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どんな仕事でも「極める」って尊いなぁ、、と思いました。
タコ入れ忘れコメあるだろうなと開けたら、さっと見た感じほぼだったw
無理しないで😉
あんま完璧を求めるタイプじゃ無いけど、コレは無いなぁ〜って思う事が多々ある。近くにこの店があったとしたら絶対に買わないなぁ〜って思う様な作業風景でした。
鉄板の油が古くて茶色🟤それが液体を入れた瞬間浮いてて気持ち悪い🤮
アスレチックスのキャップがまた似合うやん
手袋して顔中触ってタコ触る私は無理です
私も無理です❗
何だこれ、タコ全部に入って無いだろ…粉焼き❓これは無いなぁ…あくまでもお金を出してタコ焼き買うのだから。
愛情と千枚通しの削りカスは入ってます。
タコがゲームのオセロみたいなひっくり返しみたいな所がびっくり😮
確かにメッチャ巧いし、テクは凄い👍しかし、旨いのかどうかと具はちゃんと均一に入ってるのか😆👍
ふむ~う。難しいのう。食った後、「タコ入ってなかったぞ」といっても、証拠が無いからのぅ‥。裁判になっても負けるじゃろうな。
全てにタコ入ってないだろ!早いだけじゃなく丁寧正確にやらないと意味ないわ
たこ🐙が入ってないと、たこ焼きではないですよね❗️
後から入れたんやないかな😊
店員がタコだからな
コストかかるだけだし、店にとって全部にタコ入れるメリットがない
あまりにも高速な🐙タコ入れに愕然となった
タコ入ってないところがいくつかありそう💦それに…冷蔵庫を足で蹴り閉めるって衛生上ありえないかと思った😢
タコ焼きだけどタコ無しが多い!!こんな店のタコ焼きは購入しない!!
天カス抜きは犯罪
この動画みてこの店のたこ焼き食べたいと思う人なかなか強者だな
旨そう!俺は食べたいぞ!
パズドラやりたくなってきました。
タコなしがあればたこ焼きではない。早ければ良いってもんじゃない。
結構粉緩いんですね家で作る時の参考にさせて頂きます
人となりって、細かい所作に出るよなぁ
同業者からすると、2回目以降の返しこそがスゴ技。あれだけ水分が多い生地を最少のタッチで確実に返し切るのは実にお見事。店主さんが以前勤務されていた大阪の超有名店で何度もたこ焼きをいただきましたが、タコが入っていなかったことなど1度もありません。そもそもたこが入っていなければ、焼いている途中でわかりますから。おそらく大阪のたこ焼き業界では最も名の通った、間違いなく世界一の焼き師さんです。
じゃあ世界一の焼き師は、衛生面気にしないで、お客様に提供するわけですね万が一、食中毒になっても、お構いなしということですかねこの動画中で、衛生面気にしないのがよく分かります同業者だからこそ、注意すべきなのでは?
@@XS-gy1vcこの動画のどの辺が不衛生なのか教えてほしい。客から見られる分、たこ焼き屋はそれなりに衛生面に気を使っているでしょ。これで不衛生だと思うなら、厨房が裏にある居酒屋や中華料理屋なんて一切行けなくなるよ。
@@XS-gy1vcこのお店から食中毒なんて一度も出てないけどそれはなぜ?そこまで言うなら食中毒患者の1人や2人出てそうだけどなぜ?
@@XS-gy1vc衛生的と食中毒は似て非なる物だと思います。この動画はあなた様の目には衛生的ではなく写ったのでしょうが、ここから見える事だけでいうと使っているたこが生か茹でているものか?生のまま切ったまな板の上でネギを調理していてそこでの熱処理できない菌などが熱処理出来ないネギ等に移りそのままお客様の口に入ってしまうとか…が動画内に収められているのならまだしも何のどういった行動が食中毒に繋がるのかを示さなければ安易に衛生的ではない=食中毒を起こすなんて事にはならないし、軽々しくいうものでもないのかなと…しいて気になったと思うのは下の冷蔵庫の戸締まりをはいている長靴なのか足元で蹴り閉める。その扉を蹴り開ける事は出来ないので必要であれば手で開けるのでその手に食中毒になりうる菌などが移っている場合もありその手で盛り皿等に触れてしまうと熱処理できないままの菌がそのままお客様の口まで運ばれる可能性はあるかも知れない。
多分途中軽く咳をしたりしてる場面があるからかな?その際マスクしてるなら浮かせてるぽいしあとは厨房の人が肌の露出している状態で作業してるからとかかな?医薬品の無菌室(病院の日和見感染を防止する部屋と同じ)レベルで作る製剤なら腰に手を当てるのもNGだけども…けど食品工場経験のある人間からすると社名は伏せますがはっきりいって工場なんかよりよっぽど綺麗な厨房ですね
……?早いけど、コレ見たら買いたくないな
丸くなるのずっと見てまう
タコ入ってないの沢山あるし、始めの1枚目2枚目の雑なネギの散らし方でネギ無いとこあるし、、、ゴム手した手で顔いじってるし、、、撮影してるんだからもっと丁寧にやりなよ。俺だったらここでは買わん
おんなじ事思った人おって草w
タコ焼では無く詐欺焼
安かろう悪かろうの動画
タコ入ってなかったら悲しくなるから全部に入れて~
明らかに具の偏りがはっきり見えるなんか食べたい気持ちにならない不思議さ…
両手でやればいいじゃん!👍と、ずっと心の中で呟いてた‼️
確かにひっくり返すの早い!
熱々のタコ焼きが食べたくなった…🐙
A‘s ので帽子がいいな❤
この量と速さはたしかにとても凄いただね所作と言うよりクセ?なのか手袋してる左手で顔?髪?カキカキかしてるぽいのが何か気になり過ぎる(映ってないだけに)(衛生面よねそれ)
購入する側としてタコ🐙が全てに入ったのだろうか?そこが気になって何度も見てしまった😅
タコ入ってないのあるぞ、銀だこも入ってないときある。
最初のちょっと入れたコゲコゲはどうするの?
速いペース😊
これは酷いって思ってみてたら、殆ど同じ様なコメントばかりだった。ゴミ箱触る、冷蔵庫は足先で閉める、顔を触る。必要以上に焼き器を擦る。タコは入れない、ネギまばらets……
見てるだけでも、楽しいー💕
本場のタコ焼きって、油は最小限で焼くんだね・・某チェーン店のは、油ドバドバかけてギトギトで、もたれる・・生地も凄くゆるい、食べてみたいなぁー
おすすめに出て来たので思わず ずっとみてしまったでもタコ入って無いところ有るような同業者って方がタコが入って無いこと無かった 入って無ければ分かるって でも数に大してタコ入れてる回数少ない𐤔ここでは無いけどタコ入って無いって事まぁまぁあるけどね😅
同業者「この人が誰か知らんのか、この技術のすごさがわからんのか」一般客「誰だか知るわけないしタコなしのハズレは買いたくねーし不衛生なのは勘弁だわぁ」
タコ入れ忘れはあっても1日に2〜3個でしょうね。むしろ同業者の視点では、動画中においてタコの入れ忘れは確認できません、全て入っています。なお当方、コロナ前は海外でもたこ焼き店を展開していましたが、私にとってこの動画は本当に価値があります。ただ、ゴミ箱や顔に触れた手のまま作業を続けるのは、コロナ後にあってはよろしくないかと。冷蔵庫の扉を足で閉め直すのは飲食店あるあるです、私も気をつけねば。。。
コロナ後とか関係なくよろしくなくて草
@@user-tm9zb1kn5i足で締める主人が足で締める弟子を見た時に何も注意しなければどうってことない事だとは思う。ゴミ箱触る=汚いって思いがちだけど繁盛店のゴミ箱はよっぽどの事ない限り毎日洗うからゴミ箱触ったから汚いっていうのは偏見以外の何物でもないですよね。確かに物は乱雑に置かれ過ぎてるけどその置き方が一番動きやすい置き方なんでしょうね
大阪人はタコが入ってない位でがたがた言わないよね。たこ焼きなんてそんなもん。ソースとかつお節の味を楽しむもんやろ?
なーんか見入ってしまった。食べたい
そんなに忙しそうには見えないのにタコ入ってないのもあるしタコ焼きとして販売するのはどうかと思うのは自分だけかな😔手が早いのとは認めるけど
ひっくり返す技術は認めますw
The most skillful baker I have ever seen. Thank you bro.
たこ焼き大好きです!チャンネル登録しました!
タコが入ってないとこもある笑笑
浮かび上がった、焼けて黒く変色した油が気持ち悪い。
こんなんで文句言っているようじゃ、人にご飯を作ってもらわないほうがいいし、食材も全部自分で準備したほうがいいな。魚とか卵も自分で育てると。
@@briansunny981 たこ焼きを作っている他の動画では、こんな油が浮かび上がるのは見たことがない。あの浮かび上がった油を見て何も思わない貴方が、怖い。地溝油でも平気で食べることができるんでしょうね
片手でこの速さ…この眼で見たい!
こうゆう動画って一般的に良いコメント多いんやけど、見ると、結構叩かれてて草!屋台系の業界なんて、そこまでシビアな衛生管理してなく、こんなん普通やと思うわ。
タコを入れ忘れている部分が52カ所ありました
タコなんか入ってねぇ〜じゃん(爆)
早いと思うけど、美味しそうに見えないのは何故だろう。。速さも大事だけど、速いなりの丁寧さが欲しいかなあ。。
?と思った違和感がコメ欄に全て書いてある。
192個なんだよね。作り手の192分の1は小さいが、客は5〜8分の1でミスがあるとがっかりだよね。毎日毎日の同じ作業の一つ一つに魂が入っているのが職人芸。しかし曲芸としての早焼は面白い。このたこ焼きを食べる訳じゃないので👍ちなみに牛丼を12秒で食べる動画の後に観てる。
大体上から2、3番目の真ん中はタコが入ってない説💧 速いだけではなく正確さを追求してほしいな笑
鉄板の鉄分➕ 返し棒のステンたっぷりって感じ
いやーこれは…ない
思ったより高速でビビった
丁寧、かつスピードが、一番ですね。サラサラ過ぎるような‥鉄板と火加減大事ね。
これはたこ焼きではない。たこ焼きみたいなもの。
天かすと紅ショウガはいれないのね😱
たこ焼き食べたくなってきた!😂
凄いジャグリングしてる様な華麗なる素早い返しです(*'▽')
熟練されてます😊まねしよ😊
たこ焼き食べたい
だんだん途中色的にベビーカステラに見えてきた😂夜中にみてるし私がおかしいですけどね(笑)そんなにガリガリしなくてもとも思いますが😂
これは縦横一気に斬る事でタコ焼きを回転させる超絶技巧なんだよ✨✨✨✨実に凄い技🐙🐙🐙🐙スピックの先でスーっと縦横に斬るだけでタコ焼きが回る奇跡の技✨✨✨✨他のタコ焼き屋は両手でガチャガチャやってもさほどタコ焼きが回転してないけどこの名人は一瞬でやってる✨✨✨✨
凄い早技素晴らしい
ぼくたこやきだいすき🐙😋
完全に横ラインが切れてるけど、何度も切るのは何か理由があるのでしょうか?リズムのようにも感じられますが...
お見事〜🎉まる〜い❤︎美味しそう!
15万回も再生されてるのに300しか「いいね」がついてない理由がよくわかったわ…
うんうん、いいねとは思わん。
同業者にとっては神動画なんだけどね。一般の人には伝わらないのが悲しい。焼き師さんは大阪の超人気店で長年トップを張り続けた有名な方。奥で撮影している方は、たこ焼き発祥のお店、会津屋さんの元凄腕店長さん。夢の競演なんですが。。。
たこ焼きなのにタコ入ってない所が多いから
タコ入ってない所だらけですもん
最初のほうダラダラしててやる気がなさそう。
天かすと紅生姜は?入れないの?
質より量ですね!
え?タコとネギだけ?天かすと紅生姜は?😂
タコ無しが結構有るな…
全部タコ入れろー😢
タコ無しかなり有りましたねー💦あれいいの?
技とかな?
我也是看到了,老闆偷料、又不衛生摸垃圾桶
ピックでガリガリやりすぎ。雑な印象受けたね…しかもビニテつけてるのに顔ポリポリ引っ掻くなやwwゴミ箱も触ってるし意味ないやろ。ってか、タコとネギだけかよ…銀だこで買うわ…
凄いひっくり返し技❤🎉
はじめに少しづつかけて、焼いてる意味はなんですか
温度見てるんだろ
その試し焼で流したタネの上にだいぶ時間が経ってからまたタネを流してるから仕上がりがその部分だけ硬く焦げてるからそのたこ焼を買ったお客さんは、最悪だね…。(ハズレたこ焼🐙だ!!)熟練した焼師なら誰でも早く焼くこと出来るし192個を焼くなんて別に普通!
先にタコ入れる職人さんもいるね
ずいぶん手数が多いね?時間ばかり掛かって、仕上がり悪い。
銀だこの人丁寧だった
銀だこ、一度だけ食べたが、なんの間違いだったのか冷めたゴムのようなものを渡されていた。以来、銀だこを食べたことはない。
コレのたこ焼きよりラ・ムーの100円たこ焼きの方が丁寧に焼いてるからの方が美味そう🤩
いつも思うんだか、端っこのたこ焼き達にネギがかかってないんよ…ブヨブヨのたこ焼き…粉をケチってます?
タコ入れ忘れ多すぎてやばくない? ミスるくらいなら片手で1個1個入れてくれた方がよっぽどいいと思うわ
自宅用じゃ?
私もタコ入れてないところが多いなぁーって思ったし手際悪すぎておまけにタコ入ってないたこ焼き買いたくないって思った。
ただ焼き方うまいとか早ければいいってもんじゃないですよね〜肝心なとこに目がいってないというか
同感w
ライブ映像見たらわかるけどそもそも全列を普段使ってないから想定してない焼き方なんやろその分雑になってるだけで普段もこうってわけじゃない
ゴム手袋はなまもの そのまま出すものでは基本で良いけどその手袋で ズボンの腰に手を当ててるからなあ焼き物だからよし!
高速残飯製造業
でも、最後綺麗な真ん丸で美味しそう🤤
タコなしに当たるお客さんが何人いるかも知りたい
プロがやってタコ無しがあるのだろうか?
こりゃ酷いね😅
タコなしが、今まで見てきた動画の過去最高記録更新くらい、多すぎますよね。早ければいいってもんじゃないよね。お金いただいてるんだから。
メチャ タコ入ってないとこ多すぎる こんなん 有り得ん
@@acountgmail8354 素人の方が一個一個確実にやると思います。(速さや美味しさは別として)
油入れすきのような
えータコ入ってへんやん!しかも結構な数入ってない!紅生姜と天かす入れないの?ここのは買わないな!
天かすと紅生姜は入れへんねんな〜❓
なんでも極めた人は素晴らしい!カッコイイです。
タコ入ってないの沢山あるけどな
たこ焼き職人がいるのは大阪だけか
こういう単調作業を週に3日、2時間ほど無心でバイトしてみたいな。。。それ以上の時間は面倒臭くなってやりたくなくなるけど。
いろいろムラありすぎてどうかなこれ見せられたらここはやめようとしか
ここのたこ焼きは食べたくないな!飲食で足使うのはクソしかいない
タコ入ってない箇所ありませんか笑
こんな意味のわからん組み合わせで意味のわからん美味さの食べ物が誕生してもうてタコもいい迷惑だろうなw
左の焼き具合に合わせたら 右のやつは色が黒く焦げてる😂 スピードと数量の度合い 微妙… 食べるなら右側がお勧めかな?😅
え!凄っ!!
たこ焼きのたねってけっこうシャバシャバなんですね?お兄さんの手元見てると…可愛いお腹がぷるぷる震える方が気になる…(*≧∀≦)
関西はダシ使ってて関東に比べると水気が多いですね
油が汚いのか鉄板が汚いのか分からんけどオエってなった。
どんな仕事でも「極める」って尊いなぁ、、と思いました。
タコ入れ忘れコメあるだろうなと開けたら、さっと見た感じほぼだったw
無理しないで😉
あんま完璧を求めるタイプじゃ無いけど、コレは無いなぁ〜って思う事が多々ある。
近くにこの店があったとしたら絶対に買わないなぁ〜って思う様な作業風景でした。
鉄板の油が古くて茶色🟤
それが液体を入れた瞬間浮いてて気持ち悪い🤮
アスレチックスのキャップがまた似合うやん
手袋して顔中触ってタコ触る
私は無理です
私も無理です❗
何だこれ、タコ全部に入って無いだろ…
粉焼き❓
これは無いなぁ…
あくまでもお金を出してタコ焼き買うのだから。
愛情と千枚通しの削りカスは入ってます。
タコがゲームのオセロみたいなひっくり返しみたいな所がびっくり😮
確かにメッチャ巧いし、テクは凄い👍
しかし、旨いのかどうかと具はちゃんと均一に入ってるのか😆👍
ふむ~う。難しいのう。食った後、「タコ入ってなかったぞ」といっても、証拠が無いからのぅ‥。裁判になっても負けるじゃろうな。
全てにタコ入ってないだろ!
早いだけじゃなく丁寧正確にやらないと意味ないわ
たこ🐙が入ってないと、たこ焼きではないですよね❗️
後から入れたんやないかな😊
店員がタコだからな
コストかかるだけだし、店にとって全部にタコ入れるメリットがない
あまりにも高速な🐙タコ入れに愕然となった
タコ入ってないところがいくつかありそう💦
それに…冷蔵庫を足で蹴り閉めるって衛生上ありえないかと思った😢
タコ焼きだけどタコ無しが多い!!
こんな店のタコ焼きは購入しない!!
天カス抜きは犯罪
この動画みてこの店のたこ焼き食べたいと思う人なかなか強者だな
旨そう!俺は食べたいぞ!
パズドラやりたくなってきました。
タコなしがあればたこ焼きではない。早ければ良いってもんじゃない。
結構粉緩いんですね家で作る時の参考にさせて頂きます
人となりって、細かい所作に出るよなぁ
同業者からすると、2回目以降の返しこそがスゴ技。
あれだけ水分が多い生地を最少のタッチで確実に返し切るのは実にお見事。
店主さんが以前勤務されていた大阪の超有名店で何度もたこ焼きをいただきましたが、タコが入っていなかったことなど1度もありません。
そもそもたこが入っていなければ、焼いている途中でわかりますから。
おそらく大阪のたこ焼き業界では最も名の通った、間違いなく世界一の焼き師さんです。
じゃあ世界一の焼き師は、衛生面気にしないで、お客様に提供するわけですね
万が一、食中毒になっても、お構いなしということですかね
この動画中で、衛生面気にしないのがよく分かります
同業者だからこそ、注意すべきなのでは?
@@XS-gy1vcこの動画のどの辺が不衛生なのか教えてほしい。
客から見られる分、たこ焼き屋はそれなりに衛生面に気を使っているでしょ。これで不衛生だと思うなら、厨房が裏にある居酒屋や中華料理屋なんて一切行けなくなるよ。
@@XS-gy1vcこのお店から食中毒なんて一度も出てないけど
それはなぜ?
そこまで言うなら食中毒患者の1人や2人出てそうだけどなぜ?
@@XS-gy1vc衛生的と食中毒は似て非なる物だと思います。
この動画はあなた様の目には
衛生的ではなく写ったのでしょうが、ここから見える事だけでいうと
使っているたこが生か茹でているものか?生のまま切ったまな板の上でネギを調理していて
そこでの熱処理できない菌などが熱処理出来ないネギ等に移り
そのままお客様の口に入ってしまうとか…が動画内に収められているのならまだしも
何のどういった行動が
食中毒に繋がるのかを示さなければ安易に衛生的ではない=食中毒を起こすなんて事にはならないし、軽々しくいうものでもないのかなと…
しいて気になったと思うのは
下の冷蔵庫の戸締まりを
はいている長靴なのか足元で
蹴り閉める。その扉を蹴り開ける事は出来ないので必要であれば手で開けるのでその手に
食中毒になりうる菌などが
移っている場合もあり
その手で盛り皿等に触れてしまうと熱処理できないままの菌が
そのままお客様の口まで運ばれる可能性はあるかも知れない。
多分途中軽く咳をしたりしてる場面があるからかな?
その際マスクしてるなら浮かせてるぽいし
あとは厨房の人が肌の露出している状態で作業してるからとかかな?
医薬品の無菌室(病院の日和見感染を防止する部屋と同じ)レベルで作る製剤なら腰に手を当てるのもNGだけども…
けど食品工場経験のある人間からすると社名は伏せますがはっきりいって工場なんかよりよっぽど綺麗な厨房ですね
……?早いけど、コレ見たら買いたくないな
丸くなるのずっと見てまう
タコ入ってないの沢山あるし、始めの1枚目2枚目の雑なネギの散らし方でネギ無いとこあるし、、、
ゴム手した手で顔いじってるし、、、
撮影してるんだからもっと丁寧にやりなよ。
俺だったらここでは買わん
おんなじ事思った人おって草w
タコ焼では無く
詐欺焼
安かろう悪かろうの動画
タコ入ってなかったら悲しくなるから全部に入れて~
明らかに具の偏りがはっきり見える
なんか
食べたい気持ちにならない不思議さ…
両手でやればいいじゃん!👍と、ずっと心の中で呟いてた‼️
確かにひっくり返すの早い!
熱々のタコ焼きが食べたくなった…🐙
A‘s ので帽子がいいな❤
この量と速さはたしかにとても凄い
ただね所作と言うよりクセ?なのか手袋してる左手で顔?髪?カキカキかしてるぽいのが何か気になり過ぎる(映ってないだけに)
(衛生面よねそれ)
購入する側としてタコ🐙が全てに入ったのだろうか?
そこが気になって何度も見てしまった😅
タコ入ってないのあるぞ、銀だこも入ってないときある。
最初のちょっと入れたコゲコゲはどうするの?
速いペース😊
これは酷いって思ってみてたら、
殆ど同じ様なコメントばかりだった。
ゴミ箱触る、冷蔵庫は足先で閉める、顔を触る。必要以上に焼き器を擦る。タコは入れない、ネギまばらets……
見てるだけでも、楽しいー💕
本場のタコ焼きって、油は最小限で焼くんだね・・
某チェーン店のは、油ドバドバかけてギトギトで、もたれる・・
生地も凄くゆるい、食べてみたいなぁー
おすすめに出て来たので思わず ずっとみてしまった
でもタコ入って無いところ有るような
同業者って方がタコが入って無いこと無かった 入って無ければ分かるって でも数に大してタコ入れてる回数少ない𐤔
ここでは無いけどタコ入って無いって事まぁまぁあるけどね😅
同業者「この人が誰か知らんのか、この技術のすごさがわからんのか」
一般客「誰だか知るわけないしタコなしのハズレは買いたくねーし不衛生なのは勘弁だわぁ」
タコ入れ忘れはあっても1日に2〜3個でしょうね。
むしろ同業者の視点では、動画中においてタコの入れ忘れは確認できません、全て入っています。
なお当方、コロナ前は海外でもたこ焼き店を展開していましたが、私にとってこの動画は本当に価値があります。
ただ、ゴミ箱や顔に触れた手のまま作業を続けるのは、コロナ後にあってはよろしくないかと。
冷蔵庫の扉を足で閉め直すのは飲食店あるあるです、私も気をつけねば。。。
コロナ後とか関係なくよろしくなくて草
@@user-tm9zb1kn5i足で締める主人が足で締める弟子を見た時に何も注意しなければ
どうってことない事だとは思う。
ゴミ箱触る=汚いって思いがちだけど繁盛店のゴミ箱は
よっぽどの事ない限り毎日洗うからゴミ箱触ったから汚いっていうのは偏見以外の何物でもないですよね。確かに物は乱雑に置かれ過ぎてるけど
その置き方が一番動きやすい置き方なんでしょうね
大阪人はタコが入ってない位でがたがた言わないよね。たこ焼きなんてそんなもん。ソースとかつお節の味を楽しむもんやろ?
なーんか見入ってしまった。食べたい
そんなに忙しそうには見えないのにタコ入ってないのもあるしタコ焼きとして販売するのはどうかと思うのは自分だけかな😔
手が早いのとは認めるけど
ひっくり返す技術は認めますw
The most skillful baker I have ever seen. Thank you bro.
たこ焼き大好きです!チャンネル登録しました!
タコが入ってないとこもある笑笑
浮かび上がった、焼けて黒く変色した油が気持ち悪い。
こんなんで文句言っているようじゃ、人にご飯を作ってもらわないほうがいいし、食材も全部自分で準備したほうがいいな。魚とか卵も自分で育てると。
@@briansunny981 たこ焼きを作っている他の動画では、こんな油が浮かび上がるのは見たことがない。あの浮かび上がった油を見て何も思わない貴方が、怖い。地溝油でも平気で食べることができるんでしょう
ね
片手でこの速さ…
この眼で見たい!
こうゆう動画って一般的に良いコメント多いんやけど、見ると、結構叩かれてて草!
屋台系の業界なんて、そこまでシビアな衛生管理してなく、こんなん普通やと思うわ。
タコを入れ忘れている部分が52カ所ありました
タコなんか入ってねぇ〜じゃん(爆)
早いと思うけど、美味しそうに見えないのは何故だろう。。
速さも大事だけど、速いなりの丁寧さが欲しいかなあ。。
?と思った違和感がコメ欄に全て書いてある。
192個なんだよね。作り手の192分の1は小さいが、客は5〜8分の1でミスがあるとがっかりだよね。毎日毎日の同じ作業の一つ一つに魂が入っているのが職人芸。しかし曲芸としての早焼は面白い。このたこ焼きを食べる訳じゃないので👍
ちなみに牛丼を
12秒で食べる動画の後に観てる。
大体上から2、3番目の真ん中はタコが入ってない説💧 速いだけではなく正確さを追求してほしいな笑
鉄板の鉄分➕ 返し棒のステン
たっぷりって感じ
いやー
これは…ない
思ったより高速でビビった
丁寧、かつスピードが、一番ですね。サラサラ過ぎるような‥鉄板と火加減大事ね。
これはたこ焼きではない。たこ焼きみたいなもの。
天かすと紅ショウガはいれないのね😱
たこ焼き食べたくなってきた!😂
凄いジャグリングしてる様な華麗なる素早い返しです(*'▽')
熟練されてます😊まねしよ😊
たこ焼き食べたい
だんだん途中色的にベビーカステラに見えてきた😂夜中にみてるし私がおかしいですけどね(笑)そんなにガリガリしなくてもとも思いますが😂
これは縦横一気に斬る事でタコ焼きを回転させる超絶技巧なんだよ✨✨✨✨
実に凄い技🐙🐙🐙🐙
スピックの先でスーっと縦横に斬るだけで
タコ焼きが回る奇跡の技✨✨✨✨
他のタコ焼き屋は両手でガチャガチャやってもさほどタコ焼きが回転してないけど
この名人は一瞬でやってる✨✨✨✨
凄い早技素晴らしい
ぼくたこやきだいすき🐙😋
完全に横ラインが切れてるけど、何度も切るのは何か理由があるのでしょうか?
リズムのようにも感じられますが...
お見事〜🎉まる〜い❤︎美味しそう!
15万回も再生されてるのに300しか「いいね」がついてない理由がよくわかったわ…
うんうん、いいねとは思わん。
同業者にとっては神動画なんだけどね。
一般の人には伝わらないのが悲しい。
焼き師さんは大阪の超人気店で長年トップを張り続けた有名な方。
奥で撮影している方は、たこ焼き発祥のお店、会津屋さんの元凄腕店長さん。
夢の競演なんですが。。。
たこ焼きなのにタコ入ってない所が多いから
タコ入ってない所だらけですもん
最初のほうダラダラしててやる気がなさそう。
天かすと紅生姜は?入れないの?
質より量ですね!
え?タコとネギだけ?天かすと紅生姜は?😂
タコ無しが結構有るな…
全部タコ入れろー😢
タコ無しかなり有りましたねー💦あれいいの?
技とかな?
我也是看到了,老闆偷料、又不衛生摸垃圾桶
ピックでガリガリやりすぎ。雑な印象受けたね…しかもビニテつけてるのに顔ポリポリ引っ掻くなやwwゴミ箱も触ってるし意味ないやろ。
ってか、タコとネギだけかよ…銀だこで買うわ…
凄いひっくり返し技❤🎉
はじめに少しづつかけて、焼いてる意味はなんですか
温度見てるんだろ
その試し焼で流したタネの上にだいぶ時間が経ってからまたタネを流してるから仕上がりがその部分だけ硬く焦げてるからそのたこ焼を買ったお客さんは、最悪だね…。(ハズレたこ焼🐙だ!!)
熟練した焼師なら誰でも早く焼くこと出来るし192個を焼くなんて別に普通!
先にタコ入れる職人さんもいるね
ずいぶん手数が多いね?
時間ばかり掛かって、
仕上がり悪い。
銀だこの人丁寧だった
銀だこ、一度だけ食べたが、なんの間違いだったのか冷めたゴムのようなものを渡されていた。
以来、銀だこを食べたことはない。
コレのたこ焼きよりラ・ムーの100円たこ焼きの方が丁寧に焼いてるからの方が美味そう🤩
いつも思うんだか、端っこのたこ焼き達にネギがかかってないんよ…
ブヨブヨのたこ焼き…粉をケチってます?
タコ入れ忘れ多すぎてやばくない? ミスるくらいなら片手で1個1個入れてくれた方がよっぽどいいと思うわ
自宅用じゃ?
私もタコ入れてないところが多いなぁーって思ったし
手際悪すぎておまけにタコ入ってないたこ焼き買いたくないって思った。
ただ焼き方うまいとか早ければいいってもんじゃないですよね〜
肝心なとこに目がいってないというか
同感w
ライブ映像見たらわかるけどそもそも全列を普段使ってないから想定してない焼き方なんやろ
その分雑になってるだけで普段もこうってわけじゃない
ゴム手袋はなまもの そのまま出すものでは基本で良いけど
その手袋で ズボンの腰に手を当ててるからなあ
焼き物だからよし!
高速残飯製造業
でも、最後綺麗な真ん丸で美味しそう🤤
タコなしに当たるお客さんが何人いるかも知りたい
プロがやってタコ無しがあるのだろうか?
こりゃ酷いね😅
タコなしが、今まで見てきた動画の過去最高記録更新くらい、多すぎますよね。
早ければいいってもんじゃないよね。お金いただいてるんだから。
メチャ タコ入ってないとこ多すぎる こんなん 有り得ん
@@acountgmail8354 素人の方が一個一個確実にやると思います。(速さや美味しさは別として)
油入れすきのような
えータコ入ってへんやん!しかも結構な数入ってない!
紅生姜と天かす入れないの?
ここのは買わないな!
天かすと紅生姜は入れへんねんな〜❓
なんでも極めた人は素晴らしい!カッコイイです。
タコ入ってないの沢山あるけどな
たこ焼き職人がいるのは大阪だけか
こういう単調作業を週に3日、2時間ほど無心でバイトしてみたいな。。。それ以上の時間は面倒臭くなってやりたくなくなるけど。
いろいろムラありすぎてどうかな
これ見せられたらここはやめようとしか
ここのたこ焼きは食べたくないな!
飲食で足使うのはクソしかいない
タコ入ってない箇所ありませんか笑
こんな意味のわからん組み合わせで意味のわからん美味さの食べ物が誕生してもうてタコもいい迷惑だろうなw
左の焼き具合に合わせたら 右のやつは色が黒く焦げてる😂 スピードと数量の度合い 微妙… 食べるなら右側がお勧めかな?😅
え!凄っ!!
たこ焼きのたねって
けっこうシャバシャバなんですね?
お兄さんの手元見てると…
可愛いお腹がぷるぷる震える方が
気になる…(*≧∀≦)
関西はダシ使ってて関東に比べると水気が多いですね
油が汚いのか鉄板が汚いのか分からんけどオエってなった。