ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА с БЕКОНОМ - невероятный рецепт от шефа Бельковича!
HTML-код
- Опубликовано: 10 окт 2023
- Велком velkomfood - эксперт по производству бекона.
Гарантированные вкус и качество мясных деликатесов, ведь в составе только отборное мясо, натуральные специи, без добавления сои и ГМО.
Картошка-гармошка
Ингредиенты:
4 больших картошки
200гр бекона от Велком
30гр масло растительное
40гр масло сливочное
40гр зелёный лук
2 гр паприка
Приготовление:
1. Для нарезки вам понадобятся две палочки, например для суши! Это поможет нам делать надрезы, но не прорезать картошку до конца
2. Ставим картошку на две палочки и делаем надрезы не до конца по 3-4 мм
3. Нарезаем бекон крупными брусочками и начиняем картошку беконом
4. Вставляем бекон между разрезами, если большой разрез, то кладите туда два кусочка
5. Делаете это аккуратно, чтобы не сломать гармошку
6. Выкладываем картошку на противень с пергаментом
7. Сверху наливаем растительное масло, так чтобы оно попало между разрезов
8. Ставим в духовку на 1 час при 170 гр и обязательно следите за процессом
9. Делаем соус: нарезаем мелко зелёный лук, в сотейник выкладываем сливочное масло, добавляем туда зелёный лук, перец, паприку и немного топим всё, но не жарим
10. Достаём картошку из духовки и сверху поливаем нашим ароматным маслом
Приятного аппетита, мои дорогие дорогие 😍
Реклама. ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода». ИНН 5017041244. erid: Kra23zEhW - Развлечения
Саша какой ты молодец мне 75 и я буду готовить на день рожденье.
Все рецепты классные,Саша просто мастер своего дела,очень нравится,как он преподносит,после просмотра сразу же бегу на кухню готовить.
*Талантливый человек талантлив во всём*
САША, какие же у вас вкуснейшие и простые блюда🎉 Обожаю Вас смотреть, особенно по СТС Про100кухня смотрю регулярно. А вот это блюдо с картошкой,сама бы не смогла придумать...ВКУСНО🎉🎉🎉В выходные приготовлю... СПАСИБО ❤
Саша, какой Вы молодец. Рецепты у Вас супер!
Люблю жареную картошечка,спасибо за новый рецепт.
Какой простой и аппетитный рецепт, обязательно приготовлю в эти выходные, спасибо большое
Выглядит очень аппетитно и обязательно нужно сделать
Sasha, super , ja jeszcze dodam czosnek.
Молодец Александр!!!!Прекрасное праздничное блюдо!!!!
Отлично! Быстро! Спасибо🎉🎉🎉
Не перестаю удивляться,творчеству этого парня!!!как он готовит ,какие приятные эмоции передаёт ,в этом процессе .вы молодец ,творческих вам моментов ,мир вашей семье!!!!ждем новые,вкусные блюда
Спасибо Александр ❤
Классно! Как здорово Вы объясняете всё, очень нравится ❤
Спасибо,Саша,напомнили мне мои молодые годы. Мы так делали с соленым салом. Ну а с беконом наверняка вкуснее. Обязательно вспомню это сытное блюдо без прикрас, но достаточно оригинальное.
Рецепт напомил блюдо из Беларуси 🇧🇾 вкуснейшая бульбочка со свининой..мммм.. Привет Белорусам! 🇧🇾🇷🇺
Как всегда🎉🎉🎉🎉🎉
Огромное Спасибо
Очень аппетитно выглядит! Спасибо за рецептик
Спасибо, обязательно сделаю
Сейчас буду готовить спасибо.Я раньше просто заворачивала в бекон.
Вкуснотища!❤
Мы делаем такую на природе, в фольгу, и в угли!)))🔥Можно еще чесночку туда, травки-муравки, можно загодя приготовить и хранить в холодильнике, не знаю что быстрее расходиться, мясо или картофан))😎👍😅
👍👍👍
А сколько времени на углях готовите ?
@@ienak7344 Ну тут зависит от сорта и величины клубня, в среднем пол часа, но всегда можно потыкать, или в крайнем случае одну развернуть для теста)😋
Заливка лишняя здесь😅. Картошка с беконом....и вкуснота
Спасибо! Супер!
Спасибо! 👍👍👍❤️❤️
В сливочное масло я еще добавляю соль по вкусу и чеснок. А вообще спасибо за рецепт!
Саша, не знала что приготовить на день рождение мужу. А у тебя все нашла, благодарю!
Рецепт класс, очень вкусно . Нам бабушка в детстве так делала, но не совсем гармошку, а сало сверху на половинку картошки и в духовку.Саша спасибо за рецепт! Всегда смотрим вас на СТС, ваши все передачи.❤🎉😊
Красавчик
С победой на шоу прятки ты прям идеальное место выбрал
Вкусняшка!👍👍👍❤️
Саша - Делик, ты большой молодец!!!
Если полить бешамель с чесноком и травами....
СУПЕР БУДЕТ!!!
Саша как будто уставший... Но всё равно обаятельный!
Looks very tasty!💖💖💖
Есть палочки есть.
Я сьем все сама мало.
В солярии что-то пошло не по плану?)...
А подача рецепта как всегда выше всяческих похвал - с позитивом и любовью к блюду и подписчикам))
Саша замахнул немножко 🍷
И порвал одну гармошку! 😉🙂
👍🏻👍🏻👍🏻
Кому красота непринципиальна, можно просто кружками картошку нарезать и в форму сложить перекладывая беконом:)
👍👍👍👍👍
наверное вкусно, но как жирно!! И сало, и масла разные.. я пробовала как-то картошку "по-французски" делать на сливочном масле, и то для меня было слишком жирно. Можно вместо подсолнечного потом картошку полить тем жиром, который с бекона на противень вытечет в процессе готовки. А подливу делать на сливках, они не такие жирные, как масло
Ну, если каждый день такое есть, то конечно. А раз в месяц и полкартошечки съесть, а не обьедаться, думаю, ничего страшного. А если жирно доя вас, еште просто картошку
Как сделать правильное тесто для пельменей?
Саша ,ты скучаешь по проекту «большой побег »?
Ля ещё один блогер с велкомом спец типа и по картошке
может она у меня не допеклась? может 1.5 часа или 2 запекать, так и осталось на половину мягкая-жесткая и посолить еще пришлось
Спасибо, что написали об этом. Наверное нужно листом фольги покрыть, а минут через 30 его убрать. Завтра запланировала приготовить.
Я бы ещё в масло чеснок добавил
попробовать забыл(
Ну шеф конечно это громко сказано, но рецепт прикольный
Я бы почистила. Чего с кожурой-то есть? 🙃
Что со звуком?
Саш, ты точно парень из телевизора?)
Как так можно хорошо разбираться в готовке и не понимать элементарных вещей, что когда ты снимаешь видео для своих зрителей, было бы совсем неплохо обзавестись «микрофоном петличкой» Тогда бы и звук был лучше и слышали бы мы тебя изумительно. Кушать и смотреть твои рецепты стало бы на много приятней 😊
Микрофон петличка!
Ну как сказать, почти Джеми Оливер ,и прическа такая же и жесты,ну а своего ни чего?
Пьянный
Это пиз_Dец. Шеф готовит обычную картошку-гармошку и называет её невероятной :)
В чём сложность сделать адаптацию ресторанных рецептов для подписчиков, чтобы было вкусно и интересно ?
А так, это просто канал для продажи рекламы и люди, которые вас смотрят, вам не интересны.
И, данный рецепт можно найти на разных сайтах и давность там будет вплоть до 15 лет.
Е мае? А чтож картошка токая страшная? Недочищена или немытая? Внатуре играй гармонь. А. Забыл наверное сказать что картошка должна быть не только не дорезана, но и не дочищена.
Глаза дочистите. Картошка должна быть нечищена для этого блюда, только помытая
@@JeweL_ua а ты че, не знаешь как выглядит мытый не чищеный картофель. Создание ты некчемное.
@@user-tu7hy2zh7l извините, я не знала, что у вас диагноз 😅
Та да,ещё бы научилась без ошибок писать,а потом бы делала замечания.