🥦비빔국수 소스에 이것 넣고 만들어 보세요 너무 맛있어 젓가락을 놓을수가 없네요
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- 고추장이나 식초대신 땅콩을 이용한 새로운 맛의
소스로 여름 입맛 즐겨보세요
견과가 들어가지만 전혀 미끼하지 않고 한국인을 비롯해
외국인들도 그 매력에 빠져드는 정말 놀라운 비빔면소스에요
아삭한 식감의 오이와 양배추, 땅콩의 고소한맛이 어우러져 맛과 건강에 만족감을 줍니다
한번 맛 보시면 자꾸만 먹게되는 정말 맛있는 비빔면소스에요
메밀비빔국수(2인분)
1. 메밀면준비
메밀국수 2인분, 참기름 1작은술, 레몬즙 1큰술, 소금 1/4작은술, 후추 약간, 국수삶은물 2큰술
만들기
메밀국수를 끓는물에 넣고 쫄깃하게 삶아 (삶은 물 2큰술 정도를 남겨둔다) 찬물에 행군후
참기름 1작은술, 레몬즙 1큰술, 소금 1/4작은술, 후추, 국수삶은 물 2큰술
넣고 버무려 접시에 1인분씩 담습니다
2. 소스
마늘 2작은술, 땅콩버터 4 큰술, 아미노간장 3큰술(또는 저염간장 4큰술), 레몬즙 2큰술, 꿀 1큰술
- 모든 재료를 보올에 담고 잘 섞습니다
3. 야채와 그외 재료들
오이 1개(300g), 양배추 150g, 노랑 빨강 피망 50g, 양파 50g, 설란츄로 20g, 체리토마토 6개, 통깨, 구운김 썬것
오이는 돌려깎기 한 후 채 썰고 양배추, 피망 양파도 채 썰고 설란츄로는
적당한 길이로 썰어 (2)의 소스에 넣고 버무립니다
4. 마무리
면 담은 접시 가장자리로 버무린 야채를 둥글게 담고 위에 체리토마토, 김, 통깨를 얹어 줍니다
💛웹싸이트 방문하시면 모든요리가 종류별로 분류되어 있어
찾기가 쉽습니다
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#칼밥상
#서숙형채식요리연구가
#메밀비빔면
#건강채식요리
❤😂선생님 요리는 과학입니다
말씀도 정스럽고 사랑이 넘치십니다🎉🎉
하느님께서 요리능력을 주셨나봐요..
항상 건강하고 정성어린 음식 레시피 정말 감사합니다 💖💖💖💖💖
정말 맛있는 메뉴예요
바쁘신중에 텃밭도 가꾸시고 대단하세요
부럽습니다~~^^
저의 채널 방문해 주시고 , 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러 주시길 바라며 아래 링크로 들어가 보심 230여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
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@@CalBap
네 감사합니다.
자주 시청하고 있어요
건강한 밥상으로 여러가지 많은 도움 받고 있으며
찬송가도 잘 들으며 은혜도 함께 받습니다. 넘넘 감사드립니다~~^^
정말 건강식이네요
잘봤습니다 싱그러운 정원을 볼때마다 마음이 넘 푸근해집니다
존경합니다! 선생님 영상 보고 잘 따라하고 있어요. 보통건강식은 맛이 없던데 선생님 레시피는 맛도 좋아서 잘 배우고 있어요.
오늘 해먹어봤는데 맛이 정말 고소한게 일품 입니다 각종 채소와 땅콩과 아몬드. 크린베리 조금 넣은 잼으로 레시피데로 해서 국수에 넣어 먹어 봤어요. 건강한 음식을 먹으니 세포 하나 하나가 살아나는 느낌이예요. 넘 감사드리고 앞으로도 건강한 음식 마니 마니 공유 바랍니다^^
사모님!
대박 소스 입니다 .
감사합니다 🧚♂️
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땅콩소스가 들어가는 것이 새롭네요
항상 별미를 만드시고 건강식을 만드시네요
더운 여름 힘도 나고 맛도 풍성하겠어요
강사님 가족을 얼마나 행복할까요
텃밭에서 유기농으로 지은재료로 만든건강한 음식만 먹으니 가족들건강도 좋아지고
너무 부럽습니다
강사님의 건강요리 레시피보고 많이 배우고 있어요
땅콩버터 만들고 싶은데 잘안된다는 댓글보고 자신이 없네요 ㅎ
보는 것만으로도 행복하고 건강해지는 느낌입니다
선생님 고맙습니다
여름철 메밀국수
땅콩소스에 버무려 먹음
맛나겠어요
따라쟁이 할래요
입맛돋구는데 좋을듯해요.
너무도 감사히 잘배우고 있읍니다.
맛있겠어요 선생님 따라해봐야 겠어요~^^
항상좋은요라 졍말감사합니다~소금,다시한번 보여주세요 농사도 어쩜그렇게잘하시는지~
어떤 맛일까...고소한 맛일거 같아요^^
Wow… I m so impressed with your loving energy…thank you. You re so beautiful.
자연의 느낌이 참 아름답고 맑은 영상이네요
매운 음식을 잘 못먹는데 정말 맛있고 쉬운 소스 알려 주셔서 감사드려요👍
네 먹음직 스럽네요 맛있겠습니다 잘 배웠어요 감사합니다 ~^^♡♡
다이어트 식단으로 한끼해야겠다 하면서 만들었는데...멈출수가 없다는 단점이 ㅎㅎ 너무 맛있어서 과식을 부르네요 ^^;;;;;
식탁앞에 앉으신 행복한분은 누구이신가 정말 하나님의 큰복을 받으신 분이세요 ㅎㅎㅎ
만약 남편분이시라면 잠31장의 현숙한여인을 아내로 받으신 복받은 가정이네요
Blessings...
있는 재료로 당장 만들어 먹어 봤는데 정말 깔끔하고 고급지게 맛있네요.
땅콩버터가 많지 않아 캐쉬넛버터랑 반반씩 넣고 실란트로 대신 깻잎 넣었는데 전 이것도 맛있었어요. 자주 해 먹을 것 같아요. 감사합니다 ~~
네 잘 응용하셨네요. 저의 채널 방문해 주시고 , 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러 주시길 바라며 아래 링크로 들어가 보심 230여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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사모님 고맙습니다 건강조심하세요
감사합니다
❤
감사합니다
오이나무가 아주 예쁘네요
방울토마토 나무가 너무 사랑스럽네요
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항상감사드림니다,선생님 텃밭을보면 좋고 힐링이됩니다,감사함니다,
덕분입니다
맛난 비빔면을
만들수있는 날을
정할수있어서
감사합니다
전 처음보는 메뉴인데 넘 맛있겠어요 건강한음식인거같고 해먹어바야겠어요 감사함니다 좋은 음식 많이 가르쳐주셔서 늘 감사함니다 건강하셰요
너무너무 고맙습니다
스프링롤
땅콩소스
토마토 마리네이드
저의 익숙한 요리가 되어버렸어요
늘 건강하시구
캘리포니아 방문시 한번뵙도록 계획을 잡아봅니다
코로나가 종식된 후가 되겠지요
채식식단 넘 감사하고 모든이들이 이렇게 식단을 바꾸어가면 얼마나 좋을까요
더욱많은이들이 보아야하는데ᆞᆞᆞ
아쉬워요
네 늘 격려해 주셔서 큰 힘이 됩니다. 저의 채널 방문해 주시고 , 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러 주시길 바라며 아래 링크로 들어가 보심 230여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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당연히
날마다 실습하고 있어요
한번 두번 거듭하며 익숙하게 되니 너무 감사드리지요
다른 이웃분들에게 열심히 계몽하고 있어요
요즈음은 아이스크림 만드는것 실습하고 있습니다
우연히 이 동영상을 보고 레시피 따라해보았는데 정말 간단하고 맛있게 먹었습니다^^ 저는 땅콩버터를 욕심내서 많이 넣었는데 정량으로 하는게 더 맛있을것 같아요 ㅎㅎ 구독하고 갑니다💗
늘 감사합니다
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만들어서 가족들한테 차려줬더니 너무 맛있어 하네요 ㅎㅎ
맛있게 잘 먹었습니다. 좋은 레시피 감사합니다. :-)
저는 코리앤더가 없어서, 뭔가 느끼한 맛을 어떻게 잡을까 하다가, 생 와사비를 넣어봤어요. 그것도 제법 맛이 나네요. ^^
가족이 무척 행복하시겠습니다.
내일 당장 해보렵니다 별나네요 감사합니다 😊
이 동영상을 여름 다가고 봐서 아쉽네요~
중국 동북쪽은 벌써 12월기온인냥 넘나넘나”
추워졌지 말이죠..🥲
덕분에 건강하면서도 퓨전 한식과 전통한식의 경계에서 즐거움을 느끼게 되는것 같습니다.
건강하세요~~🎶😊
감사합니다 주님의 이름으로 축복합니다
꼭 해보고 싶네요~^^
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저도 제가 직접 기를 야채로 땅콩소스 비빔면 해 먹고 싶어요~~
와~ 야채가 진짜 잘 자라네요~ 축복의 지역 캘리포니아라서 야채 기르기 진짜 좋을 것 같아요. 벤쿠버는 5월 말 정도가 되야 날씨가 야채 기를 정도로 따듯해져서 많이 늦어요~ 토마토는 이제 꽃이 피기 시작했어요~ 미니 오이도 이제 열매가 작게 달렸네요~~ 항상 부러워요~ 앞마당 뒷마당 텃밭에 야채 과일들이 주렁 주렁 달린 것 보면요~ 거름은 어떤 것을 주는 거에요?
오늘 저는 반성 합니다 ㅋ 너무 대충 만든 메밀국수를 남푠 먹였네요 ㅠ 이제부터는 쓰앵님 처럼 정성껏 해야겠어요 감사 합니다 .
담백한 맛있을걸 같네요.
완전 살림의 여왕 이시네요~^^
맛있겠고 만들어보고싶은데
땅콩 알러지가있어서ᆢ
선생님~
땅콩소스 만드는방법도 부탁드립니다~
늘 감사히 잘 보고 있습니다~^^
헉 오늘 메밀면 요리 먹으려 했는데 감사해용
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@@CalBap ㅎㅎㅎ 이미 구독했어요~
어쩜뜰에서이렇게 잘자랐을까요!^^~
네 은혜의 풍성함에 감사하고 있습니다. 저의 채널 방문해 주시고 , 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러 주시길 바라며 아래 링크로 들어가 보심 230여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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월남쌈 양념으로 땅콩버터에 짠 단 신맛으로 믹스한 기억이 납니다. 좋은 아이디어 땡큐 👍
땅콩버터를 사용하는 것이 인상적이네요
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군침이 절로 생기네요 요즘 건강 챙기시는분들께 캘리포니아건강밥상 열심히 소개하고 있답니다 늘 건강요리 올려주셔서 감사드립니다~~
감사합니다!~
텃밭이 너무 아름답습니다
천연살충은 어떻게하나요?텃밭가꾸기도 소개해주세요
네 알겠습니다
This is so beautiful! I could even smell the peanut butter and sesame oil mixed with the fresh vegetables, yammy . Thanks for another wonderful recipe. Beautiful veg garden ! xoxoxo
정말 맛았는 땅콩소스~~ 마크로비오틱 수업에서 배웠는데 깜놀 맛나죠!
켈리포니아라서 잘자란건가요?
우리집 텃밭은 거름을 사서 모종을 심엇건만?
아직 땅바닥에 붙어잇어요 ㅋㅋ
시카코라서 그런건지/
울집텃밭이 문제가 잇는건지?
요즘은 마늘찧는칼을 구입하기가 힘들어요. 칼 어디건지 알려주실수 있나요
땅콩소스 일반 믹서기 로가능한지요 사모님 항상 건강 하십시요
한번 해보고 싶은데 땅콩소스 시중 땅콩잼으로 해도 될까요?
네 그럼요. 가능해요. 저의 채널 방문해 주시고 , 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러 주시길 바라며 아래 링크로 들어가 보심 230여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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땅콩버터 대신 할수있는게 있을까요
🇰🇷🇰🇷🇺🇸🇺🇸👍🙂😊😇🙏🙏
샘 이영상 요리와 관련 없지만 아미노 간장이. 산분해간장인가요? 제강구입했는데 산분해 간장 이네요 미국건데요
땅콩버터 만드는 과정도 말씀해주시면 좋겠습니다.
성능좋은 파워믹서에 구운땅콩 넣고 갈거나
저는 첨가물없는 땅콩버터 사서 먹고있어요. Non gmo땅콩버터로요
@@user-cq4dm1uf8i 파는곳 알려줄수 있나요?
@@user-em5ie5gd5e sprouts, whole foods, 에서 삿어요. 뒤에 원재료 읽으시고 첨가물 없는것 으로 고르심됩니다
쌤~~셀틱소금 원산지가 어딜까요~
She said, it is from northern Mexico.
체리 토마토는 방울 토마토와 다른품종인가요?
네 같은 거예요
소금이 어느소금인지요?
Celtic sea salt예요.
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My mother-in-law made this for my wife and me last week. It was absolutely delicious. She sent me this video for the recipe, I can't wait to make it myself.
(구글 번역 번역: "시어머니가 지난 주에 아내와 저를 위해 이것을 만들어 주셨어요. 정말 맛있었습니다. 레시피를 위해 이 비디오를 보내주셨어요. 빨리 만들고 싶어요.")
"유니게 은퇴후 어떻게살어요" 입니다 반가워요
계량스푼 어디서사요?
네 저는 smart&final 에서 샀는데 미국수퍼에는 다 있습니다. 저의 채널 방문해 주시고 , 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러 주시길 바라며 아래 링크로 들어가 보심 230여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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소금 정확한 이름좀요~
네 Celtic sea salt 입니다.
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가든은 몆평이야요
별미같아요:)
압력솥에 면을 삶으면 압력솥밥 맛