우엉연근조림 | 조림의 빛깔을 잘 낼수있는 방법 | 아삭아삭 쫀득한 식감 | 영자씨의 부엌
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
오늘 소개해 드릴 음식은 #우엉연근조림 입니다.
우엉연근조림 재료소개
연근 350g
우엉 230g
식용유 3T
진간장 5T
설탕 5T
볶음참깨 약간
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
/ youngjas_kitchen
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이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
![There's no one who hates lotus root anymore [Gwiyeol's side dish shop]](http://i.ytimg.com/vi/re7on1OBjiE/mqdefault.jpg)
같이 연근과 우엉을 짝지어 놓으니 더욱 맛과 영양이 뛰어난듯 보이네요 처음예요 주말 식단에 올려볼게요 감사합니다 좋은주말 되세요^^
연근과 우엉을 따로 했는데
함께 하는게 참 좋은 것 같아요
감사해요 저번에 찰쌀떡도 맛있게 해먹었어요 저도 영자이름을 가져서
많이 애청하게 돼요
우엉과 연근 함께만드는게 잘배우고갑니다 영자씨 대박나세요♡♡♡
우엉이 들어가서 더욱 맛있어보이는 연근조림인걸요ㅎㅎ
사진으로만 봐도 아삭하면서도 쫀득한 식감이 살아있어서~
집어먹는 재미가 쏠쏠할 것 같아요!!
거기다 중간중간에 우엉까지 함께 먹다보면 먹는 재미를 더해줄 듯.
정말, 한 번 힘내서 만들어 놓으면 두고두고 즐기기 좋은 밑반찬인 것 같네요^^
우엉&연근 정말 좋아해요~^^
영자씨의 부엌시청자입니다
보리밥 고추장을 레시피대로 담아서 맛있게 먹고있어 감하드레요
이젠 절대 사먹지 않고
해마다 담아먹기로 했담니다
연근 우엉조림도 맛있게
만들어 먹고있어요
시간안되 생방송은 못보고
재방을 보고있어요
좋은 레시피 늘 감사합니다
영자씨의 부엌 시청자,애청자예요
영자쌤과 따님의 포인트를 콕콕 찦어주는 멘트가 너무 좋아요~~~^^
부럽기도 하고 ㅎㅎㅎ
최근에 알게된 후 항상 무슨 요리를 할까 검색을 해보게 되네요.
너무 감사드립니다. 잘 배우고 활용한답니다.
늘 쉽고 재미있게 알려주시네요
요리가 이렇게까지 즐거운지 미소가 웃음소리가 너무 짱~~~ 좋아요.
화이팅하세요.
저한테는 너무 다네요.ㅎㅎ
ㄷㅏ음엔 설탕은 세스푼만 넣어도 될듯요.
너무쉽고 빨리 하시는데 정말 맛있어보이네요~아삭아삭 할거같애요~^^^
저는오늘한가지또배워네요연근과우엉잘보고갑니다
동이님 반갑습니다. 정말 쫀득아삭함이 일품이에요!
제 엄마두 이름이 영자에요
요리 하시는거 너무 쉽게 설명해주셔서 요리하는거 취미 붙일거 같아요
결혼 7년찬데 너무 할 줄아는게 몇개없어서 잘따라해서 수준을 업그레이드 해볼게요
감사해용^^
같이 조리면 다양하게 먹을수있어 좋을거 같아요^~^
맞아요~~^^ 식감도 다양하고 입안이 신나요!
@@youngjas_kitchen ..
@@youngjas_kitchen 1.11111@4.
조리에꿀팁을 배워서 넘~좋아요~
음식을 정갈하게 잘만드시네요
저도 우엉.연근조림 만들어봐야겠습니다^^
아름다운세상님 좋게 봐주시니 감사할따름입니다💕
연근 조림 항상 실패 했는데 선생님 레시피로 맛나게 만들어 보아야겠습니다~~~
맛나게 성공하시길 기원 합니다 ~^^ 감사합니다
오~~~ 연근조림맛있겠네요 우엉도같이 넣고하네요 감사해요~~~
우엉 연근 조림 명강의를 열심히 듣고있습니다. 감사합니다.
색깔이 이쁘고 맛있어 보이네요.
아.. 정말 맛있어보이네요.
우엉이랑 연근이랑 같이 할 생각은 안했는데
한방에 같이 해버리면 편하겠네요~! 🤤👍👍👍
항상 물넣고 조리는 연근조림만 했는데 레시피가 너무 간단하고 너무 맛있습니다^^ 레시피 감사합니다♡♡
물넣고할줄만알는대참좋아요
연근,우엉 사놓고 보니 비슷한 조리법 같아
같이 해도 되지않을까?하며 혹시나 찾아보니 맛집이집이네요
감사합니당
제가 소음인이여서 그런지
뿌리채소가 딱입니다.
그림의 떡입니다 ㅠㅠ
항상 잘 보고 있습니다
철호님 몸에도 좋고 맛도좋은 우엉,연근 이 가을 꼭 많이 섭취하세요~^^
감사합니다
잘 보고 갑니다
댓글 감사합니다~ 자주 찾아주세요💕
연근, 우엉이 신선해 보이는 것이 참 맛있어 보입니다.오늘 저녁에 해 봐야징.
오늘 확실히 배워 갑니다^^
선생님 좋은 정보 감사합니다 연근조림 잘 봤습니다 항상 돈 좀 부쳐 주셔서 너무너무 감사합니다 항상 건강하세요
너무쉽게 설명해주시네요
내일당장실습해봐야겠어요
반드시성공함니다아멘
잘보시요눈을트고/
영자선생님ᆢ
목소리도 예쁘시고 쉽게설명을 잘해주셔서ᆢ
잘보고있습니다
이런데 글! 처음써보네요
동희님
영광 입니다
자주 놀러오세요 ^~^
Thank....
우엉 연근 데치면 조은성분 다 빠져나가는데 안타까움
그냥하시면 조을듯
맞아요!!
좋아요
전추석때송편만들기를 진짜로 유익하게배워서 한번만들어봤어요
해숙님
참 힘이나는 댓글 입니다
도움 되였다하니 기쁨니다~~
우엉 연근 좋은 식품인줄 알면서도 잘 먹않아요 오늘영상보니까 자연십품먹어보고 싶네요
제가 샀던 우엉은 엄청 질겨서 물과 함께 넣어서 20분 이상 삶던데요
연근이랑 우엉 무게가 어떻게 되는지요
희순님
영상에 나옵니다
참고 하세요
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설탕대신 올리고당이나 물엿넣어도 되나요
안녕하세요
올리고당으론 조림이 잘 안되요
그리고 물엿만으로 하면 조림 후 아삭한 맛 보단 끈적함맛이 날 수 있어요 설탕과 물엿을 섞어서 사용해 보세요
@@youngjas_kitchen 감사합니다
@@yoosook7051 ,,
설탕 기름너무
우엉.연근조림을 성공한적이 없는데 살짝익히면 넘 서글서글하지 않나요?
물엿은 안넣어요
두가지를 한꺼번에 한다는 생각은
못했는데. 감사 합니다 아삭함이 없이
쫀득쫀든하게 할려면. 오래해야 되던데 국물이. 없을떼 까지 해도
않되던데요. 알려주세요
물을 넣으세요
우엉은 안데쳐도 되나요
우영 연근 데쳐야 합니다
불조절은어케 되나요?
소영님
센불로 빨리 졸여 주어야 질기지 않고 아삭 합니다
@@youngjas_kitchen 앗 그렇군요 감사합니다^^
압치마구입할수잊나요?
현재 앞치마는 판매하지않습니다.
관심에 감사드립니다 ~^^
시청하다보니 양이 작다고
하시던데~~ 양이 적다고
말씀하셔야함이~~ ^^
연근너무시ㅣ8ㅃ다쉽고너무종아요