Флоу Фест 2023, Николай Стрельников: экстракция и факторы, влияющиее на неё | NORMA

Курсы бариста в школе вкуса НОРМА: itsnorma.ru
Спикер: Николай Стрельников, опытный бариста и AST тренер, основатель Russian Barista, ведущий RUclips-канала о кофе Russian Barista, судья чемпионатов бариста регионального и всероссийского уровней (в рамках SCA), национальный координатор по мероприятиям SCA, опыт работы с кофе - 20 лет.
Тема:
Как настроить процессы приготовления кофе, чтобы максимально эффективно выварить зерно.
Телеграм: t.me/normaspace
Инст: / norma.space
IT'S NORMA