Como hacer una picaña a la parrilla perfecta, en mi kamado | La Osadía
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- En este video vamos a estrenar mi nueva parrillera, una Kamado y vamos a cocinar en ella mi corte favorito la picaña. Les voy a dar unos tips infalibles para que siempre les quede brutal !!!
Ingredientes
1 picaña
2 kilos de carbon
4 dientes de ajo
1/2 pimenton rojo
1 cucharada de pasta de pimenton
1/2 cebolla blanca
1 limon
Cilantro
aceite de oliva
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Saludos desde México y gracias por sus recetas caballero
Saludos y gracias por el apoyo 🔥🔥
Osadía brutal te felicito 😮
Me llega!! felicidades
Le quedó espectacular 🎉❤ Que delicia😋👍
Excelente, compa, bien explicado. Qué vaina tan buena. Gracias por esta cátedra y platillo y te felicito por tus vídeos!
Saludos desde tu patria!
Gracias por el apoyo 🔥🔥🔥🔥
Me queme la mano con la brasa pero le puse guasacaca y también quedó sabrosa, mándame saludos en tu programa
Hola. Para no tener que estar sacando y colocando la carne a cada rato en la parrilla, lo que tenés que hacer es una corona de brasas para que el calor no de directamente en la carne o grasa. Esa es la técnica que tenés que usar . Saludos desde Argentina.
Te doy otro consejo , nùnca cortes la carne porque así pierde sus jugos. Tenés que tener paciencia , la carne a la parrilla lleva su tiempo. Dale una hora del lado de la grasa y 45 minutos del otro lado.
Brutaaaaal
"Tiene que sonar así? Pues quita esa bosta de música, faz favor. Desculpe.
Pues en pesaste mal las carnes no se descongelan al aire libre.
Dile eso a la familia con hambre jajajaja a veces toca apurar el Asunto pero en un caso ideal se deja en el frigorífico 🔥🔥