Живая калина с апельсином: вкуснейший, простой рецепт заготовки калины на зиму. Recipe from viburnum
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- Спешу поделиться с вами вкуснейшим рецептом из ягод калины, который позволит сохранить в ней все природныe витамины. Рецепт очень простой, а получается поистине шедевр, который понравится как взрослым, так и детям. Вкусно и невероятно полезно!
Итак: живая калина с апельсином на зиму без варки - смотрите рецепт приготовления.
Подробнее читайте тут: zakustom.ru/kal...
Польза калины: fito-store.ru/k...
Калина считается самой полезной ягодой для женской красоты и молодости кожи.
I want to share with you a delicious recipe from the berries of viburnum, which will preserve all the natural vitamins. The recipe is very simple, and the result is truly a masterpiece that will appeal to both adults and children. Delicious and incredibly useful!
So: cranberry and orange in the winter without cooking - see the recipe.
Я на Дзен: dzen.ru/mamini...
а я взбиваю блендером, разливаю по формочкам для льда, достаю по кусочку каждый день , растворяю в стакане воды и выпиваю . без сахара,который всю прелесть лекарства портит
Спасибо за совет. Но не всем нравится запах калины. Сама-то я могу и без сахара и без апельсина, но так детей не уговорить выпить )
ну, деткам сахар не страшен ))). для них ,от кашля, сиропчик вернейшее средство!!
Калину с имбирем в блендер. Пропорции по вкусу, добавляю мед. Вкусно и полезно.
Только по поводу сахара хотела написать комет Сколько везде говорят про сахар ,что он вреден , а его предлагают в калину засунуть Жуть!!!
@@helly-f ,,
Спасибо, речь не нудная, без лишних Эканий, мусорных слов
Рецепты отличные
Благодарю за рецепт милая хозяюшка! Мне также понравилась масочка на лицо и хозяюшка в этой масочке! Всех благ вам и развития каналу!
Нанесла на лицо. Очень сильная ягода, а у меня возможно очень нежная кожа.
Калина апельсин сахар - электрокомбаинчик. Вкус прекрасный 😊 Мне понравилось с перемолотыми косточками🙂
Как невозможно? Я ем с большим удовольствием даже горькую, почему-то эта горечь даже приятная
У всех вкусы разные. Муж тоже любит горькие ягоды, которые я есть не могу.
Самые витамины в горечи этой ягоды....
@@helly-f Но сахар все портит Это же яд
Спасибо. Да. из-за горечи калины никогда не останавливала взгляд на эту ягоду,хотя знаю,что она очень полезна...теперь обязательно сделаю,спасибо вам за рецепт!!!
На здоровье. Действительно горечи не чувствуется совсем.
Спасибо Вам!!!
Пока смотрела слюнки текли
Спасибо за рецепт., попробую для своих" ласточек " сделать. Сама ем в течение зимы гроздями. Моя бабушка нам в кармашки раскладывала высушенные сердечки,говорила что она нас сильно любит!!!
Благодарю вас за интересный рецепт, очень люблю калину, но так никогда не делала. Сделаю обязательно. 🤝👍💐💐💐
Но калина ведь все равно горькая. Я её пропариваю 2 часа на небол шомогне, потом добавляю Саха на кг ягод 1,5 кг сахара и витамины готовы.
Хороший рецепт. Возьму на заметку.
Только что сделала. Вкус просто шикарный. Ела с творогом. Поставила ещё одну порцию. Браво.
Спасибо за отзыв. У меня тоже дети едят калину с апельсином с удовольствием, даже не зная из чего приготовлено "варенье" )
Спасибо за рецепт живого варенья.
На здоровье! Вкусно. Приготовила недавно свежую калинку этого года, не надоедает.
Спасибо! Калина моя любимейшая ягода с детства!☺
сегодня собрала ведерко калины!!
спасибо за рецепт!
Сразу же сделала . После просмотра. . Сьели . Я очень полюбила как морс.это было года 2 назад. А этой весной у меня была она замороженая я еще сделала.... добавила лимон... За рецепт спасибо... Очень нравится.
спасибо, подсказали,что можно таким кусочком льда и лицо протереть
Спасибо, коротко и понятно.
спасибо за рецепт!
Делаю по вашему рецепту 3-ий год. Спасибо. И в этом году в марте сделала.
Вам спасибо за отзыв. Я тоже каждый год так калину заготавливаю. Главное - на здоровье!
Спасибо,делаю только кисель из калины,компот,компот из калины очень хорошо сочетается с яблоками.За Вашу идею Отдельное СПАСИБО!
И вам спасибо за совет. Попробую компот из калины с яблоками.
@@helly-f ю
Супер,очень понравилось обязательно сделаю
Готовьте на здоровье. Вкусно получится.
Спасибо вам !
С апельсином все вкусно, можно даже без калины )
Да, это как лимон с медом - по отдельности лимон не съесть, а с медом - вкуснятина. Так и тут: главное - калина!
@@helly-f а я лимон с солью люблю)
@@helly-f почему не съесть лимон без сахара?мне 70,всю жизнь ем лимоны без сахара ,если маленький ,так и два съедаю ,сахар не ем никогда,просто не люблю,к сожалению ,уже 20лет диабет 2 типа,так что сахар в моем случае не виноват ,а мед даже запах не выношу,а уж есть ,это невозможно.
Спасибо вам большое！
Спасибо🙏💕
Здорово!!!
Обязательно сделаю-спасибо!:
Надо попробовать
Калина вообще уникальна, одна польза от этой ягодки
А я толку калину, потом пропускаю через дуршлаг металлический там ячейки не очень мелкие, получается желе, добавляю на 700гр.банку 3 ст. Ложки меда, размешиваю и в холодильник, употребляю по 1ст.ложке раза 2 в день, остальной жмых держу на балконе, можно воды добавлять и пить как напиток.
Спасибо за ваш рецепт, в этом году тоже калины много, можно экспериментировать.
СПАСИБО!
Классное видео!
Пропускала калину через мясорубку, все равно косточки трещат на зубах. Лучше, но конечно намного труднее, протереть пестиком через сито.
Мясорубки разные бывают, острота ножей и т.д. У меня косточки почти не чувствуются, только слегка, что совершено не мешает кушать.
Девочка скревилась от такой вкуснятины
Всё хорошо,но не могу понять,почему автор говорит-калину лучше собирать до заморозков,а потом сама же кладёт её в морозилку?)
У нас, к примеру, калина поспеваает в конце сентября, и за месяц многие ягоды успевают почернеть. И так во всей округе, не только у меня на участке. Спелые ягоды не всегда сохраняются в хорошем состоянии на ветках др заморозком. Собираю поэтому как только ягоды станут прозрачными.
Попробуйте спечь булочки с калиной, очень вкусно!
Думаю, с этой начинкой все вкусно будет )
Эту массу залить в поллитровые пластиковые бутылки и в морозильную камеру, мы так делаем с черникой с клубникой.. Зимой достал бутылочку разморозил, такое впечатление как будто только что собрал ягоду...запах, вкус. Со сметаной перемешиваешь и экологично чистый ёгурт)
Спасибо за совет. Чернику, клубнику я замораживаю целиком.
Ну да, обязательно добавьте апельсин.
Класс! А апельсин тоже можно отправить в морозилку на сутки.
Прошу прощения. Калину пропускаем через мясорубку с косточками?
И косточки тоже перекручиваете? И сколько сахара по Вашему рецепту нужно на 850гр.ягод?
Как смотрите ролики? Здесь сказано 1 кг.
Да в косточках и весь цимус!
Перемолотая вместе с костями калину потом невозможно взять в рот,колючая смесь перемолотых костей делает невыносимым. Употребление такой "вкуснятины".Много лет делаю заготовки калины,обязательно надо перетирать через сито.Обязательно.Это вы ерунду смолотили.
У меня мясорубка отлично перемалывает, косточки не чувствуются. Кухонная техникка у всех разная, может у вас слабая мясорубка. Можно тогда в блендере перемолоть там совсем однородная смесь получается.
У калины всё целебно! Также, как и у облепихи. Кора, ягоды с косточками. Я могу взять примерно стол. ложку калины с медом сьесть, косточки пережевываю и проглатываю. Ягоды лесные - кладезь полезного. Клюква, брусника, черника и др. Всё должно быть в меру, когда используешь в питании.
Как быть с утверждениями о том, что именно эта горечь и полезна?
Польза в этом рецепте от калины сохраняется вся. Мы ее не нагреваем.
Горечь самый витамн.
Интересно, с косточками перемалывать, не надо процедить?
Нет, я не процеживаю. Косточки калины почти не чувствуются, перемалываются хорошо.
Чем можно заменить сахар?
ЗДРАВСТВУЙТЕ ! ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ БЫ ПОЛУЧИТЬ ОТ ВАС КОМЕНТАРИЙ ? ПРИ ПЕРЕМАЛЫВАНИИ КАЛИНЫ В КОМБАЙНЕ КОСТОЧКИ ХОРОШО ИЗМЕЛЬЧАЮТСЯ ? Я ИМЕЮ ВВИДУ - ОНИ ПРИГОДНЫ ДЛЯ ГЛОТАНИЯ ? ВЕДЬ ДЛИТЕЛЬНОЕ ЗАПАРИВАНИЕ КАЛИНЫ СВЯЗАНО С ИХ РАЗМЯГЧЕНИЕМ - ИМЕННО ДЛЯ ЭТОГО ЕЕ ТАК ДОЛГО ТЕРМИЧЕСКИ ОБРАБАТЫВАЮТ ?..
Косточки калины перемалываются в мясорубке хорошо, в конечном варианте их почти не чувствуется. Мы еще постоянно смузи с калиной делаем - исмельчаем в блендере с яблоками и черникой и апельсином - там тоже почти не чувствуются. Нельзя сказать, что совсем измельчаются, но смузи дети пьют и не ругаются...
большое вам спасибо за внятый и развёрнутый ответ !!.
А можно прогнать через отжим от косточек
мне косточки не мешают, мясорубка их отлично перемалывает, так же как и блендер.
А что в мясорубке пропускать вместе с скосточками?
Да, вместе с косточками. Они почти не чувствуются потом.
А косточки калины?
Косточки почти не чувствуются, перемалываются. Мы зимой в смузи ягоды калины добавляем размороженные, и даже там косточки почти не чувствуются. Во всяком случае, кто пробовал - никто не жаловался )
Мамины советы, а в смузи с чем вы добавляли калину
Хорошо
Спасибо! Поломала мясорубку!!!
👍🌹
А сколько сахара?
Ягоды у вас около 800 грамм. А остальное не указано. И апельсин - всего один?
на 45 секунде видео список ингредиентов. калина 850 гр, 1 апельсин (300гр), кг сахара
там сказано 1кг1
Это все дело вкуса. Калину и без апельсина можно, но уже не так вкусно )
👍👍👍👍👍🙏🙏🙏
А подскажите пожалуйста как можно заменить сахар медом в этом способе? По состоянию здоровья мне нельзя сахар а такую вкусняшку хочется приготовить ! Спасибо Вам заранее за ответ.
Не готовьте сразу много калины с апельсином. Ягоды калины прекрасно хранятся в морозилке, размораживайте грамм по 400 ягод и берите половину апельсина, а мед добавляйте по вкусу. Хранить только можно не долго без сахара и в холодильнике.
@@helly-f Спасибо за ответ! Буду применять Ваши советы.
Как готовить кабачковую икру
Значит и меда нельзя Он превратится в углеводы Делайте без сахара Оооочень вкусно
Вместе с косточками ???
Именно, калину вместе с косточками. После мясорубки они почти не чувствуются. Просто!
@@helly-f Лучше блендором. там точно все будет отлично! Удачи Всем!
Отжимаю сок из калины и делаю сок ст и ст сахара размешиваю и в банки хранится в подполе
Спасибо за совет, попробую тоже сок сделать.
см
а я через мясорубку с ежевикой и с яблоками и с медом - затем в холодильник
При заморозке теряются все полезные свойства калины.
Ничего подобного. Польза калины огромная. Выручает в любом виде, размороженная с медом, например. Испытано)
Калина в мясорубке зубы сломаешь.ягоды мою,в друшлак.деревянной ложкой подавила,засыпала сахаром 1к2перетерла ,сахар растаял вот тебе и желе без косточек.хранится целый год.
Дело в том что в косточках больше полезностей чем в ягоде
Самое ценное в этой ягоде косточка. Перемолоть и добавить мед, а потом можно с чаем на ночь.
Очень много положили сахара
Можно положить и меньше, но и храниться будет не так долго. Все в ваших руках
@@helly-f надо положить песок на половину меньше, чем ягод, все сохраняется хорошо, проверено.
@@АлександраСтепанова-е7э Спасибо, попробую поменьше. Кстате, можно вообще сахар медом заменить.
@@helly-f А морозилки для чего ? Сахар здесь не нужен
Женщине все что не дашь все начинает мазать на лицо !..
Вот поэтому мы такие красивые!
Когда вы уже от этого сахара откажетесь? Это же глупость в наше время, когда из каждого утюга вам талдычат о ядовитеости сахараю ВУас надо за рекламу вредных веществ привлекать к ответственности. Нельзя быть взрослым людям такими беспомощными и безответственными.
На мордочку посмотрел а целлюлит как???!
Только украина может здороваться временем суток! жуть какая-то! На просторах интернета звучат эти мерзкие слова !
В России принято здороваться, т.е. желать здоровья , а не времён суток...
Ще б нігті вимили б щіточкою, як апельсин..а то неприємно дивитись на грязь чорну під нігтями..
А вы в саду давно работали во время сбора и перераюотки урожая? О каком маникюре тут речь?
Зачем обижаешь? Делай свое варенье с маникюром и с прической
@@helly-f, никогда он не работал нигде!
У меня когда шелковицу чёрную слюираю тоже руки потом как будто у шахтера) или от орехов зелёных, как будто в Йоде руки мыл))
@@YojickSerejick От орехов точно - самой страшно становится. И не отмыть ведь никак. Сейчас кк раз сезон грецкий орехов и черных рук )
@@helly-f, вот именно!!! Поэтому очень даже понимаю!)
Я обязательно протираю через сито,чтоб не плеваться семенами. Украина.