THE MAKING （318）ミルクレープができるまで
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- Опубликовано: 16 июн 2022
- 原料や材料から身のまわりにある製品ができあがる姿を追う「THE MAKING（ザ・メイキング）」。第318回は、ミルクレープができるまで。
ミルクレープは、クレープと生クリームが何層にも重なってできています。生地を薄く焼く工程や、クレープに生クリームを塗って積み重ねていく工程には、たくさんの工夫があります。梱包して製品となるまでの過程を紹介します。
◆出演・協力機関
田口食品株式会社（撮影場所：兵庫県相生市）
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![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
次回（第319回）は、7月15日（金）19:00 プレミア公開予定です。お楽しみに！
「THE MAKING」旧作はこちら！※公開停止した欠番があります。
・301～最新回 scienceportal.jst.go.jp/feature/b980601_07/
・251～300回 scienceportal.jst.go.jp/feature/b980601_06/
・201～250回 scienceportal.jst.go.jp/feature/b980601_05/
・151～200回 scienceportal.jst.go.jp/feature/b980601_04/
・101～150回 scienceportal.jst.go.jp/feature/b980601_03/
・51～100回 scienceportal.jst.go.jp/feature/b980601_02/
・1～50回 scienceportal.jst.go.jp/feature/b980601_01/
・スペシャル版 scienceportal.jst.go.jp/feature/b990602/
@@moku2457 君日本語慣れてないよ
伝 説 の 麩 菓 子 会
テイストが何一つ変わってないの、視聴者のニーズを完璧に把握出来てて流石すぎる。
いや効果音とかなにやら変わってる
↑だとしても違和感無し。
このコメント見て初めてこの動画がつい最近投稿されたことを知った
こういうのでいいんだよな
@@user-mh6ql9jr4z "テイスト"だから全体の雰囲気としてに作りが変わってないって意味だろ？
ほんとに何一つ変わってないを言い出したら、画質も音質も様々変わってるわな
最終回には是非Theメイキングが出来るまでを放送してほしい
エモすぎる
想像しただけで泣いた
最終回じゃなくても！
最終回なんて想像したくない！
動画の最後に
「こうして あなたたちのもとに 届けられていた」
とかいう字幕が付いててほしい
このチャンネルは初めて拝見しましたが、
なんか見た事ある風景だな、、、？元職場じゃん、、！！とひとり興奮しました。。
所々写る従業員の方々への懐かしさと工程が何一つ変わってないこと、今もまだ手作業で丁寧に作られているところに感動しました。。
今もまだやっているかは分かりませんが。。"はま寿司"や"くら寿司"に出していた他"オランジェ"というブランドで洋菓子類もスーパー等におろしていますのでもし見かけた際は是非。。
以上、元従業員でした。。
ミルクレープによしよしする仕事があるのか…
担当者 ミルクレープ
(^-^ ) ／( T_T)
@@Mario_ProOF 草
コンベアに巻き込まれないように助けてあげてるのもポイント
09:48 （≡≡≡）＼(^-^ )
俺もしてぇなぁ、ミルクレープによしよし
私は台湾出身で、このシリーズを偶然見つけました
日本語がわかりやすく、日本語を勉強していてもわかりやすい
このシリーズの新しいビデオを持ってうれしい
高品質の動画を制作し続けることができることを願っています
TheMaking滷肉飯ができるまで。
楽しみにしてます。
@@takaoiwate TAIWAN SP特集
お勉強頑張って下さい～😆
漫画とかで勉強するのお勧めですよ。どういう時に漢字を使われてるのか、背景が教えてくれます。
漢字が分からなくても読み方も書いてるのでだんだん読めるようになってきます。
日本語上手すぎ
BGMから編集の仕方まで、何もかも変わってなくて本当に嬉しかったです。新作作っていただいて本当にありがとうございます！これからも末長く番組が続くことを祈ってます！😊💕
同感です。新作楽しみにしていました。これからも続けて欲しいです。
オススメに出てきてビックリしたｗｗ
このシリーズはほぼ見てるから、これからまた新作が出るのは嬉しいね
せやね、こういう動画を若い子たちにも見てほしいな
我也非常喜欢这个BGM，满满的都是回忆，希望这个系列可以一直创作下去，感谢！❤
本当それ！
9:45~ ぽふぽふされるミルクレープ
段差のとこで手を添えてもらってるのもかわいい。癒し。
確かにかわいいw
ミルクレープに萌える日が来るとは。
かわいい🤗😊
あの仕事やりたい！(子並感)
@@kenichinishida1823
多分最初の3日ぐらいはいいと思うけど、これ1日8時間毎日何年間もやり続けると考えたら気が狂ってくるで。
8:20
ちゃんと13枚目で待つ機械がなんか可愛くて笑っちゃった
このシリーズを通して感じることは、物を作る機械を開発した人のスゴさだ
でもね
設計するのも作るのもできるんだけど
こういうのするの大抵専門でやってたりすんだけど
たまに仕事がないからって異業種の無知な営業が
仕事取ってこようとすんだよ
食品とか医薬品とかトヨタとか
認定とか山盛りって間に合いもしないのに
無視して契約だけすんの
あとは設計の責任だって
で馬鹿な設計部上司は大手からの
天下りで使えなく理解できずただやれと
まあできねえといって離職したんだけどね
@@user-wk3dz3us3x 人も物も、一足飛びに出来上がる物だなんて無いのにね
@Man Rifle 分かる。これを調整する人も大変そう。0.1秒ずれればもう終わりだからね
設定を出すまでにロスが出ることは避けられません。しかしそのロスは
後の大量生産で取り戻すことができます。
うちの家族がその仕事をしていますー。いわゆる「機械を作る為の機械」の製造とか設計をしています。
こういうところにスポットが当たると嬉しいですね。
余計なナレーションもゲストのワイプも無い、
まさに皆さんが求めていたものをドンピシャで持って来てくれる素晴らしさ！
これからも応援し続けます！
追伸：この動画見て食べたくなったんでミルクレープ食べて来ました。美味しかったです。
3日立たずに登録解除してそう
@@hahahan6483 ちなみに今どう？
11:50
一生分くらいのシュークリームくんが並んでてで笑っちゃった
本当だー！
気がつかなかった😳
7:28 クリーム塗られるとこ気持ちいいなー！
約7年ぶりのザ・メイキングか...
まさか新作が上がるなんて…
このシリーズはウチの会社が取材されたのをきっかけに視聴する様になったので復活して嬉しいです
「BGM・編集の仕方が何一つ変わってない！」という賞賛のコメントがありますが、毎日動画を見て大学受験を棒にふった私から言わせてもらうと、今までのテイスト通りで新しく追加されている点が2点あるような気がします。
1. 新しい効果音の導入 4:22
2. 倍速再生 8:10
（今までにあったらごめんなさい。素晴らしい出来栄えです。）
11:12 ミルクレープが汚れないように、ソーに付いたクリームをしっかり拭ってるのすごい
クレープがズレないように台にスパイクみたいな突起があるのもすごい❗
新作なのにBGMも編集方針も一切替わらない所に強いこだわりを感じます。素晴らしいです。
小学生の時にメイキングを見て育って、大人になった今、とある工場でものづくりの仕事してます🙇♀️🙇♀️
10年以上前から大好きだったメイキングが今も作られてること、そして音楽もテロップの雰囲気も変わってない感じ、嬉しくて震えてます。。
懐かしい。
ケーブルテレビの独自チャンネルで、「THE MAKINGを放送してほしい」と要望を出したら、放送してくれるようになって、毎回欠かさずに見ていたのを覚えてる。
そう、このシリーズが好きな人はこのシリーズの何が好きなのか
製作陣がそれを分かりきってて新作で戻ってきたのほんと嬉しい
復活第一弾がミルクレープというセンスの良さに敬意を表します！！
こんな社会勉強教材は貴重、本当に感謝してます。
解像度ガビガビでもあんなに面白いのにこんなにクッキリしてたら神だってはっきりわかんだね
約7年ぶりのプログラム復活で、OPグラフィック新しくしているってことは単発じゃないってことですかね。
このシリーズ、子供の教育にもいいと思うので是非続けてほしい。
みんなほんっと大好きだよなこのシリーズ
出てきた会社や工場を検索するの好きだから最後にクレジット入れてくれて嬉しい
10数年前の過去作の会社や個人事業者が廃業してると、物悲しさ感じますよね…
11:51 ミルクレープの出来上がるとこも好きなんですが、ここの奥で整列して進んでいるシュークリームがかわいすぎる…笑
何もかも機械で作っているのに感動しているところに、重ねたミルクレープを上からポンポンするのは人力なの草。
説明します。
上からポンポンは、愛を込めてるのです。
最後に機械を使わず手で入れるのは、送り出す責任の表れなのです。
(想像で言ってる)
あれ？ミルクレープ回なんてあったか…？って思ってたら２時間前に公開されてる新作じゃ～～～ん！！！次回もあることを祈ります！
題材のヒントを作ってくるレベルの気合の入りよう
【追記】
プレミア公開前の時点で サムネイルに「《図》ができるまで」 という文字が入っていた
図の内容は以下のとおり
- オレンジ色の13本の横線が縦に並んでいる
- 一番上の線の中だけに白字で「NURANAI」と書いてある
ミルクレープ大好きで市販のはどうやってこんな繊細なの作ってるのか前から知りたかったので良かったです！
ミルクレープよしよし👋→容赦ない切断の流れ好き
よしよし→入社一年目の上司
容赦ない切断→入社三年目の上司
@@bippabippa
なんかそのコメ見て、13枚目のクレープ生地が一番上で目立つようになる仕組みにも哲学を感じたわ。
12枚目までのクレープ→努力して人並みのスキルを身に着けた人
13枚目のクレープ→12枚目までの努力を自分の手柄のように見せるのがうまいスカスカな人
よしよし→一番上は褒められるが見えづらい下の人は押しつぶされる
切断→なんだかんだ下も13枚目に依存してるので、終わるときは容赦なく全員共倒れ
9:44
チョン！って指でお手伝いした後に、頭なでなでしてるみたいで和んだ。
コンベア同士の同期やコンベアと機構の同期がふんだんに使われていて生産設備としてレベルが高い。
少しでも同期が狂えばすぐクレープがグチャグチャになるところだらけ。
復活初回に文句なく相応しい題材だと思う。
でもやっぱり 9:46 のように人力万能工程が挟まっていたりするのも生の現場感があって非常に素晴らしい。
以前、パティシエの人がRUclipsでレシピ動画上げてたな、ミルクレープ。手作業でも同じことをする。
クレープを1枚1枚焼いて、それに1枚1枚生クリームを塗って。
そして完成品を食べて一言
「市販のを買うのが楽に美味しいわ」って言いかけて「いや、みんなスイーツ自分で作って食べましょう」
って繕ってたのを思い出すわ。
割と工場生産だからやってられるお菓子だと思う。だから自作には向かないから見かけると積極的に食べるようにしてる。
これクソ美味しい
かつてない画質の良さ
続編嬉しい！！！
約7年ぶりにザ.メイキングが帰ってきた！
おかえりなさい！待ってましたよ。
わかりやすい解説と、BGMも変わってなくて
よかったです！
なんかコメ欄みて安心した
昔から見てる人がいっぱい
重ね終わったものを人がペタペタ手で押しているのに愛を感じた
BGMそのままでありがとうございます！
寝る前に見るとよく寝られるですよ。
！？！？！？！新作ですって！？！？！？！
マジか、めちゃくちゃ嬉しい、ここ最近の出来事で一番かも！！
BGM、雰囲気当時のまま、ありがとうございます。
私はもっと若い頃にこのチャンネルを知っていればと後悔しておりまして、
子どもたちの理系離れが叫ばれる昨今、日本の将来のために今後も定期的な投稿をお願いいたします！！
9:45 ここ機械化できそうなのに人力なの好き
自社の設備設計やってるけど
このチャンネルから得られることがめちゃくちゃ多い
こう言う系の動画一番好き。伝統工芸とか修理人のやつとか
THE MAKING復活ありがとうございます！
平和が戻ってきた感しがしています！
画質以外なにも変わっていないのが嬉しい。
画質が現代風になっているのはもっと嬉しい。
これからも新しい動画よろしくお願いします。
最初に砂糖の量を見てあ～〜絶対食べないと思いながら完成に近づくと早くコンビニ行こうってなった😂
寝る前の日課戻ってきたーー！！！
まじで嬉しいです。制作陣の皆さんありがとうございます！！
実家のような安心感
うっわ、、まじかよ。
この番組めちゃくちゃ好きで小さい頃お父さんとよく見てたんだよな。
チャンネル登録しない選択肢ないわ。
そして変わらないこのクォリティに涙が出る。
ザメイキング見てるといつも寝落ちする
ヒャッハー！新鮮なザ・メイキングだ！
画質がパワーアップして帰ってきた！続きが投稿されて本当に嬉しいです
クレープ切るとき一回一回クリーム拭き取ってからまた切るのすごいなぁ
JSTは国民に誇るべき仕事をしてるなぁ、と10年前にTVでこの番組を見てから思ってましたが、新作を作ってくださったことは本当にありがたい。ありがとうございます。
なにも変わらないまま画質が良くなって帰ってきて嬉しい~~~~🥹🥹
まさか復活するなんて…このシリーズ好きすぎて嬉しさを言葉で伝えきれないです
画質良くなって画面比率も揃って、まじで神
冒頭のアニメーションが若干豪華になった以外は全くそのままなの本当に素晴らしい
ちゃんと変えるべきところとそうではないところを理解してるのが良いよね
ところどころに新しい技が使われているが、全体のテイストは以前のまま！
シンプルに視聴者の知りたい所だけ見せて、タレントみたいな余計なモノは見せない骨太方針が変わって無くて実に素晴らしい。
新作だ！！！ありがとうございます！！！
食品から重機まで、余計な芸能人なども出ず、見たいものだけを見せてくれる淡々とした動画で最高です！
小学校の生活科の時間で見られるようなEテレの子供向け番組で見られるようなこの何と言っていいのか凝らないチープな編集、音楽、字幕、オープニングとか全部好き！！あれはどうやってできてるんだろう…の知りたい欲をすごくちょうどよく満たしてくれるし、工場でものが出来上がっていく様子って見てて本当に楽しい
この教育ビデオ感の謎の安心感
美味しそうで涙が止まらないです😭ありがとう😭✨
高画質になっても作り方は一切変えない。まさにものづくりの基本を体現した国宝のような番組です！
食品関係の機械って見てて飽きないなあ
放送復活と聞いてとても嬉しいです。
THE MAKINGは放送開始時から全く変わらないスタイルでどこか身近な工場見学動画だなと感じています。
これからも色々な工場を取材して動画にしていって欲しいです！
子供の頃から20年経っても変わらないこの楽しさが魅力的です
モノができていくワクワクをシンプルに楽しめるとても良い番組ですよね
流れが改悪されずに今までと据え置きでええわぁ。
このチャンネルにはチャラチャラした効果音や余計な物はいらない、機械音と定番BGMで十分。
こちらの求めているニーズをハイパー汲み取ってる良きチャンネル。
まさに「こういうのでいいんだよこういうので」ですね。
視聴者が求めるものをバッチリ持って来てくれる良いチャンネルで嬉しい。
工場の知識だけ豊かになる...
最高かよ！！
生クリーム塗る機械かわいい
このBGMがいいんだよな、いい音質で聴けて嬉しい。
素晴らしい教育ビデオ！
次の世代を育てるため、惜しまず技術を公開して協力する企業の姿勢にも敬服します！
それにしてもバンドソーで切ってるとは思わんかった。
積み重ねたあと叩いてならすのは手作業なのね。
今日は絶対ミルクレープ食うぞ！
14分ぐらいの映像なのに最後の振り返るときいつも懐かしさを感じるのはなぜだろう?
コンベアのクレープを追従しながらクリームを塗るためだけの機械すごい
2:18 くらいのクレープ焼く機械に生地注いでる後ろのレーン、ものすごい数のシューが行進してる…
最高過ぎる
新作が嬉しすぎて泣けてくる
ザメイキングを見てると自然と眠れるのは自分だけだろうか
この令和の時代に新しいMAKINGが作られることのありがたさよ……。今までの映像は20年近く前の物もあったから、最新バージョンで楽しめるって寸法よ！！
9:47 13枚重なったふかふかのミルクレープをまふまふって叩く工程気持ち良すぎだろ！
おいしそう
ミルクレープが食べたくなってきたー！編集お疲れ様です。
最強の睡眠導入剤だと思ってます！
BGMも変わってなくて最高🥹本当にありがとうございます！
BGMや構成もそのまま変わっておらず、まさにこれなんだよ。
子供の頃は「ただのクレープと生クリームの塊じゃん」と思っていたけど、こういう手間の掛かる製品を手軽に食えるのは企業努力の賜物なんだと感心させられました。
ミルクレープ食べたくなってきた。
Welcome back! I really missed these videos and it's really great to hear the songs again, so good いつもの音楽が最高!
変わらないこの感じ......
何十年も通い続けてきた老舗店のような安心感
今夜は良く寝れそうだ
実家のような安心感
すげえ！！！7年〜8年ぶりの新作だ！！！！
待ってたよ〜〜！！
このシリーズがまだ続くことに喜びを感じちゃう
復活嬉しすぎるし視聴者の需要理解しすぎだよw
コンビニとかで見るようなケーキでも技術詰め込まれてんな〜
このシリーズニコニコでよく見てたわ
淡々とモノが出来上がる過程好き
変に変えずに昔のまま高画質になってくれて嬉しいです
この動画見ながら食べるミルククレープ、めちゃ美味い
うぉー！！新しい新作だー！！
さっぱ最高ですわtheメイキング
大好きなシリーズが戻ってきて本当に嬉しい。他の方と同じく、構成などが以前と変わらないままというのが、本当に嬉しいです。また新作期待してます。
そのままなのですね、嬉しい、懐かしいの一言。
ケーブルテレビで息子と毎日見ていた気がします。
当時以上に国産が少なくなっているでしょうけれども
この動画に協力してくださる日本製品を作り続けている企業の方が
たくさん手を挙げて欲しいです。
田口食品さんとこのお菓子は本当に美味しい
えっ！！！！！新シリーズですか！！！！！！！待ってました！！！！！テレビで見た時からずっと応援してます！！！！！寝る前の日課が増えました！
I love this show! I'm so happy to see a new episode! Thank you!!
ぺちぺちされるミルクレープ好き