추억의 경양식 돈가스 이렇게 하면 입에 계속 들어갑니다! 마성의 수제 돈가스 소스 레시피

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии •

  • @slow.and.steady
    @slow.and.steady Год назад +8

    돈가스 자주 해먹는데
    루만드는거랑 빵가루 안떨어지게 10분 놔두는거 배워갑니다 고맙습니다

  • @박박성대-w5m
    @박박성대-w5m 11 месяцев назад +3

    돈까스는 시장에서 5장에 만원하는거 사다가 에프에데우고 소스만 따라만들었는데 너무 대박이엇어요 ㅜㅜㅜ 너무 감사해요 힘들게 배우셧을텐데 이렇게 공짜로 ㅜㅜㅜ 너무너무 감사드립니다

  • @장은영-i2s
    @장은영-i2s 2 года назад +7

    레이먼쉐프님 간결하면서도 포인트 있는 설명
    이해가 쏙쏙 되네요 일타강사님^^♡

  • @seongjungkim6350
    @seongjungkim6350 3 года назад +122

    조한이형 앨범은 언제 내실건가요?? 솔리드때부터 팬입니다.^^

    • @오현미-w7n
      @오현미-w7n Год назад +24

      요리사로 전향했고 결혼도
      했어요 이제 포기하세요

    • @박재명-q5z
      @박재명-q5z Год назад +4

      ​@@오현미-w7n감사합니다 ~

    • @jijeong8617
      @jijeong8617 8 месяцев назад +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @hyunlilliana8222
      @hyunlilliana8222 6 месяцев назад +1

      ㅍㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

    • @asdfishkkhoqwer
      @asdfishkkhoqwer 6 месяцев назад +1

      노잼이다.그만 우려먹어라.

  • @gregorio0919
    @gregorio0919 8 месяцев назад +1

    외국 생활 22년차에 처음으로 돈까스 만들어 보았습니다. 레이먼킴 쉐프님! 와이프랑 아들이 엄지를 들어 올리네요. 조만간에 외국친구들한테 만들어 자랑 질 좀 해야겠습니다.

  • @leenarae9663
    @leenarae9663 3 года назад +4

    내가 유일하게 좋아하는 쉐프! 10년전쯤? 샘킴이랑 올리브 tv 초창기에 나올때 계란을 씻어서 써야 한다고 샘킴 쉐프한테 말한거 본후에 팬이됨! 지금이야 다들 많은 정보때문에 다들 그렇게 먹지만 10년전쯤에는 그런 말 하는 쉐프나 요리 연구가들 없었음! 그때는 남자친구 지금은 남편이랑 같이 보면서. 요리 하는게 깔끔하고 담백하다고 했던 기억이 있음 !
    수많은 유튜버 요리중에 가장 맘에 듦
    유일하게 구독한 쉐프 !

  • @Hyunj596
    @Hyunj596 2 года назад +2

    꼭해봐야겠어요 설명두잘해주셔셔 따라하기쉬울꺼같아요 👍😃

  • @yjswnee5523
    @yjswnee5523 2 года назад +5

    역시 쉐프님이십니다.. 다른 레시피 소스가 느끼했는데 이건 색이며 맛이며 너무 원하던 소스에요~!
    마지막에 식초가 신의 한수 같아요~ 하나도 안시고 맛있어요!
    오늘은 닭가슴살로 대체했는데 돼지로스로도 다시 해볼려구요~!!
    전에 화이타도 쉐프님껄로 했었는데 맛있었거든요~,믿고 따라하는 레시피들 감사합니다!

  • @제주도민태진
    @제주도민태진 3 года назад +6

    요리에 지식이 늘어나는 행복을 선사해주셨습니다!!
    감사합니다!!!

  • @동준김-x5d
    @동준김-x5d 17 дней назад

    최고입니다
    쏙들어 옴미다

  • @구까묘
    @구까묘 2 года назад +5

    속도도빠르시고 빠짐없이 꿀팁들이 쏙쏙나와서 역시 전문가 다우신거같아요. 미국에서 사는데 저희동네는 경양식돈까스가 없어서 해먹었었는데 돈까스 잘못튀겼었네요😆 잘알려주셔서 감사해요 오늘 보면서 해먹으려구요😊

  • @이윤희-p2f
    @이윤희-p2f 3 года назад +1

    넘 행복한 시간이었습니다 완전짱 요리가 즐겁습니다 설명 친절하게 잘 해주시고 🤗감사합니다

  • @마리아-e7q
    @마리아-e7q 11 месяцев назад

    최고 입니다

  • @안형진-p4b
    @안형진-p4b 3 года назад +1

    레이먼형이 처음 방송에선 산적 같아 무서웠어.
    근데 동네서 애기랑 웃더라고..
    그래서 좋아하게 됐어 형
    형 유툽 보면서 잘 따라하고 있어.
    그러다 나는 부모님 쉐프 하고 있어.
    가끔은 싫은데 대부분 좋더라고. 고맙다는 얘기 괜히 길게 했다.
    감사해요. 레이먼형

  • @이다육이
    @이다육이 Год назад

    돈가스 소스 도전 해봐야겠어요
    마트 소스 넘 새콤해요

  • @glglglglglglglglglglglglgl
    @glglglglglglglglglglglglgl 11 месяцев назад +1

    와~ 따라서 만들었는데 너무 맛있어요. 감사합니다.

  • @bigdeagary
    @bigdeagary 2 года назад

    돈까스는 역시 소스에 눅눅해지는 맛이 최고죵

  • @뽀삐-h8m
    @뽀삐-h8m 10 месяцев назад

    너무 맛나보여요

  • @wng321
    @wng321 3 года назад +3

    와 마카로니 진짜 좋아하는데 한번 만들어 먹어봐야겠어요

  • @인생지금부터
    @인생지금부터 10 месяцев назад

    천생연분이다

  • @이연수-s4o
    @이연수-s4o Год назад

    모든 요리하시는분중 가장 제 취향이십니다😊

  • @장옥희-c7u
    @장옥희-c7u Год назад

    돈가스 창업준비중 넘 감사합니다

  • @auweoi8907
    @auweoi8907 3 года назад +5

    요즘 요리 유튜브 보면 다들 좀 간단하게 쉽게 이렇게 하는데 인생고기는 정말 식당에서 요리하듯 좋은 기술과 여러재료를 써서 하니까 지상파 요리교양 프로 보는거같아서 좋아

  • @33333333338797
    @33333333338797 3 года назад +4

    싸우전드아일랜드 진짜 좋아하는데..
    땅콩버터 넣는다는 생각을 못해봤네
    또 이먼이형한테 꿀팁 얻어갑니다 ㅋㅋㅋ

  • @haga494
    @haga494 3 года назад +1

    요리도구 소개영상 찍어주세요~ 도마 집게 접시 등등

  • @정지인-i7c
    @정지인-i7c 3 года назад +2

    형슈돌 나온거 봣어요

  • @kwon-gl7qe
    @kwon-gl7qe 3 года назад +7

    진짜 진심 너무 먹고싶다...

  • @숯불임
    @숯불임 3 года назад +5

    이먼이형 믿고 있었다구!!

  • @jungkevin3323
    @jungkevin3323 Год назад

    저 번거로움과 노력의 가치를 느끼며 사먹겠습니다

  • @redpaprika5476
    @redpaprika5476 Год назад

    와 소스 대박~~ 너무 간단한 소스 레시피들 넌무하는데 영상 올린 사람만 맛있어하는게 많아 실망하게 되더라고요. 그래도 맛있는 건 어느정도 정성과 재료가 들어가야 하나봐요. 소스 올린 유투 중 젤 낫네요

  • @hyundai42
    @hyundai42 3 года назад +2

    프랑스 시골 구석에서 해먹어봅니다. 딱 제가 원하는 영상이네요. 감사합니다.

  • @김정훈-j1e
    @김정훈-j1e 2 года назад +2

    이정도 퀄리티면 집에서 먹는게 아니라 거의 돈까스 가게 퀄리티네요....바로 도전해보겠습니다....감사합니다^^

  • @숙이-v8h
    @숙이-v8h 3 года назад +1

    좋은 요리 감사합니다~^^

  • @centurionrome8161
    @centurionrome8161 2 года назад +3

    몇번 씹지 않고 살살 녹여 먹는거 같아서 더 맛있게 느껴짐...ㅎㅎ

  • @봄바람-h6w
    @봄바람-h6w 3 года назад +5

    와ㅎㅎ 역시 프로는 다르구나ㅋㅋ
    어쩜저리 뚝닥 잘만드시지 ㅎ
    안먹어봐도 무조건 맛있을거 같네요 ㅎ

  • @youtubejhs5150
    @youtubejhs5150 3 года назад

    안녕하세요.맛있어보여요.

  • @Nariel111
    @Nariel111 3 года назад +1

    스낵면에 볶은 당근…은 진리죠.
    돈까스에도 당근은 친구 ㅋㅋ

  • @balanta968
    @balanta968 3 года назад +11

    담엔 경양식 비후까스 부탁드립니다ㅠ 요즘 파는 곳 찾는게 너무 힘들어요..

    • @dsb4ljh
      @dsb4ljh 3 года назад +2

      아 추억에 비후까스....제 아버지께선 정육점 하시는데 저 쪼그만할땐 비후까스도 만들어서 팔았었습니다ㅋㅋㅋ

    • @WangLebulangZhanmusi
      @WangLebulangZhanmusi 3 года назад

      @@Handlefuking12 ㅋㅋㅈㅋㅈㅋㄱㅈ

    • @nma-77712
      @nma-77712 Год назад

      비후까스가 경양식 돈까스예요? 비후까스라는 말을 처음 들어서요

    • @브로미
      @브로미 Год назад

      @@nma-77712 beef 카츠를 옛날사람들이 비프라고 안하고 비후라고 했어요. 즉 돼지고기가 아니라 소고기를 돈까스처럼 튀긴건데 얇은 규카츠 같은거라고 생각하시면 됩니다

  • @tongaekim6335
    @tongaekim6335 Год назад

    수고하셨습니다! 아주 먹고 싶네여! 감사합니당 🥰

  • @이깸-m6f
    @이깸-m6f 3 года назад +4

    와 역시 돈까스!!!!

  • @sungwonbok2967
    @sungwonbok2967 2 года назад +1

    이거 직접해보고 느끼는거는 소스가 제일 어려워요
    하실분은 소스만들때 영상에서 불세기 어느정도인지 단계별로 정확히 체크하고
    케찹 우유넣고나서 잘안녹아도 다녹이고 체에걸러야되요

  • @뚜뚜따따-l9t
    @뚜뚜따따-l9t Год назад

    전 레이먼킴 쉐프님 팬이에용^^

  • @jsshin2197
    @jsshin2197 8 месяцев назад

    스타일 멋지당 😊❤

  • @정지은-v2b
    @정지은-v2b 3 года назад +3

    야~~ 이 소스 꼭 만들어서 먹어봐야지!!! 어린시절 유일하게 칼질할수있었던 어두운분위기에 나무로 된 칸막이 은은한 음악까지 ㅎㅎ 추억의 경양식 돈까스 느낌날듯 ~~~

  • @이쁜주영이
    @이쁜주영이 2 года назад +1

    이제서야 레이먼킴 쉐프님걸 봤다니..
    앞으로도 좋은 레시피 부탁드려요~

  • @브룩쉴즈-m3n
    @브룩쉴즈-m3n Год назад

    너무맛나겟당 꼭 해보고싶어요

  • @hookah_donut
    @hookah_donut 3 года назад +15

    일식 돈까스 말고 저런 눅눅쓰한 경양식 돈까스가 미친듯이 땡길 때가 있죠,, 라잌 나우,,🤤

    • @zfkdc
      @zfkdc 3 года назад +1

      경영식돈까스도 일본에서 들어온 일본식경양식이죠 일본가시면 경양식이라 안하고 화양식이라고하죠 조화할때 그화자입니다 동양과 서양의 조화를 이룬음식이죠 한국으로 들어오면서 너무 일본식이다 그래서 경양식이라 바뀐것이죠

    • @young1191
      @young1191 2 года назад

      @@zfkdc 근데 일본가면 더 이상 저런거 못먹음.... 있었는지도 모름

    • @cubejj7152
      @cubejj7152 Год назад +1

      일본식 돈가스가 한국에들어와 장착된게
      경양식 돈가스죠
      물자가 모자르던 70년대 돼지고기를 얇게 펴서 무조견 크게 보이게 만든게 왕돈까스입니다
      추억의 맛이죠
      일본식 돈까스가 들어와 만들어진거지만
      일본식하고는 만드는 방식도 소스도 달라요

    • @sgp3469
      @sgp3469 Месяц назад

      쪽뽕 또 나대네 개정자가ㅋㅋㅋ

  • @suhju198
    @suhju198 Год назад

    역시 요즘은 가수가 노래만 잘하는걸론 부족한 시대군요? 노래도 참좋아했는데 요리도 잘하시네요 김조한 형님

  • @izone1o29
    @izone1o29 3 года назад +2

    이 영상을 보고 깨달앗습니다!
    돈까스는 사먹어야지!

  • @jungwon89
    @jungwon89 3 года назад +9

    우와! 초등학생때 주말에 돈까스 먹으러 간다고 하면 엄청 행복했었는데 ㅎㅎ
    샐러드에 케요네즈인줄 알았는데 땅콩소스도 넣는군요! ㅎㅎ 땅콩버터 사용처가 늘어나서 좋네요 ㅎㅎㅎ 감사합니다!!
    지금 생각해보면 돈까스는 저 사이드메뉴들이 정말 너무 환상적인것도 매력이네요

  • @rakspassion
    @rakspassion 3 года назад

    어느 나라에나 있고 덕윤이형이 좋아한다.

  • @핑구-y3n
    @핑구-y3n 3 года назад +2

    생선까스도 해주세요 선생님!

  • @마리링-f1q
    @마리링-f1q 3 года назад

    0:44 돈가스 하신다고 수제꿀꾸리소리 크흐게
    😝😝😝

  • @chaeoconnor5565
    @chaeoconnor5565 Год назад

    맛있겠다 감사합니다

  • @Victor-nr1hm
    @Victor-nr1hm 3 года назад +2

    나도 경양식은 눅눅한게좋더라

  • @김양미-n4o
    @김양미-n4o 3 года назад

    소스 맛있네요. 다들 해드세요.

  • @Z하늘
    @Z하늘 3 года назад +2

    얼마전 슈돌보고 팬됐어요.
    처음 들어와서 구독 좋아요 꾸욱~~누르고 갑니다.
    돈까스 어릴적 추억의 왕돈까스 따라 해볼려구 마트 나가요!!!

    • @RaymonKimMeat
      @RaymonKimMeat  3 года назад

      감사합니다☺️ 꼭 해드셔보세요~!

  • @민자영-c6n
    @민자영-c6n 2 года назад

    돈가스 튀기기전에 기름넣고 얼마 정도 예열해야 하나요??

  • @문종수-e2i
    @문종수-e2i Год назад

    맛있는 커츠군요.. 그런데 저는 저런 요즘 돈까스 먹어봐도 느끼함이너무 많이 몰려와서 거부감이 ... 안그런 돈까스를 요즘 찾아보기 힘드네요..

  • @All41-d5e
    @All41-d5e 7 месяцев назад

    우유 대신 생크림 가능한가요?😮

  • @GWASUWON1
    @GWASUWON1 3 года назад +6

    피자 트레이는 다용도 플레이팅 접시가 된지 오래 ㅠㅠ

  • @초등요리연구소-t5t
    @초등요리연구소-t5t 3 года назад +3

    ㅠㅠㅠㅠ 내기 때문에 다이어트 하는데 왜 이런 영상을 올려주시나이까ㅠㅠㅠ

  • @토끼쿠키-c8g
    @토끼쿠키-c8g 3 года назад +1

    소스진짜 만들어보고싶당...

  • @junhyeongkim469
    @junhyeongkim469 3 года назад

    지각은 국룰이지!

  • @새벽산책-g5e
    @새벽산책-g5e 2 года назад

    와 이걸 어떻게 집에서 튀기지..고냥이들도 있는데ㅠ..아...이 레시피의 돈깨스가 먹고싶은더

  • @박남순-k3e
    @박남순-k3e Год назад

    먹고싶어요

  • @Victory_Alcohol
    @Victory_Alcohol 3 года назад

    어우 제대로다

  • @Shin_JJong
    @Shin_JJong 3 года назад +1

    저 소스가 쉬워보여서 예전에 했다가 ... 대 실패 ㅋㅋ 어렵더라구요

  • @섭-n3g
    @섭-n3g 3 года назад

    내일은 돈까스다!!

  • @Ses-n4m
    @Ses-n4m 2 года назад

    정말맛있겠다

  • @두리몽실몽실
    @두리몽실몽실 Год назад

    쉽게 잘가르쳐주셔서 구독합니다.
    돈까스소스는 저정도면 몇인분양인가요?

    • @RaymonKimMeat
      @RaymonKimMeat  Год назад

      약 4인분-6인분 사이입니다

    • @두리몽실몽실
      @두리몽실몽실 Год назад

      @@RaymonKimMeat 답변주셔서 감사합니다.
      시청 잘하겠습니다

  • @leekelly6511
    @leekelly6511 2 года назад

    와 진짜 맛나 보인다

  • @구검-m3u
    @구검-m3u 3 года назад

    혹시 밀가루는 박력분 중력분 강력분 상관없나요??

  • @user-wjstkzld1
    @user-wjstkzld1 3 года назад +11

    인트로가 뭔가 어색한 느낌이 있어서 뭔가했더니 튀기는 소리때문에 원래 인트로의 음악이 없구나 ㅋㅋㅋ

    • @소연-m3s
      @소연-m3s 3 года назад +1

      빰~빠람빰~빠라빰빠라 빰빠람! 빰! 스슥

    • @RaymonKimMeat
      @RaymonKimMeat  3 года назад

      오....

  • @hssong5819
    @hssong5819 7 месяцев назад

    커진건 항국특유의 원가 절감 + 감추기위한 편법으로 크게 펴서 튀김옷 두껍게 하던게 정착한듯

  • @감자-b4i
    @감자-b4i Год назад

    돈까스는 몇분 튀기나용?

  • @paduckgora838
    @paduckgora838 Год назад +1

    김조한 폼 미쳤다.

  • @atmospartmoai
    @atmospartmoai 3 года назад

    우리 덕윤이 NOX 돈까스 먹고싶다

  • @브룩쉴즈-m3n
    @브룩쉴즈-m3n Год назад

    음식잘하는 남자 매력잇음 셰프랑 결혼하는 여성분들 이유를 알겟어요 부럽당

  • @shhsigfklaj
    @shhsigfklaj 3 года назад +1

    오 경양식 소스...

  • @유희를즐기는자
    @유희를즐기는자 Год назад

    넘 먹고 싶다 흐엉

  • @Pidgeotkatsu
    @Pidgeotkatsu 3 года назад

    아 돈가스는 못참지ㅋㅋㅋ

  • @Bewhy_888
    @Bewhy_888 3 года назад +1

    튀김싫어하는사람은 경양식돈까스의 촉촉한 맛을좋아하죠 ㅎㅎ 아 돈까스마렵다

  • @nangmanbluemen
    @nangmanbluemen 2 года назад

    조리시간 오래걸릴거같아요~!!

  • @네이비-e7t
    @네이비-e7t 3 года назад +1

    요리배우면서 생긴 썰도 풀어주세요

  • @백수가부럽다
    @백수가부럽다 3 года назад +1

    소스 ㅠㅠ 너무 좋아

  • @침돌이-m9p
    @침돌이-m9p 2 года назад

    비후까스, 함박스텍 ㅋㅋ 추억의 경양식

  • @바람의나우시카
    @바람의나우시카 Год назад

    김조한 폼미쳤다

  • @Chan-iu5ne
    @Chan-iu5ne 7 месяцев назад

    요즘 경양식 돈가스 ..소스까지 제대로 하는데 잘 안보여서 아쉽네요 .

  • @diffuserbrown6743
    @diffuserbrown6743 3 года назад +2

    넘 맛있겠는데 냄비를 너무 여러 개를 써야 해서 선뜻 하기에는 겁이 나네요 ㅠ 정말 좋아하는데ㅠ 언젠가 해보고 싶어요~👍

  • @천라이언
    @천라이언 3 года назад

    소스 만드는거 완전 매력적이야!!😍👍

  • @비기-y8c
    @비기-y8c 3 года назад +2

    4:32 칼질 실화?

  • @박요한-s6f
    @박요한-s6f 3 года назад

    이거보니까 슈니첼 먹고싶네요ㅜㅜ

    • @박요한-s6f
      @박요한-s6f 3 года назад

      혹시 슈니첼은 안하시나요ㅜㅜ

  • @Chaos-gb3yj
    @Chaos-gb3yj 3 года назад

    재료보니까 사먹는게 훨씬 낫겠네요 ..

  • @raisebright
    @raisebright 3 года назад +5

    이건 그 돈까스다
    '돈까스 사줄게 같이 나가자' 하고 부를때 같이 나가면 결국 먹게되기는 하는 그 돈까스

  • @캠핑아서라
    @캠핑아서라 3 года назад

    밀키트로 만들어주세요

  • @캠핑아서라
    @캠핑아서라 3 года назад

    맛있게따 ㅡㅠㅡ

  • @prosong9502
    @prosong9502 3 года назад

    사랑해요 김조한

  • @jerrygo00
    @jerrygo00 Год назад

    버터1.5T 밀가루 1.5T 케찹4T 간장2T 설탕2T
    우유 250ml 우수터 약간 물 100ml

  • @김준-f7r
    @김준-f7r 3 года назад

    이게 돈까스지