ様です💦
このメレンゲ好きやわ〜
美味しそうですね！いつも、動画見てます！！＜３
美味しそう…お腹なった😂💭
ふわしゅわ感が凄く伝わります～⤴シフォンケーキ大好き♥
コーヒーマーブル絶対美味しいですね^^まだシフォンケーキは作ったことがないので今度作ってみます！！かふぇまるさんのお菓子見てると幸せな気分になれます～⤴
いつもありがとうございます★
コーヒーはまだ苦くて飲めないけど、、、、マーブルめちゃめちゃきれ〜♡
これなら食べたいな♡
コーヒー味！
待ってました～
コーヒー好きな友達がいるので今度シフォンケーキ型買ってきたら作らせていただきます♥
いつもおいしそうなレシピありがとうございます！
早速作ってみました。ふわふわでとても美味しかったです！カフェまるさんみたいに綺麗なマーブルにはならなかったけど..（笑）
お母さんにも好評でした🌞
I love coffe! It would also tasty very well with melted chocolate on top, yummy~♡
arigatou♡
わわ、今日丁度以前のかふぇまるさんのシフォンケーキの動画を見て、友達への誕生日プレゼント作ってました！！！
かふぇまるさんの動画をたくさん見て、お菓子作り頑張ります👍💕
美味しそう！
この間作ってみたら、母がすごく喜んでいました！ありがとうございます😊💕
I love coffee cakes👏😺💟
コーヒー味 美味しそうです
最近 自分が嫌になることばり
なんか情けないのです
明日は金曜日！ コーヒーシフォン作ってみます
私も カフェマルさんに元気もらってます！ ありがとうございます 体を壊さないようにしてください
色々あるけど、私だってこんなに元気です、だから大丈夫!!!
ありがとうございます😊
サムネが美味しそうすぎる……じゅるり。
最近コーヒー中毒なんで嬉しいです😆
美味しそー！！
作ってみたーい
何かと壁にぶつかって、息詰まる春も、お菓子を作ってリフレッシュしたいですね(＾＾)♪
これもさっそく明日作ってみます(*^_^*)
生地を入れるときのマーブルの綺麗さ……✨やっぱりわたしは卵白を泡立たせすぎなのかしら……卵白カチカチにさせすぎもだめなのかな…
ぐわあああああ美味しそう💕
今度つくってみよう！
美味しそう。。。
最近メレンゲを泡立てるのが好きで毎日あわだててるけど、またあわだてたくなってきた！
こんなに上手に卵白泡立てられない、、いつも潰れちゃう( .. )
おいしそ！
カメラの角度いいですね😌♥
ひぃやぁぁ！！！
かわいい！！おいしそう！
いつも美味しい動画を
ありがとうございます💓
おいそうううううう😚😚😚😚💗💗
今思えば…
〇〇を混ぜたら膨らむ〜とか、□□と△△は分けて混ぜる〜とか…
色々な料理の知恵ってさ
誰がどう考えたんだろう…ﾎﾞｿｯ
それよね。混ぜるにしても、切るように…とか、空気を含ませる程度…とかね。それで出来映え違うんだから、お菓子作りって奥が深いですよね。
にこにこ猫丸 料理もそうだけど、どうして小麦を粉にしようと思ったんだろう...とか、どうしてコーヒーなんて苦い飲物を作ろうと思ったんだろう...とか考えてると寝れなくなるw
スタジオまつゆー 本当は寝てるだろo(-｀д´- ｡)
sayu sayu
そうですよね〜😁✨✨
スタジオまつゆー
それ 思いました！
本当素朴な疑問なんですが、たくさん作ったお菓子ってどうしてますか？家族じゃ食べきれないぶんとかって自分で食べちゃいます？それともご近所とかに配る感じですか？🤥
its amazing.
perfect chiffon cake
コーヒーリキュールって何ですか？なくても作れますか？
Best!👍
美味しそう😋
チョコマーブルシフォンケーキのレシピが知りたいです！
飯テロだ…
美味しそう(*´﹃｀*)
シフォンケーキ作ってみたいなー
Your chiffon cake looks wonderful. Can you provide information on where to get the tube pan you used. Thanks for sharing.
いつも観ているだけで、癒やされます❀.(*´▽`*)❀.
マーブル模様ってこんなに綺麗に出るんだ！とか、出来上がりのフワフワ感や、調理途中の混ぜる音も、、、なんだか落ち着きます♪
何でこんなに奇麗なマーブル模様になるの～
＼(^◇^;)／ｳﾜｰｯ
良いなあ～(よだれタラタラ)
天才的です(*^^*)
音フェチだぁー！！
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うぽつです！
美味しそうですね❗小学生五年です
三谷裕美 え？
三谷裕美 小学生はアカウント作成ダメだよ？
三谷裕美
何で自分の年齢を言ったのｗｗｗ
意味不だわｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
三谷裕美 何故に？分かってもらいたかったの？
Hi , l made it , it was so soft but the surface of the cake was sooo stickey , do you know why ?
チョコ味のシフォンケーキ食べたいのでレシピ知りたいです！
なんだかおしゃれで特別感がありますね(*´-`)食べたい…
卵の時点でもう美味しそうだもんな～( *´艸`)
シフォンケーキたまに作るけど、コーヒー味は、まだ作った事無いなー
マーブル模様綺麗だし美味しそう(o^^o)
こんにちは。
いつも参考にさせていただいています。
コーヒーマーブルシフォン手順通りに作ったんですが、大きな空洞ができていました。何がいけなかったんだろうと悩んでいます。
このケーキを焼くにはコツがありますか？
リキュールは入れなくても大丈夫ですか?
オリゴ糖を使ったお菓子作ってほしいです！
成る程ですねん✌作って見ますね💕
なんの卵使っているんだろう？すごい黄身がふっくらしてる😲
りーさん *
だよね
いい卵！っていつも思う笑笑
21cm型で作りたいんですが…材料の配分を教えていただけないでしょうか？