메뉴판만 보고 가게 망한 이유 분석하는 백종원ㄷㄷ
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- 티빙에서 스트리밍 : tving.onelink....
#장사천재백사장2 #백종원 #이장우 #존박 #권유리 #이규형
장사천재 백사장2 EP.01
모로코, 나폴리에서 극한의 밥장사를 경험한 백사장!
산 넘어 산! 이번엔 ‘미슐랭의 도시’에 뚝! 떨어지다?!
백종원의 세계 밥장사 도전기
#스페인 #산세바스티안
👨🍳매주 [일] 저녁 7:40 방송 | tvN
#티빙에서스트리밍
유럽물가 생각하면 판매 불가능한 가격이긴 하지만!! 한식 홍보로는 좋은데 한식이 싸다는 인식을 심어줄까 걱정도 되는 가격이긴 하네요ㅠㅠ 절대 저 가격으로 만족할 만한 식사는 불가능해요ㅠㅠ
대박! 산티아고길을 걷다 산 세바스챤에서 반주 건너편 중식당에서 식사하고 걷다가 반주를 발견 했는데 제대로 된 한식이 이 도시에없다는게 아쉬워서 백종원님의 해외 식당 촬영을 해주었으면 하는 생각도했었고요. 반주 반갑네요 ^^ 반주가 그 촬영지였다니 사진만 찍고 지나갔는데 그때 찍은 사진이 추억의 앨범에 있네요 😄👍
승부욕 슬슬 올라오는 백종원님 표정 슬쩍 슬쩍 보이네요. 백대표님 응원합니다~
진짜 백종원은 천재다
일하는 현지인 언니 웃는모습이 너무 예쁘다^^
장사를 모르는 나도 들어가자마자 보이는 기둥에.... 제작진 원망함 ㅋㅋㅋ
역시 백선생님이 최고인 이유가 다 있다❤❤❤
진짜 장사로 성공한 사람은 다르구나 와...
한국타이어 가이드 하나 만들어야겠다~ㅎㅎㅋ
넥 슐랭~
En España hay mucha tradición de ir de tapas, en el País Vasco se llaman pinchos o pintxos quizás sería conveniente tener la opción del pincho además del plato.
Hay mucha gente que en vez de comer un plato de una sola cosa comen varios pinchos diferentes con su cerveza. Lo que sí sería muy novedoso es la barbacoa coreana, aunque el local tendría que estar adaptado y a lo mejor es complicado que le den el permiso para adaptarlo. En fin espero que tengan éxito, yo si estuviera más cerca sin duda iria para allá. Hwaiting 💪💪💪❤ ojalá pudieran poner subtítulos.
카탈루냐어는 잘 모르지만 Banju 라고 하면 ”반후“라고 읽는데 섬세하게 잘 표기했네. 칭찬합니다.
Extrañe demasiado el programa y a KWON YURI ❤❤❤❤❤🥹. Yuriahhh 😭, al menos entiendo el programa ya que están en España 🤡
그냥 방송용으로 끝날게 아니라
외국에서 한식집을 차리고 싶어하는 한국인에게 제작비를 내게하고
같이 장사하면서 기술을 전파하는 컨셒으로 가면
방송이 끝나도 한국가게가 외국에 그대로 남으면 좋은데
해외버전 골목식당
좋은 아이디어 입니다
그러면 그 차리고싶어하는 한국인 선별 과정이나 인수과정, 가게를 얼마에 넘길지, 그 후에 프리미엄받고 얼마안가 되판다던지, 유지할때 등의 논란이 백프로있을듯 .. 골목식당처럼 ㅠㅠ 백종원아저씨 스트레스받아… ㅠㅠㅠ
빌런있어서 안됨. 해외에 빌런 생기면 한국인 욕먹음.
외국은 적자 생존해서 빌런이 발붙일 수 없도록해야 됨.
그게 쉬운일이 아니야 ㅋㅋㅋ 해외에서 사업자 내는게 얼마나 까다로운 일인데
제발 현 물가 수준 가격 비교하고 팔아야 ㅠㅠ 너무 싸게 팔면 한국음식 다 싼줄 알고 제값 받는 집 바가지로 알고 욕하거나 안 간다.
이게 맞는 말이죠. 싸게 팔면 절대 좋은 재료 못내놓습니다. 특히 우리나라는 .. 물사도 비싸 인건비는 더 비싸 .. 팁은 법으로 막아야된다고하면서(이미 팁요구는 불법이지만) 반찬 추가비용은 또 절대 안된다라고 하고 ㅎㅎㅎ 음식파는 분들을 자기보다 등급 낮은 사람으로 인식하는거 같음. 참 안타까움 우리나라보면..
저기 물가랑 우리나라 물가가 달라서 그런거 아닐까요??
제가보기엔 한국물가로 해도 적당한 가격같은데...
자기야 칭얼대지마 저기서 얼마나 온다고
오 내가 몇년전부터 음식 프로 보면서 하고 싶었던말 👍 한국음식 싼음식이라는 이미지 없으면 합니다
매출말고 순이익이 얼마나왔는지 공개해야 장사천재지. 재료비는 물론, 직원인건비 등등 다 제하고 얼마나 남는건지?
외국인들은 확실히 새매장이라고 막 가보자 하지 않나보구나
우리나라가 그런게 제일 심하다는게 맞는말인가보네ㅋㅋㅋ
각잡고 덤비시면 다 씹어드실거같은데요…ㄷㄷㄷㅋㅋㅋ
미슐랭 가이드 선정 식당 맛있게 먹어본적 한번도 없다.. 기대를 해서 그런가
카~ 리춘수의 거리~~~~
12 유로면 현 물가 거져쥬. 한국 요식업자 누구나 가서 그 가격이면 인산인해.
백종원 광고도 햇을건데. 12~18유로? 그쪽은 안주를 몰라요. 밥도 같이 주면 더 나을건데.백 종원대표도 좋아하지만. 괜히 방송국 놈들이라 햇나싶다.
한국알리고하는건 좋지만. 수입.지출을 논하는 자체가 틀렷음. 인건비는 계산 않나요. 연예인 공짜로하나?
선생님 일단 화부터 가라앉히시고 맞춤법 한 번 확인하시고 글 올리시는 게 좋겠습니다.
그냥 방송은 방송으로 보면 될껄....뭐 그리 분석을 하나요?
그런데 현지외국인제발등판해서 진짜 그 할아버지가말한게 그나라문화인지 말좀해줘라 내가보니그냥호구잡은거던데;;만약공짜로안주면 동네다니면서 나쁜소문낼듯
스페인 모든 지역은 아니고 산세바스티안에는 첫 오픈시 처음 고객한테는 서비스 주는 그런 문화가 있어요.
@@sodairene3754 본방보다 저도 충격받았어요ㅋㅋ한두명도아니고 저러케떼로가서도 첫손님이면 무료??이게 방송이니 그러려니하는거지..실제로면 텃세밖에안되는거같은데요?시비라도붙으면..
문화가 맞다면 존박이 대처능력 ㅆㅅㅌㅊ 아니여도 ㅅㅌㅊ
모로코때도 그렇고 제작진새끼들은 그나라 문화는 조사하긴하는거냐..시즌 시작할때마다 같은일이 반복되자나...에혀
문화던아니던 첫손님음료한잔씩 주는게 좋은일같은데요 존박님도 응대잘하셨다고봐요~
미슐랭 받은 레스토랑 몇번 가봤는데 ... 숙소와서 컵라면이 제일 맛났음
그건 님이 그정도 수준밖에 안된다는소리에요. 먹는것의 값어치는 그사람의 수준을 간접적으로 보여주는겁니다. 넷플릭스 영화 헝거에서 나오는 쉐프가 하는말중에 가난했던 어린시절 부잣집 주인집냉장고를 뒤지면서 부유층사람들은 맛있게 먹던 캐비어를 훔쳐먹으려다 바닥에 떨어뜨려서 치우게되는 과정에서 손에묻은 캐비어를 살짝먹어봤는데 짜고 맛이없었다고 했죠. 님같은 사람들한테 캐비어는 그저 짜고 맛없는 알갱이 일뿐입니다. 그 캐비어가 생산되어 가공되면서 식탁에 오를때까지의 그 가치를 모르니까 ㅋㅋ 그저 3분짜리 인스턴트 컵라면이 맛있다고 느껴지는거죠. 아물론 그 3분짜리 컵라면조차도 대기업에서 인력과 돈을 갈아넣어 연구해서 만든 레시피이기에 맛이없을순없습니다. 제가 말하는건 그 값비싼 미슐랭의 요리를 이해못하는 님 수준을 끌어올리고싶다면 여러방면에서 경험해보시고 세상을 넓게보고 다니시라는겁니다.
@@c1jg759살살 때려요..애 울것네
요리는 직관적인 맛이지 생산되어 가공되는 식탁에 오를때까지 모든과정을 이해해가며 먹어야하는건지
저분 입맛이 그렇다는데 본인이 뭔데 수준 운운하누
수준 운운하는거 보니 사회성과 교양을 좀더 배워야할듯 다아는듯 얘기하는게 웃기네
넷플릭스 운운하는 사람이 수준얘기 하는게 웃기네
술은 먹는데 안주는 ? 안주가 뭔지 모르는 주당.국가.. 저녁.점심으로 안주 내지 않을까? 나맋. 같은거.
신용불 량자처럼 쓰면안되지만 적당한 소비는 좋은거야
미슐랭 그깟이꺼 코슐랭도 만듬 되지
씨제이에서 콩으로 만든 비건다시다인데 많은 분들이 모르시네
근데 웃긴건 저기 몇몇곳 가보면 맛은 그럭저럭인데 간에 기별도 안가게 줌. 이건 뭐 맛만 보라는건지....
현지 물가 생각해야할텐데.....
근데 저런건 좀 빌드 업을 하면서 해야할건데. 🤔
시즌3~4쯤 되서해야지.
2부터 저런 동네(?)를 찍어 😅:;; ㅎㄷㄷ. 이런 썩을 방송국 놈들아. 보는 나도 백종원씨 마음 알겠다.
졸라 부담스러워. 😢:;;
이야 저기는 진짜 찐들만 사람 남는곳이네요ㅋㅋㅋ 아무나 식당할 수 없는 지역
집에오는버스에서 의사한테 힘들다고 말했고
잼써 잼써 잼써 잼써
미국 미슐랭 1스타에서 일했었음. 미슐랭 니들이 생각하는것만큼 대단한것 아님. 만약 미슐랭 가이드가 아시아에서 출발했다면 한국 노포. 일본 장인집들 죄다 미슐랭 받아야함. 미슐랭을 신격화하는 사람들 많네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
What's the english title of this show?
Genius Paik season 2
개존잼ㅋㅋㅋㅋㅋ키ㅣㅣㅣㅣ
제발 말도 안되는 덤핑 가격으로 이런 방송하지말길,, 제작진은 가격 때문에 꼬여드는 손님들이 그림담기에 좋지만,, 한식은 저가에 걍 한끼 때울수 있능 음식이란 인식이 더 고정될까 두렵다,,
그쪽 업계 종사중인가요? 윤리적으로 크게 잘못한것도 아니고 방송인데 너무 오바해서 걱정하시네
@@user-yy9mu8cb1e 소비자는 좋겠지만 프로그램명이 장사천재라 시청자 기만으로 보일 수 있어요
인건비 재료비 빼면 이 것도 망하는 장사
0:48 궁지로 몰지? ㅋㅋ
백사부 아우빠 🎉🎉
국가경제에도 좋고
경제도 활성화되고
슈거보이 본인 프랜차이즈나 먼저
자본주의에서 돈을 쓰면 삶의 질이. 올라가
백대표님 여기서 싸게팔지말고 새마을식당 가격좀 보세요 에휴
백아저씨가 답은 아닌데..
소비를 안하면 자기를 학대하는거야 적당한소비는좋아
미슐랭 요리가 뭐대단하다고
반쥬르~~?
자신은 학대하지마 돈많은사람 구두쇠처럼 구는사람 적당한소비는해
미슐랭이 너무 많아서 ᆢ
값어치가 떨어져보임
비건 때문에 고기 안 넣는다면서 치킨스톡 때려넣음. ㅋㅋㅋ
저것은 cj에서 요즘 나온 비건 다시다에요 !!
낮부터 술이라니.. 저긴 낮에 일 안하나요?? 아님 술마시며 일하나~신기한 나라네..
겁나 과장포장된게 미슐랭이지
이게 전부다 마케팅의 일환인데 일단 성공하고 이 마케팅을 쓰면 좋을텐데 그 전에는 어떻게 성공하고 이마케팅을 쓰지ㅋㅋ
유리 실제로봤는데 개이쁘드라
약받고 엘레베이터에서 의사를 무시했는데
미슐랭이면 장난이아닌데
존박은 어차파 노래로 성공하기힘들어 이런 식당에서 있는게 더잘어울리네
미슐랭하고 하는건 반칙인데
꼬로 진짜 예쁘다
이건 대용량 물가만 알지..
미슐랭을 어케이겨 상식적으로
야~~노인들은 다똑같네 .외그럴까
ㅋㅋㅋ 이걸 자기 프차체인돌면서 해줬으면
의사가 내가 힘들다고 하소연하니
❤JYP❤
구두쇠처럼 지내다. 자식물려주면. 뭐해
집에서 생각해보니. 약도바껴줬어
낮술러들...새로운 문화인데?
일반 번화가가 아니고
유럽에서 저렇게 인테리어 하면 하루만에 가게 접시까지 다털릴꺼 같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
빵 잘못썰었으니 죄송하다 한마디 하는게 그렇게 어렵나.. 좀 거슬리네
오히려잘됬네요 크게썰었다면 할배들이순삭쩝쩝~
ㄹㅇ 지가 잘못했는데도 그 나이 먹고 그 직업으로 살면서 혼나는게 처음이라 인정하기 싫어서 멀뚱멀뚱ㅋㅋㅋ 진짜 보면서 성격 보였음
죄송하다 하기 싫어서 그런게 아니라 소유진하고 친하다보니 자주 만나니깐 개인적으로 친하다고 생각해서 순간 당황했을 수도 있죠~
저도 보면서 죄송합니다 어쩌죠이런반응일 줄 알았는데~ 사적으로 친한사이라 백쌤도 편히 머라한듯 잘 모르는 사이면 저리 민망하게 머라안할거니까
가족끼리 캠핑도 같이 다니는 사이라는데 둘만의 소통이 있지않을까요?
돈많은사람 전현주처럼 살면안돼
근데 미슐랭이 난 미쉐린은 안다......미슝랭 ㅋㅋㅋㅋ 머야 ㅋㅋㅋㅋㅋ 갸들이 뭐지 ㅋㅋㅋ 이해 타산이 맞는거지ㅡ갸들하고 ㅋ
라면이최고여
왜 미쉐린을 미슐랭으로 말할까? 타이어 전문회사여서? 알수없는 한국어 프랑스어로 들어도 미쉐린으로 들리는데 차이점을 두려고 그런걸까 콩랑스언어인가?
차무식이를...
갑자기 고딩시절 차무식이 나오네
장사의 신이 한 수 위같습니다
돈없으면. 돈을 잘써야겠지만
차무식?
이젠 해외까지 가서 약파는거야? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
부끄러운줄 모르네 ㅋㅋㅋ
닥처ㅂㅅ아
쌈장 비건용이라고 하시는데 그런데 다시다가 고기베이스로 만든 거 아닌가요??
ㄴㄴ 브랜드마다 비건인증받은 쌈장이 있고 아닌 쌈장이 있음
아마 저기서 사용하는 쌈장은 비건인증 받은 쌈장인듯
씨제이에서 콩을 만든 비건다시다입니다
이런인간들이 대체적으로 하는게 서민점주 도와주는척하며
말도안되는가격에 높은품질의 음식을 만들어내게하여 점주는 갈아버리고 그걸본 소비자의 이기심을 자극하며 지지를 얻그ㅡ 살아가는 벌레들이다.
동네 그지 노인들 와. 똑같아
백종원씨 한국에선 정의로운척 하고 일본에다 차린 새마을 식당은 밑반찬도 없고 삼겹살 2인분부터 주문 가능하고 2인분 주문하면 고기 15점 올려주고 바가지씌우면서 이렇게 대단한척할때면 정말 웃기네요.
미슐랭이라봤자.. 돈만 주면 달아주는건데.. 옛날이나 미슐랭이지.. 현제 미슐랭은 다 돈 다발로 만든거지...
너가뭘아냐
알바 유리보다 이쁘고 착하면 무조건 합격.ㅋㅋ안주 12유로 18유로 이하면 버글버글 하지 .진짜 방송국 놈들이라 할만하네.현 물가가 얼만데.
한국 백종원이라 광고도 햇을거고.그러니 얼마 투자해서 얼마 벌엇니 하지마슈. 연예인 인겁니도 같이 계산하던지.
왤케 화남?
@@user-km7my9gw7s 방송국. 가격우짜구 저쩌구. 인건비도 생각해야죠. 나도 국뽕이지만 정도껏 해야죠. 한식등으로 홍보 차원으로 하는건 좋죠.인건비 없이 타산이 나옵니까?
인겁니가 뭐임? 인건비? ㅋㅋㅋ왜 화가 났는지 설명 좀 부탁함ㅋㅋ
니 인생이나 신경써 시간이 많은가보다? 이런게 다 불편하고
백사장 간판 단 집중 맛있는집은 한번도 못봤고 그나마 먹을만집도 별로 없었음 이건 좀 아니다
저 사람 누군가 했더니 와이프 남사친을 꽂아주네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ대인배냐 호구냐ㅋㅋ전남친 노래 가사에도 나오시는 분인데ㅋ그리고 연예인이면 방긋방긋 좀 웃던가 죽쌍하고 인상도 뭣같은데 분위기 ㅈ창내고 있는게 너무 별로다 정신차려 백사장ㅋㅋ
질투쩐다 이분 ㅋㅋㅋ
정신병 오지다
백씨
직원들 풀었네😂
미쉐린 특: 맛없음
이런말 하는애들특 안가봄 ㅋㅋ
다먹어보기는햇냐
그지라서 못 처먹어봤으면서 방구석 키보드질은 ㅋㅋㅋㅋ
백가는 본인 프랜차이즈부터 신경써야 하는거 아닌가
얼마전 우리동네 새마을식당 망했던데
가맹점들은 백날 교육시켜봤자 점주들이 귀찮고 힘들어 하는순간 맛 변하고 끝인거죠
본인 프렌차이즈가 수백군데인데 한둘망한들 타격감 1도없음 ㅋㅋ
망하고 또 신규 브랜드 런청 하고... 그런거죠
그건 프차 점주가 ㅈ같이 운영하는거고 ㅋㅋㅋ 다 어떻게 컨트롤하냐? 지들이 돈 벌고 싶으면 잘해야 되는거지
하여튼 한국인들 오지랖은 존내게 많아
본인믿고 장샤하는 프랜차이즈 신경이나쓰세요
우리동네 프랜차이즈는 잘만 되던데...
그러게요. 백씨 프랜차이즈 진짜 다 거지 같음…
유리만 찍어라 크
한류열퓽인데 호기심도없나..노인네들이라 모르나..
그냥백종원은 믿거다 티비그만나온나이제
굳이 찾아와서 댓글 다는 너도 결국 조회수에 동참하는거 ㅅㄱ
이렇게
음식 잘하시는
사람이
본인 체인점 음식들은 하나같이
쓰레기 이에여?
체인점 음식은 절대로 안먹는건 백종원씨
체인점들 때문에 절대로 안먹게 되엇는데,백종원씨 좋아하는 사람들 위해서 단 하나라도 먹고싶게 만들어 주엇음 고맙겟습니다
닥처ㅂㅅ아
니 입맛이 ㅈ같은건 생각 안 함? ㅋㅋㅋ 하나로 전체를 판단하려고 하네
매뉴에 실망해서 보다 맘니다
그래..모든 동물은 입맛이 다르니까 ..드러가
@@user-we5zl1tu2p
수준하고는...
맘이 아프다... 동물도 동물 나름이지...
풀만 먹고 살았나봐.. ㅋㅋㅋ