처음 만들었지만 바삭바삭 대성공 JMT 치킨까스!! _치킨까스 만들기

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии •

  • @티벳여우-u1q
    @티벳여우-u1q 3 года назад +57

    4:04 양파 다지는 개꿀팁

    • @야무치
      @야무치 3 года назад +1

      따라하면 안됨 ㅠ

    • @베베-j2b
      @베베-j2b 3 года назад +5

      ㄹㅇ 저건 어려운 방법임. 더 쉬운방법 넘치는데 권쉪이 걍 잘썰어서 저런거임 ㅋㅋ

    • @seongchanpark_Dr
      @seongchanpark_Dr 3 года назад

      저거약간 사선으로 눕혀서 써는게 포인트
      그냥 일자로 눕혀놓고 자르면 두꺼운부분이 계속 뒤로밀려서 불편하고 손도 다칠수있음!

    • @thakrl
      @thakrl 3 года назад

      검지 꼭! 신경쓰고

    • @JSY.
      @JSY. 3 года назад

      어케 저렇게 썰지

  • @skshxpsk12
    @skshxpsk12 3 года назад +159

    오늘은 컨디션이 좀안좋아보이시네라고 생각했는데 비슷한 생각하는사람이 꽤많네요

    • @angel-fj4sy
      @angel-fj4sy 2 года назад

      혈압올라보이네요 제가 뇌감염되서 압이올라 뇌가터지려하면서 저래요ㅜㅜ

  • @YoungKyunan
    @YoungKyunan 6 месяцев назад +1

    너무 멋진 정보 감사합니다. 멀리서 응원하며 보겠습니다. 항상 건강하십시요

  • @sunny-g8i9w
    @sunny-g8i9w 3 года назад +18

    9:23 살짝쿵 포인트

  • @hongsam4988
    @hongsam4988 3 года назад +71

    형님 어제 술한잔하시고 일어나서 밥하는거 같습니다 여튼.개멋잇네요

  • @JAE_Korea
    @JAE_Korea 3 года назад +24

    형님이 피곤하신 거 같아요 ㅋ
    그래도 맛있게 해서 먹을 생각하니 행복합니다!

  • @주인-i8h
    @주인-i8h 3 года назад +23

    와....튀김을 이렇게 깔끔하게 할 수 있군요..
    저는 전쟁터가 되는데....역시..갓바오형님

  • @dfje_eosvfkapao
    @dfje_eosvfkapao 3 года назад +2

    2:16 와 멋있다

  • @boden_code7475
    @boden_code7475 3 года назад +16

    일본에서 보고있는데요.
    일본친구들이 동네삼촌같으신분이 요리 기가막히게한다고 놀라네요.
    일류쉐프라고 늘자랑합니다.
    안매운 한식요리로 대접할만한 요리 하나만 알려주시면 안될까요?ㅎㅎ

    • @zz134zz
      @zz134zz 3 года назад

      불닭ㄱㄱ

    • @user-pp9jx6qy7f
      @user-pp9jx6qy7f 3 года назад

      @@zz134zzㅋㅋㅋㅋㅋ 애들 죽일일 있냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @피망이-m2u
      @피망이-m2u 3 года назад

      안매운 한식요리라..쉬운길이 있잖아요 떡만두국 어떠세요??

    • @boden_code7475
      @boden_code7475 3 года назад

      @@피망이-m2u 딱 좋네요!!간단하고 정말 맛있는 요리인데
      아 좋은 아이디어 감사합니다ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

    • @피망이-m2u
      @피망이-m2u 3 года назад

      @@boden_code7475 안맵잖아요 ㅋㅋ 모두가 좋아하고 안매운거라면 왠지 그거랑 설렁탕뿐이니 ㅋㅋ

  • @HEATH_EDU
    @HEATH_EDU 3 года назад +3

    튀김을 진짜...깔끔하게..튀겨주셨네요.!!!역시!!!!!!!!!!

  • @박휘군-n1u
    @박휘군-n1u 3 года назад +38

    메인요리말고 밑반찬특집도 해주실수있나요???

    • @감수리
      @감수리 3 года назад

      자취하는사람들한테 꿀일듯 (난아님)

  • @cm3934
    @cm3934 3 года назад +59

    맞다 이 아저씨 셰프 였지 ㅋㅋㅋㅋ

    • @Downy_PERFUME
      @Downy_PERFUME 3 года назад +6

      그냥 쉐프도 아니고 버즈알아랍 주방장출신임

    • @syu3606
      @syu3606 3 года назад +2

      @@Downy_PERFUME 아주 대다난 쏴뢈

  • @syt9304
    @syt9304 3 года назад +7

    그릇준비하는 스탭분들....그릇 초이스 실화인가.. 스댕볼도 아니고... 저런 그릇을..ㅎㅎ

    • @제로슈거
      @제로슈거 3 года назад +1

      요리에 관심없는게 너무 여러군데에서 보임

    • @chann2004_
      @chann2004_ 3 года назад +1

      @@제로슈거 요리에 관심없는분들이 가지고있을만한것으로 준비한게 아닐까하고 생각해봅니다.

  • @Crixneen
    @Crixneen 3 года назад +1

    수고하셨습니다.

  • @루돌프-m6f
    @루돌프-m6f 3 года назад +2

    요리는 실력이다 라는게 분명 다 집에있는 조리도구 재료 들인데 요리되는 과정들이 정말다르네요

  • @dasolchun2782
    @dasolchun2782 3 года назад +37

    셰프님 지쳐보이시는데 쉬엄쉬엄 하세요~

  • @yukbass
    @yukbass 3 года назад +36

    형님 건강챙기면서 하세요.
    오늘 얼굴색이 안좋아 보여요.

  • @jin5876
    @jin5876 3 года назад +35

    진짜 이분이 유튜브하는거는 자선사업이라고 봐야지

  • @drivej1170
    @drivej1170 3 года назад +12

    컨디션 난조의 이유는 짜장,볶음밥 등 앞 컨텐츠할거하고.이어서 하는거라서...

  • @MrKangMinSoo
    @MrKangMinSoo 3 года назад +1

    전 에워권 형이 참 쉐프라고 생각이 드네요. 영상 볼때마다 느끼는데 요리에 대해 음식에 대해 참 진지해서 배우기도 보기에도 좋은 것 같아요.

  • @simsimhadagu
    @simsimhadagu 3 года назад +47

    습식 아닙니다아? 제자였으믄 지져질뻔한 눈광선 이었다.. 두둥탁

  • @하든가말든가
    @하든가말든가 3 года назад

    4:00 와... 단순히 양파를 챱 하는건데 계속보게되는 클라스... 하나 또 배웁니다.

    • @YongZzang
      @YongZzang 3 года назад

      ㅇㄱㄹㅇ 양파 다지는거 너무 섹시함

  • @그냥저냥-u4k1k
    @그냥저냥-u4k1k 3 года назад +5

    갈수록 영상이 발전하는 듯 해요🙊💗 인트로도 좋구 적절한 짤 활용도 좋구...그리고 앞으로 튀김은 튀계빵!! 👍👌

  • @nohpresident
    @nohpresident 3 года назад +1

    일류 셰프인데 계란 풀 때 자취러처럼 포크로 휘젓는 거 인간적이고 보기 좋네요 ㅎ

  • @godsu_
    @godsu_ 3 года назад +35

    1:51 나름 요리프로 피디가 습식빵가루 어케생겼는지를 모르면 어케..

    • @주구장
      @주구장 3 года назад +1

      ㅠㅠ누가봐도 습식아님..

  • @jihyeon-uv3zc
    @jihyeon-uv3zc 3 года назад +1

    항상 재미있게 봐요~~

  • @alcane02
    @alcane02 3 года назад +154

    이날 어르신 좀 삐지셨나여 왜이리 지쳐보이지 화나보이거나

    • @김준호-d4t
      @김준호-d4t 2 года назад

      그게 디폴트 값인듯…

    • @sonfrank6727
      @sonfrank6727 10 месяцев назад

      오늘은 이거 해먹어 볼께요! 감사합니다!
      소스1 (치킨용)
      식용유두르고
      다진 양파1/2. 마늘10. 파조금 볶다가
      +고춧가루2. 돈가스소스. 케찹넣고 약불로 적당히 졸임.
      소스2(튀김용)
      마요네즈+청양고추얇게다짐+간장(미요네즈의30%정도)참기름1.5숟

  • @이름없음-d4b
    @이름없음-d4b 3 года назад +14

    재밌을만하죠 ㅋㅋㅋㅋ 무서운 셰프님이 이러시고 있으면ㅋㅋㅋㅋ

  • @작고소중한아붕이
    @작고소중한아붕이 3 года назад +2

    습식 아닙니다~ 할때 순간 동민이형이 아니라 권셰프님 인격이 나왔네요 덜덜이,, ㅋㅋㅋㅋ

  • @sLIMever
    @sLIMever 3 года назад +1

    정말 가정에서 따라하기쉽도록 만들어진 컨텐츠라 너무 좋습니다!!!

  • @권민주-o8l
    @권민주-o8l 3 года назад

    권쉐프는 저 눈빛이 살아있어 살짝풀린 듯 하면서 거친 마치 뽕맞은 눈같기도 하고 매력있어

  • @seongchanpark_Dr
    @seongchanpark_Dr 3 года назад +9

    습식빵가루 카츠를 진짜 좋아하는데 너무 아쉽네요ㅜㅜㅜㅜ
    마트에서 알려주신분이 잘못아셨나봐요...ㅜㅜ
    그래도 집에서 해먹기엔 건식빵가루가 좀더 편하긴 하니까ㅋㅋㅋㅋ재밌게봤슴당ㅋㅋㅋㅋ

  • @astamotors
    @astamotors 3 года назад +1

    오늘도 감사합니다

  • @hsk2263
    @hsk2263 3 года назад +1

    동바오형님 언제봐도 칼질예술이여

  • @별이-k4n
    @별이-k4n 3 года назад

    우리쉐프님께 어울리는 주방을 주세요 너무빈약해보임~글구 치킨 진짜맛있어보여요 하나씩해먹으면 진짜 다 성공템들 이 유투브 진짜 감사

  • @heesangjeong6361
    @heesangjeong6361 3 года назад +12

    나도 집에서 치킨커틀렛 자주 해먹는데 제가 하면 난장판인데 하는 방법은 똑같은데 셰프님이 하시니 간단하고 깔끔하다 ㅎ

  • @Park_Jeong_Hee
    @Park_Jeong_Hee 3 года назад +3

    매번 유튜브로만 보다가 어제 tv 홈쇼핑에서 쇼호스트로 나오시길래 봤더니 동바오의 모습이 아니라 흠칫했었네요 ㅋㅋㅋ

  • @make-PRK-proud-again
    @make-PRK-proud-again 3 года назад +1

    1분전은 못참죠~~

  • @조경희-d9g
    @조경희-d9g 3 года назад +1

    오ho~~김해 사람인데 김해에 쉐프님 레스토랑 있는것 오늘 알았네요
    낼 당장 대청계곡으로 고고씽 해야겠어요^^

  • @생원허-v4m
    @생원허-v4m 3 года назад

    셰프님^^ 건강 조심하셔요. 셰프님이 가장 중요 하니까요. 힘내세요.

  • @김희용-g4h
    @김희용-g4h 3 года назад +8

    건강 챙기시면서 해주세요...

  • @blueping1938
    @blueping1938 3 года назад +1

    소스들은 여러 곳에 잘 쓰일거같아요 ㅎㅎ 복잡한거없이 쓱쓱하시는데 하나씩 완성되니 신기하네요

  • @ysmsn7323
    @ysmsn7323 3 года назад +5

    잊고 있었던 권쉪 김해 에스키스 매장ㅋㅋㅋ 진짜 맛있게 먹은 기억이 나는데 권쉪님은 여기서 동바오로 하드캐리중 ㅋㅋㅋㅋ

  • @LoFTs
    @LoFTs 3 года назад

    만들기 쉬운 레시피!
    감사합니다.

  • @shineyk1417
    @shineyk1417 3 года назад +3

    3:30 갈곳잃은 장갑 왼손 엌ㅋㅋㅋ

  • @우당탕탕-u7f
    @우당탕탕-u7f 3 года назад

    언제나 멋진 쉐프님!!
    힘내세요 아자아자~^^

  • @Renald_Kim
    @Renald_Kim 3 года назад

    점점 초췌해지는 우리 빵민이형;;

  • @skns3041
    @skns3041 3 года назад

    항상 잘 보고 있습니다.

  • @KEFGreviewer
    @KEFGreviewer 3 года назад

    10:15 ㅇㅋ 빨리 가져가서 먹어. 소스 가져가고
    무심한듯 한 말투로 다 챙겨주시네요 ㅋㅋㅋ
    이쯤이면 PD님 밥 먹이려고 컨텐츠 하시는듯..ㅋㅋ

  • @박기범-v3y
    @박기범-v3y 3 года назад

    치킨까스가 맛있겠어요
    레시피 감사합니다

  • @장예진-h6f
    @장예진-h6f 3 года назад +8

    3:43 동바오형님 손에 다묻히실꺼면 장갑 왜끼신거죠...?
    이게 바로 동바오 모먼트

  • @P40WarHawk
    @P40WarHawk 3 года назад +1

    튀김 기름 처리하는 것 가르쳐 주는 영상도 있었나요?

  • @정승-i5d
    @정승-i5d 3 года назад +63

    오늘영상은 몬가어두워보이시네요ㅠㅠ 얼굴이

  • @rabiyathecookingexpert
    @rabiyathecookingexpert 3 года назад +1

    Nice and yummy

  • @stocks_is_potato
    @stocks_is_potato 3 года назад +1

    네~ 저도 감사합니다.

  • @learnmorejh
    @learnmorejh 2 года назад +2

    진짜 고수의 손길..뚝딱뚝딱 만드는데도 고급요리가 똭!

  • @ajsjdppp
    @ajsjdppp 3 года назад

    직원들 셰프님영상보면 어떤반응일지 궁금하네요
    직원들한테 엄청무서울거같은데ㅋㅋ
    유투브 본즈패밀리한테 만큼은 누구보다 친근한 동바형이니ㅋㅋ

  • @이이재준-r3x
    @이이재준-r3x 3 года назад +12

    형님 오늘은 좀 피곤해보이십니다..힘내세요..

  • @teabarley
    @teabarley 3 года назад +1

    2:56 염지(鹽漬, curing)
    고기나 생선 등의 식품, 담뱃잎, 동물 가죽 등을 보존하거나 사용하기 위해 염장, 건조, 훈연 등 화학적, 물리적 공정을 통해 처리하는 것
    6:15 기름에 기름에

  • @mean6779
    @mean6779 11 месяцев назад

    와 따라해봤는데 완전 맛있오요.. 전 튀김가루 대신 부침가루에 감자전분 조금 믹스해서 썼는데 바삭하니 대박요

  • @박명애-j5t
    @박명애-j5t Год назад

    너무 맛있게 보이네요

  • @rago8088
    @rago8088 3 года назад +1

    뭔가 저 소스 오므라이스용 밥 볶을때 넣어서 볶아 먹어도 맛나겠다

  • @user-ei5ih3km3e
    @user-ei5ih3km3e 3 года назад +1

    셰프님 컨디션이 안좋아 보여요.
    건강 챙기셔요!

  • @watcher101
    @watcher101 3 года назад +8

    5:08 형님 저희에겐 그것도 충분히 곱습니다

    • @그냥저냥-u4k1k
      @그냥저냥-u4k1k 3 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우리 마음 다 똑같...

  • @hanami0808
    @hanami0808 3 года назад +1

    맛있어보여요 ㅠㅠ

  • @tobibim
    @tobibim 3 года назад

    오랜만에 보러 왔는데 오프닝이 귀염뽀작하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @홍홍-q1j
    @홍홍-q1j 3 года назад

    아니 형 왜 가면 갈수록 섹시해져?
    칼질할때 장난없네
    그리고 마요네즈도 왜그렇게 이쁘게 짜??

  • @zz134zz
    @zz134zz 3 года назад +53

    동바오형님 오늘 쫌 어두운 느뀜이얌....ㄷ.ㄷ

  • @user-1e4vh8jg4d
    @user-1e4vh8jg4d 3 года назад

    경양식 돈가스를 더 좋아하는데, 항상 식당에서 일본식만 팔아서 화났는데. 이 영상 보니 못 참겠다. 이번 주 주말에 경양식 돈가스 만들어 먹는다.

  • @yongjinkim999
    @yongjinkim999 3 года назад

    형님 피곤하신거 같은데 걱정됩니다 빨리 다음편 찍어주십셔

  • @박혜림-o8p
    @박혜림-o8p 3 года назад +8

    해외에서 돈까스소스 구하기 힘든데, 레시피마다 돈까스소스 이용하는 게 많더라구요. 없이 할 수 있는 방법을 알려주시면 감사드릴게요~~ 항상 잘 보고 있습니다!!

    • @피르퍼피
      @피르퍼피 3 года назад

      백종원님 유튭에 있어욤 짭 데미글롸스
      쏴스

    • @JJONG_S
      @JJONG_S 3 года назад

      바베큐소스 비슷하게 대체 안될까요? 좀 더 시고 단거 빼면 비슷하던뎅

    • @안도영-k6g
      @안도영-k6g 3 года назад

      우스터소스 버터 밀가루 케첩 소금설탕 우유쓰세여

    • @안도영-k6g
      @안도영-k6g 3 года назад

      일식 돈카츠소스는 우스터소스 캐찹 과일주스 물엿섞으세여

    • @우린하나가될꺼야
      @우린하나가될꺼야 3 года назад

      하지말라

  • @정진욱-y5j
    @정진욱-y5j 3 года назад

    최고세요 요리하는거 좋아하는데 이런 교본은 없는 듯 합니다

  • @seil337
    @seil337 3 года назад

    진짜 잘 생기셨어. 쉐프계의 진!(방탄)

  • @나나-e5o
    @나나-e5o 3 года назад

    소스 정보 유용한 듯요~~ 😄👍

  • @보라보라-o5e
    @보라보라-o5e 3 года назад

    엇 에드워드권님도 유튜브하시네용~ 구독 누르고 잼나게 볼께요 ^^

  • @astamotors
    @astamotors 3 года назад +2

    피디님 습식빵가루는 식자재상에 냉동으로 보관되어있고
    아주 가끔 냉장고어 있습니다

  • @ggon643
    @ggon643 3 года назад

    집앞에 치킨가스 파는 가게가 생겨서 먹었더니 소스가 마음에 안들어서 별로였는데
    소스만 잘 만들어 쓸게요 ㅎㅎ

  • @URSF-j6r
    @URSF-j6r 3 года назад

    치킨까스는 만들어 먹으면 육즙이 풍부해서 정말 맛있어요

  • @D_ell
    @D_ell 3 года назад +3

    업로드된지 좀 된 레시피들은 숏으로 짧게 압축해서 올려주시면 어떨까요?

    • @なるどまくと
      @なるどまくと 3 года назад +7

      그냥 봐 새끼야

    • @dope_2_598
      @dope_2_598 3 года назад +1

      @@なるどまくと 앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 개쿨하시네이분ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-fk5up1ex3b
    @user-fk5up1ex3b 3 года назад

    영민이형! 나는 시골에서 농사짓는 농부 본즈팸이에요! 우리집에 선물받은 닭이 50마리정도 있는데 이걸 여러집에 나눠주는데도 줄지않네요.. 계란이 하루에 20개 이상 계속 생기지만 어찌어찌 나눠드리기도하고 달걀 많이 먹어서 소비를 하고있기는 하는데 닭을 잡아야하는데 이게 큰 닭이여서 백숙 말고는 먹기가 좀 그런데 백숙말고 다른 레시피를 알려주실수 있나요? 닭이 흔히 아는 시골 촌닭이에요!

  • @petchickenasmr8138
    @petchickenasmr8138 3 года назад

    맛있겠네요

  • @2H1-b2c
    @2H1-b2c 3 года назад

    형님 안색이 간 안 좋은 사람 같은 얼굴입니다
    잘 챙겨 드시고 푹 주무시길

  • @joguk1346
    @joguk1346 3 года назад +3

    어떤 요리튜버가 요리사들은 여러요리 하기 힘들다는데, 당신은 도대체!!;;ㄷㄷ

    • @피망이-m2u
      @피망이-m2u 3 года назад

      영상찍기전에 유튜브 보고 배우셔서 영상찍으시는듯 전공아닌데 잘만드시는거보면

  • @Kimmeka
    @Kimmeka 3 года назад

    칼질 빠져든다진짜

  • @20_Daniel
    @20_Daniel 3 года назад +1

    생선까스랑 타르타르소스도 만들어주세요

  • @tongdoo112
    @tongdoo112 3 года назад

    음식먹을때 우리아빠같으심 ㅋㄷ
    찌개는 무조건 3숟가락 먹어야돼!

  • @PaulYu315
    @PaulYu315 3 года назад +1

    감사합니다 ㅎㅎㅎ

  • @philiplee7089
    @philiplee7089 3 года назад

    궁금한거 있는데요 권셰프님
    유튜브에서 친근한 모습 보여주셔서
    이전과는 다르게 후배 요리사님들이 예전 보다 친근하게 대해주시거나
    전보다는 좀 더 다가오는 게 느껴 지시나요? 그런 점 이 있나요?
    권셰프님 썰풀어주시는 것도 올려주세요 재밌을것 같아요

  • @곧휴사마
    @곧휴사마 3 года назад +3

    ㅋㅋㅋ박피디 방송인 다됐네요

  • @user-rn2ic8tp5d
    @user-rn2ic8tp5d 3 года назад +1

    아 이거 보니까 맥주 땡기네

  • @쿠운-y6b
    @쿠운-y6b 3 года назад

    힘내세요!!

  • @으럌캬
    @으럌캬 3 года назад

    김해에 큰 레스토랑..혹시 거기에 제육볶음 팝니까???

  • @Qrackiees
    @Qrackiees 3 года назад

    영민이형 다음주라고 하시는걸 보니 휴가가 좀 필요하신걸지도 ㅋㅋㅋㅋ

  • @dldeo0587
    @dldeo0587 3 года назад +1

    에디셰프님은 김해에서 일하시고 계시구요 여기 오신분은 쌍둥이 동샹 영민이 형입니다

  • @현과은
    @현과은 11 месяцев назад

    와 신기해 뭐 사부작 사부작 거리시는데 일품요리가 되네

  • @조수인-c9u
    @조수인-c9u 3 года назад

    저 치킨까스용 소스 그냥 닭고기에다 버무려 먹어도 맛있더라고요

  • @Joeythesingingchef
    @Joeythesingingchef 3 года назад

    셰프님 진짜 섹시하시네요ㅋㅋㅋ

  • @민초좋아-o4t
    @민초좋아-o4t 3 года назад

    개인적으로 요리할땐 전문가 포스 품기는데 pd님 시식할땐 이거저거 이야기 하면서 동바오 모드되는거 갭차이 나서 좋은듯

  • @sangjunlee754
    @sangjunlee754 3 года назад +1

    튀김가루가 없다면 밀가루에 전분을 섞어서 쓰면 될까요??

  • @Sm-pp4zk
    @Sm-pp4zk 3 года назад

    튀길때 불조절은 어떻게 해야하나요? 목표온도에서 재료넣고 떨어진 상태에서 튀기는건가요 아니면 떨어진 온도를 다시 목표온도로 올려야하는건가요 궁금합니다