Топ самых важных специй, которые должны быть на каждой кухне ⬇️ Моя самая популярная, то что я добавляю практически в каждое блюдо - хмели сунели. Универсальная, подходит для всех блюд, начинаю с яиц и заканчивая самым огненным харчо. На ozon сейчас черная пятница и бешенные скидки Прованские травы - отлично подходит к томатным соусам, особенно когда тушите мясные блюда. Идеально к салатным заправкам и супам. Можно посыпать сыр фета в любимом салате или на хрустящий тост с помидорами. Чабрец - мне нравится делать пряное тесто со вкусом трав и специй, поэтому попробуйте мою фирменную галету. А еще классно подходит к мясным фаршам. Копченная паприка - часто добавляю в комбинации с хмели сунели. Отлично для мясных блюд, томатных основ и фаршей. Обязательно пробуйте к шашлыку из курицы. Черный перец горошек - просто добавляем ко всем блюдам, без него никуда. Сушенный имбирь - понемногу в каждое блюдо с азиатским уклоном в дополнение с соевым соусом, а так же для выпечки. Корица в той же истории. Кунжут и разные семечки - для подачи завтраком, салатов и создание выпечки, есть хороший пример слойки из моего прямого эфира. В следующем посте дам полезные ссылки на красивые баночки для организации хранения.
Топ самых важных специй, которые должны быть на каждой кухне ⬇️
Моя самая популярная, то что я добавляю практически в каждое блюдо - хмели сунели. Универсальная, подходит для всех блюд, начинаю с яиц и заканчивая самым огненным харчо.
На ozon сейчас черная пятница и бешенные скидки
Прованские травы - отлично подходит к томатным соусам, особенно когда тушите мясные блюда. Идеально к салатным заправкам и супам. Можно посыпать сыр фета в любимом салате или на хрустящий тост с помидорами.
Чабрец - мне нравится делать пряное тесто со вкусом трав и специй, поэтому попробуйте мою фирменную галету. А еще классно подходит к мясным фаршам.
Копченная паприка - часто добавляю в комбинации с хмели сунели. Отлично для мясных блюд, томатных основ и фаршей. Обязательно пробуйте к шашлыку из курицы.
Черный перец горошек - просто добавляем ко всем блюдам, без него никуда.
Сушенный имбирь - понемногу в каждое блюдо с азиатским уклоном в дополнение с соевым соусом, а так же для выпечки. Корица в той же истории.
Кунжут и разные семечки - для подачи завтраком, салатов и создание выпечки, есть хороший пример слойки из моего прямого эфира.
В следующем посте дам полезные ссылки на красивые баночки для организации хранения.