Salatsauce mit italienischen Kräutern... super lecker... Thermomix® TM31/TM5/TM6
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Ob Gurken-, Tomaten-, oder Blattsalate. Diese Salatsauce ist der Knaller. Einer meiner persönlichen Favoriten.
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Rezept:
100 g Balsamicoessig (weiss)
125 g Wasser
75 g Zucker
10 g Salz
10 g Gemüsebrühpulver in den Mixtopf geben.
6 Minuten / Varoma / Stufe 1
Nicht vergessen die Dunstabzugshaube einzuschalten.
100 g Schmand
150 g Naturjoghurt
30 g mittelscharfer Senf
100 g Rapsöl
1/8 TL schwarzer Pfeffer
1 EL italienische Kräuter zum Essig in den Mixtopf geben.
10 Sekunden / Stufe 8
FERTIG!!!
Die Salatsauce ist im Kühlschrank ca. 3 Monate haltbar.
❤ www.rezeptwelt...
❤ / 34656. .
❤ / claudias.ku. .
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So, eben hergestellt. Habe italienische TK Kräuter genommen. Wird heute Abend von meinem Besuch getestet. Mir schmeckt die Sauce sehr gut. Heute Abend gebe ich noch etwas Knofipaste hinzu. Danke dir
Meeegalecker 😍...ich könnte mich reinlegen 😍. Tausend Dank Claudia!
🤣🤣🤣 Ja, das kenne ich.
Hammer Salatsauce, ich bin echt begeistert 😍 sie ist vom Geschmack her einfach perfekt für mich, hab mir sofort einen Salat dazu gemacht 😆😆
Danke Elisa für deine Unterstützung. Freut mich dass der mein Kanal Spaß macht.😀
Hallihallo...da bin ich wieder... ich stöbere sooo gerne in deinem Kanal. Die Soße habe ich jetzt innerhalb von 2 Wochen schon das 2 x nach gemacht.
Ich kaufe nie wieder fertige Salatsoße. Du bist der Hammer. Ich bin soo glücklich deinen Kanal vor fast einem Jahr abonniert zu haben.
Vielen Dank. Glg Nis
Ich bin soooo froh, das der Kanal gut ankommt und ich vielen damit eine Freude machen darf. Ich bastle gerade an Spülmaschinentabs. Bin selber gespannt wie sie werden. 😂😂😂 liebe Grüße zurück.
die Salatsauce ist wirklich der Knaller , wurde nicht zu viel versprochen , herzlichen Dank dafür
Danke 😀
Liebe Claudia, nachdem ich deinen Kanal im Dezember 2021 entdeckt habe, habe ich schon vieles nachgemacht und ihn oft weiter empfohlen - auch Nicht-Thermomix-Nutzern. Mein meist nachgekochtes Video ist die BBQ Sauce, die Beste. Gleich danach kommt aber diese tolle Salatsauce. Nicht nur super lecker zu (Blatt)Salaten, sondern von mir auch gern über Couscous gegessen. Vielen Dank für deine tollen und liebevoll erstellten Videos.
Oooh DANKE, liebe Kirsten, für deinen tollen Kommentar und für die Weiterempfehlungen. Es freut mich, wenn ihr mit den Rezepten zufrieden seid und ihr Freude am Kanal habt. Dir noch einen guten Start in die neue Woche. LG
Das beste Salatdressing, wie vom Italiener. Danke. Aber was ich noch nicht weiß, kommt sie im warmen Zustand und mit deckel in den Kühlschrank ?
Danke Monika, für das nette Feedback. Die Flasche sofort verschließen, abkühlen lassen und dann im Kühlschrank lagern. LG
Oh je, dann habe ich etwas falsch gemacht. Habe die Flasche etwas aufgelassen, etwa 15 min., danach im warmen Zustand verschlossen und in den Kühlschrank gestellt.
@@monikamehnert3837 ist nicht schlimm. Kann nicht viel passieren.
Liebe Claudia.
Ich muß einfach mal etwas loswerden Wie es der Zufall will ich habe dich entdeckt und sofort abonniert . Ich schau mir immer wieder alle möglichen You Tuber an . Keiner kann mir dir mithalten. Du erklärst super und hast tolle Rezepte in deinem Reportoir. Das Beste aber ist ,daß man nicht lange nach dem Rezept suchen muß. Bei anderen kommt erst einmal eigene Werbung für ihrem Schmuck usw. usw man scrollt ewig bis man zum Rezept kommt. Mögliche Artikel die man benötigst verlinkt du selbstverständlich auch. das ist einfach Klasse.
Ich hab deshalb bereits meine Vanillestangen bestellt , aber das hab ich dir ja schon geschrieben . Jetzt habe ich aber genug geschrieben und habe eine Frage. Du machst ja all deine Gewürzmischungen selbst ( ich bin gerade dabei fleißig die eine oder andere Mischung nachzumachen.)
Deshalb meine Frage:
Gemüsebrühe wird hier verlangt. Ich sehe du hast die gekaufte benützt so wie im Rezept angegeben . Ich würde sehr gerne aber eine selbstgemachte Mischung in die Salatsoße reingeben.
Welche würdest du mir da empfehlen ?????? Vielen Dank, daß du überhaupt bis hier her gelesen hast.
Ach Gabriele, du bist ja wirklich süß. 😄 Natürlich lese ich immer bis zum Ende, weil ihr mir alle wichtig seid, und ich immer versuche eure Wünsche zu berücksichtigen. Instant Gemüsebrühe habe ich selbst noch nicht ausprobiert, steht aber auf meinem Plan. Bis ich soweit bin, benutze ich selten, aber doch ab und zu Bio-Instant-Gemüsebrühe. Damit kannst du nicht viel falsch machen. Aber mein Drehplan bis Ende Dezember steht schon. Mit der selbstgemachten Gemüsebrühe wird es dann Anfang des nächsten Jahres. Liebe Grüße Gabriele und weiterhin viel Spaß auf meinem Kanal. 👍🏼
Hallo wielangeist die haltbar? Gruss aus der schweiz
Ca. 3 Monate im Kühlschrank. Liebe Grüße, Claudia
@@ClaudiasKuechenexpress Danke für die schnelle Antwort. Ui das ist sehr lange die ist bei uns vorher weg😂😂😂 grüsse aus der Schweiz