Como hacer una picaña a la parrilla perfecta, en mi kamado | La Osadía

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  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • En este video vamos a estrenar mi nueva parrillera, una Kamado y vamos a cocinar en ella mi corte favorito la picaña. Les voy a dar unos tips infalibles para que siempre les quede brutal !!!
    Ingredientes
    1 picaña
    2 kilos de carbon
    4 dientes de ajo
    1/2 pimenton rojo
    1 cucharada de pasta de pimenton
    1/2 cebolla blanca
    1 limon
    Cilantro
    aceite de oliva
    Redes sociales
    Instagram y Tiktok @laosadia_

Комментарии • 15

  • @franciscofernandez6392
    @franciscofernandez6392 4 дня назад +1

    Saludos desde México y gracias por sus recetas caballero

  • @EduardoHerrera-m8y
    @EduardoHerrera-m8y Год назад

    Osadía brutal te felicito 😮

  • @toledou22
    @toledou22 Год назад

    Me llega!! felicidades

  • @maritzamaiteferrer60
    @maritzamaiteferrer60 Год назад

    Le quedó espectacular 🎉❤ Que delicia😋👍

  • @gaudionluxf01
    @gaudionluxf01 9 месяцев назад

    Excelente, compa, bien explicado. Qué vaina tan buena. Gracias por esta cátedra y platillo y te felicito por tus vídeos!
    Saludos desde tu patria!

  • @franciscocalder
    @franciscocalder Год назад

    Me queme la mano con la brasa pero le puse guasacaca y también quedó sabrosa, mándame saludos en tu programa

  • @JoseAvila-n2x
    @JoseAvila-n2x Год назад

    Hola. Para no tener que estar sacando y colocando la carne a cada rato en la parrilla, lo que tenés que hacer es una corona de brasas para que el calor no de directamente en la carne o grasa. Esa es la técnica que tenés que usar . Saludos desde Argentina.

    • @JoseAvila-n2x
      @JoseAvila-n2x Год назад

      Te doy otro consejo , nùnca cortes la carne porque así pierde sus jugos. Tenés que tener paciencia , la carne a la parrilla lleva su tiempo. Dale una hora del lado de la grasa y 45 minutos del otro lado.

  • @ingponticelli
    @ingponticelli Год назад

    Brutaaaaal

  • @magnoliohuete
    @magnoliohuete 7 месяцев назад

    "Tiene que sonar así? Pues quita esa bosta de música, faz favor. Desculpe.

  • @andresmejia5715
    @andresmejia5715 11 месяцев назад

    Pues en pesaste mal las carnes no se descongelan al aire libre.

    • @laosadiabrutalfood
      @laosadiabrutalfood  8 месяцев назад

      Dile eso a la familia con hambre jajajaja a veces toca apurar el Asunto pero en un caso ideal se deja en el frigorífico 🔥🔥