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Le cidre, sa fabrication de la pomme à la bouteille.

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  • Опубликовано: 12 фев 2014
  • Le cidre, Michel Bozec en fabrique en amateur à Lesconil. Il possède un verger avec plusieurs variétés de pommes qu'il mélange astucieusement pour obtenir du #cidre sec ou du cidre doux. Nous l'avons accompagné d'un bout à l'autre de la fabrication.
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Комментарии • 21

  • @bedda5686
    @bedda5686 Месяц назад

    Merci ,Monsieur Bozec ,votre travail mérite félicitations ,et votre cidre ,dégustation ! Si vous vendez des bouteilles par correspondance, je suis preneur !

  • @jackecobain9522
    @jackecobain9522 3 года назад +5

    C'est beau de voir un passionné comme ça !!

  • @solareiusdeiu
    @solareiusdeiu Год назад +8

    je ne bois que du cidre ;)
    j'ai jamais vraiment bu d'alcool car j'ai toujours détesté le gout du vin, de la biere, des alcools forts, bref jai longtemps cru que je n'aimait tout simplement aucun alcool.
    sauf le cidre ! et oui le gout est bon, il contient peu d'alcool même brut. et se marie bien avec la nourriture, meme pour la cuisson.
    parfois je bois du cidre a table : pour accompagner du saucisson, un camembert, un bon steak.
    pour la cuisson je fais parfois revenir du poulet a la poelle avec un peu de cidre, le rendu est super.
    la tatriflette peu aussi se préparer au cidre (pour faire bouillir les patates au cidre)

  • @ameliest-aubin8147
    @ameliest-aubin8147 Год назад +1

    C'est beau! J'adore le bio et l'artisanal!

    • @ameliest-aubin8147
      @ameliest-aubin8147 Год назад

      Un ami en gaspésie fait la même chose et c'est délicieux!

  • @martinelandais7298
    @martinelandais7298 6 месяцев назад +1

    J adore le cidre

  • @leonidas1.2.0
    @leonidas1.2.0 3 года назад +5

    Bien explique

  • @fab92n15
    @fab92n15 Год назад +2

    CIDRE la meilleure boisson au monde, trop bon..

  • @adonf8145
    @adonf8145 3 года назад +3

    Hyper interessant

    • @adonf8145
      @adonf8145 3 года назад

      @UCbsishqYXW6H2yJjVr91VLw je parle pas anglais désolé

  • @pierrettelecomte9392
    @pierrettelecomte9392 8 месяцев назад

    Hum, ça c.est bon le jus au sortir du pressoir ou quelques jours après ! Souvenirs de mes grands- parents !

  • @jeanlaurentrebourgeon5216
    @jeanlaurentrebourgeon5216 10 месяцев назад

    Bonjour superbe votre vidéo, dite moi vous l'essai fermenté dans des récipients ouvert vous n'avez pas peur de l'oxydation ?

  • @hafidkaliss8479
    @hafidkaliss8479 Год назад

    Degrés au dencimetre pour savoir ce qu'on cherche merci

  • @maxmm7755
    @maxmm7755 Год назад

    On mesure le taux de sucre plus facilement avec un refracto

  • @hafidkaliss8479
    @hafidkaliss8479 Год назад

    Comment calculer le taux de degres d"alcool .

  • @matthiascharlot6110
    @matthiascharlot6110 3 года назад +2

    Cordon bleu

  • @user-cu2lq7rm8q
    @user-cu2lq7rm8q 10 месяцев назад

    NORMLALEMENT JE SUIS SENSE FAIRE DE LA BIOTECH MOI !!!!!!

  • @user-ec1fg6dc5l
    @user-ec1fg6dc5l Год назад

    Mon non est Sofiane

    • @1topor
      @1topor 6 месяцев назад

      Pourquoi tu dis ça ? Tout le monde le sait !