Hospodský guláš

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • Na jednej zo služobných ciest, som sa zastavil v nejakej malej dedine na Morave a tam mi ponúkli Hospodský guláš. Bol výborný a tak som si vypýtal recept, aby som ho mohol uvariť aj doma.
    Suroviny :
    Hovädzia nožina 2 kg
    Cibuľa stredne veľká 8 ks
    Paradajkový pretlak 100 g
    Mletá sladká paprika 3 PL
    Cesnak 3 - 5 strúčikov
    Rasca drvená 2 čl
    Habanero omáčka podľa vašej chuti
    Chlieb cca 100 g
    Soľ
    Korenie 4 farieb
    Hovädzí vývar cca 2 L
    Bravčová masť na restovanie

Комментарии • 4